「#鴨川ベーカリー」是一間在疫情的影響下誕生的新形態麵包坊，不僅只使用天然植物性食材，並致力於減少對地球環境傷害為目的理念，在今後與疫情共存的生活型態中創造出另一種商機～
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同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，｜香港低慾望—不婚不買樓 垃圾站撿家具 70後中佬棄名利搬入長洲整麵包：賺少啲，買回多點生活 佛系、斷捨離、極簡生活、不婚、不生、不買樓、不儲錢……種種低慾望社會生活形態在本地盛行，究竟是生活態度，還是時勢所迫呢？ 所謂三十而立、四十而不惑，70後的Wallace正值事業衝鋒期的年紀，未到50歲已...
新形態麵包坊 在 果籽 Youtube 的最佳解答
｜香港低慾望—不婚不買樓 垃圾站撿家具 70後中佬棄名利搬入長洲整麵包：賺少啲，買回多點生活
佛系、斷捨離、極簡生活、不婚、不生、不買樓、不儲錢……種種低慾望社會生活形態在本地盛行，究竟是生活態度，還是時勢所迫呢？
所謂三十而立、四十而不惑，70後的Wallace正值事業衝鋒期的年紀，未到50歲已知天命：「香港充斥着要讀書、奮鬥、做一份工作的人，他們有很清晰的階梯：結婚生子、成家立室、養育下一代，這就會很完美了。但我不是一個在制度下運作的人，我一直都是有很大慾望的人，只是我追求的不是要一輛法拉利，而是生活。本來已打算離開香港，不再留下，因為感覺不到是在生活，不過自從搬來長洲，我找到生活。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201227/7QZOVOTXZJEXBEFXK3XW6FMSM4/
影片:
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【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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