#台南輕旅行 #不錯的小店分享
#如何在旅行中做好防疫
#台南晶英酒店 #記得去打疫苗保護自己保護家人
#善化南科牛肉湯 #漫渡拾光 #蔡三毛豬血攤 #佛都愛玉 #自助旅行達人密技大公開
我已經很久沒出遠門去散散心走走了,平時最多去八卦山上人很少的步道健走運動,其他時間都不輕易出門。前陣子疫情終於受到蠻好的控制(確診數降到個位數時)決定在平常日時去人不多的地方走走。
Tip1: 盡量不在五六日出門
Tip2: 避開人多的店&吃飯巔峰人潮
Tip3: 盡量開車出遊,避免搭大眾運輸工具
Tip4: 打疫苗、近期避免訪友訪親戚
我們的第一站『善化南科牛肉湯』
(台南市善化區興農路262號)
我們到善化時已經下午2:00多了,上次去吃的另一家善化的『合化牛肉湯』已經關了,所以我們只好換去其他家吃看看,後來路上看到有這間低調又評價不錯的小店,所以我們就去吃看看。點了牛肉湯(100元)跟牛雜湯(100元)。跟善化大部分的店一樣,店內的滷肉飯、白飯是免費吃到飽的,店內環境滿乾淨的,工作人員也有戴好口罩做好防疫隔板、裡面也沒有客人,所以我們才決定進去吃飯。牛肉湯、牛雜湯比之前吃的那間鹹了一點,但味道也很不錯,他們家滷肉飯超級無敵好吃的說,忍不住多吃了幾碗,裡面還有大顆的滷蛋,吃飽喝足後就來到下一站,朋友推薦的飲料店。
第二站『漫渡拾光手作茶飲』
(台南市善化區陽光大道195號)
這間飲料店聽朋友說蠻厲害的,分店多在台南,至少在彰化還沒有分店所以我沒喝過,剛好去善化吃飯就順便去外帶一杯飲料。這次點了一杯冰晶葡萄柑橘綠。葡萄是連皮去打成汁的覺得很不錯,一分糖就很好喝了。附近有個LM蓮潭公園可以走走,吃完走走去做運動。
第三站『台南晶英酒店』入住
因為今年也不打算出國,所以錢就省下來給自己住好一點的飯店享受一下度假的感覺。(入住背包客棧也比較難做好防疫,因為共用的空間比較多)我有聽說這家飯店打掃得非常乾淨,櫃檯人員跟住客間也有隔板擋著。大廳的熊超級可愛的!大廳的休息區也蠻多的,裡面員工的素質也不錯,電梯旁就有酒精消毒液可用,進房間也先有用我自備的酒精消毒一番。房間裡面的設備我倒是很喜歡,有觸控螢幕的藍芽音響(裡面有KKBOX歌單可以播放)、膠囊咖啡機、浴袍、冰箱、衣架、各種備品、浴缸跟淋浴室也是分開的、免治馬桶、隱形插座、台灣造型的瓷盤、飲料茶包水果。令人意外的還有送面膜、潤髮乳、健身房、泳池那些我沒去用,畢竟那人多。
我唯一覺得很遺憾的是…廁所居然沒有門,呵呵。
第四站『蔡三毛豬血攤』
(台南市中西區永福路二段206號)
肉燥飯(30元) 、乾拌綜合(70元)
這是我朋友在IG看到當地人很推薦的好店,我直接從飯店走到這買吃的喝的。雖然有幾個人排隊但是很快就可以拿到餐點。吃完覺得很推,大家可以一試。味道蠻比較清淡不會過鹹過甜,肉燥飯也很香。其他菜單上的我沒有吃過,不過改天有機會想再去吃看看。
第五站『佛都愛玉』
(台南市中西區友愛街223號)
這間是台南蠻有名的冰店,好像是得蠻多獎的店。我這次剛好路過,剛好想要買點涼的,就去試看看。
點了一個愛玉冰品(50元)、一個七彩芋圓杏仁豆腐冰(70元)建議不要點莓果、梅果之類的愛玉甜品,果醬裡面都是果膠味…七彩芋圓豆腐冰回到飯店吃的時候各種圓仔都已經硬掉了。
我個人覺得彰化市的圓木嫩仙草好吃很多,圓木他們家的芋圓即便冰了好幾個小時還不會變硬,也很有Q勁,其他用料也都是古法自製的,我改天再來分享。
(其他的下次再分享,這是我在台南第一天玩樂的行程)
(很久沒更新了不好意思😅)
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,沙嗲牛肉麵|FB群組熱捧荔枝角小店沙嗲牛麵 銷量暴增日賣200碗 沙嗲醬濃香有花生味 https://bit.ly/3iUKRy8 今年在fb及mewe等社交媒體,都出現大量討論香港地道小食的群組,如香港燒賣關注組、香港沙嗲牛肉麵關注組等,特別是香港沙嗲牛關注組,成立短短兩三個月,已有超過兩萬名谷...
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📸我的攝影系列《歲月與他們的作品》5/10
拍攝時希望師傅能跟自己的作品互動,玩玩自己的作品,給大家看到他們活潑的一面。誠哥拿起梁蘇記招牌遮骨擺這個瞄準的姿勢,我和誠哥女兒都覺得好趣緻!
☂️
梁孟誠(百年遮廠第四代傳人)
梁蘇記遮廠始於1885年廣州惠愛西路,始創人梁蘇先生於四十年代分別將廣州及澳門交予四子,九龍區交五子管理,六子就管理香港島,並各自開設分店。直至八十年代中,只剩下九龍店繼續經營。誠哥為九龍店後人,是梁蘇記的第四代。
七十年代,誠哥從外國讀書回港,梁父不想他游手好閒,便吩咐他到工場幫忙。就算是「太子爺」,也要由最基本學起,第一日的工作是掃地,過程中老師傅要他拾起掉在地上的所有零件,學習不浪費。繼而是學習維修、裁遮、車遮,做得不好會受到師傅責備。
學好基本功後才可以設計雨傘,自己配搭不同顏色及花款的遮布,自己選擇用多少條遮骨,做長遮或縮骨遮。最初,誠哥不喜歡到工場工作,後來開始對設計雨傘產生興趣,便決定一直經營,堅持香港製造並肩負起百多年來「永久包修」的承諾。
他最滿意的「黃飛鴻遮」是李連杰在電影《黃飛鴻》中用作武器的遮,為傳統英式雨傘,竹柄配十條鋼遮骨,主心骨為實心木。誠哥把這傳統款式改良,令它半徑更濶卻更輕盈,成為梁蘇記的代表作。
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早排做奧運,成日聽到啲嘉賓評述話:雙打/隊際賽,最理想係要做到1+1>2。即係兩個人嘅合作,可以發揮出比佢哋本身各自實力加埋更大嘅威力。
我想講,我完全感受得到。我屋企日日都上演緊混雙賽事。
#怪獸仔 同 #怪獸女 兩個一齊大叫嗰陣,震撼程度絕對係1+1>2;奶粉x2尿片x2幼稚園x2,用嘅心機時間肯定>2。咁當然啦,嗰種開心亦都遠遠>2,直頭接近∞。(好押韻🤡)
不過,所需要嘅儲物空間,亦都一樣>2,呢點係比較頭痛嘅。(我自己啲)玩具本身已經多,加埋啲BB日用品,再加埋自從佢哋返咗Playgroup之後,每堂佢哋都有啲(由爸爸媽媽自己整)手工勞作帶返嚟;成長回憶珍貴,兼且無限,可惜嘅係屋企空間有限,所以我揀咗蘋果迷你倉 Apple Storage幫我將呢啲回憶好好保存。暫時擺喺倉,首先可以避免佢哋將我人生第一份父親節禮物撕爛🤦🏻♂️,喺執拾期間又可以回味下佢哋嘅成長點滴;等到佢哋大個啲,透過呢個過程教佢哋點樣執整齊啲嘢,再同佢哋一齊睇番細個整嘅手工,都幾好呀。
小朋友喺唔同成長階段有唔同需要,將舊嘅嘢執好,屋企又有番多啲空間添置佢哋而家要用嘅嘢喇。
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沙嗲牛肉麵|FB群組熱捧荔枝角小店沙嗲牛麵 銷量暴增日賣200碗 沙嗲醬濃香有花生味
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今年在fb及mewe等社交媒體,都出現大量討論香港地道小食的群組,如香港燒賣關注組、香港沙嗲牛肉麵關注組等,特別是香港沙嗲牛關注組,成立短短兩三個月,已有超過兩萬名谷友討論自己心頭好,早前聚焦在王牌對決紅茶
好好運快餐店
地址:荔枝角醫局西街1035號匯華大廈地下4-5號舖
電話:2370 2309
營業時間:7am-5pm,星期六日休息
沙爹牛肉麵關注組|網上熱議旺角兩大茶記沙爹牛麵 人氣網店老闆實試 沙爹夠濃有花生香勝出
https://bit.ly/39rxqCy
關注組最近有一個熱話,就是在比較紅茶冰室及王牌冰室的沙爹牛肉麵,很多成員也會主動試食,然後拍照出post寫食評。直至目前為止,這兩間茶餐廳的沙爹牛肉麵,依然難分難解。今次找來熱愛沙爹牛肉麵到推出自家沙爹牛肉的叁拾士多老闆Kent,去這兩間茶餐廳位於旺角的分店,實試一下他們的沙爹牛肉麵,看看到底哪一間較好吃。
紅茶冰室
地址:旺角彌敦道594-596號地舖
電話:6513 3838
營業時間:7am-12mn
人均消費:$51-$100
王牌冰室
地址:旺角彌敦道726號地下1-2號舖
電話:9298 7071
營業時間:7am-11pm
人均消費:$51-$100
【香港製造沙嗲醬】50年不變沙嗲醬老字號 第二代拒入超市貨架 靠口碑相傳:香港製造是一種情懷
https://bit.ly/3onQRk4
那是沙嗲醬芳香濃郁的味道,呼應着廠前高掛的一幀招牌:綿香。這家名不經傳的醬料廠,生於斯,長於斯,靠眼前漢一人,暗暗將香氣延綿。上一代人已經去了,起家的山寨石屋早早清拆,只留下一種味道,一份使命。年光倏然飛逝,人面不知何處去,只有香如故。
部份銷售點
新泰雜貨
地址:柴灣漁灣街市
註:可買到沙嗲醬,$28一樽
聯興潮州飯店
地址:上環皇后大道中345號二樓上環熟食中心CF-2
電話:2517 6233
營業時間:星期二至六12nn-2:30pm
星期二至六6pm-11pm
星期日6pm-11pm
星期一休息
詳情: http://bit.ly/35WmIPx
沙爹醬比拼|東南亞菜名廚盲試8款沙爹醬 兩個香港品牌雙冠軍:夠膽炒夠鑊氣香味贏晒
https://bit.ly/2NMrA6x
Billy哥強調沙爹醬最緊要惹味,好的沙爹醬,材料的味道要平衡,亦可以互相發揮。他指市面上買得到的沙爹醬,往往帶有沙茶醬的影子,所以他會按此情況評價,並會建議該款醬到底用作蘸或炒烹調較佳。
【神秘美食】茶記即食麵奇招食法 又香又辣 似食印尼沙嗲串燒!
https://bit.ly/3ovKqeT
在慈雲山,有一間以煲仔飯馳名的茶記,招牌流浮山金蠔蝦乾煲仔飯和芝士煲仔飯都是得意之作,有不少支持者。
榮記茶餐室
地址:慈雲山毓華里12號地下A-B舖
電話:2328 9232
營業時間:星期一至六6:30am-9:30pm;星期日6:30am-5:30pm
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拾下拾下家品分店 在 果籽 Youtube 的最佳解答
街市$30外賣豬手日賣過千隻 外賣王策略疫市擴充兩年半開十間分店
限堂食令下,各食肆掙扎求存,外賣促銷止蝕,偏偏這間專營外賣豬手食店就日日大排長龍,疫情間更逆市照開3間新舖。店舖現時在樂富、馬鞍山、沙田、 將軍澳、 大埔、長沙灣、荃灣和元朗區都有分店。在2017年成立,僅兩年半時間內開設了十間分店,現時每間分店平均每日賣一百隻豬手。
一豚豬手專門店原來大有來頭,是老闆之一的方文傑(Jacky),他爸爸早在1982年所創立的黑椒豬手品牌,當時的規模是交貨到全港的超市,例如八佰伴、吉之島、百佳等,合共約三十多個銷售點。Jacky:「當年的行頭,大約只有三四個能夠處理西式肉類經驗的供應商,而我們是其中之一,亦是唯一一個用豬手做品牌的供應商。」但1997年爸爸決意賣盤,移民到加拿大讀書,豬手品牌才因而暫時結束。
直至數年前回港後,Jacky在茶餐廳做廚房,並認識了有12年創業經驗的樊梓康(Larry),二人斥資過百萬,在火炭自設工場,重拾豬手生意。
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
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@紫藤廬
我覺得可以自己來貨跟朋友來~很像在一個誰家裡面的感覺,舒適滿分!
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@coco brownies
超級好吃我的天,下次想待在店裡吃!最喜歡原味跟海鹽~
@flugel studio
我覺得有興趣的話可以來外帶回家配自己泡的茶慢慢享受,內用實在太夯啦,雖然店面真的很美!!
@參拾選物
有經過再來就可以了(?)因為他也有線上購物哈
@Norns
這家也有官網,可能會被燒得很慘!出貨速度也很快:P
@人性甜點
餡料好吃,皮好像有點說不上來的感覺,可能放久有點軟
突然非吃甜的不可可以來買,如果是想吃超級完美的泡芙,好像可以先pass
@小日子
也是滿多間分店的,那天是想進去看貼紙&繡布,結果買了伸縮桿跟Reiko hello studio的富士山紙膠帶
@陳師傅水餃
全麥的水餃皮很好吃內,以前還有賣熟食,現在沒有了,桑心!他也是可以宅配
📍然後我很喜歡@城市草倉,很安靜,茶很好喝!!裡面還有放走走家具的實品,整體氣氛很好
今天的音樂
mario kart [prod. masked man] https://soundcloud.com/realfarley/mario-kart-prod-masked-man
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這個頻道是Kelly和Eva一起共同經營的頻道,裡面放的主要是我們與不同品牌、公司合作的影片。
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