#我愛發酵物 #常見的味噌醬油都是哦 #特色食品與甜點😍
【秋田的發酵食文化！】發酵小路 田屋
就在以日本酒🍶「雪之茅舍」聞名的齋彌酒造店的對面！👉
米香🐶這次要介紹的是，以發酵為主題的咖啡廳兼賣場的「發酵小路 田屋」。這間賣場除了有齋彌酒造店的日本酒、味噌、醬油等發酵食品，還有販賣秋田縣內的點心、麵等食品類，也有原創商品唷！😍👍
店內也備有咖啡廳區域！☕ 可以品嘗到店家引以為傲的甜酒及市內產的100%蘋果果汁等製成的飲料🥤、甜點🍰、午餐🍜~ 加入酒粕的奢華霜淇淋與使用齋彌酒造店的釀酒水烤的麵包，也非常有人氣🔥
喜歡日本酒的、對發酵食品有興趣的人絕對不能錯過的地方唷~
⏱營業時間：10:00～16:00
🛌休息日：星期四
🚎交通資訊：
①從JR「羽後本莊站」開車約7分鐘。
②從「本莊站前」巴士站搭乘由利本莊市循環巴士至「桶屋町」巴士站後，下車步行約7分鐘。
（🚶♂步行路線：https://goo.gl/maps/4nQiBQhQZbjwuoPHA）
👉詳細請點此：https://www.facebook.com/hakkokojitaya/
【秋田の発酵食文化！】発酵小路 田屋
日本酒「雪の茅舎」で有名な齋彌酒造店のすぐ目の前！米香が今回紹介するのは、発酵をテーマにしたカフェ＆ショップ「発酵小路 田屋」。このショップでは齋彌酒造店の日本酒や味噌・醤油などの発酵食品はもちろん、秋田県内のお菓子や麵などの食品やオリジナルグッズも販売しているよ！奥にはカフェスペースも！お店自慢の甘酒や市内産りんご100％ジュースなどのドリンクやスイーツ、ランチまで楽しむことができるんだ。酒粕入りの贅沢なソフトクリームや齋彌酒造店の仕込み水を使って焼き上げるパンも大人気♪日本酒好きにはもちろん、発酵食品に興味がある人にも是非足を運んで欲しいスポットだよ～
営業時間：10:00～16:00
定休日：木曜日
アクセス：
①JR「羽後本荘駅」から車で約7分。
②「本荘駅前」バス停から由利本荘市循環バスで「桶屋町」バス停下車後、徒歩で約7分。
（徒歩ルート：https://goo.gl/maps/4nQiBQhQZbjwuoPHA）
詳細はこちら：https://www.facebook.com/hakkokojitaya/
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