昨天走在大安路上,看到有人提著好多袋米玥的麻糬,估計是要去送禮的吼!(兔兔包裝太好辨識XD)
在一片蛋黃酥、綠豆椪、廣式月餅禮盒海中出現可愛的兔子麻糬,肯定特別吸睛,送禮送到心坎裡,可愛耶!😍
缺點是不能放太久,要咻咻吃完,所以平常買幾顆來吃也是很可以的!
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過5,210的網紅Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄,也在其Youtube影片中提到,#好吃花生糖 #影片 還記得Amy之前分享過的彭成珍餅舖嗎? 每到中秋節、端午節就會想到他們家的蛋黃酥、綠豆椪、竹塹餅、紅豆麻糬Q餅和蛋黃肉粽, 其實每到秋冬他們還有一樣很強也是季節限定的花生派對系列, 每年必吃也推薦給大家, 如果正在煩惱過年要送什麼的朋友們千萬別錯過。 彭成珍餅舖 地址:新竹...
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【 思源麵包蛋糕 】在中秋假期前,也收到我最愛的思源寄給我的中秋禮盒❤️他們真的一直不斷在創新,這次中秋禮盒有夠美!也非常非常非常好吃!(招牌蘭姐綠豆椪一到家馬上就被瓜分😋)
這次中秋禮盒收到也太驚艷!
我知道最近思源超忙,私訊老闆娘都要等好久才回,我是追著老闆娘要請她們算錢的顧客!結果老闆娘忙到都不理我🥲🥲
這2年被疫情整慘了!過節都無法群聚烤肉,真是懷念過去大家説聚就聚的日子!
所以今年思源的禮盒祝福大家健康、平安(還能暴富)收到真的心頭暖!
月圓。人圓中秋禮盒在這邊👇
🌕 月圓禮盒。蘭姐綠豆椪(6入)
這款禮盒真的吃過一次就被圈粉!天然奶油酥皮+滿滿綠豆餡,包入蘭姐親手拌炒的滷肉!甜鹹又香濃不膩的口感!真的是太棒!今年綠豆椪上還印了蘭姐的標誌,太可愛了吧😍
招牌滷肉4入+原味2入(純綠豆餡)
超級紮實,讓人滿足!
🌕 人圓禮盒。綜合口味8入
這次這個組合真的太大心!每種口味都有非常厲害耶!
有椰子蛋黃酥、烏豆沙蛋黃酥、酥皮烏豆沙蛋黃酥、包種茶小月餅、蓮蓉蛋黃小月餅、鳳梨酥、奶酥水果酥!
枻燐師傅最近應該又瘦了(拜託可以拿我的肉去瘦嗎)
有夠好吃!我這3天沒有要控制體重了!吃完再說!
如果還沒送禮的朋友!這2天思源還有營業喔!快去外帶,順便買幾個喜歡的麵包當早餐吧❤️
粉絲頁:思源麵包蛋糕
地址:新竹縣竹北市三民路336號
電話:035 516856
營業時間:8:00-22:00
啊!我好想念思源的每一個人🥲🥲🥲🥲🥲❤️❤️❤️
#主持人小穎
#思源麵包
#新竹美食
#竹北美食
新竹 綠豆椪 在 見域 Citilens Facebook 的最佳解答
#見域過中秋|新竹月餅禮盒評比🌕
今年中秋月餅禮盒。就。很。新竹。
大家都在敲碗的萬惡特別企劃來了~今年中秋節,見域精選了如美和彭成珍兩間「老行家」,以及RT、艾立和竹北的法樂公爵三間「新口味」,進行新竹中秋月餅禮盒大PK!工作室所有人吃遍每一家的『紅豆泥 #蛋黃酥』(法樂公爵是黃金流沙酥),針對甜度、濕潤度、蛋黃味、油脂度和再訪意願五項指標,給予由少到多一到三星的評價。如果你中秋節還沒想好要買哪一家月餅的話,就趕快來看看吧!(本貼文只是主觀感受,僅供參考)
·
🌕 如美餅舖
◖紅豆泥蛋黃酥◗
傳統台式月餅製法,在高溫烘烤後,水分蒸發完美保留住內陷的油脂,吃起來口感最為濕潤。相較於鹹香的蛋黃,豆餡味稍微遜色一點,帶點奶粉味的奶香則見仁見智。整體而言口味均衡,適合喜歡傳統月餅口味的人。
◖綜合蛋黃酥禮盒◗
售價:420元(口味任選補價差)
數量:蛋黃酥+綠豆椪10入
口味:紅豆、棗泥、椰子各2入,綠豆椪4入
包裝較傳統華麗,蛋黃酥的部分除了紅豆外我們還選了椰子和棗泥兩種口味,椰子和蛋黃的搭配有點微妙,說不上好吃,棗泥表現平穩。綠豆椪的豆沙甜味比綠豆味突出,濕潤度適中。
🌕 彭成珍餅舖
◖紅豆泥蛋黃酥◗
抱歉了彭彭,這次買到的這批有點可惜,可能是放在瓦斯烤箱邊緣過度受熱或烤太久,因此整體與蛋黃偏乾,豆沙餡綿密且偏甜,需要配茶一起享用。希望下次可以買到烤得剛剛好的蛋黃酥!
◖蛋黃酥三兄弟◗
售價:600元
數量:12入
口味:紅豆、抹茶、芋泥各4入
包裝將在地元素用活潑的顏色進行新設計,令人驚喜。三兄弟有大哥紅豆、二哥抹茶和小弟芋泥(隨便幫人家排行),抹茶香氣十足,芋泥偏甜,沒有像大哥紅豆蛋黃酥一樣烤過頭。
🌕 RT Bakery House
◖紅豆泥蛋黃酥◗
整體味道均衡不膩口,是所有品項中蛋黃鹹度最突出夠味的,見域同仁一致好評!但路過的專業廚師表示,蛋黃雖鹹可是本身的香氣較不足,喜歡鹹蛋黃的可以自己買來試吃看看。
◖大吉大利禮盒A◗
售價:460元
數量:9入
口味:烏豆沙蛋黃酥、檸檬葡萄月餅、牛奶小月餅各3入
檸檬味很香,吃起來十分清爽,和葡萄乾滿搭的。牛奶小月餅口感較單一,適合喜歡雪月沙內餡的人,帶點奶粉的奶香。兩者的表現沒有蛋黃酥突出,但口味獨特,可以嚐鮮看看。
🌕 艾立蛋糕Elly family
◖紅豆泥蛋黃酥◗
有感的健康減糖配方,口味清爽無負擔,但也因此吃起來較平淡。專業廚師再度路過表示,艾立整體表現不錯,油脂度適中,鴨蛋也選得好。如果你喜歡吃蛋黃酥,常常覺得很罪惡但停不下來,選就艾立就對了。
◖C2經典綜合◗
售價:590元(早鳥價499元)
數量:9入
口味:蛋黃酥、芋頭麻糬酥和純肉綠豆椪各3入
芋頭麻糬相較蛋黃酥而言較甜,芋頭香氣清淡,麻糬就算冰過Q度也適中,不錯吃;純肉綠豆椪有被他自然的綠豆香驚艷,肉鬆搭配的比例很剛好。是口味大眾、平均表現不錯的月餅禮盒。
🌕 法樂公爵手工坊
◖黃金流沙酥◗
亂入台式蛋黃酥的港式流心奶黃月餅,切開來的瞬間,緩緩流出來的內餡十分療癒,是卡士達醬拌入一點還沒烤熟烤硬的鹹蛋黃,奶油的奶香味十足,整體濕潤度也適中,但想吃充滿鹹蛋黃味道月餅的人請回頭找前四家。
◖星空禮盒◗
售價:560元
數量:9入
口味:黃金流沙酥
包裝淡雅清新,如果是吃膩傳統台式蛋黃酥,喜歡港式月餅和卡士達醬的人,可以買回去和親友一起慢慢享用。
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🌙 看了這麼多月餅,你最想吃吃看哪一家呢?歡迎在底下留言跟我們分享!
新竹 綠豆椪 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的精選貼文
#好吃花生糖 #影片
還記得Amy之前分享過的彭成珍餅舖嗎?
每到中秋節、端午節就會想到他們家的蛋黃酥、綠豆椪、竹塹餅、紅豆麻糬Q餅和蛋黃肉粽,
其實每到秋冬他們還有一樣很強也是季節限定的花生派對系列,
每年必吃也推薦給大家,
如果正在煩惱過年要送什麼的朋友們千萬別錯過。
彭成珍餅舖
地址:新竹市北區西安街5巷21號(新竹大遠百旁)
電話:03-5224877或fb私訊
營業時間:9:00~18:00(全年無休)
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【中秋節系列】
一年只賣15天的【菠蘿蛋黃酥】:https://youtu.be/ry5on8F-52I
大人小孩都喜愛【千層芋頭酥】:https://youtu.be/PQz09ZToRPY
長輩的最愛自製【 綠豆椪 】:https://youtu.be/Egas_T0N42I
失敗率極低自製【 廣式月餅 】:https://youtu.be/diUD-AnbqgI
重點提要:
這次開著車長途跋涉來到了新竹
也才發現說原來新竹這麼多老吃的美食阿~
還不趕緊跟著我一起去瞧瞧吧~
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臉書專頁
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器材使用
相機 canon77d
鏡頭 EF-S 10-18mm f/4.5-5.6 IS STM
麥克風 Rode Videomicro
腳架 SIRUI 3T35k
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台灣 新北市三重區信義街26號 阿戎 收
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#麻糬推推 #還有好多東西沒吃到#我愛新竹
合作: b0700700700@gmail.com
新竹 綠豆椪 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最讚貼文
#新竹美食 #中秋月餅那裏買 #影片
中秋節快到了,不知道大家買好月餅禮盒了沒,
尤其是好吃的蛋黃酥、竹塹餅、綠豆椪~想到都流口水了,
私心推薦這家位在大遠百巷弄的彭成珍餅舖,
可以到店買可以電話或是網路預訂,
會認識他們是因為吃過他們家好吃花生糖派對,
還獲得去年新竹十大伴手禮的殊榮,
他們的餅連 #新竹市長在美食書中都有推薦過,
80多年的老店天天都有做餅,希望大家有機會也去試看看。
※彭成珍餅舖
地址:新竹市北區西安街5巷21號(新竹大遠百旁)
電話:03-5224877
營業時:9:00~18:00(全年無休)
全圖文: https://amy77.com/blog/post/hsinchumooncake
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[問題] 新竹好吃蛋黃酥、綠豆椪. 看板, hsinchu. 作者, CyanH. 時間, 2021年09月18日. 留言, 34則留言,29人參與討論. 推噓, 25 ( 25推 0噓 9→ ) ... ... <看更多>
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