奶油 忌廉筒 Cream Puff Cornet/Cornetto , traditional Hong Kong style. Wow it's HKD $8, pretty expensive nowadays, it used to be like $3 😂😂. Oh wait some shop is selling this for $38 & claims it is 失傳 🤭?
From memory, a few notable shops where u can find one are at say the follows, but somehow they don't turn up on Search Engines anymore:
🌪️屯門 祥景茶餐廳 Cheung King
🌪️灣仔 快樂餅店 (📍here)
🌪️美孚 多多餅店 Dor Dor Bakery, the one well known for their Hong Kong made Nougats, & I personally rate as 1 of the best in the world
🌪️元朗錦田 勝發餅家
🌪️佐敦 麗香園冰廳 (Currently Closed)
🌪️上水 成發餅家
🌪️ etc
I have seen them at other older Bakeries that aren't famous too 🇭🇰. 係就係少, 但係又未至於要失傳. 話時話 #快樂餅家 呢一個係好好食, Pastry 同好滑帶鹹的忌廉. 而且我又勁鍾意買佢個真正罕有的 肉鬆蛋沙律卷, 同墨西哥包, etc
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,|香港懷舊糕餅 煙囪餅同白餅你食過未? 入坪洲食南乳芝麻餅 香蕉糕餅家製作揭秘 【懷舊小食】日賣100條!軟糯香甜香蕉糕 其實無香蕉成份?$4件食師傅功架 https://bit.ly/3nyu7hg 香蕉糕入口鬆軟煙韌,蕉味香氣濃郁撲鼻卻總帶點不自然。在充斥西式、日式零食的現今世代,香蕉糕或許相...
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成發餅家 在 Stella's hea食玩部屋 Facebook 的最佳貼文
🥢飲下茶。食個包。好多包🥢
🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽🍽
#午餐 :
#飲茶
- 流沙包 1個
- 炸鮮奶 1件
- 砂鍋鴨肉包 1個
- 鮮蝦腐皮卷 1條
- 肉絲炒麵 1/2份
- 泰醬炒雜菜 2/3碟
.
💭感想:
粉嶺新開,佢似新式點心舖多過似酒樓,感覺年輕好多。食物質素一般般啦,價錢睇落幾平,但碟頭比較細啲。炸鮮奶超級超級油,一定唔會再叫!肉絲炒麵個炸麵同汁分開上,所以成個麵都卜卜脆,呢個唔錯。而其他野好多都偏油,鴨肉包個底油立立,腐皮卷表面都好油!
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好彩小品 (粉嶺)
粉嶺聯和墟囍逸商場1/F
📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍
#晚餐 :
鹹蛋黃炸雞 1件
葡撻 1個
燒鴨 半份
雞脾包 1/2個
.
💭感想:
鹹蛋黃雞一件有醬一件無,好參差。
上水街市啲燒鴨好抵!大大份都係$28蚊!不過味道當然唔好要求太高~
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肯德基家鄉雞 (KFC) (粉嶺)
粉嶺粉嶺車站路18號粉嶺名都商場2樓27A號舖
.
上水街市
📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍
#零食 :
菠蘿叉燒包 2/3個
忌廉脆筒 1個
馬仔 2件
雪條 1支
曲奇 幾塊
.
💭感想:
食咗好多零食!哈哈哈!
- 第一次試個忌廉脆筒,脆筒我鬆脆,不過我麻麻地佢啲忌廉,係好滑潺潺嗰種,無乜香味。
- 菠蘿叉燒包好鬆,咬落去真係有少少似食風咁,有好有唔好啦。欣賞佢入面啲叉燒碎,份量多,唔會得啲醬!
- 馬仔唔洗講太多,有睇開我ig嘅應該都知係邊間!新年前後都買唔到,去到初九先買到!
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成發餅家 (上水)
上水龍琛路33號龍豐花園商場地下36號舖
.
楊紹記 (上水)
上水石湖墟市政大廈2樓8-9號舖
📍📍📍📍📍📍📍📍📍📍
飲水量:1800 ml
水:300 ml
茶:1200 ml
無糖蘋果醋:300 ml
☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️☕️
運動量:
步數: 24000 步
拉筋:90 分鐘
慢跑:90分鐘(10.5公里)
🐶散步:60 分鐘 (4公里)
🏃🏼♀️🏃🏼♀️🏃🏼♀️🏃🏼♀️🏃🏼♀️🏃🏼♀️🏃🏼♀️🏃🏼♀️🏃🏼♀️🏃🏼♀️
斷食:14 小時
🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️🙅🏼♀️
睡眠:9 小時
😴😴😴😴😴😴😴😴😴😴
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成發餅家 在 飲食男女 Facebook 的精選貼文
唐餅,相信唔係嫁娶要守傳統禮儀嘅話,都唔會接觸到。呢間立足上水70年嘅餅家,街坊價麵包受歡迎,不過唐餅先係本色。
【港督特首齊撐 上水70年老餅家 失傳壽餅食過未?】足本介紹: https://goo.gl/ei3SBA
足本文字專訪:【踢一場好波 成發餅家】 https://goo.gl/5UHvK3
#飲食男女 #上水 #老字號 #唐餅
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成發餅家 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
|香港懷舊糕餅 煙囪餅同白餅你食過未? 入坪洲食南乳芝麻餅 香蕉糕餅家製作揭秘
【懷舊小食】日賣100條!軟糯香甜香蕉糕 其實無香蕉成份?$4件食師傅功架
https://bit.ly/3nyu7hg
香蕉糕入口鬆軟煙韌,蕉味香氣濃郁撲鼻卻總帶點不自然。在充斥西式、日式零食的現今世代,香蕉糕或許相形見絀,但在昔日的香港,這是許多孩童的珍寶,吃一口就樂上半天。
奇趣餅家
地址:旺角花園街135號地下
電話:2394 1727
營業時間:星期一至日8am-8pm
詳情: http://bit.ly/2QIqm8R
【童年味道】西灣河26年老餅店 熱賣$8秘製奶油煙囪餅 客人:以前吃過 已忘了味道
https://bit.ly/3lSUkXm
「我以前見過,應該是十年前左右,很久以前吃過,可是已經忘了味道。」馬太口中,因年代久遠而在記憶塵封的味道,是指懷舊甜點煙囪餅,每件只賣$8,在市面非常罕有,唯獨在西灣河太安樓內,一間開了26年的金樺餅店,仍保有這份70後的童年味道。
金樺餅店
地址:西灣河筲箕灣道57-87號太安樓16號A地下
電話:3116 5753
營業時間:5:30am-8:30pm
詳情: https://bit.ly/30Hype2
【坪洲芝麻餅】28年老字號餅店 日賣200件 $4塊南乳芝麻餅 熟客:食足廿年都唔厭
https://bit.ly/3nzRSp4
「我吃了超過20年。有時候想買沒得買,因為不是做很多,晚一步都賣完,賣完就沒得吃,明天請早!」羅生是坪洲居民兼A NOY麵包舖熟客,他所指吃了20年也未厭的,就是這塊南乳芝麻餅,雖然是傳統唐餅,但即使在市區舊式餅店也非常少見,唯獨坪洲有間名為A NOY麵包舖仍然有賣。
A NOY 麵包舖
地址:坪洲坪洲永興街11號地舖
電話:2983 9970
營業時間:5:30am-5pm
詳情︰ https://bit.ly/33mzkSf
上水餅店|75年老字號賣$3.5白餅 圍村人做禮餅 7旬老師傅:無人接班
https://bit.ly/3nGeJPP
上水成發餅家自1945年開業,多年來以傳統餅食聞名,嫁女餅、皮蛋酥、忌廉奶油筒等一應俱全,但要數最罕見的,當然是每件只賣$3.5的白餅。新一代應該未食過未聽過,不過對於老一輩的圍村人來講卻相當熟悉,白餅又叫大肚餅,外表白白滑滑,中心微微隆起,故有早生貴子之意,老師傅透露:「以前的人結婚都會買來派,一斤只有4個,就好似禮餅一樣。」
成發餅家
地址:上水龍琛路33號龍豐花園商場地下36號舖
電話:2670 7265
營業時間:星期一至日 6:30am-7pm
詳情: https://bit.ly/33TM6rn
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|上水餅店|75年老字號賣$3.5白餅 圍村人做禮餅 7旬老師傅:無人接班
上水成發餅家自1945年開業,多年來以傳統餅食聞名,嫁女餅、皮蛋酥、忌廉奶油筒等一應俱全,但要數最罕見的,當然是每件只賣$3.5的白餅。新一代應該未食過未聽過,不過對於老一輩的圍村人來講卻相當熟悉,白餅又叫大肚餅,外表白白滑滑,中心微微隆起,故有早生貴子之意,老師傅透露:「以前的人結婚都會買來派,一斤只有4個,就好似禮餅一樣。」
成發餅家
地址:上水龍琛路33號龍豐花園商場地下36號舖
電話:2670 7265
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【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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#成發餅家 #上水白餅 #圍村人禮餅
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