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Q: 新竹 板前 壽司Ean 的世界大旅攝 在Facebook 的評價

首次入住 #新竹喜來登，也把握機會來試試他們的日料，那是位於西棟二樓的 #迎月庭。位置安排在板前，可就近欣賞師傅手藝與聽說菜，我喜歡。很幸運由餐廳日料主廚 Min Chen 親自服務，陳主廚一開始先詢問有無任何忌口，我回答彩椒，沒想到他說他也是，開玩笑說所以不會有 🤣陳主廚是餐廳籌備期就在，多年下來早餵養了一群忠實饕客追隨，像坐我隔壁剛好當天生日的大哥便是老客人，陳主廚說像他們就都喜歡以無菜單方式，先了解什麼愛吃、什麼不吃，接著就用當日的新鮮好料來準備，很讚！我點的是套餐，特別是主菜 #特選上乘握壽司 很優，南非鮑魚、大干貝、日本特有魚等等，由右至左，在口腔放起煙火 🥳抵達時先跟主廚打了招呼（也向隔壁客人致意，壽星大哥很客氣），表示我帶燈來想拍些照片，感謝主廚很幫忙。這回我帶的是 Profoto B10，配合現場色溫及儘可能不打擾其他客人，因此第一次從頭到尾我都是使用 B10 可調色溫的持續光進行拍攝，儘管出力不如閃燈模式，不過整體效果還蠻滿意 👏

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新竹板前壽司在 Facebook 的最佳解答

2021-05-27 13:53:53 有 49 人按讚

Tags: 新竹板前壽司

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新竹板前壽司在 Ean 的世界大旅攝 Facebook 的最佳貼文

By Ean 的世界大旅攝

2020-10-03 14:47:10 有 221 人按讚

首次入住 #新竹喜來登，也把握機會來試試他們的日料，那是位於西棟二樓的 #迎月庭。

位置安排在板前，可就近欣賞師傅手藝與聽說菜，我喜歡。很幸運由餐廳日料主廚 Min Chen 親自服務，陳主廚一開始先詢問有無任何忌口，我回答彩椒，沒想到他說他也是，開玩笑說所以不會有 🤣

陳主廚是餐廳籌備期就在，多年下來早餵養了一群忠實饕客追隨，像坐我隔壁剛好當天生日的大哥便是老客人，陳主廚說像他們就都喜歡以無菜單方式，先了解什麼愛吃、什麼不吃，接著就用當日的新鮮好料來準備，很讚！

我點的是套餐，特別是主菜 #特選上乘握壽司很優，南非鮑魚、大干貝、日本特有魚等等，由右至左，在口腔放起煙火 🥳

抵達時先跟主廚打了招呼（也向隔壁客人致意，壽星大哥很客氣），表示我帶燈來想拍些照片，感謝主廚很幫忙。這回我帶的是 Profoto B10，配合現場色溫及儘可能不打擾其他客人，因此第一次從頭到尾我都是使用 B10 可調色溫的持續光進行拍攝，儘管出力不如閃燈模式，不過整體效果還蠻滿意 👏

Tags: 新竹板前壽司新竹喜來登迎月庭特選上乘握壽司

Ean 的世界大旅攝

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陳耀恩 | Ean Chen，生活美學攝影家，曾舉辦「岩洞裡的火焰羚羊峽谷攝影展」、「一步萬年澳洲北領地攝影展」，除擔任 Canon 攝影講座講師，也是台灣蔡司大使。除透過單眼進行影像創作，也使用無人機空拍及 GoPro 來豐富攝影視角與素材。此外也是一名旅遊專欄作家，持續以跨媒體方式發表世界各地的旅遊文章與攝影作品。網站 | https://yaoen.live/

生活美學攝影家，曾舉辦「岩洞裡的火焰羚羊峽谷攝影展」、「一步萬年澳洲北領地攝影展」，是台灣蔡司大使、Profoto 瑞典頂級燈具合作攝影師，同時也擔任 Canon 攝影講座講師，也是一名旅遊專欄作家。

新竹板前壽司在「走～我們一起去吃」 Facebook 的最佳貼文

By 「走～我們一起去吃」

2020-08-26 06:35:17 有 9 人按讚

離竹北高鐵站路程不到10分鐘，藏在住宅區的日式無菜單料理餐廳，提供新竹少見精緻板前握壽司套餐，環境簡單素雅、乾乾淨淨，第一次來品嚐上選握壽司套餐，有整整17道料理，包含3種生魚片、8貫握壽司、3樣精緻小缽料理、烤物、湯和甜點，各種魚類、干貝和海膽都非常新鮮、肉質自然鮮甜，最讓人讚賞的是，這裡用越光米「溫熱」醋飯，一改我們對握壽司的生冷印象，下肚著實暖胃。

吃著吃著，以為自己在台北享用高水準的日本料理店呢！

👭🏻tag好友一起去吧👭🏻
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⚜️上選握壽司套餐 NT$1,580
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📍 @ blankness0420
🏠 新竹縣竹北市嘉政九街13號
☎️ (03) 668-8913
🚫 週二休息
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「走～我們一起去吃」

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不是在吃，就是在往餐廳的路上（Instagram同步更新文章 @followmeto_eat）

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2021-10-01 13:19:08 有 9 人看過有 1 人喜歡

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新竹板前壽司在大象中醫 Youtube 的最佳貼文

By 大象中醫

2021-10-01 13:10:45 有 0 人看過有 0 人喜歡

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長照是一個劇變的旋轉舞台百年難得一見沒有準備的人被旋轉舞台甩出去不是坐下就是躺下而大象中醫是太極的推手推動著旋轉舞台讓所有爬不起來的人背後有一股推手力量支撐再站起來

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2021-10-01 13:09:56 有 0 人看過有 0 人喜歡

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