關於 方太糕品舖菜單 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

首間 100%無麩質，主打生酮及純素精品咖啡店 Infiniti C全新花與甜概念店登陸中環la，新店以鮮花、國際象棋、粉色系為主題，即刻call齊閨蜜們去high tea兼打吓卡📸📸先~

INFINITI C 係全港首間 100%無麩質精品咖啡店，選用天然、新鮮、低碳排放嘅食材，烹調方式則以慢煮及輕調味為主，主打無麩質、生酮及純素蛋糕飲食，有食物敏感之食客均可以安心於 INFINITI C用餐。

💟新店限定菜式推介💟
❤️四國血橙紅茶蛋糕—無麩質 ($72/件；原個蛋糕$910)
特別選用稀少又珍貴既日本四國血橙，再混合斯里蘭卡的鍚蘭紅茶，外圍用上草飼牛鮮忌廉，口感柔和、帶點清新花果香，唔太甜

❤️植物肉醬無麩質意粉 ($98)
菜單上也有大量的素食選擇，呢款限定菜式特別選用無動物成份之Impossible Meat，其脂肪含量比一般肉類少，

❤️3款新店限定排毒飲品，好啱夏天飲~
▪️自家發酵紅茶菌飲品系列：Tropical Fizz ($72)、Kombucha Mojito ($78)
▪️自家製果醋飲品系列：Strawberry Vinegar Spritz ($68)

「境 . 夢」為主題的繽粉壁畫亦係一個靚靚打卡check point，為咖啡店添上藝術感💕

INFINITI C
📍中環干諾道中 88 號南豐大廈地下 G03 舖

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《中式京菜匯美酒🍷鴨肉入饌伴5款餐酒🦆》

大家或者都會知西餐好流行Wine Pairing Dinner🥂！餐廳會為顧客準備一份特別菜單，以預設菜式配搭餐酒，令食客可以品嚐美食同時享受杯中物🥃😌。呢間位於康城嘅 @kings.delicacyhk 我哋曾經食過一次外賣，感覺唔錯，得知餐廳首次推出第一次亦係唯一一場嘅Wine Pairing Dinner就即時book定同屋企人嚟試一試。
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餐廳介紹今次嘅酒全部來自怡園酒莊，聽講佢亦係第一間能夠打入國際市場嘅中國酒莊。
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入坐後就馬上獲得第一杯桂花味氣酒🌼，入口香甜清新，酒味唔濃，係一杯有落舒服嘅餐前酒。
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📍京滬四小碟
今次前菜一共有4款，黑松露溏心蛋、冰鎮柚子鮑魚、風味醬小黃瓜🥒同蔥油熗海蜇頭。
溏心蛋蛋黃濃郁黏稠🐣；鮑魚嫰滑爽口，伴以柚子同酸汁，不錯；醃青瓜開胃清爽；海蜇頭大片但太淡味，有待改善。
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📍黃金鴨件配魚子醬
呢款喺餐廳呢特式菜，頂層喺魚子醬、下面夾住鴨皮、青瓜、山楂糕、底層喺脆米。食落口感豐富，鴨油味香濃，不錯😌！
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🥂 Grace Vineyard Angelina Cabernet Franc Sparking Wine N.V.
頭2款前菜配氣酒sparking wine🥂，酒味比第一款濃啲，較薄身。
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📍柚子烤鴨沙律
沙律落咗鴨肉、鴨皮、薯片同車厘茄🦆🥗，再配上胡麻醬，味道豐富又好食，一啲都唔寡。
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🍸 Grace Vineyard Tasya’s Reserve Chardonnay 2019
白酒甜度低，味道較單一。
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📍京滬香酥烤鴨
嚟到呢間餐廳真係唔可以唔食烤鴨🦆！熱辣辣出爐就切片，頂層鴨皮鬆脆，餐廳建議點砂糖食，的確喺入口即溶😋。
下層嘅鴨皮同鴨肉就用返平時食片皮鴨嘅方法用餅皮伴上配料包住嚟食。餅皮柔軟🫓，鴨味甘香，加上山楂糕、京蔥、青瓜、蜜瓜同甜醬一齊食，味道同口感真係好豐富❤️！而最後鴨髀就可以配上薑蓉一齊食，味道討好。外賣同堂食真係冇得比！
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🍷 Grace Vineyard Tasya’s Reserve Marselan 2017
烤鴨配上第一款紅酒，易入口唔會太苦。食完肉後再飲，紅酒嘅酸味會變強，又係另一番風味。
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主菜有得2選一
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📍孜然小羊排
絕對令你意想唔到🤩，中菜原來都可以做到咁出色嘅小羊排‼️羊皮烤脆，食落好香羊味🐑。羊肉口感嫩滑🙌🏻，骨簿肉厚，夾雜着半肥瘦嘅肉🍖，入口羊脂甘香👅，最後再灑上孜然粉就更加惹味，絕對冇誇張！另外配咗個炒飯🍚，炒得粒粒分明，仲落咗鴨肉、鴨皮、蛋同芋頭做配料，調味非常出色👍🏻。
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📍蘇梅醬脆皮牛肋條骨
牛肋條外層炸過，口感酥脆。肉質食落唔夠細滑有啲韌🥩，而且只有兩片份量較少，整體感覺令人失望。
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🍷 Grace Vineyard Chairman’s Reserve 2013
呢一款可以話係今晚嘅酒王，用上酒莊老闆認可嘅全年最佳葡萄去釀酒🍇。呢款紅酒掛杯力強，明顯味道較豐富，口感較䣩厚，的確係幾有驚喜。
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📍蜜瓜西米露配雪糕
食到最後仲有個清爽嘅甜品，西米露同蜜瓜粒🍈加上冰涼嘅雲呢拿雪糕🍦❄️，香甜又消暑。
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🍹 Michael Chiarlo Nivole Moscato d’Asti DOCG 2020
甜品配以甜酒作結，呢款酒帶香甜果香， 完全飲唔到有酒味，非常容易入口❤️，女仔應該會勁鍾意。
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京滬佳餚 (將軍澳)
將軍澳康城路1號The LOHAS3樓333號舖
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#草根食在康城
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@kings.delicacyhk @thelohasmall

#土城 #樹林 #三峽 好食嚴選 直送到家
疫情期間，在地店家沒有放棄，我們一起撐在地、撐台灣，共渡難關！

#土城 土城區農村社區小舖🥬
有機蔬菜防疫組合包/$800
葉菜*6包
高麗菜*1包
杏鮑菇*1包
紅蘿蔔*1包
馬鈴薯*1包
雞蛋10顆*1盒
香蕉*1串

訂購專線｜02-22703735
線上訂購私訊粉絲頁

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#土城 聖瑪莉丹麥麵包莊園🍞
每天定時出爐新鮮麵包，超推薦鮮奶吐司、明太子法國麵包、豆漿貝果

訂購專線｜02-22689600
線上訂購｜https://reurl.cc/ze8eD7

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#樹林 嘉一香豬肉食品🥩
▪️活菌豬嚴選肉片組/$1,200
梅花肉片300克*2包
去皮五花肉片300克*2包
里肌肉片300克*2包

▪️活菌豬安心料理組/$1,000
前腿肉角300克*1包
前腿肉絲300克*1包
前腿絞肉300克*1包
前排骨丁500克*1包
法式口排300克*2包

▪️活菌豬安心調理組/$1,100
黑椒豬排500克*1盒
五花培根1,000克*1包
大熱狗800克*1包
香菇貢丸600克*1包
火腿條1,800克*1包
紅麴香腸600克*1包

訂購專線｜02-26894911
線上訂購｜https://reurl.cc/0jxg4Y

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三峽公有市場（自治會）
三峽在地好味道，成立電商平台了！多家美食線上購
👉🏻 https://lihi1.cc/nBRva

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#三峽 甘樂食堂
手作料理美味便當，包含主餐、小菜、甜點，只要訂購3個($180/個)，三峽、北大地區免費外送喔！

訂購專線｜02-26731857
線上訂購｜https://bit.ly/3ysCIZh

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#三峽 禾乃川國產豆製所
新鮮豆漿豆皮、碧螺春磅蛋糕、豆漿豆花、鹽鹵黃豆腐，多款優質豆類品項，滿$400三峽、北大免費外送

訂購專線｜02-26728121
線上訂購｜https://bit.ly/2QovP9X

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新北果菜
各類蔬果、冷凍海鮮、冷凍鮮雞肉，線上一次購足，新鮮直送！
🛒https://reurl.cc/xGED9z

歡迎有外送外帶的店家們，在下方留言處貼上菜單及聯絡方式，疫情期間，我們一起努力💪🏻

（照片攝於去年1月）

心月懷石料理🍣外帶 📍信義區

宅家暢遊京都之美
嚐舌尖綻放的鮮甜

安九宅家生活吃到最精緻
滿意的一餐除了食材新鮮
每一道的配搭都充滿巧思
味覺百花齊放又典雅精緻

無菜單懷石料理
推出外帶便當了!!

♡特上散壽司 $880
♡握壽司十貫 $880
♡花壽司 $680
♡酪梨細卷 $200

吃完彷彿到達春櫻綻放
京都的川渠草原邊野餐
幸福、治癒、優雅如樂

｜特上散壽司｜
美得像藝術品般的便當
細緻刀工精心配色舖盤
海膽、青甘、鮭魚子、鮪魚、
鮭魚、熟蝦等海鮮自然鮮甜
有的油脂飽滿有的柔嫩厚彈
海膽入口即化的香令人難忘
配搭玉子燒、秋葵、煮柴魚
加上與醋飯融合的壽司薑、
小黃瓜、干瓢、香菇等配料
每一口幸福，滋味充滿驚喜

｜握壽司十貫｜
星鰻、馬糞海膽、牡丹蝦、鮪魚、
青甘、鯛魚、鮭魚、比目魚等品項
外帶卻依然完全鮮甜飽滿可見新鮮
喜歡吃油脂的一定不能錯過炙燒比目魚
入口即化魚汁噴發就是一剎間的爽足感
馬糞海膽綿密也是碰舌即融溢出甘甜韻
星鰻給的超級大方厚長一片吃自然蜜質
鮪魚、青甘厚實Q彈甚至嚼出似花香味
在家吃到好吃的壽司真的太幸福和奢侈

｜花壽司｜
心月的花壽司完全打破我對此品項的印象
除了蛋糕皮視覺很美外，餡料飽滿多層次
炸蝦裹皮之香脆、蝦肉與鰻魚之鮮甜
加上日本干瓢、香菇、蘆筍、玉子燒
日本魚鬆及美乃滋的輕點一口咬下融合
日料熟食控完全會大愛份量也超足超飽

｜酪梨細卷｜
主角酪梨入口即化
慢慢感受瀰漫空氣般的輕甜之香
搭配蝦卵、小黃瓜一點沙拉醬
甜點般的小品

好想去日本，好想去居酒屋
好想去店裡看職人製作日料
感受懷石料理的擺盤之美
感受餐點剛成的手感溫度

但為了防疫，只好再等等
在家中享受著幸福的每餐
感謝著大家的付出

心月懷石料理 @xinyue_sushi
🏠 台北市信義區信義路四段466號1樓
📞 02 8780-7756
🕐 午餐（前一天21:00收單）11:30-14:00前取餐
晚餐（當天中午前收單） 17:00-19:00前取餐

加LINE點餐 @c8780775
FB https://www.facebook.com/Xinyue.huaishi

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源自18世紀法國的梳乎厘（Soufflé），在香港一直都很受歡迎，而且出現不同的變化 ——既可以大大個，成為老牌豉油西餐廳太平館的長期大賣甜品，也可以細細杯，作為自助餐枱上即叫即焗的熱門項目，更可化身為日式Pancake模樣，風靡所有新世代的年輕人，無論變成怎樣，香港人似乎都完全受落。

HENRY
地址：尖沙嘴梳士巴利道18號香港瑰麗酒店5樓
電話：3891 8732
營業時間：午餐星期六至日12nn-2:30pm；晚餐星期一至日5:30pm-10pm；周日早午餐12nn-2:30pm（早午餐時段將不設單點菜單）

足本訪問： https://bit.ly/3aWrlhJ




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