小穎炒飯|#宅居生活Day68 #隨興的聊天
老公今天用鐵鍋示範如何「帥氣翻炒」博得許多掌聲👏
很感謝好友們,給他鼓勵與肯定~🥰
(他儘管炒出興趣,好好發揮,我負責吃~樂意至極!嘻嘻!)
#鐵炒鍋的使用訣竅 :鍋熱、油夠、鍋內要沾油
#不鏽鋼保鮮盒提醒:使用前,可以用廚房紙巾倒點食用油,擦拭後、清洗過。
·
午後邊吃著香噴噴炒飯,提到兩個話題:
「#關於婚姻」
這六年來,足夠把對方好好看過一遍。
我們和許多夫妻一樣,從住在一起的那一刻就開始磨合,更深、更多,生活中的樣貌一覽無遺。
如何接納沒有血緣關係的人,成為一家人。
以人本的天性來說很難,但衍生出的情感是很特別的存在,愛先拉近彼此,後續的相處靠智慧。
(而單方面有智慧也不行~最終,就是彼此還有沒有「心」。)
維繫那份心意,就是日復一日地去修補、去鞏固那份初心。
看看彼此,看看孩子,平安快樂的把日子過好,即是一種「幸福美好」。
「#關於家庭」
從上一代,看見自己媽媽還有家族女輩們的辛苦,媽媽為了照料幾個孩子,在職場中進進出出,最後斷念決定在家開早餐店,據我知道,她有很好的工作能力⋯但觀念不留人。
我在工作上的執著與好強,也與舊觀念有關。
撇除讀書時期不談,總想用實力證明,女孩子不亞於男孩子,我可以獨立自主,就是希望被看見。
因性別而差別待遇,我還是碰到了,在與老公交往後,有個機會能去美國發展。
主管聽聞我有結婚的打算,還想要生小孩⋯就約談確認我的想法,最後告訴我⋯她另外指派了男同事去。
當下,我不太懂⋯面前的主管也是一位母親,她怎麼會因為我想成家,而讓我失去這個機會?
這就是屬於一個時代的思維,能說有什麼不對嗎? (苦笑) 要改變大環境,只能靠時間還有新思想推進,別讓舊守的觀念傳承下去。
·
#鼓勵另一半一起走入家庭。
老公擔任主夫的兩個月以來,時常跟我說
「吼!家事怎麼從早到晚都做不完啊! 午餐做完,一下又天黑要煮晚餐了~還要帶小孩耶。」
他大概默默地感受到,當老婆在家裡時,所做的一切,很辛苦也沒跟他抱怨過呀!)最近老公就越來越貼心了⋯哈哈哈哈。)
婚姻是兩人三腳,必須互相扶持,才能順順的前進,不是嗎?🥰
#總結還是要跟所有媽媽婆婆媳婦兒女性朋友說聲辛苦了 #男人願意分擔家務主動持家真的很帥唷😋
與好友們聊生活與心靈的對話,這感覺真棒👍
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅袁艾菲 AiFei,也在其Youtube影片中提到,#綠竹筍 #珍珠丸 #李明川 #懂炒飯的男人 #素食主義 #宅在家做美食 節目中好看的鍋子哪裡有 家樂福會員專屬集點換購 日本GoodPlus+美型廚電 5/6-7/28會員單筆消費每滿500元即贈1點 讓餐桌美出高顏值https://lihi1.cc/mlec5 #GoodPlus #美感...
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懂炒飯的男人 在 Facebook 的最佳貼文
我曾以為婚姻是浪漫滿屋,其實婚姻是順風婦產科啊。
昨天早晨我最愛的女兒打破了我最愛的盤子,被框啷巨響驚醒的母親開門衝出,娘娘當機立斷,撲過來抱住大腿誠摯道歉「媽媽對不起!都是我的錯,是我不小心」
就是個5歲孩子打破東西,而且她承認又道歉了我還能說什麼?
看著滿地碎片心痛至極,怒火無處宣洩,轉頭就罵39歲少爺「你為什麼要拿這盤子給她裝麵包?明明有塑膠盤你看不到嗎!」
冷靜後覺得自己像個惡毒後母,自己生的孩子太可愛,偏心是一定的,但我怎麼能對婆婆的孩子嫌惡得那麼明顯呢?
(結果今早少爺拿另一個我心愛瓷盤裝麵包給女兒了,罵他又何須後悔我還是太嫩了啊🚬)
下午少爺出門打疫苗,終於排到他了謝天謝地。
少爺是個惜皮又有疑病症的中年男子,只要咳嗽一聲打個噴嚏就神經兮兮,然後不停煩老頗。
「怎麼辦我覺得好像不太舒服」
「我覺得不太妙,我可能是中鏢了」
從去年至今他懷疑自己得COVID不下十次,之前篩檢不普及時還跑去自費照了肺部X光片,醫生說沒事很健康,他回家透光邊看X光片邊皺眉:
「我覺得這裡好像有一個小白點」
「老頗妳覺得呢?」
「醫生到底有沒有仔細看啊我要不要再去看另外一個醫生」
這樣疑神疑鬼一年半了,老實說他再不去打疫苗我就要打他了。
Anyway 他排到打AZ,一星期前就開始緊張碎念。
「要是我打了有後遺症怎麼辦?」
「我20歲時吃蝦過敏打針昏倒過,是不是很危險」
「聽說年輕人反應比較大,我應該會很不舒服吧」
先生你到底知道自己幾歲嗎?
出發前他跪在佛祖面前喃喃禱告,我白眼都不知道翻了幾翻不想理他,只有娘娘對他的焦慮表示非常關心。
「爸爸打針了嗎,我們打給他一下好不好?他會不會不舒服?」
少爺出門一小時後娘娘問我,冷血老頗這才被提醒了,哎呀我怎麼完全沒想到要關懷神經質的膽小男子?趕緊打電話。
「你怎麼樣,打針還好嗎?」
少爺有氣無力的說「現在還在觀察,打針好痛喔,我覺得頭皮有點緊不知道是不是副作用」
「沒事吧?我想你只是太緊張了」
忍不住又翻了個白眼,大男人打個針在那兒虛弱個什麼勁啊。
「爸爸加油喔」
娘娘在旁邊信心喊話。
「好喔我會加油」
是要加什麼油啊?冷血老頗直接略過這話題「我等等會煮一個ABC湯,一個蛋炒飯,炒一個青菜,你回家時去外帶一個蒸魚或肉回來就夠吃了」
「你記得選一道菜就夠了,不然吃不完」
基於以往不良紀錄,我非常仔細再吩咐一次少爺。
「好啦知道啦,不要那麼囉嗦」
在這樣細細叮嚀後我得到了什麼呢,我得到了少爺提回來的一整尾潮州蒸魚(用26cm盤子才裝得下),還有一盒咖喱花枝,一盒生炒大腸。
一個大人一個孩子,加一個胃口不太好的孕婦,總共四道菜一大鍋湯一個蛋炒飯,全部是大份的,小鳥胃一家6口也夠吃個酒足飯飽吧。
「我就突然想吃啊,為什麼不能買?」
頭皮緊又虛弱的中年男子突然中氣十足頂嘴。
「這麼多菜根本吃不完啊!你那麼喜歡吃外面那明天開始點外賣就好了,又熱又累的我煮那麼辛苦幹嘛!」
「妳為什麼要說這麼任性的話?」
少爺皺眉用馬景濤的眼神瞪我。
⋯⋯到底是誰任性啊!
(甩鍋鏟到他臉上)(我幻想的)
買就買吧吃不完就算了,但每到月底哀嚎伙食費很高的也是這位整天亂買東西亂點菜的中年男子,我真的快要精神分裂了啊🚬🚬🚬
以上又是日常家庭廢文一篇。
畢竟少爺不是李英宰我也不是韓智音,我們比較接近朴英奎和吳美善,年紀再大點就會變成院長和龍女了吧(看得懂的人妳透漏了年齡)
每天都在爭吵檢討然後再爭吵,沒什麼波瀾萬丈的劇情,只充滿了鬼打牆的雞毛蒜皮,吵來吵去什麼也沒改變沒解決又進入下一個輪迴,真實夫妻生活就是這麼回事(吧)
「戀愛時常懷疑對方愛不愛自己,
生孩子後常懷疑自己還愛不愛他。」
本日的婚姻感言送給妳們,祝大家都有個愉快週末喔(揮手)最後同齡層的讓我們來一起喊:順風順風順風耶!
圖片是倒在沙發上呼呼睡的中年男子,只有睡著時比較可愛,然後我沒有不愛他啦,只是有時真的想不起來,放我一個人清靜清靜愛情就會迴光返照了。
一個人~只要一個人~~(哼歌)
(肚子裡那位:媽媽妳不可能一個人的唷)
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懂炒飯的男人 在 白瑜 心星占星 Facebook 的最佳貼文
從炒飯到吵架,人真的那麼容易不愛嗎?
三級警戒期間, #感情跟著拉警戒的人不在少數。
明明很想好好愛,怎麼吵起來總是吵不完?別人談個戀愛都是甜蜜的,怎麼自己談戀愛總有各種阻礙?
一位個案,她和男朋友同居。兩個人平常生活很規律:早睡早起,一起上班,每週運動兩次,週末放鬆娛樂,兩個人很慶幸能找到這麼合拍的彼此。但,自從居家工作之後,他們每天因為「誰在臥室工作、誰在客廳工作吵架」。本來目的是為了開線上會議要互相隔音,吵到最後,糾結在「到底誰付出比較多、到底誰比較知道感恩」。
#大部分有關生活瑣事的吵架都來自兩人觀念的差異。
比如上面的例子:
女生認為自己選擇在客廳工作,是因為,她需要比較大的工作桌面用來電腦編輯。認為男生的工作以線上會議為主,在臥室就夠了,不需要佔用到客廳的桌子。男生認為,自己好歹是公司的高級主管,每天在臥室開會,尤其跟國外的客戶視訊,鏡頭裡的自己看起來超級不專業。男生覺得,反正女生的工作以編輯為主,其他人不需要看到她的工作環境,在臥室工作不會影響她的專業形象。女生反對男生的看法,她認為男生這麼想很虛榮。居家工作本來條件有限,哪有人會因為看到臥室就認為不專業,她覺得這就是大男人思想在作祟。男生覺得女生霸道。他覺得平常就總讓著她,她根本就沒有換位思考,想想他的立場。最後,女生的結論是,感覺男生在看低她,自私自我、不懂得憐香惜玉。男生的結論是,平常太寵溺女生,女生也太不在乎他的感受,跟不知道站在他的立場去考慮問題。
以前人講,柴米油鹽最能消磨感情。相愛的兩個人無法過「生活瑣事」的關卡,主要的原因在於,兩個人對事情的看法不一樣。 #生活瑣事的背後隱藏著不同的價值觀,這才是柴米油鹽極具殺傷力的原因。
前面的例子,女生把工作看成「自我價值的實現」。如果男生支持她在客廳大桌子上工作,就代表男生認可她的價值。而男生把工作主要看成是「個人成就和賺錢工具」。如果女生不支持他在客廳比較整齊的位置工作,就代表自己的形象會被破壞,工作形象一旦受到影響,和同事、客戶合作的工作成效也會因此受到影響,收入可能會因此有變數。
當然,一般人吵架的時候,並不會這麼理性的去分析兩個人糟糕的感受背後潛在著哪些觀念上的不同。事實上,我們只會帶著情緒「就事論事」。「在客廳還是在臥室工作」這件事,女生認為這是與「彼此是否互相尊重」相關,而男生認為這是攸關「工作專業度」的問題。雖然表面上看,他們是在吵同一件事。但事實上,他們兩個人根本不在同一個頻率。所以分歧會越來越大。
#在不同的頻率因為同一件事吵架。這樣的現象比比皆是。原因就是上述說的 #價值觀體現在生活中的認知差異過大。
要怎麼解決這樣的問題呢? #如何讓兩個價值觀不同的人可以在同一頻率有效溝通呢?有以下幾個考量的點提供大家參考:
1.遇到爭吵,先看性格。
個性比較內向、敏感的人,爭吵會以情感訴求為主。像是尊重、在乎、愛與不愛、誰重要、包容這一類的觀念是他們的首要訴求。個性比較外向、粗線條的人,爭吵時候會以事情本身的解決方案為主。像是怎麼做結果最好、重視當下的需求、偏向高效做事方法等等是他們比較看重的。
2.吵架源自恐懼,因為害怕失去。
不吵架的關係,極少是因為兩個人智慧圓滿。絕大多數不吵架的關係是冰冷的、隔閡很深的關係。愛情和大愛不一樣。愛情的本質是佔有慾、排他性。兩個互相在乎的人才會在意對方對自己夠不夠好。當在吵架中理解到這一點,兩個人就會學著放下自己的感受,站在對方的立場,多在乎一點對方的感受。
3.把爭吵看成是激烈的討論。
吵架,開始一定是就事論事的吵,到後來容易演變成翻舊帳、人身攻擊。為了避免這些狀況,不要把小事放大,盡量把注意力放在「找解決方法」上。不要深究、更不要由此即彼的連連看。這樣就可以成功把吵架變成激烈的討論。只要是討論,就不會去過度牽扯個人情感、也不容易最後造成傷感情的局面。
4.吵架是幸福甜蜜的潤滑劑。
吵架看起來不好看,聽起來也絕對不好聽。不過, #吵架是一種深層的溝通。這個觀念大家應該都不太清楚。通常親密關係的相處,都會經歷——「始於情愛、刻意妥協、過度忍讓、壓抑爆發」。到了「因為過於壓抑而爆發爭吵」的地步,親密的兩個人才願意去面對彼此「觀念不同」的問題,這是很常見的現象。
因為有感情產生問題時,相愛的兩個人從「願意妥協」到「過度忍讓」,不知不覺就把問題藏起來了。表面上看這麼做可以「小事化無」。而事實卻是:問題變得會越來越大。等「忍不了、包不住」的時候,就會變成不能控制情緒的大爆發。
問題被爆出來,兩個人開始爭吵,一般人認為這是破壞感情的開始。但事實上,人的情緒這麼設定,目的不是為了分裂相愛的人,而是為了「深度整合不同的觀念」。
問題爆發,不願面對問題的兩個人被情緒逼迫,爭吵起來。這時候,只要有意識地撇除掉情緒性的語言,就能聽到自己和對方真正想要表達的心聲。這也就是為什麼,有的伴侶可以透過一次又一次的爭吵更加了解彼此。「透過爭吵達到深度了解彼此的目的」這就是好的磨合。
5.透過吵架學習「不支持但尊重」的包容力。
愛是激情,更是理解和包容。如果標榜相愛的人,床上合、床下吵,那真的不叫相愛。真正的相愛,是用廣闊的心胸去包容彼此、用仁慈的同理心去理解彼此。吵架如果能造成關係的硬傷,那證明這兩個人是不夠相愛的。
在愛的人面前做自在的自己。這裡的「自在」不是任性、自私、自我。這種「自在」不僅包含了一個人的本性,也包含著「願意接納不一樣的另一個人」的自信。
當吵架的起點是「想要被愛」,吵架的終點就要落在「 #培養愛的能力」這件事上。
人容易有激情,不容易有愛。 #愛一旦產生就會生成一個體系型的牽絆。
多看重彼此在愛裡的付出,輕鬆一點去看待愛裡的不同,相愛就沒那麼難。
你覺得你是用感性的狀態來看待吵架呢?還是用理智的頭腦來看到吵架呢?
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#希望越吵越好
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綠竹筍
新豬肉
糯米
蔥
薑
紹興酒
綠竹筍備料方法:
1.清洗乾淨
2.放入冷水鍋開始沸煮50分鐘
3.煮好的竹筍連同鍋子一起隔水降溫
4.將先竹筍去殼,再用刀削除多餘的皮,並且切成碎丁
珍珠丸作法:
1.先將糯米泡水2小時
2.將蔥切碎、薑切末
3.將蔥、薑、竹筍倒入新豬肉並加入適量的紹興酒、醬油、香油、胡椒粉、糖,攪拌均勻
4.將泡過水的糯米瀝乾平舖在盤子上,使用湯匙挖適量大小的餡料,塑型成丸狀並將外圍沾滿糯米
5.在丸子底部鋪上饅頭紙防沾黏,中火蒸煮20-30分鐘即可
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