【#新竹開吃】 EP17 小舞台烘焙
相信清大的同學們或校友都對這個名字不陌生吧？多少都有吃過小舞台的麵包或是蛋糕。
老闆劉益星師傅原先與家人從事聖誕燈飾產業，當年隨著產業轉移到中國設廠，後來回台灣，覺得要找份自己有興趣的領域創業，因此去上了一些烘培課，自己鑽研、開店。
店內的烘焙產品都是使用老闆再三嘗試、精挑細選的進口麵粉。想犒賞自己的時候，不妨試試鮮奶油系列的巧克力蛋糕，是老闆特別推薦的品項。
小舞台在新竹縣市有三間分店，不過老闆並沒有就此滿足，目前他還有在參與烘焙比賽，持續嘗試不同類型的麵包。
#為什麼會想贊助點心給小朋友
劉師傅很坦白地說，他當初收到我訊息時其實有點生氣，一方面文字感受不到溫度，加上對議員的刻板印象，以為我是要來壓榨他們。
後來認真看了連結中智協營隊的描述，覺得是個不錯的活動，才願意支持。
「跟你聊完之後，我覺得你很有心，也讓我更了解這個營隊的意義，下次我會贊助更優質的麵包。」
聽到劉師傅這麼說真的很開心，重點是他還現烤之後要參加比賽的麵包給我們，真是令人感動😭
#小舞台烘焙坊
#用心的好味道
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📣小舞台烘焙坊 STAGE BAKERY📣
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✔ 科園門市
新竹市科學園路90號
OPEN:10:00-21:00
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12入 霸王酥 $620元
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