宜蘭縣冬山鄉公所觀光產業發展所
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鄉長謝燦輝主持2017全國紅茶製茶技術競賽暨茶藝文化節系列活動
創意紅茶調茶競賽
為提昇茶品調製專業技能水準，發掘紅茶飲品的潛力與多樣性，藉由產官學三方合心齊力，促進學術與實務之結合，同時帶動本縣觀光餐旅事業之發展，最終期望能將傳統茶飲文化發揚光大，並將在地農產茶飲─冬山素馨茶推廣為國人所週知。
本次競賽邀請本縣設有觀光及餐飲相關科系之學校在學學生參加，總計有 蘭陽技術學院 、 國立頭城家商 、 聖母醫護管理專科學校 、 國立蘇澳高級海事水產職業學校 、 耕莘健康管理專科學校等五所學校共二十三名學生共襄盛舉。
同時為了鼓勵學生踴躍報名發揮創意，本公所亦特別編列競賽獎金，非常優渥，第一名獎金為新台幣捌仟元整、第二名獎金為陸仟元整、第三名獎金為肆仟元整，佳作獎金為壹仟元整(為鼓勵學生參與，未列前三名者均為佳作)
本次競賽第一名 聖母醫護專科管理學校：李守宸
第二、三名： 國立頭城高級家事商業職業學校 劉芳澤、李羽晴，
恭喜他們
