這禮拜來ㄘ個牛排好ㄌpart2🍽
#美食二派員 #教父牛排 #米其林一星餐廳
阿就說這禮拜ㄘ牛排，
那就把牛排文發好發滿😘
今天來ㄘ來兩年摘下米其林一星的-「教父牛排」
🍽
大家都說Danny’s steakhouse 比較好吃，但我是覺得其實師出同門的Top Cap steakhouse 也好吃😋（還比較好訂？）
🍽
以下我就不點評打星ㄌ，
畢竟米其林都評比了我吵屁🤤
#雞湯松露餃
這道湯品讓我很驚喜，義大利餃的部分其實就是滿好吃的，但重點是雞湯！他們的雞湯熬煮的清澈明亮不油膩，
堪比根本是熱雞精的清爽度(但沒有腥味，真的讚翻天。
#香煎煎干貝 #台灣紅魽生魚片
這兩道都是前菜的部分，
北海道干貝煎的很剛好，半熟肉質也細緻鮮甜。
而只要是看到紅魽就必吃的我，
真的最愛這道菜，充分展現魚肉多甜味，
配襯的和風醬完全再把它提升檔次又不搶戲。
#菲力老饕牛排
搭配牛排選擇-自製牛排醬、鹽之花、芥末籽。自製牛排醬辛口，芥末籽有一些微酸，我個人還是偏愛鹽之花提味。
所有教父牛排都放在鑄鐵盤上，維持牛排的溫度，
旁邊還必備整顆的烤大蒜。
菲力老饕是肉質少筋、最軟嫩的部位。
外皮烤的乾酥有木香，內裏吃起來軟嫩多汁，
入口都是滿滿的肉汁，與油脂香氣。
軟嫩帶玫瑰色的牛肉，口感真的是一級棒棒一級棒🥰
#烤蘆筍
吃牛排配菜不選蘆筍的話乾脆不要吃好了！！！（兇屁？）
不是啦，牛排就很搭配蘆筍啊！
他們的蘆筍個大卻不老，烤的也很剛好撒上一點鹽，
點到為止的美味！
#巴斯克乳酪蛋糕
乳酪蛋糕界最好吃的類別94它，烤熟的巴斯克乳酪蛋糕，用扎實的口感濃郁的香氣，為這頓大餐做完美的收尾，
再美好不過！而且他們這道的盤子好美，看了就覺得很爽🥰
🍽
其實這是我這個鄉巴佬第一次吃教父，
由於我真的反骨只吃小眾牛排館，差點錯過這個好店。
整體上的體驗很好，餐點也都很好吃，
要不是那天生日被帶來，不然可能一輩子都錯個ㄌ🥺
推薦給再來耶誕節、跨年要約會的地方老饕們🤗
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