||硬派主廚的軟嫩料理||
#讓您吃了會上癮的肉食族美食
#舒肥料理 #末文抽分享禮
位於新竹市東門市場裡的隱藏版料理
店面利用老屋改建而成
入口處以清水模的灰色調混搭溫暖木質推門
簡約而沈穩
門前走廊高掛的紅色燈籠🏮
增添了幾分懷舊復古的氛圍
以牛排料理為主打，不吃牛肉的朋友
店內也有提供雞肉、豬肉料理喔
雖然沒有華麗的外觀
卻有讓你吃了還想再吃的美味料理
如同門口標示、餐廳名稱一樣
「不需要多說什麼、進來吃你就會懂」
店內的人氣餐點：
♥︎心頭軟嫩炙燒煙燻牛排
♥︎硬派主廚的軟嫩牛排飯
♥︎主廚喝紅酒醬牛小排飯
♥︎很台味蔥醬嫩雞腿飯
♥︎硬來湊熱鬧豬肉飯
每道料理的烹煮、擺盤呈現都非常用心
連菜單的名稱都取的讓人印象深刻
與您們分享這次品嚐的菜單
《美麗不是只有這一次》
❶心頭軟嫩炙燒煙燻牛排(10盎司）
店員在上桌時會使用托盤蓋罩著煙燻
上桌後在打開托盤蓋讓燻煙飄扇
視覺感十足!!!!!
像是在享受星級料理般
牛排口感軟嫩、多汁
與一旁的炙燒青菜搭配特別清爽美味
❷主廚喝紅酒醬牛小排飯搭配溫泉蛋
滿滿的牛小排搭配新鮮時蔬
肉質軟嫩，牛肉的香氣十足
搭配新鮮小玉米、小黃瓜、番茄一起入口
解膩又健康，蔬菜也非常鮮甜美味
牛小排下層還隱藏了一層紅酒燉牛肉
濃郁的香氣，讓你會一口接著一口
蛋可以選擇溫泉蛋或是荷包蛋
半熟/全熟
任一餐點只要+NT50元
即可升級「半筋半肉燉湯」
《不要覺得我可有可無》
❸半筋半肉燉湯
食材豐富
包含牛肉、蘿蔔、紅蘿蔔
料理給的相當大方
肉質咬起來軟嫩易入口
湯頭鮮甜清爽不油膩
《美麗不要走 我需要你的句點》
❹熱情焦糖布丁
濃郁的蛋奶香搭配底部的香甜焦糖
很適合當飯後甜點品嚐🍮
❺沒什麼話題拉米蘇
滑順又濃郁的口感
帶了些許乳酪香氣
鹹甜的滋味，是我喜歡的口感
餐廳資訊：
硬派主廚的軟嫩料理-東門市場
地址：
新竹市東區中央路102巷10號300
東門市場 1143號
營業時間：週二-週日
上午11:30-下午1:30
下午5:00-下午9:30
週一公休
電話：03-5251323
付款方式：現金
👗 ： Missoshare
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獎項：招牌牛排飯
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留言截止日期：2020/08/09
得獎公布日期：2020/08/11
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