Search
無麵粉、唔落油、無忌廉嘅烘焙食譜，要一樣好食，花嘅，只係要我用時間去寫。
俾啲心機、念住一班愛錫我嘅你哋，我一定寫得出嚟❤️
====
又到聖誕節啦！
算一算，這將會是《靈感煮意》的第五個聖誕，猶記得五年前的聖誕節，我緊張得不得了，不停煩惱着：要寫甚麼出眾的食譜，去哄讀者開心呢？
五年過去，經歷多了，但心態仍未變。
不過，在成長之路裏，我已經明白到，寫食譜，其實不用花巧，最重要是：簡單之中不平凡、好吃之中可減卡。
今集的「抹茶布朗尼配抹茶醬」食譜，樣子雖然不精緻，但用料卻非一般，既是無麵粉、亦沒有油，然而，口感和味道，依舊十分好。
預祝各位有一個平安快樂的聖誕，立即上東網生活收看這一集啦，做了記得拍照給我欣賞啊！
晚安，和大家分享這個抹茶醬、
拿來當做麵包內餡，效果很好😆
而且食譜不會太甜，覺得很棒！
剛好家裡有冷凍保存的動物鮮奶油，
就全部用上沒浪費，
沒獨立寫食譜的原因是因為照片不夠😂
如果下次有在製作抹茶醬，
再把過程更完整記錄一下！
這次是用小山園抹茶粉-菖蒲，顏色和味道都滿意滿意！
🌟【自製抹茶醬】食譜
抹茶液材料：
牛奶50克
抹茶粉12克
牛奶醬材料：
牛奶150克
動物性鮮奶油110克
砂糖40克
🌟作法：
(先製作抹茶液)
1.牛奶用微波加熱30~60秒有熱就行
2.加入抹茶粉拌勻(攪拌過後靜置一下會比較容易攪拌)
(再製作牛奶醬)
3.牛奶、動物鮮奶油、砂糖倒入鍋中小火煮稠
(但是我這次收的不夠濃稠)
4.將抹茶液倒入牛奶醬中拌勻，小火再次煮滾即可
5.因為還是有些顆粒，所以我多加了一個過篩的動作
6.裝入殺菌過的玻璃罐可以冷藏保存比較久喔！
💥如果過篩放涼和我一樣覺得太稀，可以將抹茶醬裝入碗中，不用包保鮮膜拿去微波中大火力，一次微波20、30秒左右取出攪拌，每次都會變濃稠，微波到自己要的軟硬度即可，建議也不要太硬，放涼後會變硬！
😉抹茶醬可以拿去直接塗吐司、也可以再製做吐司或麵包的時候包進去、包饅頭也行～
附上參考食譜來源：
https://ireneslife.com/blog/post/食譜%E3%80%80自製超濃郁的抹茶牛奶醬，香濃不甜膩
🍴3.6 牛乳「抹茶醬」🍴 做法大公開💨
前排，抹茶醬非常Hit, 好多JM 去韓國都會買返幾樽返香港。
其實自己整唔難，今日就將「抹茶醬」做法大公開，等大家想食個陣可以整黎食!
食譜: http://bit.ly/2cGlzVQ
#抹茶醬食譜 #綠茶醬食譜 #食譜 #綠茶醬 #抹茶醬 #lulu #lululittlekitchen
【日本抹茶鬆餅製作 ｜超簡單手殘都能學會的甜品教學！Matcha pancake dessert recipe｜抹茶パンケーキ 作り方｜Utatv】
♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: https://goo.gl/BIfbJy
Uta超級超級少做甜品，今天教大家一個手殘也會做的超簡單鬆餅（pancake）！！
抹茶淋上去的那一瞬間，看著抹茶醬留下來的一瞬間，簡直爽爆了有沒有～
因為Uta是抹茶控，所以這次的鬆餅（pancake）使用抹茶醬做的～抹茶醬超級好吃的～
抹茶醬的組成：抹茶粉＋煉乳＋一點點的牛奶～
這個組合非常的棒非常的好吃～用來陪麵包也是不錯的選擇～
這裡建議這個鬆餅製作（pancake）用日本的鬆餅（pancake）粉（專業的鬆餅粉）製作比較好～因為鬆餅粉已經配好了，比較容易膨脹起來，想到鼓起來的鬆餅（pancake）是不是很吸引人呢～
另外鬆餅粉製作起來非常簡單，而且也大大的節省成本～
PS：其實鬆餅粉（pancake）也能製作甜甜圈的哈哈～喜歡的可以做起來～
＊鬆餅粉｜鬆餅製作｜抹茶鬆餅｜日本抹茶鬆餅｜甜品製作
＊デザート｜レシピ｜抹茶パンケーキ｜作り方
＊Matcha｜Matcha pancake｜dessert｜recipe
＊從今天開始，Uta的食譜料理教學節目油新片頭啦！大家喜歡這個片頭嗎？？
希望大家喜歡這個：
【日本抹茶鬆餅製作 ｜超簡單手殘都能學會的甜品教學！Matcha pancake dessert recipe｜抹茶パンケーキ 作り方｜Utatv 】
♥️相關大人氣影片【日本抹茶鬆餅製作 ｜超簡單手殘都能學會的甜品教學！Matcha pancake dessert recipe｜抹茶パンケーキ 作り方｜Utatv 】：
*https://www.youtube.com/watch?v=H_yo3Pl8IZc
*https://www.youtube.com/watch?v=bIZM1jzUZJM
*https://www.youtube.com/watch?v=rFkqc83n9jU
巴黎去哪好玩？♥️♥️
*夢龍定製體驗
https://www.youtube.com/watch?v=o1uMcu71FJk
*巴黎一年一度日本博覽會
https://www.youtube.com/watch?v=R1sb7IgNmGw
*巴黎分子雪糕
https://www.youtube.com/watch?v=0ZYvHqsiR2s
Uta 的 推薦影片*
-----------------
♥ 雨天茶泡飯
https://www.youtube.com/watch?v=OA-XojwcKFE
♥ 大菜球布丁
https://www.youtube.com/watch?v=r10ms7zu3iw
♥ 班尼迪克蛋
https://www.youtube.com/watch?v=66rHu-PYNIc
♥ 明太子燴飯
https://www.youtube.com/watch?v=xy9X3xIE7QI
♥ 辛口叉燒飯
https://www.youtube.com/watch?v=vUVTE-jqJbw
♥ 蛋黃哥飯
https://www.youtube.com/watch?v=WKr6qWTXhDA
關於Uta*
-----------------
♥ INSTAGRAM https://goo.gl/6iT2Vi
♥ 臉書 FACEBOOK https://goo.gl/e2fS4l
♥ 推特 TWITTER https://goo.gl/jf2bnZ
♥ 商務聯繫 EMAIL nicebrooke19911202@gmail.com
Uta 的關鍵字*
【日本料理】、【料理 ＋製作】、【Cuisine】、【Cooking】、【日本】、【Japan】、【Japonaise＋Cuisine】日本料理、日本 料理 製作、料理 製作、日本 料理 製作、
飯、飯料理、飯食譜、飯 食べる、 飯 大食い、
食譜教學、食譜網、食譜影片、食譜字典、食譜、食譜料理、食譜 簡單、
料理、食譜、食譜教學、食譜點心、食譜甜點、食譜料理、食譜簡單、料理烹飪、烹飪教室、烹飪課、簡單、做法、
烹飪、烹飪教學、烹飪技巧、烹飪教室、
パンケーキアート、パンケーキ ふわふわ、パンケーキ 作り方、パンケーキ 食べ方、パンケーキ レシピ、デザート
鬆餅、鬆餅粉、鬆餅製作、鬆餅粉做鬆餅、鬆餅機、鬆餅做法、鬆餅平底鍋、鬆餅食譜、抹茶甜點、抹茶甜品、抹茶、抹茶醬、抹茶食譜、抹茶蛋糕、美式鬆餅、鬆軟、
matcha green tea、matcha cake、matcha crepe cake、matcha crepe cake、pancake recipe、pancake、matcha pancake、How to make、dessert、yummy、tasted、
How to make、recipe、recette
Cooking、Cook、Japan cooking、Japanese cooking、Cuisine japonaise、Cuisine japonaise facile、UtaTV
Youtube、Youtube Paris、Youtube France、Youtube日本、Youtube巴黎、Youtube日本
