依排天氣咁熱真係食唔到太多野(🤫好似係)
一於清清地煮個米粉,配斬料~斬大舊滷味🥘
好耐無行康怡💃🏻
原來有個超大型超級市場
入面有間:✨金獅鵝滷水專門店
味見到間鋪先聞到好惹味的滷水傳入我的鼻👃🏻💨
香噴噴真係比佢吸引左😍
全透式廚房令我更加放心選購, 超乾淨同埋…好多種滷味啊~~
除左有賣原隻滷水大隻🦆鵝,仲少有提供內臟好似有鵝肝、鵝腎、鵝腸、鵝紅等等
每日新鮮直送店內,絕對係優質本地滷水啊~👍🏻
我地一家人叫左兩大盒滷水鵝+ 鵝翼 + 鵝掌 + 豆腐分享滷味,分享滋味🙈🙉🙊
�秘製滷水汁唔會死鹹🧉
清香八角味超香;清香回甘
而且醬汁亦唔會搶左食材既味道✌🏻
滷水鵝🦆有鵝味,但唔會騷, 肉質仲十分嫩滑
鵝肉肉身厚而不肥, 就連細節位鵝皮位置都走左肥大口食肉連皮都無罪惡感😋啖啖滷香鵝肉味道, 好甘香~
而自家秘製滷水加上新鮮鵝翼及鵝掌就切成單骨
而且師傅斬得好好, 鵝翼及鵝掌都係無碎骨,
食起上黎好方便🤌🏻🤌🏻🤌🏻
外皮爽脆, 軟骨位一樣入味
用黎送🍻酒睇波一流, 滿滿骨膠原
下次想食埋🦑墨魚、🩸鵝紅同埋🌭鵝腸啊~~
其實樣樣都想食, 我忍唔住啦!~~~🤣
(說好的無胃口呢?)
金獅鵝滷水專門店
IG : golden.lion.goose
📍: 太古康山道1號康怡廣場北座M層新鮮生活
#金獅鵝foodie #每日新鮮滷製 #知鵝咩料啦 #sohappy◽️ #打寶寶的飲食地圖 #開飯喇 #hkfoodie #foodie #foodies #太古搵食日誌
同時也有22部Youtube影片,追蹤數超過34萬的網紅SIMON廚房,也在其Youtube影片中提到,新棠記燒臘 地址: 九龍深水埗北河街127號地下 電話: 2708 3528 #燒臘滷味SIMON廚房 #燒鴨SIMON廚房 #燒鵝SIMON廚房 #燒豬SIMON廚房 #乳豬SIMON廚房 #燒肉SIMON廚房 #叉燒SIMON廚房 #燒乳鴿SIMON廚房 #煮食片SIMON廚房 #保健湯水S...
斬料 在 Facebook 的最讚貼文
消費券出場,好多妖魔鬼怪
平時食開$25蚊大大盒三餸飯,大大碟
而家收左錢出街食飯就唔知米貴
藍人點解唔食美心同藍店?無他,因為貴
60蚊俾成隻鴨你食好無呀? 你估而家去滷水鋪斬料返屋企食?
斬料 在 馬拉妹出閘 Facebook 的最佳解答
*****RM3.50雞飯優惠至7月31日!!!*****
粉絲朋友在 #馬拉開飯啦 上貼文,告訴我有家好吃的雞飯,還有很正很正的叉燒,讓我一定要去採訪看看。
那位粉絲朋友還是人家從舊檔口,跟住去新檔口幫襯,哇,咁忠心?擇日不如撞日,隔天我就去了。
淨雞飯只要RM3.50,真的沒看錯,主要也是疫情下,讓大家都有便宜雞飯吃,優惠一直到7月31日,買便宜雞飯就要趁早。(這佛心價啊!)
便宜當然也要好吃!檔主阿良,今年39歲,是道地甲洞人,卻在加影落地生根。(例牌都要查下家宅啦)
他16歲入廚,一直在酒樓工作,疫情前是加影某大酒樓燒臘部的師傅,因為酒樓沒法做就在外開檔賣燒臘,原來大有來頭!
酒樓燒臘,就一定是燒排骨腩仔叉燒這幾樣,於是我打包燒排骨和叉燒(竟漏了燒腸燒肉好失策),半肥叉粘口,入口就化的肥肉位,果然好吃,排骨則很香,甜口,這個我附近很多燒臘檔都沒在做,火喉不好控制,一不小心就柴了。
下次如果去打包我應該讓阿良不要斬件,直接給我一支骨(or 3支...),回家慢慢啃。
本人是打包後才說要採訪,其實就是怕人不收錢,都賣得那麼便宜了啊。
不過,八卦的我還是追著人家後頭,跟進去後廚看阿良一面燒雞一邊給我訪問,這前面斬料後面還得備料(再應付我這八卦的),確實不容易。
他一直很好奇那位熟客是誰,我也說不上,所以請這位熟客下次去跟老板自首,哈哈
雞飯好吃,很推排骨和叉燒。(反正其他的我沒吃過啊!)
這就是粉絲團的厲害啊,你吃到地方上有好吃的,就要用錢去支持!
**這家茶室裡,跟燒臘配合做的雲吞麵檔,咖哩麵很好吃哦,豬肉粉檔我推薦鹵麻辣板麵和鹵麵線,還有裡面的大炒檔有賣鳳凰球紙包雞蒸魚薑鴨煲等好料,都是不錯吃的。**
店名: 兴兴666茶餐室
粉絲頁: 良记烧腊/云吞面
地址-No.1 Jalan Zamrud 5, Taman Zamrud 43000 Kajang
地址LINK:https://maps.app.goo.gl/ArVqGuyt4R4mGoVp60
電話:01133334631(良記)
可以打電話去預訂再上門自取,或ORDER FOODPANDA啦。
(Whatsapp)-https://wa.link/qs5jog
營業時間:9.30am-2.30pm或賣完為止,每两个星期一休息。
Follow my IG/tiktok:#malaimui77
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新棠記燒臘
地址: 九龍深水埗北河街127號地下
電話: 2708 3528
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斬料 在 Poor travel x 2 Girls Youtube 的最讚貼文
今次去咗土瓜灣「竹地館」,試咗佢哋嘅「滷水豬手飯$28」同「滷水拼盤$78」,拼盤裡面有「腩肉」、「豬肚」、「豬腸」、「雞腎」、「豆腐」、「滷水蛋」以及「紅腸」,仲可以加配「滷水鵝$20」,等我哋試下質素如何啦~
?Poor travel x 2 Girls 開咗會員功能~
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?小さな冒険 written by ゆうきわたる (https://dova-s.jp/bgm/play13980.html)
?シナモンロール written byクラウンジ (https://dova-s.jp/bgm/play13894.html)
---推薦影片---
?$178蚊!12吋藍芝士蘋果薄餅!送紅酒或白酒!
https://youtu.be/PvMHuYjJvQg
?每款$35蚊!九龍酒店龍逸軒點心!試食7款點心+甜品!
https://youtu.be/bG7jqcbSLjk
?$61蚊!銅鑼灣一人火鍋套餐!包肉類海鮮主食配料蔬菜甜品飲品!
https://youtu.be/xwLf6I8a7VY
?$90蚊起!四小時晚市半放題!自選主食+任食10款小食!
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---有關資料---
?竹地館
?地址:土瓜灣馬頭角道50號迎豐地舖
?電話:27708805
?營業時間:11:00 - 21:00
?今集有字幕組,有需要請開字幕喔!
?本片為不含任何贊助、廣告成分的影片
#土瓜灣 #滷水拼盤 #滷水豬手飯
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開了一排,第一次來買,見排晒隊斬料,門口有個爐掛晒未燒既燒鵝好搶眼,買個燒味併盤試吓,樣樣有D,可自行配搭,樣樣唔錯,由其個叉腩同燒腩仔、乳豬,好鬼正. ... <看更多>