《親子烘培-手工披薩🍕》
放疫在家自己煮久了
偶爾也是會想念外食
於是就和孩子ㄧ起動手做披薩🍕
好玩又好吃😋
想當然小孩吃得很開心囉!
自己做披薩有好處
就是食材配料和乳酪絲都能放滿滿滿😋
減肥的事明天再說吧!
我們這次做了雙口味
鮪魚玉米和青椒火腿
大家可以使用自己喜歡吃的食材唷!
麵團材料:(ㄧ個大披薩的量)
高筋麵粉100克
低筋麵粉100克
糖半匙
鹽半匙
酵母粉4克
水110克
植物油5克
步驟:
1。麵糰材料全部混合在一起,揉成不沾手麵糰
2。麵糰發酵1個小時
3。麵糰桿平成要的形狀
4。用叉子在麵糰上戳洞
5。平均塗上番茄醬一層,乳酪絲ㄧ層
6。放上喜歡吃的食材後,最上面鋪一層乳酪絲
7。烤箱200度預熱後,上下火兩百度烤20到25分鐘即可
#親子烘培
#披薩麵糰配方參考grace配方減半
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