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やさしい味わい♪「豆腐の抹茶わらび餅風」
もちもちとした食感がクセになるおやつのレシピをご紹介！抹茶のわらび餅を豆腐を使って簡単アレンジしました♪豆腐を使うことでコクが増すだけでなく、プルプルとした食感を保ちます。

※材料・作り方はコメント欄に記載しています

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《レシピの詳細はこちら！》

もちもちとした食感がクセになるおやつのレシピをご紹介！抹茶のわらび餅を豆腐を使って簡単アレンジしました♪豆腐を使うことでコクが増すだけでなく、プルプルとした食感を保ちます。

■材料 (4人分(14cm×14cm×5cmの容器を使用))
・絹豆腐　　　　1丁(300g)
・きな粉　　　　30g
・抹茶　　　　　小さじ1
・砂糖　　　　　10g
・塩　　　　　　少々
・黒蜜　　　　　適量
☆材料
・片栗粉　　　　60g
・砂糖　　　　　50g
・抹茶　　　　　大さじ1/2
・牛乳　　　　　100cc

■手順
(1)鍋に絹豆腐を入れてなめらかになるまでよく混ぜる。(豆腐は水切り不要です。)
(2)☆を加えてよく混ぜる。(抹茶は茶こしで加えましょう。)
(3)中火で熱し、混ぜながら加熱する。生地が粘りが出てきたら、弱火にして餅のような状態になるまで加熱する。
(4)耐熱容器に流し入れ、水をつけたスプーンで表面を平らにする。ラップをし、粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間ほど冷やす。(今回使用した容器は14cm×14cm×5cmのものを使用しております。)
(5)食べやすい大きさに切る。
(6)ボウルにきな粉、抹茶、砂糖、塩を入れて混ぜる。
(7)5を入れてまぶす。
(8)器に盛り、黒蜜をかける。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/279509705557017811

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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《おすすめの動画はこちら！》

ぷるるん♪わらびもち
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濃厚ホワッと食感♡抹茶のガトーショコラ
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マシュマロで！簡単抹茶ムース
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もっちりつるん♪片栗粉で作る！わらび餅風
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片栗粉でお手軽♪黒豆のわらび餅風
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豆腐を使ってわらびもち風にアレンジしました♪もちもち＆プルプルでつい手が伸びてしまう食感です！おやつにもぴったりなお菓子です！

■材料(4人分)
・絹豆腐　　　300g
・きな粉　　　30g
・砂糖　　　　10g
・塩　　　　　少々
・黒蜜　　　　適量
[☆材料]
・片栗粉　　　60g
・砂糖　　　　50g
・牛乳　　　　100cc

■手順
(1)鍋に豆腐を入れてなめらかになるまでよく混ぜる。(豆腐は水切り不要です。)
(2)☆を加えてよく混ぜる。
(3)中火で熱し、混ぜながら加熱する。生地が粘りが出てきたら、弱火にして餅のような状態になるまで加熱する。
(4)容器(14cm×14cm×5cm)に流し入れ、水をつけたスプーンで表面を平らにする。ラップをし粗熱がとれたら冷蔵庫で1時間程冷やす。
(5)食べやすい大きさに切る。
(6)ボウルにきな粉、砂糖、塩を入れて混ぜる。
(7)5を入れてまぶす。
(8)器に盛り、黒蜜をかける。

アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！
https://delishkitchen.tv/recipes/189810993465917862

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■■■おすすめの動画はこちら♪

ぷるぷる食感！ほうじ茶ラテ風わらび餅
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片栗粉でお手軽♪黒豆のわらび餅風
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甘い誘惑♪いちごみるくわらび餅
https://delishkitchen.tv/recipes/178744153029477457

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牛乳パックで簡単♪「マシュマロ抹茶アイス」

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抹茶アイスに、カステラやマシュマロを混ぜ込んで
思わず歌い出したくなる！？お店風のスイーツの出来上がりです♪
お好みで具材もアレンジしながらお楽しみください！

材料
(2人分)
・生クリーム　　200cc
・砂糖　　　　　大さじ1
・抹茶　　　　　大さじ1
・カステラ　　　2切れ
・マシュマロ　　20g

手順
1. ボウルに生クリーム、砂糖、抹茶を入れ、氷水にあてながらツノが立つまで泡立てる
2. 牛乳パックにラップをしき、1を流し入れ、ラップをかけて冷凍庫で冷やし固める
3. かき混ぜ、カステラをちぎりながら加え、マシュマロを加えてざっくりと混ぜる

アプリ・WEBでこのレシピをもっと詳しくチェック！
https://delishkitchen.tv/recipes/157882648079892972

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濃厚リッチなおやつ♡抹茶生チョコタルト
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