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晚餐風景～
剁椒魚
烏魚子
味噌烤鮭魚
清蒸茭白筍
婆婆招牌滷肉
涼拌胡麻小黃瓜
一風堂涼拌豆芽菜
砂鍋雞湯
中秋沒烤肉，只到了婆家吃個豐盛晚餐。每回婆婆招待女婿，總會燉上一鍋膠質滿嘴的手切滷肉，還有不輸驥園的砂鍋雞湯，可都是女婿愛吃的菜。
當天大清早，我與婆婆還有小姑一起上市場，在士東市場二樓，吃了137號米粉湯當早餐，再買了條活鱸魚與新鮮雞肉回家。
少下廚的小姑小露一手，做的剁椒魚贏得滿堂彩，最後吃到連辛香料全被撈去拌飯，一點也不剩。
我來問問食譜，之後來試做吧！
#好愛吃烏魚子啊
#那是小時候吃不懂的珍饈
#女兒才五歲就懂吃了
/
隔天，孩子們又去婆家過夜，我與威廉兩人世界夜遊去。
“好想吃日式燒肉啊！”
腦中吶喊著這念頭，無奈好吃的店全都滿啦！中山區七條通那居酒屋的一級戰區裡，選定葉怡蘭推薦的”MURA邑居酒屋”吃晚餐。
肉類與串燒料理細節表現都不錯，可惜主食類特色不強，但美味多汁的串燒，足夠彌補想吃燒肉的心！
與其說深夜食物特美味，不如說偶爾沒有孩子在身邊的自由空氣更寶貴。
#謝謝疼愛孩子們的公婆
#餐後威廉又買了麻辣臭豆腐與涼麵當宵夜
#大學生嗎是有多能吃
#多功能料理鍋限時優惠
居家必備R.BEAR多功能料理鍋
推薦學生族、小資族必買！
外型簡約有質感，好收納不佔空間
蒸、煮、炒、炸、烤、煎一機多用
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R.BEAR多功能料理鍋底座分離
深鍋、烤盤可以替換
亦可使用家中任何陶瓷鍋、砂鍋唷～
4L超大容量適用2-4人小家庭
採用不沾鍋塗層、好煮好清洗
三段火力智能控溫
超溫、乾燒都會自動斷電喔！
操作起來簡單又順手～
很多人擔心加熱速度慢
這台可是有1300W大功率！！
平常在家炒菜、煮湯都很方便
像我有用炒年糕、炒高麗菜、筍子湯、泡菜鍋
食材很快就可以熟，而且湯頭還很滾吶！
搭配的透明鍋蓋更加容易掌握食物狀況
這台有附贈烤盤就能在家燒肉啦！
在家烤最擔心油煙的問題
跟你們說這台不會有濃濃的油煙味
我們家還開著冷氣烤肉勒！
不管什麼食材都可以烤
牛肉、豬肉、雞腿排、蝦子、魚都沒問題
如果是烤雞腿排比較有厚度點
時間上就會比較久一些喔！
其他薄片的肉片、蝦子很快就能烤熟了
烤肉最擔心烤盤上的油漬
因為是不沾塗層，所以好清洗不費力！
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家常版京醬肉絲 1道抵2道的簡單家常菜 真心推薦給忙碌的媽媽
所需材料: 豬肉絲 200公克 (後腿肉,里肌肉都可以) , 玉米筍 120公克 , 蔥 2支(約60公克) ,蒜末 1茶匙 .
調味料: 甜麵醬 1大匙(全聯有賣) ,辣豆瓣醬 1大匙 , 糖 1茶匙 ,醬油1/2茶匙 , 香油1/2茶匙 .
醃料 : 醬油1茶匙 , 米酒 1茶匙 , 白胡椒粉 少許 , 糖 少許 , 香油1茶匙 ,
太白粉水:1茶匙太白粉+1茶匙水
家常菜系列:
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/kuJJxWWz9WQ 砂鍋魚頭
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/UN_8yL3kXYA 蒜香鮮蝦粉絲煲
https://youtu.be/Fb-wdiUWTk4 豆豉鮮蚵
https://youtu.be/PdP-iz9rUWk 魚香豆腐
https://youtu.be/R_YK5ONo4UE 芋頭米粉湯
https://youtu.be/Oi9TWDcP4-0 芋泥球
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
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▶影片介紹◀
沒錯!!我們又來露營了!!
這次與幾位Youtuber好朋友們~
一起來到了位於新店內灣的威尼斯溫泉露營區!!
在這之前我們其實各自有自行認購~
晚餐自己要負責的部分~
但我認真一看...COSTCO牛排、林聰明砂鍋魚頭...
大家都已經準備了許多很厲害的食物!!
那我不如就來負責【飯後甜點】的部分~
直接在野外自製大人小孩都愛的糖葫蘆吧!!
讓人想不到的是...不只大人...
竟然連小孩都拒吃我的特製糖葫蘆~~
到底~~我哪你做錯了嗎?!阿~~~~~~~~
▼威尼斯溫泉路營地相關資訊在這唷▼(非商業合作)
http://bit.ly/3dAzjiJ
#親子露營 #寶寶 #露營 #糖葫蘆 #自製糖葫蘆
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▼默森夫妻其他推薦影片▼
露營累了，第五露挑戰超簡便露營
https://www.youtube.com/watch?v=fvDzv104dEg
超奢侈!一晚居然破萬元的露營帳! 到底值不值得花?
https://www.youtube.com/watch?v=vQVGAOHeJng
每人3700元！超豪華露營別墅...晚餐居然還有龍蝦火鍋！
https://www.youtube.com/watch?v=tBEqrJ2Fqpk&t=194s
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今次去咗大埔「榕基滷水專門店1992」，佢哋依加外賣有「$20滷雞翼豆腐飯」，我哋另外試埋堂食套餐同單點，分別有「$58招牌滷水獅頭鵝餐」、「$45滷水鴨餐」、「$32豬手」、「$18爽脆鵝腸」、「$18鵝腎」以及「$5滷水蛋」，仲加配「鮮豆漿+$8」，等我哋一齊試下質素如何啦～～～
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－－－推薦影片－－－
?$20蚊！尖沙咀韓式三文治套餐！炸雞年糕串！
https://youtu.be/nckR29690Nc
?週末限定！?大埔輕食CAFE！自家製蘋果批！
https://youtu.be/c2h1Ae38Cv8
?$238蚊！紅磡砂鍋羊腩煲套餐！包例湯白飯生菜飲品！
https://youtu.be/eZNTkhldNyw
?$308蚊！2人份韓式燒肉套餐！牛五花帶子五花腩牛排骨雞翼！
https://youtu.be/zVxDqagk7kQ
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?榕基滷水專門店1992 Yung Kee 1992
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#大埔外賣 #滷水 #滷水鵝
