#校園視力保健教學
9/14 樂業國小線上教學
疫情期間，為了避免學童們用眼過度，賴醫師透過線上視訊來幫樂業國小的小朋友宣導兒童視力保健與中醫護眼穴位，線上視訊課程對醫師是很大的考驗，小朋友很熱情搶答，另一反而是因為小朋友太活潑而被關靜音，真是意想不到的狀況。
⚠以下留言"兒童視力保健很重要"，賴醫師將私訊分享兒童視力保健與護眼按摩操。
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按摩操 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
根據統計，2017年台灣的 #失智 人口已逾27萬人，未來人數恐持續上升。罹患失智症不只患者本身痛苦，需要擔起照護責任的親人也因此承受莫大壓力。神經內科林志豪醫師指出，失智症的成因十分複雜，包括基因、後天環境等，其中飲食是非常重要的影響因子。究竟怎麼吃才對大腦最好？林醫師推薦這個飲食法！
麥得飲食更健腦
林志豪醫師說明，麥得飲食是從地中海飲食加上得舒飲食演變而來。其中強調要吃十種健腦食物，以及避免五種會傷腦的食物。
麥得飲食這樣吃
十種健腦食物
#全穀類
#綠色葉菜類
其他蔬菜類
莓果類
豆類
堅果類
魚類
家禽類
#橄欖油
紅酒
五大傷腦食物
紅肉類：含有較多飽和脂肪酸，會造成血管硬化
奶油及人造奶油
起司、乳酪
糕點、甜點
油炸及速食食品
至於為什麼會推薦大家採用麥得飲食？林志豪醫師回應，相較地中海及得舒飲食，麥得飲食更針對我們的腦部健康。
麥得飲食與地中海飲食的差別
1、多吃深綠色蔬菜
林志豪醫師指出，麥得飲食與地中海飲食最大的差別，在於麥得飲食多強調食用「深綠色蔬菜」，因為其含有更大量的花青素、維生素等等，有益大腦。
2、多吃莓果類
水果的部分，麥得飲食則推薦大家食用莓果類，像是藍莓、桑葚等。林志豪醫師說明，因為有些水果糖分較高，吃多反而會對腦部造成傷害。
3、起司與乳酪少量吃
麥得飲食建議起司及乳酪類少量吃就好，林志豪醫師說，其飽和脂肪酸、膽固醇都較高，再加上可能含有添加物，所以不建議多吃。
林醫師如何落實麥得飲食？
林志豪醫師分享，自己本身也很注重家人健康，麥得飲食不僅對於預防失智有幫助，也對心血管健康有所助益，所以日常生活中也會盡量堅守這些原則。
不用添加物：在家可以自製豆漿、果醬；自行栽種香料，例如：九層塔、迷迭香等等，日常餐點盡量自己做。
減少攝取糖類：林志豪醫師說，過多的糖類對於腦細胞及身體其他器官都會有一定的傷害。
減少紅肉攝取、避免油炸烹調：避免攝取過多的飽和及反式脂肪。
鼓勵孩子吃大量蔬果
每天準備一湯匙堅果
麥得飲食：預防失智症
林志豪醫師說明，很多研究都證實，某些營養素有助於降低失智風險。包括維生B、維生素C、維生素E及維生素D等，適量攝取可以降低失智發生率。但他提醒，有幾個重點需要注意：
1、維生素一起攝取才有效
林志豪醫師說，維生素單獨食用的效果並沒有那麼好，?維生素C加維生素D，或維生素C加維生素E一起攝取，預防失智的效果會更好。」
2、從天然食物攝取最好
研究發現，從新鮮食材中攝取維生素，會比食用營養保健品補充來得更有效。
3、愈年輕開始吃愈好
林志豪醫師指出，愈年輕開始建立如此的飲食習慣，攝取足夠的維生素，對於老後預防失智的幫助會愈大。「你愈晚才開始，效果當然就有限。」
預防失智，除了飲食還需要做什麼？
林志豪醫師表示，有很多因素會影響失智症，所以我們預防也得從多方面下手。
及早做準沒錯，50歲是分界點
林志豪醫師以膽固醇為例說明，如果我們50歲之前就開始好好控制膽固醇，攝取不飽和脂肪酸，就能有效降低失智風險。「如果你到65歲、70歲開始，研究就發現效果並沒有那麼明顯。」
林志豪醫師再舉咖啡的例子指出，研究有發現適量的攝取咖啡能保護大腦，但同樣也是愈年輕開始喝，預防失智的效果會比較好。但當60歲才開始喝咖啡，有時候不只效果不佳，甚至可能會造成傷害。
控制慢性病
包括高血壓及糖尿病都要好好控制。林志豪醫師表示，有大型研究證實，能夠及早控制高血壓，尤其在50歲左右，能夠將血壓控制在120／80（mmHg）以下，即可降低15%的失智率。但若是年紀再更大一點才做，好處就明顯減少。
多運動
有氧運動對失智症較有幫助，可以增加我們的心肺功能，林志豪醫師強調，同樣要從年輕時就建立運動習慣更好。當我們年紀愈大，心肺功能、骨骼及肌肉量都會開始衰退、減少，此時要再做有氧運動，並確實達到效果，就會比較受限。
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按摩操 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
坐了一整天，總是這裡腰痛、那裡肩痛，全身的血液循環滯留，
連帶頭痛、眼睛疲勞也一併出現，甚至視力模糊到連眼前的東西都無法看清，
但透過 #曬衣夾 刺激穴位，就可改善「萬病之源」#糖尿病 ，並促進全身血流，舒緩視力低下、疼痛等症狀。
日本的亞洲手部治療協會理事松岡佳余子針灸師提到，手部像是全身器官的縮圖，
共會通過6條經絡，而隨著經絡運行著氣血的通路，更是聚集了許多穴道，對應著全身上下的器官。
除了經絡外，1萬7000條的神經也連接著手部與大腦。
因此只要刺激與器官相應的穴道，便能立即對大腦傳遞訊號，讓大腦下達修復該部位的指令，
以獲得瞬效性的舒緩，改善身體上上下下的不適與疼痛症狀。
松岡佳余子提到，只要使用曬衣夾刺激手與手指的穴位，夾著約莫30秒到1分鐘，
拿下曬衣夾的瞬間，便能一口氣促進血液循環，改善穴位相應部位的滯留血流，
緩解肌肉僵硬與疼痛感，並能將氧氣與營養傳送到細胞，順暢排出體內老廢物與疲勞物質，
達到改善糖尿病、視力低下與疼痛的問題。
【曬衣夾按摩穴位】
※注意：切勿夾著手指超過1分鐘以上的時間，以免造成血液循環惡化喔！
1.先使用5個曬衣夾，分別在左手手指的指尖兩側夾上，維持30秒後拆下。
2.再使用曬衣夾分別在左手5指的指甲根部處夾上，維持30秒後拆下。
3.接著在左手手指的指縫各自夾上4個曬衣夾後，大拇指與小拇指的下方也分別夾上2個曬衣夾，
維持30秒的時間，若是感到特別不適時，可重複1到3的循環數次。
4.若是肩頸特別僵硬的人，則可將曬衣夾夾在手指的第2關節處，同樣維持30秒的時間再拆下即可。
無論左右手都可以進行，可從較為方便的方向開始，而家中曬衣夾不足時，也可一個個部位進行，
不用一口氣夾上所有穴位。此外，一開始會感到疼痛的人，便代表有血液循環不良的問題，
如果痛到無法進行下去的話，也可夾著後維持數秒就放開，重複進行達到30秒即可。
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按摩操 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
隨著人口老化速度增加，#失智症 人口也逐漸增加，世界衛生組織統計，全球每3秒就新增一名失智症患者，全球總失智症人口已達4680萬人。
今天要介紹的是，由日本抗老醫學博士 白澤卓二 所推薦的 "橡皮筋防失智手指操"
每天做能給予大腦良性負荷，提高腦部血流量，達到預防失智的效果，快來一起試試吧。
首先準備1條橡皮筋
1.將橡皮筋套在大拇指上
2.食指跟著伸進橡皮筋
3.將大拇指從橡皮筋裡抽出
4.接著將中指伸進橡皮筋、抽出食指
5.以相同方式伸進無名指、抽出中指
6.移到小指後，以相反順序移回拇指
剛開始指頭會有一點僵硬，記得盡量讓橡皮筋放到手指第一節，
你就會發現手指變得靈活、動作也漸漸流暢，右手做完換左手，等適應之後可試著兩手同時進行。
有時間就可以做一兩回合，還可以邀朋友一起PK，打發時間又能防失智。
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