關於 拉丁捲男 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

0812紐約時報

*【美國熱浪真實死亡人數可能遠高於通報情況】
一項對死亡率資料的分析顯示，在6月熱浪席捲奧勒岡州和華盛頓州時，兩地的死亡人數比正常情況下多了約600人，約為官方根據往年情況估計的熱浪相關死亡數字的三倍。本周在美國，近2億人再度面臨高溫預警。
https://www.nytimes.com/interactive/2021/08/11/climate/deaths-pacific-northwest-heat-wave.html

*【希臘是歐洲夏季災難的新震央】
截至週三，希臘第二大島埃維亞北部地方的大火已經摧毀了12萬多英畝的松林，房屋被夷為平地，數百人流離失所，20多個國家緊急援助，希臘總理宣佈這是“前所未有的自然災害”。這場火災是由有史以來最嚴重的熱浪引發，溫度高達46攝氏度的天氣引發災難，同時也在當地掀起政治咎責、經濟及修復等難題。
https://www.nytimes.com/2021/08/11/world/europe/greece-wildfires-evia-climate-change-europe.html

*【美國參議院通過3.5兆美元預算案】
參議院以50對49的結果通過了這項法案。該預算案將允許參議院民主黨人創建一個龐大的一攬子計畫，特別為氣候變化、醫療保健和教育等領域提供資金。但共和黨對此表示一致反對，多名重要的民主黨人士也為這一高昂的預算數字感到擔憂，法案的最終規模可能發生變化。
https://www.nytimes.com/2021/08/11/us/politics/senate-budget-plan.html

*【德州的醫院超載，醫生們“被即將發生的事情嚇壞了”】
德州衛生官員警告說，數月來從未出現過日益嚴重的危機，超過10000名當地民眾住院治療，重症加護病房捉襟見肘。
https://www.nytimes.com/2021/08/11/us/covid-texas-hospitalizations-icu.html

*【F.D.A批准給免疫系統弱的人注射第三劑疫苗】
美國食藥署正式批准第三針，擴大輝瑞和莫德納疫苗第三劑緊急使用的決定，FDA表示此加強注射是為了幫助器官移植者和免疫系統低下（年齡六十歲及癌症患者）的民眾，能對抗Delta變異的風險。
https://www.nytimes.com/2021/08/11/us/politics/third-vaccine-dose-approval.html

*【Covid-19實時更新】
#加州成為第一個向公立和私立學校的所有教育工作者發布強制疫苗接種的州，州長Gavin Newsom命令教師和學校工作人員提供針對 Covid-19 的疫苗接種證明或每週進行測試。
#聯邦衛生官員支持孕婦應接種 Covid-19疫苗，並指出新的安全數據顯示，在懷孕的前 20 週內接種疫苗的人，沒有增加流產風險。
#泛美衛生組織計劃從今年秋季開始在拉丁美洲和加勒比地區分發數百萬種冠狀病毒疫苗，這一舉措相當於默認聯合國支援的 Covax 計劃已經無法提供發展中國家所需的疫苗
#紐約Delta 變異導致新病例激增和住院人數增加，這給即將上任的州長 Kathy Hochul帶來了重大的公共衛生挑戰
#隨著美國需求激增，各縣重新開放病毒核酸檢測站點。
#世界衛生組織WHO正在測試另外三種藥物，以廣泛尋找 Covid 治療方法。
#隨著 Delta 病例激增，病毒錯誤訊息反而激增。
https://www.nytimes.com/live/2021/08/11/world/covid-delta-variant-vaccine

*【六天佔領九省會，塔利班即將接管阿富汗？】
自今年5月國際部隊開始撤軍以來，塔利班發動了一場全面的軍事行動，其攻勢近期從農村升級至城市，取得節節勝利。這加劇了人們對塔利班即將佔領首都喀布爾的擔憂。

阿富汗代理財政部長已逃離該國。美國軍方雖進行象徵性空襲，但基本上沒有進一步介入。
https://www.nytimes.com/2021/08/11/world/asia/taliban-afghanistan-troops-explainer.html

*【塔利班在阿富汗的進展可能為拜登帶來政治危機】
當拜登總統宣佈他從阿富汗撤軍的計畫時，政治似乎相對簡單：許多民調顯示，美國人支援結束該國近20年來捲入的一場目標變得模糊的戰爭。但四個月後，隨著塔利班以比預期更快、更殘酷的速度席捲全國，曾希望通過結束他所謂的美國“永遠的戰爭”贏得聲譽的拜登，也面臨著新的政治風險。過去幾年來，對阿富汗漠不關心的美國人，重新考慮自己的觀點，特別是如果共和黨人放大了美國失敗和投降的資訊。
https://www.nytimes.com/2021/08/11/us/politics/biden-taliban-afghan-war.html

*【中國以商業間諜罪名判處加拿大商人11年有期徒刑】
隨著與西方的緊張關係加劇，北京為捍衛本國利益採取越來越強硬的做法，史帕弗案在週三的判決已成了一種警告，讓人們看到了在中國開展業務的風險越來越高。
Michael Spavor曾居住中國東北，當地一家法院判定他犯有商業間諜罪行後，判處11年監禁。此舉加深了中國與加拿大之間的裂痕，加拿大譴責此案為政治勒索：是對孟晚舟引渡案的報復。
https://cn.nytimes.com/china/20210811/china-canada-spavor-kovrig/

*【俄羅斯對反對派領袖納瓦爾尼提出新指控】
據俄羅斯調查委員會，納瓦爾尼被控創建了一個“侵犯人格操守和公民權利”的組織，這項罪名最高可判處三年監禁。如果罪名成立，仍在獄中服刑的納瓦爾尼將被繼續關押至2024年總統選舉後，被剝奪參選2024年總統大選的資格。
https://www.nytimes.com/2021/08/11/world/europe/navalny-russia-criminal-charges.html

*【“拼圖”還原東德斯塔西罪惡檔案】
柏林牆倒塌前，斯塔西銷毀了大部分監視本國公民的記錄。一些活躍人士在最後時刻挽救了部分證據，保留下大量碎紙。經過30年，一群“拼圖者”致力於手工恢復這些檔案。
https://cn.nytimes.com/europe/20210811/stasi-archive-puzzle/

*【德國逮捕英國駐德大使館雇員，稱其涉嫌為俄羅斯從事間諜活動】
德國聯邦檢察官表示，一名57歲的英國公民涉嫌將文件從工作場所偷運給俄羅斯情報機構，以換取數額不明的現金。當局表示，他們懷疑該男子至少從去年11月起就一直在從事間諜工作。外界越來越擔心，德國正日益成為俄羅斯、中國等國際間諜活動的焦點。
https://www.nytimes.com/2021/08/11/world/europe/british-embassy-worker-arrested-germany.html

*【即將接任古莫紐約州長職位的Hochul 誓言改變州長辦公室的職場文化】
紐約副州長Kathy Hochul在州長古莫發表下台聲明後，首次發表公開談話，她除了和陷入四面楚歌的州長保持距離，同時宣佈將領導紐約度過經濟動盪和長久以來的疫情困境。Kathy Hochul強調，她與州長“關係並不密切”，她也不知道州檢察長報告中概述的行為，該報告發現古莫對近12名婦女進行了性騷擾。Hochul女士說，她將驅逐行為不道德的員工，改變州長辦公室的職場文化。
https://www.nytimes.com/2021/08/11/nyregion/kathy-hochul-speech-cuomo.html

*【美國法官裁定，會計師必須向眾議院提供川普的部分財務數據】
美國法官裁定，前總統川普的會計師事務，所必須向國會提供他在白宮任職期間的稅務和其他財務記錄，還有關於他為酒店租用政府所有建築物的相關資料。
https://www.nytimes.com/2021/08/11/us/politics/trump-financial-data-subpoena-ruling.html

最近在追的影集【蠻戰之森】，品質相當高的德國古裝劇情片，故事描述日耳曼尼亞的部落的故事，三個青梅竹馬，兩男一女的日耳曼孩子亞利、法昆與杜珊麗娜，在長大之後選擇了不同的人生，卻被捲入族群間的矛盾。

羅馬總督打算扶植從小受羅馬教育薰陶的日耳曼子弟亞利成為統御邊疆蠻族的酋長，亞利發現自己只是個棋子，對於要屠殺自己的同族與親生父親及養育他的義父之前的矛盾情感感到痛苦萬分。

另外，他的兩個朋友，法昆成為盜取羅馬軍團鷹標的叛亂英雄，杜珊麗娜則被認定為可以聽到奧丁、索爾等神明的旨意而掌握日耳曼個部落的信仰。

三個男女之間互相擁有從小到大的友情與三角關係的愛情糾葛，以及身處陣營的矛盾。

同時整齣戲劇完全用德語與拉丁語演出，日耳曼族人全都是講德文，羅馬軍團則是用拉丁文，血腥與露點都毫不迴避（雖然打鬥不多，大部分都是文戲），是一齣整體質感極高的影集啊～

#蠻戰之森

1.台灣國產新冠疫苗之一的聯亞，在二期尚未解盲前，獲得台灣邦交國巴拉圭的一百萬劑訂單，台灣外交部表示，只要聯亞能在近期通過食藥署EUA，就能出貨巴拉圭，對援助台灣在南美的唯一友邦樂見其成。

事實上，聯亞積極開發開發中國家市場，早在去年底，聯亞就已對外公告，已獲得了來自巴西、厄瓜多、秘魯等國家，共28億美元的採購承諾。

但聯亞未像國際認證疫苗，進行三階試驗劑就想拚EUA的作法在巴拉圭國內引發批評，巴拉圭國內對其政府購買一支未獲國際認證的疫苗，感到不解，有人批評，政府完全是拿人民來當實驗白老鼠

2.聯亞疫苗，近來牽扯出的另一大話題，就是知名通訊社路透社獨家報導，聯亞疫苗與美國知名傭兵集團，黑水國際的創辦人普林斯，有投資關係。

普林斯，幾乎沒有美國人不認識他，他從一介海豹特種部隊人員，創辦黑水公司（Black Water)，成為美國政府最大的軍事任務承包商，把黑水打造成全球知名的傭兵集團，但黑水也因為在伊拉克濫殺平民而惡名昭彰。

普林斯商業眼光向來精準，之後他在亞洲成立鎖定非洲物流的先豐集團，更入股中國最大反恐訓練機構，「國際安全與防衛學院」，從新聞版面上消失一陣子後，如今浮出的投資標的與台灣疫苗有關，顯然他很看好疫苗的的國際市場，專門鎖定開發中國家，有利可圖

3.但聯亞進軍的南美國家，都存在政治風險。巴拉圭總統阿布鐸，今年三月因處理疫情不當，醫療資源貴匱乏、疫苗數量嚴重不足，導致國內確診人數激增，而在首都引發示威，也遭反對黨發動彈劾但沒有通過。

巴西總統波索納洛，因為他的失能失職，導致巴西至今疫情毫無趨緩跡象。今年十月巴西總統大選，目前前總統魯拉民調領先現任總統。

秘魯剛剛舉行總統大選二輪決選，票數落後的前總統藤森之女藤森惠子不服輸，不願向左派素人對手俯首稱臣，對選舉結果發起挑戰，而秘魯軍方也加入聲援她的行列。

向疫情蔓延的急需疫苗的國家輸出疫苗，當然是為了救命，但在無法獲得國際認證前就貿然供貨，若疫苗無效，疫情延燒，不慎捲入當地政爭，對台灣的外交，台灣國產疫苗的未來，台灣的國際形象，著實冒險。

{內文}
眼下太多拉丁美洲國家對新冠疫苗需求若渴，如全國染疫死亡數已逾50萬人，僅次美國世界第二的巴西。

新聞片段:縱使國內疫情嚴峻，巴西人還是走上街頭，因為他們太憤怒，國家走到悲涼的里程碑，染疫病故人數突破50萬，示威群眾直言，只有一人須負起全部責任

巴西示威者: 波索納洛下台，波索納洛下台

和新冠人均死亡數全球最高，每百萬人逼近六千人病歿的秘魯。

秘魯牧師:教堂每天十場彌撒，都在為疾病，為逝者祈禱

兩國共通點都是國內政局高度不穩，巴西總統波索納洛至今仍因自身選舉利益，不願封城更遑論鎖國，認定守住經濟成長是能擊敗明年總統大選勁敵，前總統魯拉的救命仙丹，五月初民調，預測魯拉屆時可拿下55%選票，波索納洛34%，兩人勝率出現明顯落差，而當巴西國內疫苗施打牛步，仍未能實施全國統一的防疫措施，舉國處在隨時要陷入第三波疫情的緊急狀況時，波索納洛選擇力抗輿論，堅持足球界盛事美洲盃，六月中如期在巴西舉辦。

巴西總統 波索納洛(2021.06.03):疫情之初，我就說了，我對死亡感到遺憾，但我們必須生活下去，如果每個人都待在家裡，農民也待在家裡不去種地，那我得想想看，城市要怎麼生活下去

秘魯政局更是緊張，總統大選二輪決選，六月六號登場至今不見句點，因為前秘魯總統藤森之女藤森慧子，僅以四萬四千多票，0.26%的票數差距，敗給左翼政治素人小學老師卡斯提略，不甘心第三度與大位無緣，她在無證據下質疑大選舞弊，要求當局作廢部分選票，秘魯退役軍人群起擁護藤森惠子抗爭示威，呼籲軍隊出手，阻止國家落入左派手中。
示威者:秘魯 秘魯 秘魯

籠罩在政爭底下的巴西與秘魯都在拼命追趕疫苗施打率，曾是疫苗懷疫論者的波索納洛，在遭國會追究未及時取得疫苗，遏止疫情的責任後，找上曾被他拒絕供貨的輝瑞，下單兩億劑BNT疫苗，秘魯近來也向輝瑞下單，但除了國際認證的疫苗之外，兩國也都相中，有台灣官股色彩的台灣疫苗聯亞，在去年底下單預購。

聯亞疫苗因一反國際疫苗研發上市常態，想在二期解盲後，力拼台灣EUA獲准上市引發國內爭議，
近來最大話題是遭路透社獨家報導，牽扯全球最大傭兵集團黑水國際，獲已離任創辦人普林斯注資研發。

新聞主播:他被稱為現實中的債券惡棍，他聘僱傭兵，運用本身的軍事技巧及鉅額財富，從武裝衝突中獲利

abc新聞片段:他們是戰爭中的影子軍隊，是火力強大的軍事力量，且由這個男人一手領導
abc記者 vs黑水創辦人 普利斯:你旗下的傭兵，是否曾經錯殺無辜的平民呢?這絕對可能

普林斯是全美知名的爭議商人，離開海豹特種部隊後創辦黑水，成為美國最大的軍事任務承包商，
2007年旗下保全濫殺伊拉克平民，替美國國務院車隊開路，集團名聲一落千丈，普林斯賣掉黑水後活躍亞洲，創辦先豐集團設址香港，主攻非洲物流服務，也提供特種人員培訓，2017年先豐入股中國最大反恐訓練機構「國際安全與防衛學院」，協助培訓海外安保專家，如今浮出的投資標的與台灣有關。

聲音來源 聯亞生技營運長 彭文君:我們這邊都是直接跟Vaxxinity(美國公司)合作，所以Vaxxinity是幫我們 籌資跟負責，全球的臨床試驗的一家公司，我們基本上是台美合作的一家公司

路透社文章稱，普林斯在去年10月左右，相中美國生技公司Vaxxinity，集資研發的新冠疫苗UB-612
Vaxxinity為聯亞關係企業，UB-612正是聯亞疫苗，直指普林斯顯然看準疫苗商機，找上已故共和黨國會說客貝倫德，以一劑疫苗有幾美元利潤，試圖說服他協助推動UB-612，且明確告知分銷公司已在美成立，將鎖定推銷發展中國家，也談妥將由全球最大，貨櫃船供應商馬士基負責運輸。

馬士基宣傳影片:擁有逾500艘大型貨櫃船，及近200萬個貨櫃在載運貨品，馬士基無疑是全球船運的翹楚之一

路透社曾詢問Vaxxinity聯合創辦人 美國知名企業家迪亞曼迪斯，何以能在去年八月一階實驗都未進行時，就在個人部落格上聲稱疫苗具安全性，且對老年人有效，他回答因為這家公司，曾成功開發出阿茲海默症疫苗，所以才敢如此斷言。

Vaxxinity聯合創辦人 迪亞曼迪斯(2020.08):我們將在八月進入人體實驗階段，預計花60天時間得到實驗結果
Vaxxinity聯合創辦人 迪亞曼迪斯(2020.08):我們正在研議中的一件事，就是讓所謂擴大版的第二/三期臨床試驗，在美國及台灣以外的地方進行，以求盡快讓審核

聯亞疫苗最終敲定在印度進行第三期實驗二期試驗接近尾聲時，台灣邦交國巴拉圭下單預購一百萬劑，由台灣駐巴拉圭大使韓志正巴拉圭官員及Vaxxinity代表出席簽約儀式，巴拉圭國內對政府採購下單，未獲國際認證的疫苗出現不認同聲音，該國衛服部官方推特遭留下數百封批評推文，直言政府簡直是罪犯，居然看不出若干國家，在疫苗銷售上只押注開發中國家是別有用心，竟還甘願讓國人淪為實驗白老鼠。

巴拉圭現任總統阿布鐸，是老總統史特羅斯納私人秘書之子，2018年拜所屬執政黨，蓬勃國內經濟之賜，在當年度總統大選中，以未過半的得票率48.96%，險勝對手的45%，以近四個百分點之差驚險上台。

今年三月，阿布鐸因防堵國內新冠疫情不力，國內病例激增，醫院瀕臨倒閉，疫苗獲取進度遲緩，不但引爆數千人民，佔領首都亞松森發動示威，他還遭在野黨發動彈劾，但因多數國會議員，認為國家當前需要穩定，推動購買疫苗 解決疫情危機，躲過下台風暴的阿布鐸，在四月緊急向印度政府
購買兩百萬劑僅二期解盲完成後，便在莫迪總理帶領下要求國人施打的印度國產疫苗Covaxin，六月巴拉圭開始出現，一波赴美的疫苗觀光潮。

巴拉圭民眾 vs. 記者 :我對國家取得疫苗不抱希望，(了解 那你想打什麼牌子的疫苗)，嬌生

BBC統計，全球單劑疫苗的已知定價，從3塊美金到44塊美金不等，以人道疫苗之居的AZ，售價在3-4美元之間，嬌生則以一劑十美元價格賣給美國政府，尚未公開疫苗價的聯亞，搶進南美開發中國家
必然是看好疫苗商機而挺進，但也可能因為保護力問題，不慎捲入當地政爭。

https://www.youtube.com/watch?v=gD8EDYlOICM

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關於命運，這是我所讀過最恐怖的短篇小說之一，它是馬奎斯寫的，和「魔幻寫實」這件事一點關係也沒有。
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☞〈我的心滴在雪上的血痕──馬奎斯《異鄉客》〉全文連結：https://www.egoyanzheng.com/single-post/2019/10/27/我的心滴在雪上的血痕──馬奎斯《異鄉客》
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#馬奎斯 #百年孤寂 #文學
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你相信一見鍾情嗎？你相信「命中注定我愛你」嗎？有一種愛情故事是這樣的：兩人一見鍾情，瞬間被愛神的箭羽擊中，心跳加速，血脈賁張；像電影中慢動作的凝視，四下無聲，瞬間即成永恆。然而小編想的是，愛情真是被命運掌控的嗎？「一見鍾情」有何道理可言？今天小編帶大家來讀伊格言老師的一篇文章：〈我的心滴在雪上的血痕──馬奎斯《異鄉客》〉。

小說〈你滴在雪上的血痕〉，選自諾貝爾文學獎得主賈西亞‧馬奎斯出版於1992年的短篇集《異鄉客》。伊格言的這篇文章中，開頭就帶領我們直擊故事中最具震撼力的場景──男女主角初遇的海水浴場。小說男主角是現年二十歲的帥哥比利‧桑其士。他出身富裕望族，頭腦不怎麼靈光，從來沒能好好讀完一本書，也沒能好好讀完一間學校。作為一個街頭小混混（「鐵鍊幫」首領），他的「職業生涯」堪稱順利；因為身為世家名門之後，城裡最中二的貴族後代，怎麼為非作歹、魚肉鄉民都沒人敢抓他。即便開著跑車衝撞露天戲院，勇敢的警察們紛紛假裝沒看見，戲院的監視器也直接「沒有畫面」。
某日，無法無天的鐵鍊幫選定海水浴場女更衣室作為惡作劇目標──比利沒想到這竟是他混混生涯僅見的重大挫敗。他闖進更衣室，站在赤裸的妮娜‧達康特面前，脫下褲子露出陽具，滿心以為可以享受少女迷人的尖叫。然而事情不如預期──十七歲少女妮娜，和比利同樣權貴出身，規規矩矩還是個處女，從小就是好學生，連個裸體男人也沒見過──但她機警又沉著，此刻看著這俊美暴露狂巨大的生殖器，她冷冷丟下一句：「沒用，我見過更大更硬的。」
這話激得小混混兼小傻瓜比利羞愧不已，竟然用捲著鐵鍊的拳頭爆打牆壁，導致手骨粉碎，血流不止。情急之下，救人第一，少女妮娜臨危不亂，穿上衣服，親自駕車將這出師不利的色魔送到醫院。
說時遲那時快，愛神在此時襲擊了這對小情侶。兩人在狂戀數月之後閃婚，啟程前往巴黎進行蜜月之旅。。。。
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賈西亞‧馬奎斯，一九八二年諾貝爾文學獎得主。一九二七年生於哥倫比亞小鎮，拉丁美洲魔幻寫實主義代表人物之一，名作如我們所知：《百年孤寂》。米蘭‧昆德拉（Milan Kundera）曾於一短文中討論《百》書中的人物命名問題。是，昆德拉說得對極了，我們確實不容易弄清楚那四五個奧瑞里亞諾、七八個阿加底奧‧布恩迪亞之間的差別；這除了折磨讀者之外，也簡直是在為難那些人物關係圖的編纂者。（可憐的編輯！）而昆德拉的看法是，沒錯，馬奎斯當然就是故意的，他使用重複姓名隨機產生器的目的，正是取消個體獨特性，刻意將讀者擲入系譜的迷宮之中──於此，時間洪流浩浩湯湯，個體被消滅，代之以一組又一組的同名序列（奧瑞里亞諾們、阿加底奧們），而「歐洲個人主義的時代已經不再是他們的時代了，可是他們的時代是什麼？是回溯到美洲印地安人的過去的時代嗎？或是未來的時代，人類的個體混同在密麻如蟻的人群中？我的感覺是，這部小說帶給小說藝術神化的殊榮，同時也是向小說的年代的一次告別。」

這論點深沉，武斷，尖銳，帶有昆德拉式的洞見與其狡獪之慣性，需要解釋。他的意思是，於其個人之小說史觀中，現代主義小說的人物們特別不愛生小孩──因為「後裔的終結」正象徵著個人獨特性的標舉。（如何面對一個小孩？至少有著你一半基因，介乎雷同與差異之間，且個人的任何特質皆可能於小孩身上被精準複製？）而《百年孤寂》在小說史上的革命意義在於，布恩迪亞家族雖同樣以絕子絕孫告終（後裔之終結），然而其中的個體獨特性卻也被馬奎斯的命名策略徹底消滅。這是現代主義內部一個嶄新的矛盾──標舉個體獨特性的現代主義傳統V.S.泯滅個體獨特性的現代主義《百年孤寂》──亦因之而被昆德拉界定為「向小說的年代（即現代主義時代，強調個體殊性的年代）的一次告別」。對此，育有二子的馬奎斯不知作何感想──二０一四年四月十七日馬奎斯以八十七歲高齡辭世，我們再也沒機會問他了。
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伊格言，小說家、詩人，《聯合文學》雜誌2010年8月號封
面人物。
著有《噬夢人》、《與孤寂等輕》、《你是穿入我瞳孔的光》、《拜訪糖果阿姨》、《零地點GroundZero》、《幻事錄：伊格言的現代小說經典十六講》、《甕中人》等書。
作品已譯為多國文字，並於日本白水社、韓國Alma、中國世紀文景等出版社出版。
曾獲聯合文學小說新人獎、自由時報林榮三文學獎、吳濁流文學獎長篇小說獎、華文科幻星雲獎長篇小說獎、中央社台灣十大潛力人物等；並入圍英仕曼亞洲文學獎（Man Asian Literary Prize）、歐康納國際小說獎（Frank O'Connor International Short Story Award）、台灣文學獎長篇小說金典獎、台北國際書展大獎、華語文學傳媒大獎年度小說家等獎項。
獲選《聯合文學》雜誌「20位40歲以下最受期待的華文小說家」；著作亦曾獲《聯合文學》雜誌2010年度之書、2010、2011、2013博客來網路書店華文創作百大排行榜等殊榮。
曾任德國柏林文學協會（Literarisches Colloquium Berlin）駐會作家、香港浸會大學國際作家工作坊（IWW）訪問作家、中興大學駐校作家、成功大學駐校藝術家、元智大學駐校作家等。
香港文匯報專訪：
http://paper.wenweipo.com/2019/09/02/...
香港明報專訪：
https://news.mingpao.com/pns/副刊/artic...
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小說是什麼？我認為，好的小說是一則猜想──像數學上「哥德巴赫的猜想」那樣的猜想。猜想什麼？猜想一則符號系統（於此，是文字符號系統）中的可能真理。這真理的解釋範圍或許很小，甚至有可能終究無法被證明（哥德爾的不完備定理早就告訴我們這件事）；但藝術求的從來便不是白紙黑字的嚴密證明，是我們閱讀此則猜想，從而無限逼近那則真理時的智性愉悅。如若一篇小說無法給我們這樣的智性，那麼，它就不會是最好的小說。
是之謂小說的智性。───伊格言

訂閱廚佛：https://www.youtube.com/c/ChefgodFred

在餐桌上
我只服一個女神(1996)
干媽
妳真的不老
妳真D香
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老干媽風味墨西哥牛肉捲餅 Burritos

食材:
牛腩 6條
老干媽豆豉辣醬2大匙
老干媽雞油辣醬1大匙
老干媽脆油辣醬1大匙
老干媽油辣椒醬1大匙
紹興酒 少許
砂糖 少許
蠔油2大匙
八角1顆
米飯1碗
起司絲1杯
墨西哥餅1片
美乃滋 少許
番茄丁1顆的量
香菜5根
洋蔥末1/4顆

做法:
1.牛腩炒香後加入紹興及砂糖拌炒

2.加入老干媽及蠔油、少許的水熬煮
丟入八角燉約45分鐘

3.皮內加入米飯後加入燉好的牛腩
加入起司絲、番茄丁、香菜及洋蔥末後
擠上美乃滋捲起後放入鍋中煎製表面焦脆即可
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老干媽風味雞肉卡薩迪雅 Quesadillas

食材:
雞腿肉/雞柳 2-3片
老干媽豆豉辣醬1匙
老干媽雞油辣醬1匙
老干媽脆油辣醬1匙
老干媽油辣椒醬1匙
醬油1/2大匙
蒜粉1大匙
黑胡椒 適量
起司絲2杯
洋蔥絲1/4顆
甜椒絲1/2顆
墨西哥餅2片

做法:
1.雞皮放入烤箱烤脆備用

2.洋蔥絲以辣油炒香後加入雞肉拌炒

3.加入老干媽辣醬

4.以黑胡椒蒜粉調味加入甜椒絲

5.墨西哥餅撒上起司後鋪上雞肉及甜椒、洋蔥絲後
再撒起司後蓋上墨西哥餅皮

6.放入鍋中煎至兩面焦脆放上雞皮即可

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老干媽風味古巴三明治 Cuban Sandwich

食材:
切片牛小排 250g
洋蔥絲 1/4 顆
大蒜片適量
綜合起司片2-4片
巧巴達麵包/可用吐司取代1-2片
奶油適量
老干媽脆油辣醬1/2大匙
老干媽雞油辣醬1大匙
老干媽油辣椒醬1/2大匙
老干媽豆豉辣醬3大匙
糖 少許
黑胡椒 少許
鹽巴 少許

做法:
1.利用老干媽辣油爆炒洋蔥絲及蒜片

2.加入牛小排後加入糖拌炒

3.加入老干媽辣醬大火伴炒至香氣產生

4.加入黑胡椒及鹽巴調味起鍋備用

5.麵包對切後夾入餡料

6.平底鍋放入奶油後放上小火煎的同時輕壓重物

7.翻面再加入奶油輕壓三明治兩面焦脆即可


更多干媽：https://ez2o.co/8MUFP
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BGM來源:
Dj Quads - Fun Time (Non-Copyrighted Music)
https://youtu.be/ucMZetoYzTA

周杰倫 - 威廉古堡

作詞：方文山
作曲：周杰倫
編曲：鍾興民

藤蔓植物 爬滿了伯爵的墳墓
古堡裡一片荒蕪 長滿雜草的泥土
不會騎掃把的胖女巫 用拉丁文念咒語啦啦嗚
她養的黑貓笑起來像哭 啦啦啦嗚
用水晶球替人占卜

她說下午三點陽光射進教堂的角度
能知道你前世是狼人還是蝙蝠
古堡主人威廉二世滿臉的落腮鬍
習慣 在吸完血後開始打呼

管家是一隻會說法語舉止優雅的豬
吸血前會念約翰福音做為彌補
擁有一雙藍色眼睛的凱薩琳公主
專吃 有AB血型的公老鼠

恍恍惚惚 是誰的腳步
銀製茶壺 裝蟑螂蜘蛛
辛辛苦苦 全家怕日出
白色蠟燭 溫暖了空屋

藤蔓植物 爬滿了伯爵的墳墓
古堡裡一片荒蕪 長滿雜草的泥土
不會騎掃把的胖女巫 用拉丁文念咒語啦啦嗚
她養的黑貓笑起來像哭 啦啦啦嗚
用水晶球替人占卜

她說下午三點陽光射進教堂的角度
能知道你前世是狼人還是蝙蝠
古堡主人威廉二世滿臉的落腮鬍
習慣 在吸完血後開始打呼

管家是一隻會說法語舉止優雅的豬
吸血前會念約翰福音做為彌補
擁有一雙藍色眼睛的凱薩琳公主
專吃 有AB血型的公老鼠

恍恍惚惚 是誰的腳步
銀製茶壺 裝蟑螂蜘蛛
辛辛苦苦 全家怕日出
白色蠟燭 溫暖了空屋

你說你說 分數怎麼停留
一直在停留 誰讓它停留的
為什麼 我女朋友場外加油
你卻還讓我出糗
你說你說 分數怎麼停留
一直在停留 誰讓它停留的
為什麼 我女朋友場外加油
你卻還讓我出糗


🥁 周杰倫翻唱歌曲清單：
https://bit.ly/EdisonM-JayChou

楓 / 娘子 / 軌跡 / 鬥牛
龍捲風 / 東風破 / 麥芽糖
她的睫毛 / 妳聽得到 / 半島鐵盒 / 一路向北 
可愛女人 / 黑色幽默 / 完美主義 / 黑色毛衣
等你下課 / 伊斯坦堡 / 開不了口 / 威廉古堡
最後的戰役 / 愛在西元前 / 反方向的鐘
上海一九四三
聽見下雨的聲音

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