Search
早前接受前拔萃男書院校長張灼祥訪問，對方問我最震撼的飲食經驗，我毫不猶豫說出是莫斯科的Twins Garden。對方有點驚訝，他以為我會說是什麼法國廚神或大班樓之類。我說Twins Garden的熟成蔬菜和自製各種蔬菜酒作配對的前衛概念，讓我看到有一種我們還不知道的未來。
不久前，托一位好朋友的福，九生有幸跟一位掌舵逾百億美金投資的知名投資公司掌舵人吃了一頓飯，獲益空前。趁機問了一些問題，譬如為什麼十幾年前就會果斷投資某某社交媒體之類，對方談及一些分析，但底下的意思不外是：看到未來，以及未來會改變人類生活。
我在餐飲界浸淫有一段時間，每年在全世界飛來飛去吃很多餐廳見很多廚師、跟很多大師有許多對話，加上範圍小只侷限在餐飲界，所以很自然培養出觸覺，看到什麼是餐飲界的前衛概念。
然而，在猶如茫茫大海的投資市場，能異常敏銳地看到一樣產品的無限潛能，在他人尚未開發之前便入股甚至投資去開發，是一種走得很前的眼光。
希望一直有這種學習機會～～～～
#你的朋友如何你的思考也必如何
#聽君一席話
#思想格局決定人生格局
#眼光
#看到你看不到的未來
中文創意寫作班 (小一至小四恆常班)（19/5-19/7）
她說：「為甚麼我們的項目內容、結構及各個隊員的演說都那麼出色，還是有些人說我們不夠好？」
我說：「你們的確很傑出，但整個項目欠了一點東西，未能觸動人心。」
她說：「欠了甚麼？」
我說：「一個故事。一個真實的、感動人心的故事，一個讓評審明白為何非你們不可的故事。例如⋯」
這是一個國際頂尖比賽，所有參賽者都是來自世界各地的菁英，能力超卓，要突圍而出，殊不容易。
最後，他們聽取了我的建議，用了一個真實而動人的故事來貫穿整個演講，成功說服了評審，拿下了世界第一。
好的故事，能牽動人心，甚至能改變世界！
作為國際storytelling培訓師，我相信每個小孩都是一流的storyteller，寫出動人的記敍文。看似平凡的生活中的人與事、路邊的小草、難忘的個人經歷、成長小故事以及腦裏有趣的想法，都是創意故事的好素材。新一期的八堂課，我們會教導如何使用這些素材創造故事空間，如何創作情理之內、意料之外的轉折情節以及如何善用同理心令讀者產生共鳴。我們會活用電影及Pixar動畫片等，以及中文故事，激發孩子的學習動機及興趣，愛上從不同角度欣賞中文文學與創意寫作，踏上中文故事創作之路。
與傳統創作班不同，我們會因而孩子的性格(MBTI及MMTIC）來設計適合的學習方法，結合芬蘭教學法以及coaching，幫助同學們成長。
中文創意寫作班同學回饋︰
拔萃男書院附屬小學 Edan：「我比較喜歡英文，中文寫作有時讓我苦惱。沒想到四堂的中文創意寫作班讓我也愛上中文寫作，並開拓了我的創意想像空間。」
蔡繼有Hailey：「上完中文創意寫作班後，我更懂得思考的方法，也懂得如何用mind-mapping幫助自己構思及組織故事。」
聖保羅男女中學附屬小學Luke家長：「兒子Luke在剛過去的新年假期參加了中文創意故事冬令營。我們十分感激波叔叔的耐心教導。在短短的五堂，兒子初次接觸到能終身受用的mind mapping 技巧來構思和想像故事。波叔叔與同學們的互動大大激發了孩子的學習動機及興趣。在堂上，兒子創作了他的第一個故事，我們不敢相信小一的他能夠愛上了中文創意寫作呢！」
報讀小一至小四恆常班：https://forms.gle/NbE1ejizxvdMEzCy8
Ryan：波叔叔，可以將你的電郵地址給我嗎？老師剛剛批改了我的一篇文章，我拿了8、6、6，想給你看一看。
波叔叔：好的！你本來預計自己會拿甚麼成績？
Ryan：一般最多拿6，沒有想過可以拿到8分！8分是滿分呢！
Ryan難掩興奮心情，同學們也替他高興。他曾經很討厭中文，也因而在升中時轉到國際學校。他從沒有想過，自己有一天會興奮地分享自己的中文作文。
Ryan的幾個同學也紛紛說，他們進步了很多。有同學笑道，她進步很大，竟然連一位很少稱讚學生的老師也讚賞她。
同學們獲得佳績，波叔叔當然替大家高興。但波叔叔更欣賞大家的努力，以及樂見大家由初上課時「不喜歡中文」，變得享受學習，愛上中文創作。學海無涯，考試只是一時，只有樂在其中才能游得遠。
中文創意寫作班（高小及初中恆常班）（30/4-21/6)
作為國際storytelling培訓師，我相信每個小孩都是一流的storyteller，寫出動人的記敍文。看似平凡的生活中的人與事、路邊的小草、難忘的個人經歷、成長小故事以及腦裏有趣的想法，都是創意故事的好素材。新一期的八堂課，我們會教導如何使用這些素材創造故事空間，如何創作情理之內、意料之外的轉折情節以及如何善用同理心令讀者產生共鳴。我們會活用電影及Pixar動畫片等，以及中文故事，激發孩子的學習動機及興趣，愛上從不同角度欣賞中文文學與創意寫作，踏上中文故事創作之路。
與傳統創作班不同，我們會因而孩子的性格(MBTI及MMTIC）來設計適合的學習方法，結合芬蘭教學法以及coaching，幫助同學們成長。
中文創意寫作實驗班同學回饋︰
拔萃男書院附屬小學 Edan：「我比較喜歡英文，中文寫作有時讓我苦惱。沒想到四堂的中文創意寫作班讓我也愛上中文寫作，並開拓了我的創意想像空間。」
蔡繼有Hailey：「上完中文創意寫作班後，我更懂得思考的方法，也懂得如何用mind-mapping幫助自己構思及組織故事。」
聖保羅男女中學附屬小學Luke家長：「兒子Luke在剛過去的新年假期參加了中文創意故事冬令營。我們十分感激波叔叔的耐心教導。在短短的五堂，兒子初次接觸到能終身受用的mind mapping 技巧來構思和想像故事。波叔叔與同學們的互動大大激發了孩子的學習動機及興趣。在堂上，兒子創作了他的第一個故事，我們不敢相信小一的他能夠愛上了中文創意寫作呢！」
https://forms.gle/5eeoNZdu2L13WE6Z7
香港今日社論2020年09月25日(100蚊花旦頭)
https://youtu.be/1641aizajk0
請各網友支持, 課金巴打台
(過數後請標明所支持的節目或主持, 把入數收據WhatApps 至 : 94515353 )
- 恒生 348 351289 882
- 中銀 012 885 1 086914 9
( 戶口名: Leung Wai in Tammy)
- 轉數快FPS 3204757
- PayMe 94515353
- Paypal : tammyleung96@yahoo.com.hk
巴打台購物網址
https://badatoy.com/shop/
巴打台Facebook
https://www.facebook.com/badatoyhk/
巴打台Youtube Channel:
https://www.youtube.com/channel/UCmc27Xd9EBFnc2QsayzA12g
----------------------------------
明報社評
香港迪士尼樂園毗鄰一幅60公頃土地閒置多年，政府決定不再延長園方認購權。受疫情和民情影響，旅遊業可見將來難復舊觀，與其繼續在竹篙灣預留大片土地，讓園方慢慢考慮是否認購擴建，不如趁早將土地改作其他用途。當年政府為了爭取樂園落戶，對迪士尼作出太多讓步，現在要改劃竹篙灣土地用途，面對很多掣肘，發展新市鎮倡議雖好，可行與否仍需深入檢視，然而當局仍應設法地盡其用。本港土地供應不足，短中期約800公頃土地缺口，無望及時在2026年填補，竹篙灣60公頃土地有助紓緩情况，無法扭轉大局，遑論取代填海等中長期造地選項，香港覓地建屋，仍需堅持多管齊下，加快步伐。竹篙灣第2期填海計劃2009年完成，面積相當於3.2個維園，原本預留作迪士尼樂園第2期擴建之用。
蘋果頭條
沙田警區(刑事)潘岳謙總督察在記者會表示，奪命火列作屍體發現案件進行調查，交由沙田重案組第一隊跟進，受傷2男3女傷者年齡由70至90歲。男死者37歲，無業，有抑鬱及躁狂症紀錄，身上並無明顯傷痕，死因有待剖屍檢驗。現場發現有助燃劑，起火原因未明，有待進一步調查。死者在案發日早上疑病發與母親發生口角，母親離開單位避開，留下死者及其嫲嫲在單位內，至下午3時許，死者再度失去理性，撿起一隻鑊擲向祖母腳部，祖母腳部受傷自行離開單位到地下，其後街坊聽到單位內傳出玻璃碎裂及敲擊木頭聲音，稍後屋內冒煙起火，街坊約在下午4時03分報警，消防員疏散300人並將火救熄，由於單位內水喉被火燒毀爆裂，出現水浸情況，警員將積水抽走進行調查。
東方正論
白居易筆下的《賣炭翁》膾炙人口，一句「可憐身上衣正單，心憂炭賤願天寒」，形象地道出窮人飢寒交迫、掙扎求存的苦況。今日的香港，面對暴疫夾擊、中美角力等內憂外患，經濟一沉不起，百業疲不能興，更不堪的是港府止暴無能、抗疫無力、救市無方、錙銖必較，基層的慘況堪比當年的賣炭翁。實施近十年的法定最低工資，明年或迎來首次凍薪，意味基層生活苦上加苦。惟一節見則百節知，凍薪背後，何嘗不反映商界經營困難，由勞方到資方皆在捱？香港法定最低工資於二○一一年實施，當年最低工資時薪為廿八元，之後每兩年檢討一次，目前為三十七點五元。
星島社論
新冠疫情影響下，大部分直資、私立及國際學校選擇凍結學費，包括拔萃女書院、聖保羅男女中學及其附屬小學等名校。教育局公布今年僅四十五校申請調整學費，有校長坦言凍費旨在與家長共渡時艱。直資學校議會主席陳狄安指，除了疫情影響經濟外，相信凍費或加幅放緩，與當局提早公布預估津貼額，各校可更準確計算營運情況有關。教育局昨公布今學年直資、私立及國際學校本學年申請調整學費結果，僅四十五校申請調整今學年學費，較去年同期共一百七十九所學校申請，大幅下降，大部分學校選擇在今學年凍結學費。本報翻查各校網站及資料，發現不少傳統名校在四月底的申請結束前，已宣布會凍結學費，拔萃男書院今學年小一及中一學費分別維持在近四萬四千元及五萬元；連續三年加費的聖保羅男女中學及其附屬小學，今學年亦凍費，分別維持在六萬四千五百元及六萬三千元。
經濟社評
港府因應英國疫情惡化，決定將英國列入高風險地區名單，惟許多人有疑問，為何新措施要等到下周四才生效，恐有人會鑽空子，趁這段緩衝期回港避疫而可居家隔離，增加病毒輸入風險。當局是依足過去慣例，讓相關人士有足夠時間進行檢測及預訂酒店，但在這空窗期，亦須堵塞防疫漏洞，其間規定回港人士要在指定酒店或處所檢疫，同時亦應盡快將疫情嚴峻的西班牙和法國加入名單。港府昨天宣布刊憲，將英國列入高風險地區名單，下周四生效。屆時從英國回港，或抵港前14天曾到過英國人士，須持有72小時內病毒檢測呈陰性報告，以及已預訂香港酒店房間檢疫14天的確認書，方可登機。
