Search
好難得我身邊呢位美女嘅食量同我一樣如此驚人, 無時無刻我哋都係咁想食嘢, 無論平貴掃街麻甩邪惡都咁鍾意食, 不分時段毫無節制無間斷全天候超級吃貨!!!! 由我哋以前少女時代食極唔肥, 到依家….. 食量有增無減(體重如是), 但從來冇諗過為食得更多而做吓運動, 罪惡感係有但遠比不過為食嘅快感～ 更難得嘅仲要係我哋口味喜愛相似, 接受能力高, 又經常眼闊肚更闊, 人生遇上一個咁拆得, 可以無拘無束開懷大吃而又食嘢傾偈都咁啱channel嘅吃貨朋友真係爽！
#最喜歡同吃貨交朋友
#為食同大食係有分別嘅
#我哋係為食又大食
#對食物有種熱情有要求會講究但唔奄尖
#未食完今餐已經諗緊下餐想食乜
#口裏說怕肥但身體卻很誠實
#洞姐都會遇上勁敵
#吃貨世一
哈佛知識分享: 做生意，七大困難選擇!
七條策略問題 Seven Strategy Question《第三: 追數? 應該要追邊條數? 》
如果我問你，你盤生意有邊三個數字要追，你會答我邊三條數呢?
Business is about making tough choices. 上兩集就講咗 Who is your primary customer? ... 同埋公司股東、顧客、員工，邊個行先?
今集我會同你探討第三個策略問題: What critical performance variables are you tracking? 追數? 你應該追邊幾條數?
根據哈佛教授 Bob Simons 呢本書 Seven Strategy Questions，佢話好多公司都可能有唔同嘅 kpi (key performance indicators)， 唔同嘅 balance scorecard (平衡計分卡)， 有時太多 measurements 反而令到公司 失去咗 focus.
"Everybody watches what the boss watches." 如果搵支槍指呀個老闆你，要講三個數字， 如果呢三個數字交唔到，你未來嘅發展策略就會失敗， 咁係邊三個數字呢?
If you have ten priorities, you have no priorty. It's a tough choice, 其他所有嘢都係次要 ，唔係唔量度，不過只係話有邊三個數字係最重要呢?
可能係你嘅營業額、可能係你嘅分店數目、可能係你嘅顧客滿意程度、 可能係你線下嘅agent數目、可能係你嘅利潤，whatever it is, 你全公司同事們知唔知呢?
唔好講人，講我自己。我每朝早十點鐘公司開早會都只係提住三個數字:
(1) 今年基金派息派唔派到六七八厘?
(2) 今年基金連NAV (淨資產)升值，回報能唔能夠做到年回報10%?
(3) 今年每季集資能唔能夠集到六千萬港幣?
If yes yes yes, 我哋就係 on track to 長遠擁有全香港1%街舖，即係約300億港幣。 因為我幫人客賺到錢，錢自然會來。
If no no no, 大鑊! 我即刻要將全公司精力專注做返好呢三條數，否則我哋長遠嘅策略就做唔到。 我只係一個普通炒家!
由朝到晚，我們所有其他集資、入貨、招租、出貨、售後服務， 都係為咗要做到以上三條數， 咁長遠策略、目標就會達到。
你呢? 如果我問你同事們，知唔知公司有邊幾條數要追， 佢哋答唔答到呢? 大家都清晰嘅，恭喜你! 大家的力同一條心向目標邁進。但如果大家四方八面咁走，試問公司又點樣一條心做到條數呢?
有興趣聽多啲，就來我五月份星期六嘅早餐會啦! 下一集同你，What Strategic Boundaries Have You Set? 十誡都有講唔好殺人、唔好姦淫擄掠。 你公司又有邊「十誡」呢?
。。。。。
五月份早餐分享會 Topic: The Seven Strategy Questions by Harvard Professor Robert Simons
哈佛分享: 七條做生意策略問題
2012至2014間，我連續三年在哈佛上了 Robert Simons 的堂，畢生受用。我自己成間商舖基金公司都是建基於這本書。
有興趣 sign up la ? 每次限四位 (包括我)。 人多傾唔到計。
5月1日或8日或15日或22日或29日，星期六早上9時開始，約三小時。地點中環。
對象: 管理層/生意經營者/創業者，連我限4位。
有興趣參加的話，請 whatsapp 你的名片給 Suki (我助手) (+852) 5566 1335。
大家交流做生意最重要的幾條問題。
我唔係靠呢行搵食，免費，我請食早餐 ? Be friends ..... 有機會到時見你。李根興 Edwin
www.edwinlee.com.hk
聯絡李根興 whatsapp (+852) 90361143
盛滙商舖基金 Bridgeway 創辦人
。。。。。。。。。。
購買李根興的【李根興的生意哲學】(最新2020年6月出版 - 定價$198)，或【買舖 要買得 PRO】(定價$198)，連親筆簽名，可 whatsapp Suki (+852) 5566 1335。各大書局也有售。
如果有睇我IG
大家都不難發現
我哋真係為咗呢個大乾爹市集年宵
晚晚OT! Mimi仲要住酒店??
為嘅就係想提供比大家一個
安全、開心、精彩嘅年宵?
.
首先講吓呢個年宵
我哋每一日都會喺
入口派時段籌以作分流之用
另外我哋邀請左Raze
幫我地喺年宵開始之前一日
全場噴上可以為期一年嘅消毒塗層
佢哋仲會現場提供口罩！
而入場嘅朋友無需消費
就可以每人免費獲得
兩支消毒搓手液（我哋有成10萬支）
及Bioderma 禮品包（送完即止）
.
檔口方面
我哋一共收到幾百個報名
然後我哋精挑細選左大約100個檔口
每間都各有特色?
而雪兒嘅檔口
位於3樓338號檔
檔口名稱叫「雪花肥牛」?
我哋今年會售賣極限量嘅
大乾爹Hoodie 及Tee
另外我哋都會出2021年全港市民嘅座右銘
「我不想努力了」嘅Hoodie & Tee
全部超高質同埋真係極限量❤️
.
另外如果大家係我嘅大乾爹
已經可以優先喺Telegram
預購雪花肥牛年曆
真心精彩到不得了?
現場仲有懷舊平安卡/Snow 卡
俾大家抽???
水著又有??♀️??♀️
絕密兒時照片都有??
.
而新年當然唔少得要派利是
我特別出咗兩款超高質燙金凸字利是封?
一款係「大乾爹」
另一款係「拎去用」
???????
.
我應該連續11日都會睇現場打點一切
大家記得follow大乾爹市長年宵嘅IG
咁就唔會錯過所有update??
.
大乾爹年宵
日期：2月1號到2月11號
時間：中午12時到晚上10時
地址：香港尖沙咀廣東道80號cantonyama 2-3樓! (即尖沙咀海港城Hermes 正正對面，極為方便?）
.
大乾爹市集年宵IG: https://instagram.com/sugardaddy_market?igshid=1tuaa3dohu73d
.
歡迎大家到時過嚟影相見面同埋餵食❤️?
.
Anyway 希望大家都鍾意呢條影片❤️❤️❤️
Love you all and see you in the next video?
.
FB / IG: iamsnowwhitewhite
YouTube: Snow E
.
#大乾爹市集年宵
#不需消費入場就有10萬支消毒搓手液及豐富禮物免費送俾大家
快啲同我上契啦?
https://www.youtube.com/channel/UCjn1kWmv_eC0Fzkx5gmjnVA/join
入秋後天色在黃昏已轉暗，黑夜中的街市即使在疫情下依舊熙來攘往，除了買菜的街坊，還有一班人推着手推車，領頭的男子架着眼鏡，他斯文的氣質與街市的粗豪爽直似是格格不入，但他卻沿路與商販親切的打招呼說笑，商販也自動自覺的將菜放進手推車。男子不是搬運工人，而是收集餘菜再向基層派發的民社服務中心社工Kenny。
Kenny成立這個「糧朋好友」計劃的初衷十分簡單，只是將本身浪費了的食物分發基層，然而實行上卻遇上困難，首先是要尋求商販合作，「我哋去收菜唔係個個都一定要捐給，可能佢唔理解我哋嘅理念係咩，佢以為我哋拎去賣。」
幸而經過解釋，有檔販開始支持，更將這好人好事與其他檔販分享，現在街市有十多個檔參與，「檔販與檔販之間嘅溝通比我同佢講更有效，所以過程中雖然有困難，但我都好感動。」
疫情之下生意難免受影響，Kenny指近期受收的食物也少了，「都共度時艱，檔販或是商戶都盡咗力捐，頭先有檔販話畀條葱你，就算佢畀條葱，嗰份心意都喺度。」
這份心意正正是Kenny所透過行動在社區傳遞的，「食物係個過程，我覺得好重要嘅係人與人之間嘅關懷，係透過食物傳遞畀不同街坊」，他希望改變傳統派發的模式，「我想有更多居民參與，或者佢知道邊個街坊有需要可以送畀佢，希望可以畀到街坊有自主，鼓勵更多街坊在義工上參與。」
Kenny指，街坊的凝聚都需要經歷及過程，因此服務需以數年計，而他申請的社區投資共享基金，有助提供資源如協助推廣計劃及支援義工服務費用，保證計劃可以運行一段時間，「我哋知道社區投資共享基金嘅目標，其實都希望社區有社會資本同埋人情味，我覺得呢個同我哋嘅計劃的初衷好似。」
計劃充滿人情味，是因為除了牽頭的Kenny外，幫手的街坊與員工也重視鄰里之情，「同事喺收菜過程從來都無話辛苦，我同街坊或者同事傾，點解你肯做，佢哋都會話係因為幫到街坊，盡量做，呢個都很觸動到我。」
Kenny亦強調不希望行動成為一種施捨，不希望街坊拿食物時多謝他們，因為食物根本是浪費了，街坊只是幫忙解決社區問題，「唔好令街坊嚟就覺得我係受助者，我希望打破呢種局限，所有街坊又好、同事又好，我哋都係為咗社區有更多關懷。」
在Kenny眼中的社區又豈止有街坊，他又在一些大專院校招募一些學生成為義工，冀在街坊間的互助之餘增加創造力及活力等新元素，「呢種互動會令街坊參加嘅動機會再強啲，唔只街坊之間自己去做，原來出面都有同學會願意就住社區嘅需要嚟中心回應，令街坊都覺得受關心。」
城大學生Tiffany是計劃的義工，在不同的服務後與長者黃婆婆成為好友，「我對長者服務情有獨鍾係因為我眼見長者係好需要人陪伴。」她希望可以將年輕的想法與生活進入長者的世界，「我最想係可以拉近長者同所有人嘅關係」，亦期望社會有多一點關心。
Kenny認為幫助別人不用找一個特定的地方，「每個人都可以從自己出發，多啲關心身邊嘅人其實就足夠。」
大家都知道我出名 為食 而且 又大食 ，咁 為食又 點會唔肥啊？不過我當我知道自己肥咗都叫識得回頭節制，唔係嘅話邊有quota繼續日食夜食!？所以我大概一年 ... ... <看更多>
我哋係為食又大食 在 為食小樂Foodielok 的推薦與評價
密麻麻好多嘢食選擇 我通常第一次食嗰間餐廳，我會自己上網search下有咩好食，或者問佢哋嘅侍應有乜嘢推介，侍應推介左好多款必食嘅，我哋當然全部點晒 ... <看更多>