#阿媛買什麼
人生最忠心的夥伴除了脂肪，就是泡麵。總在低潮時安撫你，深夜空虛時滿足你，不離不棄～
新加坡泡麵很南洋風，每次到超市都不懂買那些嗎？來照過來喔～阿媛的喜愛泡麵不正規排行版正式上線！
#百勝廚泡麵
冠軍叻沙泡麵大家肯定懂，麵條Q彈，湯頭濃郁滿足，重點是比台灣便宜多。不過這款有椰奶粉，灰常見仁見智。
記得要放爐子煮，加豆皮很對味嘿！
另個黒馬 「蝦湯拉麵」那湯頭鮮美，冬天吃暖呼呼～放幾顆淡水魚丸，滿足一百分！
辣椒螃蟹口味就還好，偏甜口感，沒啥辣椒螃蟹影子。
#A1泡麵
本地老字號品牌，鮑魚麵真的有兩個鮑魚喔～ 也有藥膳肉骨茶口味，吃得出當歸藥材味，值得嘗鮮✌️
#日清泡麵
這牌子出很多新加坡限定版，有辣椒螃蟹、叻沙口味，阿媛最愛黑胡椒螃蟹口味。
黑胡椒特有香氣帶點辣勁，美中不足是裡面沒螃蟹🤣 對了，這裡有韓國部隊鍋口味。你哪裡有嗎？
#乾撈麵
論本地集體回憶，估計是半夜煮個乾撈麵搭配一顆半熟蛋，什麼煩惱都解決。
帶甜的醬油搭配獨家醬料粉（或許只是味精粉），鹹中帶甜，只想一口接一口並搓破半熟蛋😋
是乾麵，但滿足度不減！
#mama泡麵
來自泰國品牌，冬炎口味真的讓你痛哭流涕。這裡有分很多口味且一包6毛，喜歡泰國滋味的同學別錯過啦～
還有「檳城白咖喱泡麵」也是南洋代表，喜歡辣咖哩的同學會愛的！
來新加坡快搜刮這些美味泡麵吧，吃了沒煩惱，有煩惱那就再...吃第二碗！
#你買過那款呢
#最愛那種泡麵勒
新加坡泡麵 在 [心得] 新加坡百勝廚叻沙拉麵- 看板Instant_Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文網誌:https://emmatsai0203.pixnet.net/blog/post/61086826
---以下純文字貼上---
這款泡麵觀望很久啦~逛家樂福時看過好幾次，網路上也看過介紹，不過一包特價還要
$109的泡麵實在難下手，都可以買台灣泡麵10包，韓國泡麵4包了(精算主婦)(推眼鏡)。
上次老公要買被我阻止，這次又說要買來吃看看，好吧帶走!(內心戲也太多XD)
新加坡百勝廚叻沙拉麵名氣來自於美國知名泡麵部落客Hans Lienesch 每年發布在網站
The Ramen Rater的評選，是 2013年全球泡麵第一名，2014第二名，今年2015的第三名
，持續在前10大排行榜裡!
煮法簡單，不過麵體要煮7分鐘好驚人!袋裝裡只有一塊圓圓的麵體跟一包粉包、一包醬料
包。(A)是叻沙糊 (B)是叻沙調配粉。500ml水煮開後加入(B)後傳來濃濃椰奶香，再加入
(A)後濃郁的叻沙味好香啊勾人食慾，最後丟入麵後認真計時7分鐘。煮到第6分鐘打顆蛋
進去讓泡麵豐富些。7分鐘一到準時關火上桌!
湯超級濃的，好喝!雖然沒到新加坡吃過正統的叻沙，不過喝來很像百貨美食街南洋美食
會提供的湯頭風味。麵體真的需要煮到7分鐘耶，本來硬邦邦好像塑膠，7分鐘後變得好Q
彈，而且會沾附醬汁，忍不住稀哩呼嚕的大口吃麵。這樣貴桑桑的泡麵本來想先將麵吃完
，還有很多湯汁時後再自行加麵，這樣兩人也能吃飽飽~不過可能是整體實在太濃了，兩
人分食一包已經挺滿足的不會餓。(怪哉，也有可能是我們當天食慾不佳XD)。不過後來還
是忍不住將冬粉一把加入少少的湯汁中吸飽飽，變成乾冬粉也好好吃啊~
百元就吃到滿滿的異國風味，也是划算啦:)
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