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我們家平常就有喝咖啡的習慣 每天都會煮一大壺咖啡來喝
最近收到了德國百年品牌【Telefunken德律風根】微電腦義式濃縮咖啡機 是今年最新上市的唷(´▽｀)
一台機器就可以煮 Espresso/美式/拿鐵/卡布奇諾/瑪奇朵
上面還有一個蒸汽調量旋鈕 可依個人喜好製作綿密奶泡 非常方便！
這台機器的蒸氣奶泡管和不鏽鋼濾網都是304食品級不鏽鋼（這點很重要！加熱不會有致癌物！）
還有LED顯示面板 連我這個電器白癡都可以簡單操作🤣
購買連結
MOMO購物網 https://is.gd/kh5kSp
蝦皮購物 https://is.gd/LpS6vU
YT連結 https://youtu.be/UU14-DkvhF0
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#隱藏巷弄咖啡店☕️外帶一杯現沖煮咖啡，搭配甜點或肉桂捲好幸福啊💗喜歡這家的 #咖啡金通寧 酸酸甜甜帶點氣泡感，有濃郁的咖啡香。#肉桂捲 #期間限定外帶 充滿厚實肉桂辛香風味，口感軟綿甜甜，一吃就愛上！
餘地 Coffee Room
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多量請提前私訊餘地粉絲團預訂!!
#甜點需自備餐盒盛裝
【調查：4成人最喜歡拿鐵！咖啡中的鮮奶、業務用牛乳、奶精有什麼差別？】
你最喜歡哪種咖啡？據調查，有超鍋45%的人最喜歡含牛奶成分的「拿鐵」，其次才是美式咖啡。咖啡專家表示：「拿鐵毫無疑問還是未來咖啡產品中的主流，在全世界都是這樣。」一般咖啡中除了拿鐵，卡布奇諾、摩卡、瑪奇朵、白咖啡中都會使用到牛奶，加入牛奶讓這些咖啡變得更親民！
而咖啡用奶分為鮮奶、業務用牛乳、奶精，使用上還會呈現不同的風味！你知道你喝到的咖啡中是使用什麼奶嗎？一般連鎖飲料店或超商，因為乳量需求大，除了鮮奶，可能也會使用「業務用牛乳」...⬇️⬇️⬇️
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#比奧客更可怕的是...
#沒人客
在一腳踏進來之前，就知道這是條挺艱難、挺不好走的路🏋♂，一直到了現在我們更發現......
「😅TMD還真不是普通的難走！」
從一開始的原料選擇，舉凡🍯蜂蜜、🍞吐司、🥛鮮奶等，就堅持一定要好的、天然的、願意給自己孩子吃的......市面上俗擱大碗但加了一堆“歪鉤起挫”的比比皆是😈，相對之下天然、健康又優質的，就像“天下沒白吃的午餐”一樣-貴桑桑💸～
接著餐點的發想與創作，要色香味俱全的好看🤩、好拍📸、好聞又好吃😋，還得有大家都能接受的口感與口味，歷經了八百萬次的實驗失敗🆖...
再來就是最經典的「👽奧客」...十份萬幸我們目前都還沒遇過（希望以後也不要遇到🙏），但卻也因為疫情的爆發讓我們遭遇了跟奧客等級不相上下的「沒人客」，直接在店裡石化成「望客石」😭...
創業開店之路像國父革命一樣，充滿種種的荊棘困境與重重打擊低潮👊，但我們不想革命十一次這麼慘烈，所以除了絞盡腦汁的想方設法外，大概也就只能「💪正向力量」了！
🙋♂️「堅持、努力、不放棄、正向力量～～～」
適時吶喊一下可以調劑身心🤣，但更重要的是......
📢一人一外帶/外送，救救餐飲業🙇♂️🙇♀️！
🎙「EP42-創業困境，走過低潮～咖啡廳總會遇到的瓶頸！比奧客更可怕的是..."沒人客"」
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