農曆年節即將到來,又到了逛採買年貨的時候!
別小看體積小、重量輕的零食,卻隱藏著高油、高糖、高鈉、高熱量,如何挑選才不會吃到地雷零食?這4個小技巧必收,幫你hold住體重💪
⭐️技巧1👉正餐吃的均衡飽,點心時間吃水果
正餐時間吃得健康又有飽足感,就能降低零食吃過量的機會!以新鮮水果、橘子當點心,滿足口慾又補充到天然的維生素C,建議每餐吃1個拳頭份量的水果為限。
⭐️技巧2👉堅果選原味,適量採買不過量
吃堅果的秘訣就是選「無調味堅果」,不僅減少鹽、糖份的攝取,適量食用能攝取到豐富的不飽和脂肪酸、維生素E、膳食纖維及礦物質等營養素,記得每天吃5-10顆為限。
⭐️技巧3👉各式零食,選擇熱量密度最低的
購買有小包裝的零食,且每份量約100大卡內以便計算,假設吃了3包,熱量逼近300大卡(約1碗白飯),那晚餐就不吃澱粉,就能避免攝取過多熱量囉。
⭐️技巧4👉選擇原型食物的零食
選擇像是「綜合蔬菜脆片」,不僅熱量低,蔬菜脆片需要咀嚼的次數較高,如此能降低吃的速度,又能補充膳食纖維,增加飽足感、幫助腸道蠕動。
過年團圓也別忘了多喝白開水,出外走春多活動,才能維持身體的健康喔。
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#貼近你生活的營養師夏子雯
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚 - #関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き - 葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料! 麵糊比例可用高筋麵粉跟...
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採 橘子 秘訣 在 橘子亂說話 Facebook 的最佳解答
好久沒更新#橘子在家煮 系列,今天很搞剛的準備在家吃韓式燒肉,準備了牛肉、三層肉、韓式拌飯、泡菜鍋,還有最重要的泡菜!!
#韓式烤肉
我有先用醬油、韓式辣醬、糖先醃製三層肉及豬肉片,這個可以依自己口味調配,牛肉不需要調味直接塗點奶油、灑點胡椒下去煎即可,烤盤是我特別去買的韓式烤盤,旁邊可以開孔,肉的油脂等可以從旁邊流出來,嫌麻煩在家其實用平底鍋煎就好了XD
#韓式拌飯
推薦大家可以買bibigo的韓式拌飯料理包,裡面有蔬菜包及辣醬,只要用熱的白飯拌著這個就可以吃了,我通常都會再放入蛋、蝦子、小黃瓜及韓式料理最重要的精髓韓式泡菜,用鍋子炒過,煎出一點鍋巴,就完成超級好吃的韓式拌飯了
#醃小黃瓜
將小黃瓜切塊,加入兩匙白醋、一點點糖,再撒上一些白芝麻就可以了,白醋不要加太多不然會太酸,儘量當天可以食用完,避免醃製太久變得很酸
#台中星月大地泡菜
這次我買的泡菜是台中星月大地韓式泡菜跟黃金泡菜,他們的泡菜這麼好吃的秘密之一,就是使用新鮮採收的山東大白菜挑除綠葉後留下鮮嫩的葉菜作為泡菜原料,第二個好吃秘訣就是使用雲林本土蒜頭,蒜頭本身的濃郁辛香風味,奠定了泡菜的基調,最後一個秘密食材是來自韓國的大辣椒,經過15天的陽光曝曬製成,辛辣味讓泡菜得到了昇華 !
#黃金泡菜 (星光黃金泡菜)
圖片中泡菜顏色為金黃色的為星光黃金泡菜,吃起來是比較溫和的辣度,原因在於加入了豆腐乳,微微的豆味搭配蒜頭、辣椒和其他調料,酸甜滋味外還帶有一點回甘,非常適合作為台式料理的配搭小菜,也推薦給不敢吃辣的朋友。
#韓式泡菜 (月光韓式泡菜)
韓式泡菜的辣度比星光黃金泡菜來的高,打開後是濃郁的蒜辣香氣,酸味比他牌的泡菜相比較低,是台灣人比較能接受的酸感,而他們還有加入蘋果來中和辣椒的辣勁,也讓味道多了一些層次,而泡菜使用的葉菜比例我滿喜歡的,接近菜梗的部分是爽脆的口感,菜葉則是酸辣味覺的主體,用來搭配口味較重、較油膩的食物再適合不過 !
#韓式料理 #韓式燒烤 #台式泡菜 #台中美食 #宅配美食 #台中星月大地 #星月大地 #星月大地景觀休閒園區
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英國三寶
☺️圖文超不符娜娜玩什麼😂
俗稱英國有三寶,貨運、客服和房東/房仲!
房仲房東鬼故事超多,應該很多人都交手過,因為我自己創業的關係每天就是要和High Street的各大房仲交涉,經過我多年經驗去蕪存菁的留下了幾個好的,真的是稀世珍寶,好的房仲基本上都是很有良心,這種人通常無法賺大錢,是一個良心的考驗。
貨運呢?擺爛界天王ParcelForce,我在這邊吃了不少虧,以前還可以在臉書上留言跟評價,不過臉書上他也是幾千顆負評一顆星,看他也沒在管的,最後直接把評論功能拿掉。只能打去客服(每通至少30分鐘以上起跳)然後臉書私訊、留Tweeter and Linkedin留言,還有私訊,但是我想包裹已是凶多吉少。他們最擅長的就是『偽造簽名』然後在追蹤系統上說『已被簽收喔』但是包裹就是在這個次元界憑空消失,大概是有超能力還是他們的司機是鬼怪。我已經四個包裹被他們『偽造我的名字簽收』然後就消失在人世間。可惜了我好朋友從台北寄來的口罩還有台灣美食😭。
最近某一個公寓的結束租約以後,房東居然玩『人間消失』的遊戲,基本上他一路以來都常常在玩人間消失的遊戲,所以每次我們幫房東維修代墊的費用(800鎊)就他就採取一個完全不看不想也不回。退房後,通常我們都會直接去第三方機構申訴要求退押金,但是這個房東超賊的是,一直死命不把案件序號給我們但卻說他有合法寄放第三方保存機構,然後他就拖了一個多月。直到我請討債公司的律師部門寄信過去才要到此序號,但是已經過了30天,因爲他都不回應我們所以我們也無法知道序號然後他妙計就是『拖過三十天』後然後把我們的押金全數取走,卑鄙至極。目前我們對策就是跟討債公司的律師在解釋這狀況,將近台幣十萬塊的押金也不是一個小數目,然後就要消耗我們夫妻其中一個人的人力去追討。還有另一個印度房東欠我更多錢,目前著手準備把他告上法庭。(生命應該要浪費在更美好的事物上)
英國客服只有三個字『踢皮球』再加三個字『鬼打牆』,應該是算所有住在英國的人都能深刻體會的,我的秘訣就是請你打客服的時候一定要先深呼吸,泡好一杯茶或咖啡,一盤甜餅乾及巧克力,還有紙跟筆在旁邊準備好,我還會一邊開著電子信箱刪不要的垃圾郵件。
哎!這就是異鄉生活的日常,最近英國天氣陰正常發揮,關在家裡有點悶,還好有娜娜陪玩都不會無聊,結果是催生?!
歡迎大家分享英國房仲房東、貨運、客服三寶的翻白眼故事(捏爆橘子)😂
#每日玩琴日常
#角膜炎第四個禮拜不能化妝不能戴隱形眼鏡哭超素顏
#媽媽想要氣質一下彈蕭邦結果奶爸跟娜娜在後面玩什麼
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【5分鐘出好菜】道地日本風味大阪燒DIY!大阪燒自己做。Okonomiyaki。お好み焼き。関西風お好み焼き。懶人料理廚房 EP04。 ft 漁市大眾食堂 葉文祥大主廚
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#関西風お好み焼き #大阪燒食譜 #お好み焼き
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葉師父說~~お好み焼き你喜歡吃什麼料,就放什麼料!
麵糊比例可用高筋麵粉跟脆酥粉來調和,1:1比例,
水可依個人喜好,300g的粉可加上300-400ml的水。
盡量用沙拉油,沒有味道的油。
成功秘訣:
A.粉漿(麵糊)要煎熟
B.調味要記得加在材料(菜和肉)裡
C.粉漿少一點、材料多才更好吃
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準備材料有:
豬五花肉…..適量 (依照個人喜好)
花枝…..適量 (依照個人喜好)
洋蔥…..適量 (依照個人喜好)
韭菜…..適量 (依照個人喜好)
高麗菜…..適量 (依照個人喜好)
柴魚花…..適量 (依照個人喜好)
海苔粉…..適量 (依照個人喜好)
高筋麵粉…..300g
脆酥粉…..300g
胡椒鹽…..適量
大阪燒醬…..適量 (提味用途)
沙拉醬…..適量 (依照個人喜好)
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採 橘子 秘訣 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【東門市場吃什麼】東門旺角,帶著孩子來吃平價港式飲茶!母親節大餐推薦 ft. 爽朗老闆娘
#香港大排檔 #母親節大餐 #東門旺角
我們做父母的,心願很小,就是帶著可愛的孩子一起看遍人生風景;一起分享歡樂憂愁。本次要和大家分享相當適合母親節聚餐的「東門旺角」,在新竹經營多年的「珍悅港式飲茶」,現在已經轉換品牌,在東門市場裡為更多人服務。延續平價風格,港點的價格親切,服務相當溫暖,用料實在、港點烹飪很講究,讓小孩也能一起享受熱騰騰的美味佳餚。
#蝦仁腸粉 內含Q彈的大草蝦,吃起來滑嫩鮮美!#珍悅燒賣皇 採用每日新鮮豬肉,直接打肉餡,溫體豬的口感實在太美妙了~~~肉汁好鮮美啊!腸粉第一名!燒賣是第二名,第三名是叉燒酥。
#臘味煲仔飯 吃起來不油膩!不加米酒、不死鹹,港式的肝腸和臘腸是用蒸的喔!煲仔飯好吃的秘訣是要有鍋巴。#港式蘿蔔糕 添加港式臘腸,吃起來很舒服,口感滑順、綿綿的,還吃得到一絲絲的蘿蔔喔!
#絲襪奶茶 更是一絕!是老闆娘的公公婆婆特地飛回香港帶回來的道地茶葉食材喔!喝起來甜而不膩。#巧克力脆片西多士 是隱藏版美食~~蛋液浸泡吐司後,再小火油炸至金黃香脆加上煉乳、巧克力脆片、邪惡的巧克力醬,鹹甜滋味交錯、口感超豐富!我們聽著老闆娘和老闆親自招呼所有顧客,能感受到她們對這份事業的熱誠,把香港文化真材實料的搬來東門市場,滿足更多老饕的味蕾。
東門旺角-香港大排檔
營業時間:
週一至五 PM16:00~PM22:00
週六日AM11:00~PM15:00/PM16:00~PM22:00 (週二休)
電話:0973-766-729
住址:新竹市北區大同路86號 (東門市場1012號)
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