31歲生日。我在法國創業了。
一直想著該怎麼和大家分享，我在法國開了間公司，因為創業這件事，是一年前的我，幾乎想不到的事，但我還是決定這麼做了。
其實去年下半年，我一直很低落，結束了原本的計劃，生活與預期脫軌，當時的我處於人生十字路口，不知道該做什麼、該往哪兒去，或許每個人都有一個不知所措的時刻，要你停下來，好好想下一步該怎麼走，這段時間我問了自己無數次一樣的問題，如果有機會可以做一次無悔決定，那會是什麼？
結果答案一直都是，做我相信的事。
我想有在追蹤我的朋友，都知道我熱愛葡萄酒，致力推廣葡萄酒生活，但什麼是我所相信的事？就是我希望讓小農故事可以被忠實呈現，推廣友善自然的產品，讓距離我們遙遠的葡萄酒可以結合台灣文化，日常搭餐變得輕鬆。
我知道這聽起來很瘋狂，因為這需要時間與精力，我的資源有限，但我願意並想要去嘗試。
在法國申請一間公司，要經過很多程序，除了尋找可信任的會計師協助外，也得想辦法去銀行說明開公司戶，然後向法國政府說明創業計劃，各種瑣碎的事，我要在法國獨立完成手續，當會計師向我解釋法國公司章程跟稅務時，我起初根本聽不太懂，遑論還是全法文進行，現在回想真的膽子很大，尤其是把存款全掏出來投入創業資金的時候，我才真正明白什麼叫白手起家，會害怕是一定的，但我覺得有些事如果不嘗試就沒有答案，再者答案不管是什麼，對我而言都是收穫。
雖然創業過程繁複，未來要面對的困難還很多，但想法很簡單，我從2015年開始這個專頁，2019年經營小餐桌選品計劃，如今兩年多了，因為向大家承諾一次要做得要比一次更好，讓我下定創業的決心，或許多了份天真，但秉持的初衷一直都很單純且從未改變，也正是因為這段路上有你們相伴，我很希望能在生日這天跟你們分享，期待未來可以一起擁有更多回憶。
Be curious to the world, be honest to yourself, and help the others.
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