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【『鶏肉の無水♡トマトクリーム煮』と『料理動画始めました♪』】
→http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076096939.html

⏰調理時間：15min

鶏肉とトマト缶さえあればできる
超簡単スピードおかず！

以前も同じようなレシピをご紹介しているのですが
そちらの方は、玉ねぎが必要なのと
クリームチーズを使用しているんですね。

なので今回は
より時短でできるよう玉ねぎを省き
チーズもより身近なピザ用チーズを使って作りました♪

しかも煮込み時間もたったの5分なので
めちゃめちゃスピーディーにできます♡

ポイントは、酒をたっぷり加えること！
（って言っても大さじ3ですが。笑）

こうすることで、トマトの酸味の角がとれる上
旨味がマシマシに！！！

控えめの味付けでもしっかり美味しく
男子もお子様も喜ぶこと間違いなしですよ〜。

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

【材料：2人分】

鶏もも肉...1枚（300g）
牛乳（または無調整豆乳）...1/2cup（100cc）
ピザ用チーズ...50gぐらい

a トマト缶（カット）...1/2缶（200g）
a 酒...大さじ3
a コンソメ顆粒...小さじ1
a にんにく...チューブ1〜2cm ※省いてもOK

塩・こしょう...適量
薄力粉...大さじ1
オリーブ油...大さじ1/2

【作り方】

①鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう少々を揉み込み、薄力粉をまぶす。

②フライパンにオリーブ油を中火で熱し、①の皮目を下にして並べる。2分焼いて裏返し、もう片面も2分ほど焼く。

③余分な油をペーパータオルで拭き取り、【a】を加える。ふつふつしたら蓋をし、中弱火で5分ほど蒸し煮にする。

④牛乳を加えて塩・こしょう少々で味をととのえる。ピザ用チーズを散らして完成！

🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

そして、ここからは
ちょっとしたお知らせです♪

実は...3年前にも一度チャレンジして
その後放置してたYouTubeチャンネルがあるんですが
この度、復活させることにしました〜！

まだまだ試行段階で
第一回はスマホで撮る＆無料アプリで編集という
まさかの雑さなんですが...笑
（私らしいといえば、私らしい...）

お時間がございましたら
ご覧いただけると嬉しいです♡

チャンネル名は
『Yｕｕのラクうまクッキング #LaCOOK』（仮）

第一回目のレシピは、本日ご紹介した
『鶏肉の無水♡トマトクリーム煮』です！

https://youtu.be/3SeA_LBJ3b0

これから、まだまだ進化します！笑

動画の撮り方だったり、編集の仕方だったり...！

料理の楽しさや簡単さ
そしてコツなポイントなどを
細かく分かりやすくお伝えできればなと思います♪

もし、よろしければ
チャンネル登録していただけると励みになります♡

これからも、皆さまのお役に立てるよう
全力で頑張りますので
どうぞよろしくお願い致します！

★ブログの最後には
『オススメの献立』を
ご紹介させていただいております♪

こちらも合わせて
ご活用くださいませ！

#簡単 #時短 #節約 #おもてなし #スピードおかず #15分おかず #献立 #水不要 #無水 #主菜

ご視聴有難うございます！
※画質を最大に設定すると見やすくなります。

🔻編集：さくみ

概要欄まで見てくれて有難う♥️
いや〜〜〜〜(ため息)
やっと動画載せられた(ためない息)(それただの息)
斯斯然然でこの動画載せるまですごい時間かかりました(アプリの不具合)
そんなんしてたら、、アレッ？登録者数……
ちょ…………………………ま、、
皆さん、、！本当に有難うございます！！！
また改めて！！！


ところで
『スリーナイントーキョー』
料理美味しかった〜♥️
作り手の菓子田シェフが
自ら接客してくれるところが最高よね。
めちゃ良いお店だったので
皆さんも是非ね〜！！！🍽💜
(料理動画期待してた方騙してすみませんでした)

以上、さくみでした❣️

🍎❤️🍓🍒🍉🍎❤️🍓🍒🍉🍎❤️🍓🍒🍉


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鳥羽シェフから一言：
「ついにきました！無限ぺぺたま！止まらないこと必至！」

※『ぺぺたま。』は福岡にあるパスタの名店『らるきい』発祥のパスタです

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大変お待たせいたしました！
鳥羽シェフ新レシピ動画「無限ぺぺたま」
再編集して再公開いたします…！

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日曜日〜平日〜土曜日までの私の夕食を撮影しました。これまでご紹介したことのあるメニューばかりでレシピはほとんど記載しておりません。


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音楽引用元様: DOVA-SYNDROME

♬料理ラグタイムbpm120 天休ひさし様

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