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關於 新竹拉麵推薦 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在新竹拉麵推薦這個產品中，有3篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 最近有點想念日本 ❤️ 原本以為疫情今年會舒緩， 看來要很久不能出國玩 ✈ 只好先吃個拉麵解解饞， 其實，來過這家店很多次， 但還不曾在我們的粉專分享， 剛好這幾天溫度微涼，月初發薪， 太適合來碗濃郁的炙燒叉燒拉麵了！ 横浜家系ラーメン拉麵家 完整文章 👇 https://www.popdaily...
　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【新竹美食週記】東門市場！涼太乾拉麵 - あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒滿足視覺和味覺的渴望 #新竹美食 #涼太乾拉麵 #東門市場 延續涼太郎對拉麵的職人精神！他的頭號師傅小白，來到年輕人聚集地的東門市場，要把油そば-油拌麵的美味與幸福帶給大家！這碗 #麻辣味噌拉麵，有白味噌和紅味噌，兩種...

「新竹拉麵推薦」的推薦目錄：


新竹拉麵推薦 在 Facebook 的精選貼文

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2021-05-06 21:32:57 有 19 人按讚
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最近有點想念日本 ❤️
原本以為疫情今年會舒緩，
看來要很久不能出國玩 ✈
只好先吃個拉麵解解饞，
其實，來過這家店很多次，
但還不曾在我們的粉專分享，
剛好這幾天溫度微涼，月初發薪，
太適合來碗濃郁的炙燒叉燒拉麵了！

横浜家系ラーメン拉麵家 完整文章 👇
https://www.popdaily.com.tw/forum/food/966663

#暖樂 #横浜家系ラーメン拉麵家 #新竹家系拉麵推薦
#日本師傅煮的家系拉麵 #橫濱家系拉麵家 #新竹拉麵推薦

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新竹拉麵推薦 在 就是愛美食 ILoveFood Facebook 的最佳貼文

就是愛美食 ILoveFood By 就是愛美食 ILoveFood

2017-03-30 17:33:10 有 1 人按讚
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【新竹尋飽記】小樽平價拉麵－西大店│新竹拉麵推薦│價格親民種類多│CP值高│蒲燒鰻魚丼飯微鹹帶甜料多味美🍱
本次的用餐，完全滿足大胃王夫妻檔的口慾，吃得好飽足啊！👍我最喜歡「蒲燒鰻魚丼飯料」是新菜色耶！蒲燒鰻魚肉質飽滿好過癮，醬汁微鹹帶甜。將鰻魚烤過，把油脂逼出後，再加味醂、醬油及柴魚高湯去滷煮，非常入味，肉質軟嫩Q彈，吃來帶點微甜味卻不膩口。🤡
🍜這裡走的是平價路線，主打日式料理，以單點為主，受到不少家庭客的歡迎。是一間值得推薦的美味新竹拉麵餐廳。😉
🎪文章分享：
http://alwa1919.pixnet.net/blog/post/117119196
🌟小樽日本拉麵─西大店🌟
營業時間：11:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00
電話：（035）261882
地址：新竹市北區西大路519號
停車資訊：民富立體停車場（距離約4分）／大遠百地下停車場（距離約7-9分）
❤ IG追蹤 https://www.instagram.com/aiwa_hu/
❤ 旅遊美食 #新竹新鮮事，優惠好康快來加入 #艾蛙媽VS達樂哥
https://www.facebook.com/aiwa.vs.dollar

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新竹拉麵推薦 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥 Facebook 的最讚貼文

艾蛙媽 VS. 達樂哥 By 艾蛙媽 VS. 達樂哥

2017-03-30 17:26:31 有 22 人按讚
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【新竹尋飽記】小樽平價拉麵－西大店│新竹拉麵推薦│價格親民種類多│CP值高│蒲燒鰻魚丼飯微鹹帶甜料多味美🍱

本次的用餐，完全滿足大胃王夫妻檔的口慾，吃得好飽足啊！👍我最喜歡「蒲燒鰻魚丼飯料」是新菜色耶！蒲燒鰻魚肉質飽滿好過癮，醬汁微鹹帶甜。將鰻魚烤過，把油脂逼出後，再加味醂、醬油及柴魚高湯去滷煮，非常入味，肉質軟嫩Q彈，吃來帶點微甜味卻不膩口。🤡

🍜這裡走的是平價路線，主打日式料理，以單點為主，受到不少家庭客的歡迎。是一間值得推薦的美味新竹拉麵餐廳。😉

🎪文章分享：
http://alwa1919.pixnet.net/blog/post/117119196

🌟小樽日本拉麵─西大店🌟
營業時間：11:00 - 14:00 、 17:00 - 22:00
電話：（035）261882
地址：新竹市北區西大路519號
停車資訊：民富立體停車場（距離約4分）／大遠百地下停車場（距離約7-9分）

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新竹拉麵推薦 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答

艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu By 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu

2020-01-26 22:27:21 有 1,457 人看過 有 4 人喜歡
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【新竹美食週記】東門市場！涼太乾拉麵 - あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒滿足視覺和味覺的渴望

#新竹美食 #涼太乾拉麵 #東門市場

延續涼太郎對拉麵的職人精神！他的頭號師傅小白，來到年輕人聚集地的東門市場，要把油そば-油拌麵的美味與幸福帶給大家！這碗 #麻辣味噌拉麵，有白味噌和紅味噌，兩種混合，滋味是有層次的！

#炙燒叉燒肉 更是一絕！肥滋滋的燒肉的焦香味刺激著味蕾。涼太乾拉麵的特點是拌勻醬汁後，麵條上裹上一層油亮外衣，口感彈牙，相較一般湯拉麵展現更為清爽圓潤的風味，我特別喜愛那一杓的麻辣肉末醬，是整碗麵的靈魂。配上小白師傅爽朗的笑聲，這個夜晚的工作疲勞就被這一晚乾拉麵所療癒。舒服的口感和氛圍，給我煥然一新的能量。

【竹北-ラーメン涼太&サケ涼太】
店家地址：新竹縣竹北市成功十二街26號
營業時間：11：30 - 14：00 ，17：30 - 23：00
連絡電話：03-6682924
—
【東門 - あぶラーメン涼太】
店家地址：新竹市東門市場1113號
營業時間：17：00 - 23：00 周一公休
連絡電話：0933-055753
—


❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤
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❤ 歡迎合作洽詢 ❤
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【新竹美食+延伸閱讀】

烤桶柑橘子！阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3Jfm7FWk

老漁港新海鮮美式餐廳，十全十美水桶海鮮
https://www.youtube.com/watch?v=yZdqH3W4_D0

TWINS廚房義式料理，物超所值的義大利麵
https://www.youtube.com/watch?v=aArESEjTGJs

涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太！火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV8xOH1M

ㄤ咕麵，新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFRNYVm0M

燒番麥！一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKlmYl178

太空總薯，現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTrZN_5EA

米咕家的日式飯糰好吃又健康啊！
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlGJRbrOc

璽子牛肉麵，斤餅專賣店！斤餅很好吃阿！
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwUp_wqMQ

竹東卡菲努努景觀餐廳，餐點現點現做
https://www.youtube.com/watch?v=Y12y60PKBOU

竹蓮市場上好佳筒仔米糕，手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4WmERnxvc

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艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu

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一個創業媽媽、一個寶貝、一段旅行、一缸悲傷、一陣狂喜、一抹黑暗跟一疊影像， 跟著A小姐的步伐，陪我發現心中未完成的夢。 合作邀約請洽：[email protected] 頻道類型：創業、親子、旅遊、美食、居家生活、網路行銷分享、訪談節目、團購經驗分享 自創品牌微商合作：https://alwa1919.pixnet.net/blog/post/121164114 = 我們想向你傳遞艾蛙的YouTube自媒體創業經歷，蝦皮電商和團購渠道如何增加收入，自我學習成長，個人品牌經營以及商業合作邀約、美食、旅遊、親子生活、各種開箱、理財投資、趨勢話題多元化的頻道經營。以實際成果告訴你，快速變化和調整策略、行動並檢討，打造穩定現金流收入。36歲開始自媒體創業，40歲在嚴重疫情衝擊下，還可以好好的站著實現夢想。 創業家必須堅持！ “If you can do what you do best and be happy, you’re further along in life than most people.” – Leonardo DiCaprio, Actor 「如果你能做你擅長的事同時又快樂，你在生命中已走得比大多數人還遠。」 – 李奧納多·狄卡皮歐（演員） 我喜歡的電影對白 #讓子彈飛 「張麻子：我是想站著，還把錢掙了！」 與大家共勉之。 = ❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤ 記得去Instagram和我互動或私訊問題。 在那裡每天更新。 instagram：https://www.instagram.com/aiwa_hu/ Facebook：https://www.facebook.com/aiwa.vs.dollar Youtube：https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1919 My Blog：http://alwa1919.pixnet.net/blog Website：https://www.aiwamkt.com/ My Shop：https://alwa1919.waca.ec/ Tiktok：https://vt.tiktok.com/ZGJDTPWht/
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社群媒體上有些相關的討論：

新竹拉麵推薦 在 Re: [徵求] 推薦新竹市拉麵- 看板Hsinchu - 批踢踢實業坊 的推薦與評價


作者silencedance (靜舞)
看板Hsinchu
標題Re: [徵求] 推薦新竹市拉麵
時間Tue Jul 21 14:14:19 2020

這幾年新竹一堆拉麵店狂開 真的有點猛

下面寫點自己吃過的幾家:

麵屋浩 / Hiro'sらあ麵Kitchen / 神虎拉麵 / 横浜家系ラーメン拉麵家

大角拉麵 / 麵屋一鮫 / 鷹流東京醬油拉麵【蘭丸ranmaru】

懶人包

整體: Hiro > 麵屋浩 > 大角拉麵 > 拉麵家 > 麵屋一鮫

湯頭: Hiro > 大角拉麵 > 麵屋浩 > 拉麵家

麵體: 拉麵家 > Hiro > 麵屋浩 > 大角拉麵

配菜: 麵屋浩 > Hiro > 大角拉麵 > 拉麵家

店內環境: Hiro > 拉麵家 > 大角拉麵 > 麵屋浩 > 麵屋一鮫

排隊難度: Hiro > 麵屋浩 > 大角拉麵

拉麵以外的餐點: Hiro >>>>> 其他

特別推薦: 大角擔擔麵(現在吃不到囉~我有吃到超爽的~)


文章很長 廢話很多 請慎入XDDD


麵屋浩:


開啟新竹大拉麵時代的先驅 我自己通常是吃濃湯SP/麵硬/日本原味

配料會有海苔/舒肥肉/炙燒叉燒肉/糖心蛋/筍乾/蔥花

麵條是個人最愛的粗卷麵

炙燒叉燒肉在老婆的排行裡面是新竹第一

店內免費多加一球麵 吃不下也可以選擇半球就好

喜歡濃郁湯頭跟炙燒香氣的的 這家一定要來試試看

=====================================================================

Hiro's らぁ麵Kitchen


號稱新竹最強+最難吃到的拉麵

開在巷弄內+一周只開兩天+走10公尺就是麵屋浩

種種不利條件之下 這家每次開店時間就是大排長龍

5:30開店 我4:40到場只能排第二組 可以領取號碼牌 時間到再回來就可以

但是通常開店後20分鐘內沒拿到號碼牌的話 當天就吃不到了

拉麵就只有拉麵+叉燒拉麵兩種 可以選麵的粗細 我是選粗麵

湯頭濃郁但是卻沒有看到很誇張的油脂浮在上面

也沒有麵屋浩的粥狀湯頭那麼稠

另外隨麵附上一小片檸檬 吃一半可以加到麵裡改變口味

此外店內也有賣咖哩飯跟一品料理

絕對不是"順便賣一下"的等級

咖哩飯是常駐商品 但是一品料理每個營業時間都不同




上面是我曾經吃過的幾種 那個漢堡排真的是.....想到我都餓了QQ

如果時間允許 新竹只能吃一家拉麵店的話

我絕對是選擇Hiro's らぁ麵Kitchen 沒有之一

P.S. 最近新開了兩間分店 竹北/中壢各一家 也有限定商品 開店時間親民很多

竹北店只休周一/周二 中壢店查不到 但印象中也是一周開好幾天

沒機會去本店的麵友也可以參考看看分店

======================================================================

神虎拉麵

我印象中是新竹第一家推出沾麵的拉麵店

但是我沒吃過QQ 通常是因為季節限定所以沒吃到...

跟麵屋浩是算同期 我比較常吃黑虎拉麵

焦蒜香油的氣味很不錯 湯頭中規中矩 風格不算很強烈

麵體是細麵 叉燒都是炙燒過的 搭配焦蒜香氣個人蠻喜歡的

店內有改裝縮小了一些 但是座位數以新竹來說還是算多的

很適合不喜歡排隊的麵友

==============================================================

横浜家系ラーメン拉麵家

"這家到底在哪?沒看到招牌啊!!" 每個我推薦的人都問過我這個問題XDDD

拉麵家至今還是沒有把招牌掛上去 只有掛了一幅門簾寫著"麵"


啊不就還好店在大馬路旁邊 不然誰找得到XDDDD

我通常都是吃黃金拉麵

配料有炙燒叉燒肉/糖心蛋/菠菜/滿滿的6片海苔

家系拉麵最大的特點就是很多配料+不同的吃法

不懂怎麼配的話 店裡還有四格漫畫教你怎樣吃

我自己除了點麵之外 還會點小/中碗的白飯

還記得上面寫的一堆海苔嗎?別以為這配菜很鳥

試試看海苔泡湯 再拿去包飯吃...海潮香味會讓你想單點海苔的

另外我會剩下一些飯 最後倒進湯裡面

再加上蒜泥/薑泥/芝麻做收尾 真的很滿足

店內位置不少 開店時間也是上班族的救贖 從中午開到晚上 下午不休息

拉麵家是一家隨到隨吃但是不隨便的一家店

P.S. 對面的森米雞蛋仔也很好吃 推薦巧克力口味

====================================================================

大角拉麵

豚骨湯吃膩了?想吃淡麗系?濃郁系湯頭怕小孩吃不下去嗎?

歡迎來到新竹最強淡麗系雞湯拉麵-大角拉麵

去年底才剛開幕得大角拉麵 現在也是排隊排到翻掉

雖然外部環境不佳(東門市場沒空調+座位較少)

尤其這種天氣對大角來說更是大敵

可是每次一到營業時間 外面的候位區總是滿滿的

為的就是這一碗清雞湯拉麵

配菜有糖心蛋/舒肥肌肉/舒肥叉燒/筍乾/蔥/海苔

麵體是細麵 但是大角的湯頭配上細麵我覺得是相輔相成

喝喜酒的時候我最期待的就是燉雞這種湯品

但是好不好喝也是一喝就知道的

大角的湯頭就是很濃郁的雞湯 鹹度也沒有像麵屋浩/拉麵家這麼高

吃起來是很清爽沒有負擔的 即使是小孩子來吃都沒問題

我第一次帶小孩吃拉麵就是到大角

店內對於小孩也沒有要求一碗麵的低消(我有先詢問過 沒確定了才帶小孩去)

是非常適合帶小孩嘗試拉麵這種食物的店家

至於我兒子(小一)自己就嗑掉一碗麵+一份餛飩就是另外一個故事了...

大角還有另外一點值得提出的就是糖心蛋

用威士忌醃漬過的糖心蛋 吃得出酒香卻不刺激

雖然熟度有一點不穩定 但我跟老婆都認為大角的糖心蛋是新竹最佳

另外大角會固定推出限定商品 現在的限定商品是雞貝出汁拉麵

但是我要提的是上一波限定商品..(對 我就是講現在吃不到的!)

大角擔擔麵

新竹第一家推出擔擔麵的拉麵店
(推文指出拉麵本也才是第一家推出擔擔麵的 這邊附上說明)

豚骨湯配上味增炒的絞肉 胡麻醬汁 辣油 還有最重要的香菜

如果這碗麵放到常駐菜單 大角就會成為我心目中最佳拉麵店

這碗麵就是這麼強的存在 可惜現在已經沒有了QQ

=======================================================================

麵屋一鮫

有些缺點 但是潛力十足 這是我對麵屋一鮫的感想

去年底開幕的麵屋一鮫 也是走鷹流體系

我通常是吃極盛 比較特別的配菜是水蓮跟洋蔥

叉燒肉都是薄切 對我來說厚切/薄切各有好處 看個人喜好

洋蔥跟水蓮扮演了很好的清口角色 整體吃起來不像麵屋浩負擔較重

糖心蛋熟度不穩定 椅子不好坐等等都是些小缺點

但是老闆有聽客戶意見並嘗試改進

慢慢改進我相信麵屋一鮫有一天可以跟麵屋浩拚場

P.S.附近有一家店讓我跟老婆吃到很火...有興趣再說XDD

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鷹流東京醬油拉麵【蘭丸ranmaru】

覺得麵屋浩還不夠濃的 歡迎來挑戰一下蘭丸

前身是麵屋天元 營業時間非常晚 到晚上11點

拉麵是細麵加上濃郁的豚骨湯 另外加上滿滿的豬背脂

基本上我吃拉麵是湯會喝光的 但是蘭丸是第一家我沒辦法喝光的店

那個背脂撈出來的話基本上可以當一道小菜了...

店內無限加麵 建議選麵硬 我去的時候可能做錯了

麵咬起來沒口感 之後加麵才改善

糖心蛋的鹹度是我吃過的拉麵店最鹹的 不確定是不是開幕當天剛好出問題

我會找時間再去一次 給點機會XDD

對面就是停車場 非常方便


以上廢話完了 身為拉麵愛好者 我很高興新竹開了這麼多家拉麵店

不分新舊都有自己特別的地方 希望新竹的拉麵界可以蒸蒸日上

我期待可以一周吃拉麵+店家不重複的日子到來XDDD

※ 引述《pupss9316623 (wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww)》之銘言：
: 吃過新竹的蘭丸、麵屋浩、巨城附近的横浜家系ラーメン拉麵家都蠻喜歡的
: 最近想踩點神虎拉麵
: 求推薦市區附近的日式拉麵> <

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.251.209.122 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1595312062.A.85A.html
→ blackhippo : 麵屋天元之前吃過一次..感想就是長得好看湯頭很鹹一 07/21 14:33
→ blackhippo : 碗不知道作啥的麵..不知道蘭丸有沒有換後場班底 07/21 14:34
→ lily03lily03: 第一家推擔擔麵的不是大角 是麵屋本也 07/21 14:34
→ blackhippo : 原來拉麵家中午也有開..那除了嵐沺以外又有一間選擇 07/21 14:34
→ silencedance: 原來本也也推過擔擔麵 感謝資訊 07/21 14:35
※ 編輯: silencedance (111.251.209.122 臺灣), 07/21/2020 14:36:18
推 ouryouth : 最近新開的還有麵匠川上和丸雞一番 07/21 14:39
→ silencedance: 丸雞吃完頗失望所以就不提了 川上就是和食川上老闆 07/21 14:43
→ silencedance: 開的拉麵店吧?找時間去試一試 07/21 14:44
→ lily03lily03: 要不重複的話 其實本也就可以滿足好幾天XD 07/21 14:46
→ lily03lily03: 常常在推期間限定的口味 07/21 14:46
→ lily03lily03: 然後也有星期幾才吃得到的口味 07/21 14:48
→ silencedance: 本也現在只剩東門市場對吧?巨城的收很久了 07/21 14:49
推 yanagawa : 很期待新竹可以吃到像樣的沾麵~蘭丸加油阿~ 07/21 14:55
推 ouryouth : 原來丸雞不好吃嗎 我也還沒去試過 老闆跟竹北的釜 07/21 15:03
→ ouryouth : 本舖好像是一樣的 不知道樓主有沒有吃過 太遠了還沒 07/21 15:03
→ ouryouth : 去吃哈哈 07/21 15:03
→ ouryouth : 另外段純貞的擔擔麵也滿好吃的 沒有大角豐富 不過 07/21 15:04
→ ouryouth : 價錢也便宜許多 07/21 15:04
推 botnet : 推分享 07/21 15:38
推 ktpss90005 : 想推個一鮫的沾麵 不過現在暫時停賣（因為上面一個 07/21 15:47
→ ktpss90005 : 配料斷貨中） 07/21 15:47
推 ktpss90005 : 07/21 15:50
推 tennyleaz : 大角的雞湯很棒 07/21 15:53
推 s1001699 : 每次都吃不到hiro！(森米的巧克力跟起司都好好吃XD) 07/21 16:06
→ lawyer94 : 關東橋那家好貴喔 07/21 16:07
→ silencedance: 一鮫的沾麵很棒+1 麵體應該是另外做的 不是湯麵的麵 07/21 16:13
推 ksuenjjr : 鷹流覺得很普通，吃來吃去還是Hiro's比較不會膩 07/21 16:19
→ ksuenjjr : 大角的口味我也不太合，反而僅次於Hiro's我比較喜歡 07/21 16:20
→ ksuenjjr : 神虎 07/21 16:20
推 yanagawa : 沾麵的麵體一定要用粗麵，目前臺灣也只有鷹流和麵屋 07/21 16:31
→ yanagawa : 輝比較接近日本七八成水準~其他真的沒一家能打的 07/21 16:32
推 jusay2002 : 想問有沒有人吃過竹北Hiro 人會比較少嗎？ 07/21 16:59
推 ksuenjjr : Hiro's感覺人要爆炸多了…還上食尚玩家之後一定更多 07/21 17:05
→ ksuenjjr : 人 07/21 17:05
推 yyh121 : 一餃不錯啊 而且雖然走鷹流湯濃可是湯不會過鹹 麵條 07/21 17:05
→ yyh121 : 我也挺喜歡的 07/21 17:05
推 Courake : 想知道吃到很火的是哪一家XD 07/21 17:06
→ yyh121 : 我自己是一餃 > 其他新竹鷹流 07/21 17:06
→ silencedance: 吃到火的是台式拉麵 在一鮫附近 很明顯了 07/21 17:25
→ silencedance: 但是人還是爆多 可能我不懂吃XDD 07/21 17:26
推 thpst89105 : 吃過hiro!在我家附近，人有越來越多的趨勢 07/21 17:33
推 sharsoonya : 竹北Hiro’s 只休週二，昨天吃完超滿足的，17:40去 07/21 18:00
→ sharsoonya : 不用等，吃完大約兩組人在等 07/21 18:00
推 surflove : 嵐沺也很好吃！辣味增拉麵 07/21 18:21
→ heri426 : 潮流財賺起來先，當然狂開XD 07/21 18:24
推 skyHuan : 太專業了88888 07/21 18:25
推 botnet : 推分享，真的好厲害 07/21 18:41
推 botnet : 可惜住新手村的人會嫌遠 07/21 18:43
推 catman0519 : 很火的那間不能抱著吃日式拉麵的心情吃 就蠻好吃的 07/21 18:50
推 judas840429 : 大角的麵體很糟0咬勁，其他配置都很棒，麵匠川上基 07/21 19:05
→ judas840429 : 本上屌打大角和丸雞 07/21 19:06
→ yyh121 : 能吃到很火感覺不是好不好吃的問題? 07/21 19:13
推 ouryouth : 一幸舍也好吃但貴 07/21 19:53
推 yeng1217 : 推 07/21 19:53
→ silencedance: 其實就是不好吃而已XD 可能期待太高 07/21 20:03
→ XDDDDXDDDD : 很久以前吃過一次hiro覺得還好不知道為啥大家一直 07/21 20:10
→ XDDDDXDDDD : 推，是越做越好嗎？ 07/21 20:10
→ ijklmncc : 新竹吃過幾家都沒去過第2次連名字也沒記.... 07/21 20:17
→ ijklmncc : 唯獨民富國小旁的夏川拉麵吃了好幾年! 07/21 20:18
推 shhs1000246 : 同樣的東西蘭丸輸麵屋浩 除非是新竹的蘭丸比較好吃 07/21 20:22
→ shhs1000246 : 但是目前拉麵社團的風向好像不是這樣就是 07/21 20:22
→ silencedance: 拉麵同好會裡面 鷹流系還是麵屋浩>蘭丸吧 07/21 20:28
推 jhs710041 : 丸雞的湯水準不差吧，不過劍筍很搶味道，我不喜歡 07/21 20:36
→ jhs710041 : 他的雞油香味蠻暴力的，和溫和的口感搭配還不錯。 07/21 20:37
→ jhs710041 : 川上三種口味我都吃過，我覺得還在調整期，一開始 07/21 20:38
→ jhs710041 : 麵的口感比較爛，沒有口感一點，後來有比較好。 07/21 20:38
→ jhs710041 : 然後我覺得川上清湯比較吸引我XDD 07/21 20:39
→ silencedance: 丸雞菜單沒有可以選硬度 加上箭筍真的很奇怪 07/21 20:44
推 jhs710041 : Hiro的牛肉麵也很好吃，蠻推薦的。 07/21 20:44
→ silencedance: 後來看社團才知道麵硬度要主動跟店家說 07/21 20:44
→ amoroe13 : hiro竹北店也好吃嗎？味道不變的話，要考慮以後去 07/21 20:46
→ amoroe13 : 竹北吃 07/21 20:46
推 jhs710041 : 略輸本店，我前幾天才去吃過。 07/21 20:47
→ jhs710041 : 不過不太需要排隊這點很推XDDD 07/21 20:47
推 lottopop2 : 請問hiro一下班就去排隊(5點10分到) 大概幾點吃的到 07/21 20:49
推 sklogn : HIRO新竹店5點10分到前面可能還會排不少學生 07/21 20:52
→ sklogn : 竹北店5點10分到基本上等到開門就進去吃了 07/21 20:53
→ sklogn : 湯頭竹北店跟新竹店基本上差不多，但叉燒精緻度有差 07/21 20:53
→ sklogn : 不用排隊這點，樂勝...目前大概一週吃兩次有 07/21 20:54
→ silencedance: 現在不好說 暑假前的話5:10去排應該可以第一輪 07/21 20:59
→ silencedance: 再差一點應該也可以進去候位 不必拿號碼牌 07/21 21:00
推 botnet : 夏川開蠻久的 07/21 21:21
→ amoroe13 : 謝謝j大、s大分享 07/21 21:30
推 poorviv : 謝謝推薦 07/21 21:47
推 jusay2002 : 謝謝樓上幾位解說 改天去竹北店吃 07/21 22:05
推 AHsuanHsuan : m 07/21 22:06
推 micky64 : 麵屋浩老闆會催促客人快點吃 覺得不舒服 07/21 23:24
推 palapalanhu : 推 07/21 23:27
推 circ43 : 只能推 看起來都好好吃啊 07/21 23:33
推 adsl930726 : 推分享 07/21 23:38
推 wilson4969 : 天元剛開有日本師傅在 絕對有跟hiro一拼的程度 07/21 23:48
→ y800122155 : 從來沒有被浩老闆催促過 只有聊天聊到佔位佔很久過 07/22 00:11
推 suii : 本也 大海可以吃吃看 07/22 00:40
推 Jamesbang : 麵屋浩就是吃粗飽而已 不懂為什麼排那麼前面... 07/22 00:57
推 sun3747 : 神虎不難吃就是很普 07/22 01:12
→ silencedance: 這也只是我自己的排名而已 歡迎提出自己的排名XD 07/22 02:05
→ silencedance: 推文也有麵友說喜歡神虎不是嗎XD 07/22 02:05
→ blackhippo : Jamesbang 不然聊聊您認為排前面該是哪幾間如何? 07/22 02:25
→ blackhippo : @wilson4969 那可惜我太晚去了.某天7點多去裡面只有 07/22 02:26
→ blackhippo : 一桌客人.吃完那次過兩三個月就收掉了 07/22 02:26
推 ericlin06 : 我也從來沒被浩老闆催過 07/22 02:27
推 ouryouth : 沒被浩老闆催過 只會問你要不要喝酒 07/22 02:30
推 q9563420 : 也被浩老闆催過+1 hiro真心最好吃 大角有次不知道是 07/22 03:26
→ q9563420 : 不是肉太生吃完腸胃不太舒服 一鮫的洋蔥實在是見仁 07/22 03:26
→ q9563420 : 見智 個人覺得多到有點影響湯的口味了 07/22 03:26
推 HuangWeiX : 麵屋浩是吃粗飽？哇塞拜託推薦你口袋名單給大家看看 07/22 03:28
推 e811222c : 麵屋一鮫的椅子真的超難坐 難坐到吃得很不爽 07/22 03:34
推 YCL13 : 謝謝分享，有幾家我沒吃過的可以參考 07/22 07:15
推 LP30KG : 麵浩屋的肉有時候有筋，不太喜歡 07/22 08:09
推 yanagawa : 麵屋浩是吃粗飽???請PO上你推薦的店家~願聞其詳+1 07/22 08:44
推 gochiao : 拉麵系4ni 07/22 08:52
→ balaboo123 : 大家推薦的好專業 我吃湳雅附近的一番就很滿足了XD 07/22 09:17
→ silencedance: 可能我喜歡洋蔥 一鮫的洋蔥對我來說是清口比較多 07/22 10:58
→ silencedance: 椅子難坐是真的 老闆有說會換 看看甚麼時候換吧 07/22 11:00
推 iamchihyu : 一鮫的椅子過了半年終於換了！之前椅子真的難坐到 07/22 11:08
→ iamchihyu : 不想再去吃 07/22 11:08
推 ktpp : Hiro竹北有開，但覺得還好耶，喜歡麵屋浩 07/22 15:08
推 ShenMayn : 其實新竹的拉麵是不是算很強了？ 07/22 17:43
推 whccpl : 優文 m起來 07/22 21:15
推 hchs31705 : 大角好吃 07/23 00:14
→ SxRxNx : 覺得麵屋浩很普+1... 07/23 00:18
推 rugalex : 東門市場裡的話就很難考慮了 貴又少的東西居多 07/23 02:04
→ rugalex : 便宜又吃的飽的真的只有愛國屋而已了 07/23 02:04
→ rugalex : 說到拉麵 川上的老闆八月份開始有開拉麵店 07/23 02:05
→ rugalex : 詳細日期就要看粉專就是了 07/23 02:05
→ silencedance: 上面提到的麵匠川上應該就是了 現在試營運中 07/23 12:01
推 KZephyr : 樓主大大說的很火的店是不是在思茶附近XD? 07/24 20:31
→ silencedance: 樓上知道就好 不好說XDDD 07/26 22:25
推 FUNYUN : 好像都離竹科很遠...下班不太可能去吃 哭啊 07/28 01:06
推 snowwolf415 : 很火的是OO製麵所嗎XDDDD 07/29 13:10
→ silencedance: 比較難吃到的大概就Hiro跟麵屋浩 其他不太排隊 07/31 21:39






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聽說新竹城隍廟附近有家很厲害的拉麵店，店家主打特製SP系列拉麵，視覺饗宴很厲害，身為愛吃拉麵的我怎能錯過呢? 但可能是去的時間都偏晚，大概8點 ...

#69. 新竹美食｜日本人開的平價日式大海拉麵，客製化調整口味不怕 ...

1000CC推薦：地獄拉麵、蒜頭拉麵 低銷/服務費/用餐時限：無 結帳方式：付現 電話：(03)542-7698 地址：新竹市東區錦華街10巷19號

#70. 日籍師傅親坐鎮！新竹吃得到沖繩道地拉麵激推味噌叉燒

日本拉麵一直各有擅長與不同風格，來自沖繩九州系的《麵屋偶本也拉麵》，曾來台有兩次開設快閃店的記錄，而得到反應極佳。這讓社長島袋博昭決定在新竹 ...

#71. 滝禾製麵所｜豚骨、雞湯拉麵｜新竹美食｜唐揚雞 - 久子の小劇場

今天要介紹的是來自新竹的超火紅拉麵店滝ㄌㄨㄥˊ禾製麵所原本還唸成淹xD幫各位補充小知識地址：新竹市東區新莊街153號電話：03-5670929 營業 ...

#72. 【新竹】 麵屋浩Hiroshi｜熬煮6小時濃稠醇厚豚骨湯頭純日本味 ...

身為日本拉麵愛好者的我，一定要來推薦一下這一家不輸日本拉麵的『麵屋浩Hiroshi』。老闆浩哥，以前是鷹流拉麵的店長，現在自己在新竹開店， ...

#73. 新竹北區｜麵匠川上｜連日本人都愛的道地日式拉麵，美乃滋蛋 ...

新竹 竹北｜Hiro'sらあ麵Kitchen｜一位難求的拉麵店叉燒肉大又厚. 今天要來介紹的是這家在北區世界街上面的麵匠川上. 會選這家是因為在google評分上 ...

#74. 在新竹吃拉麵推薦! 好吃拉麵總整理! (持續更新) - 濁濁Style

拉麵 風潮持續全台各地爆發，不管是強調正統日式拉麵還是改良拉麵，總是吸引著民眾前往朝聖! 濁濁泉這次要帶大家來到新竹，. (更多美食資訊請前往@ ...

#75. 關新東路博多一幸拉麵(味道還不錯，室內裝潢很華麗，但CP值 ...

新竹拉麵 店-博多一幸關新路店，想到拉麵，第一個想到的國家應該就是日本吧。其實拉麵是來自於中國再傳入日本的，日本的拉麵有分重口味的味噌拉麵、 ...

#76. 新竹】天冷來去吃碗拉麵吧！平價小樽日本拉麵（湳雅店）

今天新竹的天空灰灰的，卻完全不影響我們尋找美食的心. 而拉傻這次造訪的小樽日本拉麵（湳雅店）今年八月才新開幕的日式拉麵店.

#77. bobby的吃喝玩樂- 痞客邦

【新竹拉麵】花魁東京豚骨拉麵.豚骨湯頭.日系裝潢.道地口味.不油膩.新竹市區拉麵推薦（豚骨溏心蛋拉麵/味噌豚骨拉麵/燒烤叉燒飯） ...

#78. 【好食分享】新竹吃碗拉麵吧小樽日本拉麵(西大店) 屬於我們的 ...

△跟甜蜜一樣喜歡吃拉麵的朋友可以過去吃看看，它們的拉麵很好吃歐，也算是滿平價的，最重要的是這間店內非常有日式氣氛，平日用餐、小聚都可以過來。

#79. [美食推薦]新竹- 大海拉麵 - Mobile01

根據網路小道消息,在新竹市風城百貨附近的小巷子有一間日本人開設的拉麵店,據說口味非常有日本風格,而且有一樣小菜蠻讚的,半熟蛋很特別的口味可以搭配拉麵一起品嚐!

#80. [食記 新竹] 大阪來的神虎拉麵 - 絮‧小日子

店內空間不大，只有三張小桌子加上吧台，所以會稍微需要等候一下才會有位置，不過翻桌率蠻高的，倒也不會有等太久的情形。

#81. 天天吃好料》新竹市夏川拉麵饕客口耳相傳 - 自由時報

新竹 市夏川拉麵的豚骨湯頭是熬煮12小時以上煮成，味道鮮甜不輸日本口味，店內師傅陳桑說，其中叉燒拉麵，麻婆拉麵和「蒜你狠」拉麵，是店內的人氣拉麵 ...

#82. 【新竹麵堂拉麵專賣店】日式拉麵台式牛肉麵？厚切半筋半肉 ...

這天來到新竹排隊名店『 麵堂』，除了日式拉麵評價不錯，連牛肉拉麵也很多人推薦！平日晚餐時間客滿更別說是假日肯定要排....隊，上菜速度滿快吃完也 ...

#83. 無蛋可賣！新竹名店宣布「停業10天」 拉麵店溏心蛋改雞叉燒

新竹 縣滷肉飯名店「老五鹹粥」近日發公告，因蛋商通知無蛋可供，將從3月6日起停業10天，新北中和平價拉麵店「白川麵場」，也宣布將溏心蛋換成雞叉燒。

#84. 新竹美食推薦》你還不知道這些美食？2023新竹餐廳美食全攻略

除了各大部落客、YouTuber都推薦的廟口鴨香飯，下次來新竹玩的時候，你還有更多選擇！ ... 的推出學生套餐，另外不僅想吃炸雞的人，還有拉麵、部隊鍋等餐點可以選擇。

#85. 京醬豬肉絲、清燉羊肉湯- 璽子牛肉麵竹北店，新竹斤餅專賣店

新竹 竹北美食推薦，竹北牛肉捲餅必吃，璽子牛肉麵竹北店位於新竹縣竹北市勝利三街，一賣就是20幾年老字號名店，店面寬敞明亮，環境乾淨，座位多， ...

#86. AI認證新竹「1美食」全台NO.1 在地人傻眼：味覺壞掉？

想不到AI卻給出意料之外的答案，大力推薦新竹的牛肉麵，甚至說「新竹的牛肉麵被認為是全台 ... 拉麵店推「草莓蛋糕口味」老饕一吃困惑了：意外的好吃 ...

#87. 產品介紹| 爭鮮‧定食8

【定食】極鮮六品湯泡飯260元|花見海陸雞白湯拉麵240元|松露牛佐明太子嫩雞雙拼260元|海老雞唐揚 ... 人氣推薦. 櫻櫻咔滋豆腐60元. 檸香酸辣手羽先. ※金黃香酥吮指回味.

#88. 猴屁的異想世界

台中吃到飽Buffet推薦漢來海港餐廳台中店，肋眼牛排好吃海鮮很威，晚餐7點半後入場一律8折，有壽星優惠漢來… Continue Reading · THE WANG｜全台唯一王品集團最頂級牛排 ...

#89. 日式豬排專賣店,各式定食日式料理推薦-大戶屋日本料理餐廳

日式豬排推薦-大戶屋日本料理餐廳,專賣定食日式料理,日式豬排蓋飯套餐,用最好的食材,美好飲食生活!人氣美食推薦:日式豬排定食,炸豬排日式蓋飯,招牌烏龍麵套餐,魚定食等 ...

#90. 美食餐廳 - 巨城

B1 · AUNT STELLA 詩特莉 · beard papa's · Häagen-Dazs · kafeD咖啡滴 · la Liberte · LADY KELLY · MANO MANO · Milksha迷客夏.

#91. 遠百竹北 - 遠東百貨

... 遠百竹北 · 新竹大遠百 · Top City 台中大遠百 · 遠百嘉義 · 台南大遠百成功店 ... 創業傳承至今的本格豚骨風味，是一風堂拉麵的原點，將舉世聞名的台灣豚骨濃厚 ...

#92. 海鮮類 - 甘泉魚麵

沙嗲叻沙海陸麵. 新品上市. 沙嗲叻沙海陸麵. NT. 155 ; 釜山泡菜炙麵(海鮮). NT. 150 ; 龍王海鮮蚌麵. NT. 150 ; 冬蔭海陸酸辣麵. NT. 150 ; 招牌甘泉魚麵. NT. 145.

#93. [食記][高雄市] 鹿鳴商店-- 日籍老闆開設結合拉麵店和居酒屋的 ...

主打濃厚豚骨醬油拉麵以及多道日式下酒菜。 老闆是日本人，. 原本是在鳳山的知名拉麵店「RAMEN 初ui」當老闆，. 在退出那間店 ...

#94. 【這群記者（有片）】不務正業還更紅！這4間餐廳的特製炸雞 ...

療癒炸雞人人喜歡，沒想到賣披薩的「蘇阿姨比薩屋」，家系拉麵店「特濃屋」，老牌火鍋店「麒麟閣沙茶火鍋」，和印尼料理餐廳「磐石坊」， ...

#95. 蛋盡援絕彰化老店蚵仔煎改用鴨蛋 - 好房網News

... 台南知名名東蛋糕店因「有多少雞蛋，做多少蛋糕」，近日提前打烊；新竹縣老五鹹粥老闆因缺蛋將休假出國；雙北有拉麵店將溏心蛋改為餛飩或雞叉燒。

#96. 南投美食｜推薦南投必吃美食與餐廳總整理 - 小兔小安*旅遊札記

2022最新《南投美食》推薦名單，南投吃好料的地方非常多， ... 外觀讓人秒飛日本的日式拉麵店， ... 埔里橫濱拉麵地址：南投縣埔里鎮東華路95-1號 ...