#節目預告
2021/08/27 週五,上午七點到八點 【人物夢想誌】單元
PTT媽佛版紅人「大師兄」在殯儀館工作多年,
從開始的接大體、守冰庫,
來到了攝氏一千度高溫的火葬場。
從零下十度C的冰庫轉行燒烤,一下子真不習慣。
但轉念一想,工作內容沒有辦法選擇,
工作態度卻可以自己決定。
也讓他對於生死有了不一樣的體悟。
邀請到 BigBrother大師兄 大師兄,
來和我們分享他的故事,
以及最新著作《火來了,快跑》
敬請準時收聽!
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【蘭萱時間】
FM103.3 #中廣流行網,每周一至五早上七點到九點。
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中秋為何要烤肉?
一年又易到中秋,想不到港女因為疫情關係,今年中秋也沒辦法回港和家人渡過了。
香港的中秋節和台灣的中秋節習俗,最大的差異是台灣人習慣會和家人BBQ (烤肉)。聽聞在南部的人,中午已經會在屋前開始烤肉,很多烤肉放題店當天亦會大排長龍。
為什麼台灣人會在中秋烤肉呢? 有一個都市傳說, 是1967年時有一個很有名的烤肉醬廣告,內裏有一句名句: “一家烤肉萬家香”。然後因為很多間醬油的廠商下了很多廣告競爭,同時超級市場亦在中秋前推廣燒烤用品和食物,所以形成了中秋節家家戶戶BBQ的風氣。但是後來證實這是一個謠傳,因為相關的烤肉醬是在1986推出的。
港女在網上查證,發現真相原來是竟然是因為有一年台灣的燒烤爐滯銷。
“根據《民生報》1982年10月3日的報導,中秋節烤肉活動曾在新竹地區盛行,原因是因為新竹市是製造烤爐大本營,而烤爐當年外銷不景氣,轉為內銷,因此當年中秋盛行烤肉。PTT八卦版有篇文章,作者okplaymayday(星期天的歷史學家)曾依據1978年《民生報》整理的各地賞月活動中,發現其中就有中秋節露營烤肉,認為最初的中秋節烤肉是因為露營的關係” (引述中時新聞網資料)。
另外,台灣中秋節並不流行玩燈籠,燈籠是在元宵節玩的,港女中秋節買不到燈籠,感到有點失落。
祝大家在疫情中也可以和家人齊齊整整地慶祝中秋節。
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新竹 市區也可以,但竹北為佳. 目前看到板上滿多人推一燒、燒肉心、大股、Uncle shown、阿叔目前傾向大股,不曉得大家有沒有什麼建議呢先謝謝大家! ... <看更多>
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我跟男友是台北人,下週末要去新竹玩,想說晚上找家好吃燒肉做個完美ending!因為不是為了特殊節日慶祝什麼的,所以高價位的餐廳先不考慮。希望肉品新鮮,價錢合理! ... <看更多>
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最近跟家人聚餐
想找裝潢氣氛佳 材料新鮮的燒烤店
有適合推薦的嗎?
市區或是竹北都可以
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.73.120.92 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1583251399.A.8EC.html
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