台北人注意!連假不用衝外縣市也可以賞老屋、吃美食!
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,包種茶(下),茶道老師趙崑秀秀秀老師又來聊台灣包種茶,今天品的是老包種,20年以上有梅香,40年以上有藥香,蔘香,難得的是喝到民國61年停業,台灣有代表性新芳春茶行的天堆—王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW #吃美食也要長知識 #fb王瑞瑤的超級美食家 #youtube超級美食家 #中廣流行網FM1...
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芳春茶徑—臺茶流金歲月展 的評價
新芳春 茶行 喝 茶 在 台北旅遊網 Facebook 的最佳解答
#台北畫刊
#懂茶的來
茶香、茶色、茶的品種你知道多少?
新芳春茶行之前舉辦了「TeaWave茶香流動展」企圖重現當採茶姑娘將葉子從茶樹上採下後,歷經製茶工序裡的萎凋、攪拌、殺菁、焙火等,每階段的氣味產生了什麼樣的變化?足以將原本長在樹上時的青草菁味,氧化發酵出仙草、花香、果香、蜜香,甚至是焙火後的焦糖香。
策展人馮忠恬(《米通信》共同創辦人暨總編 )帶著我們透過簡單的文字了解台灣茶的優點,更推薦了幾間以茶入味的台北甜點、料理店,還不點選看更多,看看在哪裡~
#怎麼辦我都只喝手搖
#我都點紅茶拿鐵加珍珠
#變胖胖
#畫刊小編
新芳春 茶行 喝 茶 在 Cafetaster 咖啡嗜者 Facebook 的最佳貼文
感官探索從生活落實起!👅👃🏼👀
常有些朋友會問惱絲:「要怎麼訓練感官呢?」💭
其實一點都不難,不外乎「多喝、多吃、多聞」增加資料庫,好在我們需要的時候提取~✔️
昨兒個,咖啡嗜者團隊又校外教學啦✨😎
來到「新芳春茶行」來感受多重感官體驗,來講講台灣茶的各階段「氧化過程」,以及期間不同時期展現出的氣味、滋味。🍃🍃
「水份流失的地方、就是氧化的地方、也是香氣發生的地方」言簡意賅的闡述茶香的秘密 ㊙️🌿
說著,也與咖啡烘焙部分類似吧!
逛展的同時,也不斷與咖啡烘焙做比較,覺得相當有趣呢~
將這有意義的展覽分享給大家,有機會的別錯過這好玩的展覽,讓我們一起成長吧!😊😊😊
#茶版風味輪將製茶過程中釋出的風味做結合真是有趣~👍🏼
#我的舌頭我主宰!👅
#人人都成為口腔探險家
活動詳情請搜尋🔍
【TeaWave茶香流動】
展期:5/30(六)−11/15(日)
地點:新芳春茶行
臉書:台灣好食
新芳春 茶行 喝 茶 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
包種茶(下),茶道老師趙崑秀秀秀老師又來聊台灣包種茶,今天品的是老包種,20年以上有梅香,40年以上有藥香,蔘香,難得的是喝到民國61年停業,台灣有代表性新芳春茶行的天堆—王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW
#吃美食也要長知識
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
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聽講座 喝茶 吃甜點原來 茶 和甜點的搭配方式,是有跡可循的~. ... <看更多>
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