關於 手こね寿司 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 【みんなが作ってる】手ごね寿司のレシピ 【クックパッド ...

手ごね寿司の簡単おいしいレシピ(作り方)が185品！ 「お弁当♪マグロ漬けとアボカドの手ごね寿司」「かつおの手ごね寿司」「かつおの薬味手こね寿司」「てこね寿し」 ...

#12. 【楽天市場】手こね寿司の通販

楽天市場-「手こね寿司」49件 人気の商品を価格比較・ランキング･レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。

#13. 手こね寿司 - 日本の郷土料理とマルミツポテリのうつわ

三重県の伊勢志摩地方において古くから漁師飯として愛されてきた「手こね寿司」。 ちらし寿司の一種で、カツオなど赤身の刺身を漬けにし、酢飯と合わせた料理です。 かつお ...

#14. てこね寿司 - 【郷土料理ものがたり】

カツオやマグロなどの赤身のお刺身をしょうゆなどで作ったタレに漬け込み、酢飯とあわせたお寿司。薬味として大葉、しょうが、のりなどを散らして食す。

#15. 三重県「てこね寿司」JA鳥羽志摩女性部 - JAグループ

三重県「てこね寿司」JA鳥羽志摩女性部のレシピです。

#16. 真鯛の手こね寿司 | レシピ - ニッスイ

もともとは手でこねて作ったことから、「手こね寿司」と呼ばれる漁師料理です。余った刺身でも作れるお手軽レシピです。

#17. まぐろの手こね寿司｜レシピ｜久原本家通販サイト（公式）

まぐろの手こね寿司のレシピです。マグロにだしをまぶしておけば、見栄えの良い混ぜ寿司があっという間に作れます。

#18. 手こね寿司とは - コトバンク

百科事典マイペディア - 手こね寿司の用語解説 - 三重県では定番の，平桶に酢飯と共に刺身を混ぜて盛り付けた海鮮料理。カツオを主とし，ハマチやブリなども用いられ， ...

#19. かつおの手こねずし | 樋口秀子さんのレシピ【オレンジページ ...

かつおの手こねずし. かつおはしょうがの香りをきかせたしょうゆベースのたれに漬けて、しっかりと味をなじませるの ...

#20. 初体験の手こね寿司 : 手こね茶屋 本店 - 食べログ

手こね 茶屋 本店/てこねちゃや (五十鈴川/定食・食堂)への樹樹 jukiさんの口コミです。

#21. 伊勢志摩の海の幸を堪能したい！おいしい「てこね寿司」の店 ...

豪快な漁師メシがルーツの「てこね寿司」 · 1.すし久 · 2.海老丸 · 3.虎丸 · 4.山口屋 · 5.野あそび棚 · 6.勾玉亭（マガタマテイ） · 7.二光堂 寶来亭（ ...

#22. ポンマヨ酢飯でカツオの手こね寿司 - Happy Recipe

「ヤマサ昆布ぽん酢」とマヨネーズ、初鰹で作る手こね寿司です。ポンマヨ酢飯は甘味が抑えられさっぱりとした味わいですよ。脂少な目の初鰹はゴマ油を少量加え ...

#23. 伊勢志摩 漁師の味 てこね寿司のサンエイ

てこね寿司 のサンエイはご家庭で手軽に出来るてこね寿司の素セットを製造販売しています。本場伊勢志摩の元祖てこね寿司の味をご家庭でお召し上がりください。

#24. 手こね寿司（三重県志摩の郷土料理）｜株式会社郡山水産

手こね寿司 （三重県志摩の郷土料理） ; 生かつお切身, 15切 ; 大葉, 5枚 ; 錦糸玉子, 適宜 ; ガリ（生姜の甘酢漬け）, 適宜.

#25. #手こね寿司 hashtag on Instagram • Photos and videos

三重県伊勢地方の郷土料理、 伊勢うどん、手こね寿司、さめ · この前、伊勢に行った時のお昼ごはん。すし久さんの · 手こね寿司。 こぐまっち @kogumac の真似をして、 ...

#26. 手軽なのに食卓華やぐ、カツオのてこね寿司 - 朝日新聞デジタル

今回は今が旬の戻りカツオを使って、おもてなしにもぴったりなてこね寿司（ずし）を教えていただきます。 ◇. ―― 冷水先生、こんにちは。暑さがやわらいで ...

#27. てこね寿司「たれ漬かつお」 - 虎ノ門市場

志摩の郷土料理てこね寿司志摩を代表する厳選グルメ「てこね寿司」の名称は、漁師が忙しいときにご飯と刺身を手でこねたことに由来します。 生産者の山本起大さんは20年 ...

#28. 全国の手こね寿司の人気口コミランキング - SARAH

全国の手こね寿司の人気口コミランキング · 新着投稿一覧 · 1位 - てこね寿し 梅 · 2位 - てこね寿し · 3位 - 梅 てこね寿司 · 4位 - てこね寿し(梅) · 5位 - 名物合わせ · 6位 - ...

#29. かつおの手こね寿司｜創味食品 - さしすせそうみのごちそうさま

かつおの手こね寿司. かつおの手こね寿司. この商品を使っています. だしまろ酢. 焼津産花鰹と利尻昆布の一番だし配合。国産りんご酢にゆずの香りをきかせました。

#30. 志摩の郷土料理「てこね寿司」 - 三重県 伊勢 志摩 鳥羽

てこね寿司 が食べれるお店 カツオはご存じの通り、群れを作ってイワシ等を追って回遊している魚です。漁師の仕事はまず魚群の探索から始まります。

#31. 伊勢志摩風 鯛てこね寿司 - 顔が見える食品。

2016年5月に開催される「G7伊勢志摩サミット」。伊勢志摩地方の名物「てこね寿司」を真鯛でアレンジしました。薬味をたっぷりのせていただく、爽やかなお寿司です。

#32. 爽やかな夏の味覚を楽しむ"みょうがたっぷり手こね寿司"

手こね寿司 は旬のかつおやあじもおすすめです。まぐろと同様にづけにしてつくってください。 材料 (4人分) ...

#33. てこね寿司の写真素材 - photoAC

「てこね寿司」の無料写真素材を提供する「写真AC」のフリー写真素材は、個人、商用を問わず無料でお使いいただけます。クレジット表記やリンクは一切不要です。

#34. つい食べすぎてしまう“カツオの手こね寿司” 〜三重の簡単郷土 ...

【手こね寿司の作り方】. ①ご飯を酢飯用に少しかためにたく. ②醤油とみりんを混ぜた漬けだれにカツオを刺身（スライス）を入れ、冷蔵庫で30分。

#35. 伊勢名物手こね寿司をぎゅーとらで購入！お土産を旅行後の ...

今回は伊勢旅行の帰りで伊勢の名産である手こね寿司を三重県のスーパーぎゅーとらで買って帰りましたが、どこの地方に行っても使える技ですよ！

#36. 鰹の手こね寿司｜ごはんとおつまみレシピ - サントリー

鰹の手こね寿司. 味がしっかり染みた漬け鰹と刻み生姜＆大葉、ごまを、寿司飯に混ぜ込むだけ。 大皿に盛って、食卓の主役に！

#37. 手こねずし・伊勢うどん 手こね茶屋

伊勢の郷土料理、手こねずし・伊勢うどんなら「手こね茶屋」へ、どうぞお待ちしております。

#38. 御食つ国の漁師めし“志摩のてこね寿司”が食べられるお店MAP

その昔、漁師が船上で獲れた魚をすぐに調理し、ご飯に混ぜたのが始まりとされ、今では、訪れる人をもてなす郷土料理となった「てこね寿司」。

#39. 【男子ごはん】三重の漁師飯「てこね寿司」の作り方！

2019年6月16日放送の『男子ごはん』、テーマは「三重県の郷土料理＆B級グルメ」。こちらのページではその中で紹介された志摩の漁師飯・てこね寿司 ...

#40. 手こね寿司 | 外国人への料理紹介サイト | Oksfood

ローマ字 日本語, Tekone Zushi. 手こね寿司. 英語, Red Fish Meat Chirashi Sushi. 中国語 (簡体字), 手捏寿司 [Shǒu niē shòusī] ...

#41. かつおの手こね寿司｜全国の郷土料理レシピ - おうちがふるさと

かつおの手こね寿司. 新鮮な秋の旬を、 きび砂糖の軽やかな甘みでクセなく楽しめる三重の漁師料理。

#42. 手こね寿司の有名店 - すし久の口コミ - トリップアドバイザー

手こね寿司 の有名店 - すし久(三重県)に行くならトリップアドバイザーで口コミを事前にチェック！旅行者からの口コミ(168件)、写真(185枚)と三重県のお得な情報をご ...

#43. カツオの手こね寿司 - ひよこ食堂

そのままもいいけどね、漬けにしてお寿司で食べたいの。 昔みんなで集まったとき、大きな寿司桶に手こね寿司を作った記憶が今も忘れられず、カツオを ...

#44. 【ケンミンショー】てこね寿司のレシピ。三重県民おすすめ！全国 ...

2022年9月22日の日本テレビ系『秘密のケンミンSHOW極』～全国どんぶり祭りベスト10～ で放送された、「てこね寿司」のレシピ・作り方をご紹介し ...

#45. 伊勢志摩の郷土料理、てこね寿司の作り方 - オールアバウト

伊勢志摩の郷土料理「てこね寿司」。旬の鰹や大葉、新生姜を混ぜ込んだ、手軽にできるお寿司です。こどもの日や母の日など、五月の祝日の食卓に。

#46. 「かつおの手こね寿司」のつくり方｜季節の魚料理「かつお」

刺身用のかつおのさくを使って「かつおの手こね寿司」をつくります。『天然生活』誌上に、2014年8月号から2016年2月号まで掲載された、人気 ...

#47. 「ごはん彩々」お米な国の楽しい話 File.12 てこね寿司

家庭での「てこね寿司（カツオ）」のレシピ. 材料及び容量（4人分）. ・カツオ: 1サク; ・ごはん: 3～4合; ・しょうが: 適量; ・大葉: 適量; ・白ゴマ: 適量 ...

#48. 鯛の手こね寿司と小さなおかず3種 レシピあり

鯛の手こね寿司と小さなおかず3種 by miyukiさん」 スーパーで「四国うまいもんめぐり」をしていて 高知のかつおがお買い得だったり おうどんの実演もあったり・・・ ...

#49. 薬味たっぷり！かつおの手こね寿司 | マックスバリュ東海 静岡

薬味たっぷり！かつおの手こね寿司 ページです。マックスバリュ東海は、「おいしい」でつながるをコンセプトにした静岡、神奈川、山梨、愛知、三重、岐阜、滋賀の食品 ...

#50. てこね寿司 検索結果 | ふるさと納税サイト「ふるなび」

ふるさと納税「てこね寿司」の返礼品検索結果です。ふるなびは人気返礼品をたくさん掲載中！カテゴリごとに分かりやすくまとめているので欲しい返礼品がスグ見つかり ...

#51. 赤身の魚を贅沢に！ 鰹（かつお）の手こね寿司 - Ryotei Style

「手こね寿司」とはちらし寿司の種類で“手ごね寿司”と呼ばれたりもします。各地でいろいろなレシピがあるそうですよ。

#52. てこね寿司・東京のお店を紹介！マグロ派カツオ派？伊勢 ...

三重県伊勢志摩地方の郷土料理の「てこね寿司」をご存知ですか？東京ではあまり聞きなれない料理です。もともとは伊勢志摩の漁師たちが食べていた漁師飯だったそうです ...

#53. 手こね寿司とは？ わかりやすく解説 - Weblio辞書

「手こね寿司」の意味は 読み方：てこねずしカツオやマグロなどの赤身の刺身を、醤油などでつくったたれにつけ込み、酢飯と合わせたもののこと。

#54. 【レシピ】漁師飯「てこね寿司」 三重県伊勢志摩の郷土料理を ...

そもそも「てこね寿司（手こね寿司）」は字の通り、カツオやマグロ等の新鮮なお刺身を醤油ベースのタレに漬け込んで、寿司飯とあわせたお寿司のこと。

#55. 三重県のご当地グルメてこね寿司は - eats.jp

てこね寿司 （てこねずし）とは. 伊勢志摩の郷土料理で、漁師の方を中心に昔から愛されてきたちらし寿司なんです。鰹や鮪などの赤身の魚を醤油を中心としたタレに ...

#56. 手こね寿司 - Wikiwand

手こね寿司 （てこねずし）とは、全国各地に見られるちらし寿司の一種である。「手ごね寿司」とも呼ばれることがある。

#57. 【桑名市】伊勢志摩出身の女性が作るてこね寿司！ほっこり和 ...

てこね寿司 は三重県の伊勢志摩地方の郷土料理です。 桑名でてこね寿司を出すお店は少ないですが、『れいちゃんのてこね寿し』という美味しい ...

#58. てこね寿司作り体験 新着情報 - 海ほおずき

海ほおずき「てこね道場」. 志摩地方に伝わる代表的な郷土料理、てこね寿司づくりが体験出来ます。 大人の方には調理の全工程を、キッズには半分の体験をご用意してい ...

#59. 三重・志摩地方の絶品郷土料理「手こね寿司」を食べよう！

手こね寿司 の名前の由来は、志摩市の漁師さんが漁の合間に食べていた漁師飯がもとであると言われています。カツオをうすく切って醤油をかけ、酢飯と合わせ ...

#60. スタミナ手こねずしのレシピ・作り方【簡単＆時短】

にんにくをきかせて男子ウケも抜群！ 米 · かつお(刺し身) · にんにく · みょうが · 青じそ · 焼きのり · 混ぜ寿司.

#61. カツオの手こね寿司 - E・レシピ - エキサイト

ご飯に黒酢を混ぜて、サッパリとしたお寿司に。カツオの手こね寿司[和食/ご飯もの（寿司、ご飯、どんぶり）]のレシピです。

#62. てこね寿司 | 三重県漁業協同組合連合会［みえぎょれん］

てこね寿司 ... 三重県志摩市浜島町周辺の郷土料理です。 出来上がり量： 4人前; 調理時間： 50〜90分. 材料.

#63. 【困ったらココ】伊勢志摩でてこね寿司が楽しめる人気店20選

実名口コミNo.1のグルメサイトRettyでは、【ここでしか見つからない】伊勢志摩 てこね寿司のお店探しをサポートします！「伊勢志摩 てこね寿司」の ...

#64. ぶりの手こね寿司｜レシピ - エスビー食品

ぶりの手こね寿司. ぶりを醤油に漬け、青じそやしょうがとともにすし飯に混ぜ込む簡単な混ぜ寿司です。 印刷する; マイレシピに追加 ...

#65. 手こね茶屋 本店｜店舗情報｜伊勢うどんの店

鰹や鮪などの魚を醤油ダレに漬け込んで寿司飯と合わせて食べる「手こね寿司」は、志摩の漁師が漁の合間に手で混ぜて食べたといわれる郷土料理。 「手こね寿司」と ...

#66. 三重の郷土料理！カツオでつくる「手こね寿司」のレシピ - 粋-iki-

家庭で簡単につくれる郷土料理レシピシリーズ。今回は三重県伊勢志摩エリアの絶品郷土料理「手こね寿司」を、おうちで簡単に再現できる美味しいレシピ ...

#67. 【こんな作り方知ってる？？ 】花満開てこね寿司 - Tastemade

てこね寿司 は伊勢志摩の伝統的な郷土料理です。 ご家庭でも作りやすいようにアレンジました。 皆さんも自分好みに作ってみてね！ 本場の 手こね寿司 が食べられる場所は.

#68. かつおの手こね寿司｜四季のコクうまきび砂糖レシピ - 日新製糖

かつおの手こね寿司. 新鮮な秋の旬を、きび砂糖の軽やかな甘みでクセなく楽しめる三重の漁師料理。

#69. 手こね寿司 - のりもも オンラインストア

たれに漬け込んだカツオと酢飯がよく合う、 三重の郷土料理・手こね寿司。 きざみねぎやすだちを添えて、 仕上げにたっぷりのきざみのりをかければ、 磯の香りが食欲を ...

#70. 手こね寿司 – foodfes_vison - ダイニングホール和ヴィソン

手こね寿司 ... ダイニングホール和ヴィソンはホール内でも、ホール外でも飲食可能です写真はイメージです。 メニュー内容、金額は予告なく変更になる場合が ...

#71. 奥志摩 名駅中央店 自慢の食材 - 当店の名物【手こね寿司】！

当店の名物【手こね寿司】！志摩の漁師たちが船の上で作って食べたのが始まりとされる、ちらし寿司に近いお料理です♪鮮度抜群のお刺身とご飯を一緒に口に運べば、大 ...

#72. 【三重県郷土料理】かつおの手こね寿司 | レシピ

2016/09/27 - 【三重県郷土料理】かつおの手こね寿司 by 河埜 玲子 三重県の郷土料理である手こね寿司を、脂ののった戻りかつおで。 通常のちらしより簡単で時短！

#73. てこね寿司 | 三重県 志摩市 - 全国観るなび

醤油で味付けしたカツオなどの魚と薬味を酢飯にまぶし、手でこねた志摩市の郷土料理。その昔、漁師が船上で獲れた魚をすぐに調理し、ご飯に混ぜたのが始まりとされて ...

#74. 【ビギナーズ】近畿「手こね寿司・牛肉のしぐれ煮」作り方

「手こね寿司」. マグロでも美味。 材料（2～3人分）. 刺身用かつお：薄切り180g ＠ ...

#75. 初夏にウマい！ 鰹の「手こね寿司」の作り方 | グルメ - LEON

鰹の「手こね寿司」の作り方. “週末鮨屋”の料理研究家として知られる野本やすゆきさんが、料理初心者の男性向けに「モテる」「デキる」レシピをご指南 ...

#76. かつおの手こね寿司のレシピ・作り方 - ミツカン

五目ちらしを使ったかつおの手こね寿司の作り方をご紹介します。 ... 2かつおは一口大のそぎ切りにして、「追いがつおつゆ2倍」に30分ほど漬け込む。

#77. 鰹たたきの手こね寿司♪ | クッキングSパパのキッチン - Ameba

手こね寿司 は三重県伊勢志摩の郷土料理で、漁で忙しい漁師さんが手軽に作れる食事として考えられた料理だそうです。 今回は大好物の鰹のたたきを使い ...

#78. 手こね茶屋 本店 - 伊勢の郷土料理

五十鈴川の辺に佇む伊勢名物のお店柔らかい極太麺と濃厚なタレの『伊勢うどん』 鰹の赤身をタレに漬け込んだ名物『手こね寿司』 豊富な定食と地酒も自慢！

#79. 【あさイチ】初がつおの手こね寿司の作り方 笠原将弘さん ...

『あさイチ』（5月26日）初ガツオの手こねずしの作り方を紹介！賛否両論オーナーシェフ笠原将弘さんの「みんな！ゴハンだよ」レシピです。

#80. てこね寿司発祥の地・志摩のてこね寿司は志州茶屋 ｜ 有限 ...

かつて志摩市は「志洲」と呼ばれ、豊かな海産物を皇室や朝廷に納める役割を担っていました。その土地で伝統料理の「手こね寿司」を、家族代々に伝わる製法で今も製造してい ...

#81. てこね寿司セット - おかげ横丁公式オンラインショップ

手でこねて作る、漁師考案のご当地寿司～. 伊勢志摩の郷土料理で、農林水産省による「農山漁村の郷土料理百選」にも選ばれています。カツオやマグロなどの刺身を ...

#82. 手こね寿司とは (テコネズシとは) [単語記事] - ニコニコ大百科

手こね寿司 とは、三重県の志摩市を発祥とする郷土料理である。手ごね寿司ともいう。 概要. 元は三重県の志摩地方の漁師が、すぐに食べられるファーストフードとして ...

#83. ウチデのマグロ 手こね寿司 - OPRT

◇手こね寿司, 手こね寿司 ... A－2の野菜類は、微塵切りにし、水気を絞っておく。 3． 寿司飯が、まだほの暖かい段階で、2の水切りした香味野菜を混ぜ込む。

#84. 野﨑総料理長のさつま手こね寿司のレシピ - 紀文食品

野﨑総料理長のさつま手こね寿司のレシピ ... さつま揚の風味とやさしい甘み、青じそやみょうがといった香味野菜の爽やかな香りが、酢飯の酸味のアクセントとなり、食欲を ...

#85. 郷土料理「手こね寿司」までチャーハンに “日本で2 ... - メ～テレ

郷土料理「手こね寿司」までチャーハンに “日本で2番目にチャーハン好き”三重県民 そのルーツは？ 2022年1月2日 21:02. 食品会社の調査で「日本で2番目にチャーハンを ...

#86. 【レシピ】簡単なのに美味しい!「あじの手こね寿司」 - ウチコト

「あじの手こね寿司」. タレに漬け込んだあじを、寿司飯に混ぜるだけ! ミョウガを加えてさわやかな味に仕上げます。管理栄養士など食 ...

#87. かつおのてこね寿司 - レシピ - 株式会社シマヤ～やさしく

かつおのてこね寿司. かつおのてこね寿司. 漬け鰹がおいしい、三重県の簡単ちらし寿司。 カロリー：360 kcal (1人分). 食塩相当量：2.6g (1人分).

#88. かつおの手こね寿司 - eヘルシーレシピ

かつおの手こね寿司のレシピを動画や画像を使って簡単な料理の作り方をわかりやすくご紹介。また料理のカロリー・所要時間をはじめ、必要な材料と分量、栄養価情報、 ...

#89. てこね寿司 - じゃらんnet

三重のご当地グルメメニュー、てこね寿司。じゃらんnetではてこね寿司の口コミ、写真、取扱い店舗情報を掲載しています。三重周辺のホテル/観光スポット/ご当地グルメ/ ...

#90. 鰹たたきの手こね寿司

鰹たたきの手こね寿司. おかず お寿司 漁師の料理. 鰹たたきの手こね寿司. 漁師はナブラ（魚群）にぶつかったらとにかく魚を漁らなければなりません。

#91. 【てこね寿司】とは？発祥を解説【三重県志摩】

「てこね寿司」は鰹や鮪などの赤身魚を醤油ベースのタレに漬け込んで寿司飯と混ぜ合わせたちらし寿司の一種です。 三重県志摩市が発祥の地とされ、「伊勢うどん」と ...

#92. まぐろの手こね寿司｜三菱電機 CME（CLUB MITSUBISHI ...

混ぜすぎてご飯をつぶさないように気をつけましょう。 まぐろの手こね寿司の材料（4人分）. すし飯. 米…2合（300g）; 水…適量; すし酢. 酒粕酢（赤酢）…大さじ3; 塩…

#93. マグロとルッコラの手こね寿司のレシピ-三重県の郷土料理 ...

三重県の郷土料理をアレンジそのまま食べても美味しいマグロの刺身を、醤油を中心としたタレに漬け込んで寿司飯と合わせて食べる手こね寿司。ルッコラをたっぷりと盛っ ...

#94. 【料理と酒】伊勢志摩のごちそう 手こね寿司 - 産経ニュース

三重県伊勢志摩地方の郷土料理、手こね寿司です。カツオの刺身をヅケにして、酢飯の上に乗せ、大葉、海苔などの薬味を乗せていただきます。

#95. 志摩の女将の会「真珠手こね寿司」をPR－郷土料理百選で

「真珠手こね寿司」は旅館業を営む伊藤会長が、真円真珠発明100周年を記念する年に「旅館の目玉料理に何か真珠にちなんだ料理が作れないものか」と ...

#96. 【レシピ付き】てこね寿司は志摩の漁師から生まれた

伊勢志摩の郷土料理として知られる「てこね寿司」てこね？手でこねる？いったいどんな寿司なのか？三重に来て初めて食べた、てこね寿司いわゆる漬け丼 ...