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#一鍋三菜大挑戰 2021版來惹💪💪💪
【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】
以壓力過來說~
這咖WMF Fusiontec 6.5L快力鍋在老木心目中絕對是家傳好鍋首選❤
🥰痞客邦圖文食譜也來惹👉https://cksmom.pixnet.net/blog/post/231078421
快來細細看老木怎麼用這咖快力鍋一次同時料理三道菜!
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#一鍋三菜大挑戰💪
【一鍋三菜 ~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯】
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過中秋後、秋意正濃~也正是蓮藕當令好時節。
富含維生素C與膳食纖維的蓮藕，可清熱生津、涼血止血；
與排骨煮湯更是絕配，除了湯頭很是清甜，還可以健脾養胃、補氣養血呢!
排骨要熟軟、蓮藕要Q軟、需要經過一段時間燉煮浸潤，湯頭才更鮮甜!
燉煮一好鍋湯的確很花時間，更何況還要料理其他菜餚….
想要省時省力，又能速速上菜，
那就有請能夠一鍋同時讓三道菜廚同時上桌的料理神力好幫手💪
~ WMF Fusiontec 6.5L快力鍋~出場啦!
蓮藕排骨湯與玉米一起燉煮，上頭再放入蒸架蒸盤來個粉蒸排骨，全部一起煮好後，
取出湯裡的玉米以稍加調味一下~
嘿嘿嘿~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯，一鍋三菜就同時完成啦!
粉蒸排骨熟軟入味，蓮藕Q軟湯頭味美鮮甜，加上還有奶油檸檬玉米可以啃一啃，
一鍋三菜讓人妻老木輕鬆上菜
這只 Fusiontec快力鍋陶鋼合一的鍋身，升溫迅速導熱快升壓洩壓都很快速，
從炒辛香料、燉煮、蒸煮，從開火到升壓洩壓完成， #全程只要約30分鐘!!!
快速神力又時尚美麗，果然跟它的名兒”快力鍋”一樣；
叫老木怎能不愛它❤️!!!
新自炊時代來臨，人人都有機會拿起鍋鏟當自家主廚自炊自煮!
省時省力能輕鬆上菜的鍋具也特別重要!
到底這支Fusiontec 快力鍋有多給力💪呢?
🎬FB影音食譜如下給大家瞧瞧唄~
🎬YouTube 高清影音食譜: https://youtu.be/FwocxoYloO8
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❤️Fusiontec快力鍋~好用實證如下
✨100%德國製造，零養鍋，全鍋抗吃色抗剝落
✨獨特升壓洩壓設計，鍋內升溫蓄熱循環超有力，省時快速又節能又省錢(時間就是💰，而且能源省下來也好多扣扣💸喔)
✨一鍋到底免換鍋、可炒可燉還可以蒸煮，一鍋三菜料理輕鬆無難事👌
✨上蓋與把手結合科技與人性設計，煮裝拆卸超簡單(老木好激賞💖)
✨升溫快蓄熱佳，保溫續熱效果極好，煮好放2、3小時仍溫熱🍲
✨幾近無毛孔，不易串味，鍋身不怕醬汁湯汁弄髒吃色，清潔好省力💪
✨陶鋼合一，耐刮耐炒
✨TransTherm® 通用鍋底 (IH爐也可以喔)
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【找回媽媽的味道】
記得大學畢業那一年，跟幾位同學一起到獅頭山旅遊，下山後順道到苗栗鄉下的我家坐坐。媽媽煮了幾道家常菜款待大家，沒想到非常平凡的竹筍排骨湯竟讓台北來的同學們讚不絕口，說從來沒喝過這麼鮮甜的竹筍湯。我心裡有點納悶，總覺得他們是因為客氣而溢美。
大學畢業後我攻讀研究所，隨後進入華視工作，回家的次數越來越少，更不幸的是媽媽不久後因為腦溢血過世，從此這道竹筍湯就成了絕響。
這些年雖然也嚐過不少竹筍料理，但總覺得不像媽媽煮的竹筍湯，有股樸實的香甜和鮮嫩，後來我領悟那就是新鮮的滋味。
最近在超巿裡看到綠竹筍，回家拿出美顏壺，把竹筍和燙好的排骨都丟進去，煮好一開蓋，竹筍清香撲鼻而來，再嚐口竹筍和湯，香甜鮮嫩，就是媽媽的味道，比用鍋煮的更好吃😋我一面開心微笑找回了媽媽的味道，一面眼淚卻沒來由的撲簌簌掉下來，兒女面面相覷不知發生了什麼事，我只專注的品嚐這碗既鮮甜又酸楚的竹筍湯，待心情平復再跟他們說外婆竹筍湯的故事。
👉最近有吃到竹筍+1
👉你們都怎麼料理竹筍呢?
【蓮藕排骨湯】食譜↘https://lihi1.com/sJfWu
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排骨要熟軟、蓮藕要Q軟、需要經過一段時間燉煮浸潤，湯頭才更鮮甜!
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蓮藕排骨湯與玉米一起燉煮，上頭再放入蒸架蒸盤來個粉蒸排骨，全部一起煮好後，
取出湯裡的玉米以稍加調味一下~
嘿嘿嘿~粉蒸排骨+奶油檸檬玉米+蓮藕排骨湯，一鍋三菜就同時完成啦!
粉蒸排骨熟軟入味，蓮藕Q軟湯頭味美鮮甜，加上還有奶油檸檬玉米可以啃一啃，
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這只 Fusiontec快力鍋陶鋼合一的鍋身，升溫迅速導熱快升壓洩壓都很快速，
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👩🦰 老木一日三餐，日日美味真愛大推
【粉蒸排骨食材】
地瓜 2條 250g；排骨 (小排)330g；香菜末 1小株(可用蔥花代)
*醃漬醬料
薑末 5g；蒜末 2瓣
米酒 30ml；水25ml
糖 1大匙；醬油2大匙
番茄醬1大匙；辣豆瓣½小匙
五香蒸肉粉 1包50g；香油 1/2小匙
【蓮藕排骨湯】
食材:
薑片 約5-6片；蔥段(蔥白) 2支；蔥花(蔥綠) 適量
蓮藕 400克；排骨（豬肋排）350克
蓮子20克；紅棗5顆
水1500ml；鹽 約1/2茶匙
【奶油檸檬玉米】
玉米 2支；鹽 適量、黑胡椒 適量；檸檬汁 少許；
#WMF #WMFTaiwan #Fusiontec #快力鍋 #壓力鍋 #塔咪的生活狂想曲
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97 銀耳蓮子山藥排骨湯｜ 秋天・白露 ｜【特別企劃．第四季】 養生食療、養生食譜 95 #銀耳 #蓮子 #山藥 #排骨湯 #美味 #美味い #scrumptious
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銀耳蓮子山藥排骨湯 材料
排骨 300g
銀耳 一碗
蓮子 一碗
山藥 300g
枸杞 些許
紅棗 三顆
白胡椒 適量
食鹽 適量
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【養生食療】影片將在每個月節氣前的週五晚上八點定期更新。（其他影片，不定期 額外更新）
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#法蘭爸 #艾琳媽
微減醣準備開張😁
疫情每天都在煮，在家都很認真在吃
漸漸的忘記當初飲食控制的初衷
然後～嗯～身體就告訴我們…
Hi~ 你確定要這樣吃下去嗎？😅
還記得當初的減醣系列拍攝了好多集
那時候的動機很簡單，希望可以調整身體
不完全是為了減肥，而是為了健康…
減醣👉少吃精緻澱粉（例如白飯，麵包，麵）
👉不吃加工食品（火鍋料，香腸，熱狗）
👉不喝含糖飲料
👉多吃蔬菜，攝取好的肉類蛋白質，多喝水
其實不用特別給自己太大的壓力，滿滿的去調整
你就會發現身體會給你健康的回饋
精神和皮膚都會變好很多😊
這集謝謝德揚千張的贊助合作
提醒我～該回歸減醣系列囉😊
所以我就用千張豆皮來做各式好吃的料理
來迎接新的一集👏👏
👉早餐：千張蔬菜卷 一顆奇異果 無糖紅茶
👉午餐：蔬菜雞肉烘蛋 無糖氣泡水
👉晚餐：千張蔥肉餅，紅燒透抽，蔬菜炒蛋
蘿蔓生菜，冬瓜排骨湯
👉小朋友點心：香蕉巧克力脆皮千張
千張花生湯圓
希望大家都喜歡，一起邁向身體健康💪
一起來看影片吧🥰
#Albee三寶媽咪來上菜
#德揚食品 #德揚千張
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