💜💜 #我又曬菠蘿 💜💜
近期周圍都買到 #台灣鳳梨🍍,真係仲有一個係附近。見到咁多唔係唔買呀🛒🛒🛒
想整 #鳳梨酥,不過屋企無人鍾意食。用嚟 #炒飯 就......
唔該煮多碗飯呀 🍚
#菠蘿雞粒炒飯 🍍🐓🍚
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過61萬的網紅{{越煮越好}}Very Good,也在其Youtube影片中提到,⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️ 瑤柱帶子燴飯 材料: 瑤柱仔40粒 帶子仔25粒 冬菇3隻 雞蛋2隻 白飯3飯碗 處理: 1. 急凍帶子,清水解凍。 2. 瑤柱仔,清水浸軟。 3. 冬菇,清水浸軟。 4. 帶子仔,用少量雞粉醃10分鐘。 5. 冬菇,切大粒。 6. ...
我又曬菠蘿 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答
⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
瑤柱帶子燴飯
材料:
瑤柱仔40粒
帶子仔25粒
冬菇3隻
雞蛋2隻
白飯3飯碗
處理:
1. 急凍帶子,清水解凍。
2. 瑤柱仔,清水浸軟。
3. 冬菇,清水浸軟。
4. 帶子仔,用少量雞粉醃10分鐘。
5. 冬菇,切大粒。
6. 預備生粉芡。
烹調:
1. 大火在鑊中燒熱油3湯匙。
2. 放白飯落鑊炒透。
3. 加入蛋漿,炒勻至乾身。
4. 飯已炒至乾身,放碗中。
5. 瑤柱仔及冬菇粒,白鑊,中慢火,烘至出味。
6. 加入油1湯匙,炒香。
7. 加入水200毫升,冚蓋,煮3分鐘。
8. 加入蠔油1湯匙。
9. 加入生粉芡至收汁。
10. 加入帶子煮1分鐘至滾起。
11. 所有材料已煮熟,鋪上炒飯。
12. 完成,可享用。
Dried scallops and scallops risotto:
Ingredients:
Dried scallops (small) 40 Nos.
Frozen scallops (small) 25 Nos.
Mushrooms 3 Nos.
Eggs 2 Nos.
Rice 3 bowls
Preparation:
1. Frozen scallops, defrost with tap water.
2. Dried scallops, soak in tap water until they turns soft.
3. Mushrooms, soak in tap water until they turns soft.
4. Scallops, season with little chicken powder for 10 minutes.
5. Mushrooms, dice in big cubes.
6. Prepare tapioca sauce.
Steps:
1. Heat up oil 3 tbsp at high flame in wok.
2. Put rice in wok. Fry well.
3. Pour egg syrup to mix well with rice. Fry well.
4. Rice has been fried well. Put in a bowl.
5. Fry dried scallops and mushrooms with no oil in wok. Fry until you can feel their scent.
6. Add oil 1 tbsp. Fry well.
7. Add water 200ml. Cover up the wok and cook for 3 minutes.
8. Add oyster sauce 1 tbsp.
9. Add tapioca sauce until the sauce becomes thick.
10. Put scallops, cook for a minute and wait for boiling up.
11. All ingredients have been cooked well. Put on top of fried rice.
12. Complete. Serve.
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揚州炒飯
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我又曬菠蘿 在 {{越煮越好}}Very Good Youtube 的最佳解答
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我又曬菠蘿 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
香港的和平紀念日,我們跟隨探討香港發展及軍事歷史的民間組織「Watershed Hong Kong」成員楊汶翹(Franco)和王銘乾(MK)一遊摩星嶺,在這個位於港島西、曾是香港軍事重地的地方一邊登高野餐,一邊了解被忘掉了的香港軍事史。
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影片:
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