📍Taipei, Taiwan
在偌大的城市裡棲息一處永恆的歸屬♾️
根植於拉丁美洲自由奔放的神秘風情
如熱帶叢林般的深邃
為都會生活打造一處夢想實現的舒適空間
以酒入菜一直都讓人相當滿意💕
除了料理美味,又多了份香氣於其中
是台北最暖心拉丁美洲餐酒館🍽
除了有像回家般溫暖的享受~
在餐點設計上更是毫不馬乎
以符合在地飲食習慣的獨到品味
創新拉丁美洲料理與餐酒搭配👏🏻👏🏻👏🏻
一饗中南美洲各國獨特料理
這個下午讓朋友們大飽口腹之慾😋
下午進去晚上才依依不捨的離開~
🥗《火山雞肉沙拉》$280
火烤雞胸肉拌上主廚特製墨西哥沙拉醬,火山爆發的濃郁口感,辣辣相當開胃
🥘《加勒比風味海鮮湯》$230
碼頭的經典食譜,裡頭有特選貝類、鮮魚,配上紅腰豆入湯,是神鬼奇航傑克船長起床睡前的最愛!
🌮《特製墨西哥玉米片》$160
墨西哥玉米片沾上主廚特製酪梨醬+莎莎醬+酸奶醬,下酒良伴沒錯!
(超喜歡這道,很想外帶一整盤回家)
🐚《水手蒜香辣炒貽貝》$240
除了菠菜以外,卜派沒有告訴你的秘密,隨著繩索打撈上來一把又一把鮮美貽貝,經過拉丁香料拌炒,沒一會兒功夫,就堆了一座貝殼山~
🥩《安地斯鄉村牛肉串》$280
精選美國牛肉搭配門風味的醃料,搭上阿根廷傳統經典青醬,肉質軟嫩、鮮嫩多汁。
🌯《哈瓦那古巴手撕豬塔可捲餅》$300
還記得五星主廚特快車嗎?古巴道地佳餚以塔可方式呈現,以拉丁美洲數種香料醃漬慢燉,口感滋潤飽滿,很好入口,非常適合外帶郊遊,飽足感相當夠!
🐟《南美船長風味海鱸魚》$480
費工耗時熬煮鮮奶油海鮮高湯為基底,
海鱸魚船長蓋上鍋蓋,鮮嫩海味封在裡頭~
🍗《龍舌蘭奶油雞腿燉飯》$400
去骨雞腿以墨西哥綜合香料醃製,慢慢龍舌蘭的香氣,軟嫩Q彈的肉質,友人讚不絕口!酒精成癮者再來一盤shot再適合不過!
🍝《帕布羅毒梟寬扁麵》$380
很受歡迎的一道,墨西哥香料加入蔬菜燉煮,搭配軟嫩牛肋+爽脆四季豆,肚子餓的絕佳選擇。
🍷《紅酒燉牛頰》$550
特選紐奧牛臉頰,搭配中南美洲紅酒熬煮,想像坐在鄉村葡萄酒樹下用餐的樣子,一口牛肉一口紅酒好愜意!
在家好想吃輕鬆點,電子菜單幫大家整理好了相當方便!
除了店家外送,也可透過ubereats訂餐🛵💭
☑️外帶自取享全單75折優惠
☑️單點無酒精飲品及軟性飲料享買一送一
訂餐🛒 https://reurl.cc/En8yAv
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店家資訊 |Settle Taipei
地址:台北市大安區光復南路240巷29號
電話:0954194886
營業時間:
週日至週四→ 11:00 - 00:00
週五、六→ 11:00 - 01:00
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#跟著方糖去旅行✈️
#小方糖 #吃貨 #blogger #popular #yummy #love #delicious #yummyday #yummyfood #settletaipei #東區餐酒館 #必吃餐酒館 #人氣餐酒 #國父紀念館餐酒館 #拉丁美洲
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,把聖誕市集的經典美食帶進家中 — 在聖誕節前,許多人一定會做的事情是:拜訪聖誕市集。聖誕市集上賣著香氣迷人的香料酒、糖炒杏仁或以及烤香腸等等。每個人都可以在聖誕市集上,找到自己的幸福,至少是在美食方面。但是,聖誕市集上的經典美食,在家中也可以自己輕鬆做。我們將在這此示範如何用簡單的幾個步驟,為自己做...
「方糖好嗎」的推薦目錄:
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方糖好嗎 在 高敏敏 營養師 Facebook 的最讚貼文
你愛吃達克瓦茲嗎?小小的法式小點心 精緻又美味❤️但吃的同時也要了解一下他的成分組成 才知道自己吃了什麼東西到肚子裡呀!⚠️
👩🏻⚕️奉上 #達克瓦茲 #熱量排行榜
你最愛什麼口味?
花生黑糖:熱量158kcal/含糖量8.5g
咖啡:熱量141kcal/含糖量12g
焦糖:熱量137kcal/含糖量10g
覆盆莓:熱量130kcal/含糖量14g
百香果:熱量129kcal/含糖量14.5g
芝麻:熱量121kcal/含糖量7.5g
蔓越梅:熱量120kcal/含糖量3.5g
紅豆奶油:熱量119kcal/含糖量7.5g
抹茶:熱量113kcal/含糖量18g
黑醋栗:熱量112kcal/含糖量9g
檸檬:熱量108kcal/含糖量4g
楊枝甘露:熱量105kcal/含糖量10g
桂圓烏龍:熱量96kcal/含糖量8.5g
桂花釀:熱量90kcal/含糖量7.5g
原味:熱量79kcal/含糖量7g
(以上約為每一顆30g之數值 大家還是要看一下自己買的標示喔😉)
有沒有發現 口味偏酸的達克瓦茲含糖量會偏高
因為要蓋住原本的酸味 並營造甜甜的口感,糖分自然而然會添加比較多⚠️(一顆覆盆莓或百香果的含糖量就將近3顆方糖)
👩🏻⚕️🔍衛福部建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10% 最好降為5%
例如:若每日攝取2000kcal為例,添加糖攝取應低於200kcal(最好更低至100kcal)大約是25-50g糖量!
至於為什麼花生黑糖的熱量這麼高?
因為花生屬於油脂類 黑糖也屬於精緻糖的一部份
油+糖熱量自然就高囉⚠️
而咖啡的熱量之所以排在第2名
是因為要蓋住咖啡的苦澀感 也添加了糖
加上為了讓口感更佳順滑 會加一些可可脂、可可粉、奶油、還有煉乳下去調味 所以熱量相對高一些~
所以建議大家挑選的時一定要注意「營養標示」跟「營養成分」
也可以遵守健康吃點心小秘訣😉:
✔️選擇以雞蛋、牛奶或原型食材本身為原料、少油少糖製作的甜點
✔️切一切與家人朋友共享,減少熱量、增進感情
✔️搭配無糖茶、黑咖啡、牛奶、優酪乳、無糖豆漿⋯等代替含糖飲料
✔️下午時段吃完 起身多活動促進消化
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方糖好嗎 在 高敏敏 營養師 Facebook 的精選貼文
下班後來一顆馬卡龍 整天的疲憊在咬下去的第一口都跟著入口即化了😍但一口70大卡 真的會讓我手抖一下😅(幻想泡泡直接破滅
👩🏻⚕️奉上 #馬卡龍 #熱量排行榜
滿足味蕾同時 你知道一顆馬卡龍的熱量是多少嗎?
香蕉花生 70.5kcal
含糖量:5g
焦糖咖啡 65.8kcal
含糖量:4.5g
玫瑰橘子 62.6kcal
含糖量:6.2g
巧克力 56.3kcal
含糖量:5.5g
葡萄蘭姆 56kcal
含糖量:6.1g
草莓 52.6kcal
含糖量:6.4g
抹茶 52.5kcal
含糖量:6.9g
綜合水果 41.8kcal
含糖量:7g
黑醋栗藍莓 41.2kcal
含糖量:6.9g
覆盆莓玫瑰 41kcal
含糖量:6.9g
(以市售馬卡龍來說,每一顆的重量約在12~19g之間,因此以15g為平均值統一估算,每份商品依實際提供為準)
有沒有發現 吃起來酸酸甜甜的口味 含糖量會比較高
因為要掩蓋過原本酸的口感 帶出更香甜的感覺
含糖量自然而然就會比其他口味稍微高一些⚠️
小小一顆 還附加了大約1-2顆方糖的精緻糖量喔!
建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10% 最好降到5%
例如:假設每日攝取2000kcal為例
添加糖攝取應低於200kcal(最好更低至100kcal)
大約是25-50g糖量=控制在半糖的概念
所以偶爾吃一個滿足味蕾即可
若是嘴饞真的想吃 也可以:
✔️選擇原味的馬卡龍 少餡料熱量較低
✔️與家人朋友共享 減少熱量、增進感情❤️
✔️搭配無糖茶、黑咖啡或牛奶、優酪乳、無糖豆漿⋯等代替含糖飲料
✔️下午時段吃完可以起身多活動促進消化😉
滿足口腹之慾的同時 也要注意甜蜜的負擔⚠️
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方糖好嗎 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
把聖誕市集的經典美食帶進家中 — 在聖誕節前,許多人一定會做的事情是:拜訪聖誕市集。聖誕市集上賣著香氣迷人的香料酒、糖炒杏仁或以及烤香腸等等。每個人都可以在聖誕市集上,找到自己的幸福,至少是在美食方面。但是,聖誕市集上的經典美食,在家中也可以自己輕鬆做。我們將在這此示範如何用簡單的幾個步驟,為自己做荷蘭小鬆餅、馬鈴薯煎餅、年輪蛋糕和香料酒。因此,在家中也可以輕鬆擁有聖誕市集的氣氛了。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/christmas-market-recipes/
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1. 荷蘭小鬆餅
所需材料 (2-3人份):
3 顆蛋
80 g 糖
1 g 香草糖
1 撮鹽
130 g 麵粉
3 茶匙泡打粉
160 ml 牛奶
融化的奶油
糖粉
Nutella榛果巧克力醬
作法:
1.1 將蛋、糖、香草糖和一小撮鹽混合打到起泡。將麵粉和泡打粉混合,並將其分批加入蛋液中攪拌均勻。加入牛奶,並用手持攪拌器混合後,讓麵糊靜置約30分鐘。
1.2 將半茶匙的奶油放入平底鍋中,等奶油融化後將平底鍋輕微晃動,讓等奶油均勻地在鍋底流動。將麵糊用湯匙舀到平底鍋裡,做出直徑約4 cm的小圓圈。等麵團略微升高時,用叉子翻面。再煎大約1分鐘就完成了。食用前,撒上糖粉,並可沾著Nutella榛果巧克力醬享用。
2. 年輪蛋糕
所需材料:
100 ml 牛奶
270 g 麵粉
3,5 g 酵母粉
35 g 糖
半茶匙香草精
1 小撮鹽
1 顆蛋
50 g 融化的奶油
1 茶匙肉桂粉
50 g 糖
作法:
2.1 將糖和酵母粉溶解在溫牛奶中,然後倒入預先混合好的麵粉、蛋和香草精中。用手持攪拌機混合約5分鐘,形成光滑的麵團。用濕布蓋住碗,讓麵團發酵約45分鐘。
2.2 將麵團桿成約20 x 50 cm的大小,然後將麵團橫切成2 cm 寬的長條。
2.3 用鋁箔紙包住桿麵棍,然後刷上一層用融化的奶油。最好將桿麵棍掛在有手柄的烤盤上。
2.4 將條狀麵團纏繞在桿麵棍上,然後刷上融化的奶油。再撒上肉桂粉和糖後放入預熱好上下火200°C烤箱中,每面烤10分鐘,共計烤20分鐘。將年輪蛋糕從桿麵棍上取下後,可以沾著有聖誕氣氛的冬季果醬或融化的巧克力一起享用。
3. 馬鈴薯煎餅
所需材料 (3-4塊):
500 g 馬鈴薯
1 顆洋蔥
2 顆蛋
2 湯匙麥片
鹽
肉荳蔻
4 湯匙融化的奶油
作法:
3.1 將馬鈴薯和洋蔥去皮後,刨絲在一塊乾淨的布裡,再用布將所有的汁擠出。
3.2 將馬鈴薯和洋蔥絲放入碗中,加入麥片、蛋、肉荳蔻粉和鹽混合均勻。
3.3 在平底鍋中加入奶油,然後放上壓成扁平圓形的馬鈴薯泥。每面煎約5分鐘(煎成金黃色後翻面)。煎好後,放到鋪好廚房紙巾的盤子上,可將馬鈴薯煎餅沾著蘋果泥、蔓越莓果醬或搭配煙燻鮭魚和辣根一起享用。
4. 香料酒(約8杯):
半顆柳橙,切片
1顆檸檬皮和檸檬汁
1.5 公升紅酒
250 ml 柳橙汁
1 根肉桂棒
4 粒丁香
3 粒八角
180 g 方糖
約200 ml 朗姆酒(酒精濃度54%)
作法:
4.1 將紅酒、柳橙切片、檸檬皮和檸檬汁、柳橙汁、八角和丁香放入鍋中,稍微煮沸後等它入味。然後將其過濾到一個大玻璃碗裡。
4.2 在玻璃碗上放上刨絲刀,並在上面用方糖排成金字塔。
4.3 將朗姆酒淋在方糖上,用打火機點燃,讓融化的方糖滴到玻璃碗裡。
這些美味都很有聖誕節的味道,讓我們實在說不出來哪一道是我們的最愛。最重要的是,它們看起來像是在聖誕市集上購買的一樣。好好在家中享受聖誕氣氛吧!
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方糖好嗎 在 Simon Chau Youtube 的最讚貼文
怎樣運用靈擺解決生命問題
靈擺探天機 --1
打從遠古時代開始,人類一直都出盡八寶去預知未來、估測吉凶。
靈擺測試是其中一種最古老又最先進的占卜手段,它既是藝術,又是科學。辦法很簡單,手持一條繩吊著一塊重墜,然後心裡問一個問題,然後憑重墜的反應來判斷,找出問題的答案。
靈擺究竟是甚麼?
其實任何物件只要是像半粒至1粒方糖的大小,用一條繩或線之類吊起來,都可以當作靈擺使用。
最簡單的辦法是找一條幼繩,繫在一條鎖匙之上,即成。
不過為了方便、為了快速得到精可靠的效果,值得投資去購買專用的靈擺,存放家中、隨身攜帶。
「靈擺測試」真的可靠嗎?
「心誠則靈」,這個活動得來的答案,往往不可思議,準確無比,對於了解過去、當前、未來的事物,大有幫助。
歷代名人不乏使用靈擺的高手,包括文藝復興時代藝術大師達文西、現代化學之父博伊、美國著名將軍巴頓等。
靈擺有甚麼用途?
其實無盡,您想知道甚麼,都可以得到答案(只要正確依循下文指示去做)。
在日常生活之中,大家最多使用的理由包括:
尋找物件/地方、水源、金、石油、其他埋藏地下的礦物寶物、失物、迷途或被俘的人畜、魚群、証物、屍首、機器出毛病的部位、漏水漏油地點等等。
測試身體各部分的健康狀況、病灶所在(例如腫瘤)、食物食水安全程度、食物新鮮程度、食物及其他物品的質素、樓房房間或其他地方的能量等。
判別物品的真偽、人的誠信、人事物是否匹配(例如談戀愛、合夥做生意、入行、選宅、選寵物、買衣物用品)、時機是否合適(例如做手術、投資、移民等)。
怎樣啟動靈擺?
在使用靈擺之前,先做一輪工夫跟它熟絡,讓它感受到你的頻率與誠意,效果才容易理想。
最好先做清洗,尤其是來歷不明的靈擺,更要認認真真做。
最好再跟它親密相處7-10日,例如掛在頸上、放在手袋裡、放在辦公桌上。最好吊在胸前。其間,一有空閒時間就拿出來跟它傾談,特別是說「感謝你」、「我愛你」。
最好給它改個名,不妨想一個親暱的、好聽的、有靈氣的、詩意的、或是有紀念意義的。
最好先找個機會,在不受打擾又心境平和狀態理想的情況下,做以下的儀式:
手持靈擺,望著它,衷心講感謝的說話(例如「謝謝你選擇進入我的生命,我十分開心又感恩與你合作,我們一起做好事,祝福人間」)。
可以同時由內心送出強烈的金光,籠罩著靈擺,然後將它拿著,放在一張白紙之上(重墜離開白紙約1cm),說(高聲或在內心默誦都可以):「請你只接受來自善良力量的訊息。」
說完之後等候它回應,等到它作出「YES」的回應(例如順時針方向擺動),才繼續下去。
第一次合作時,都拿著它,恭恭敬敬地問它:「你是不是很想幫我的忙,了解更多天意呢?」
等到它回答”yes” 之後,說(大致如此):「我,XXX(自己的名字)非常感恩,有機會與這個靈擺XXX(它的名字)一起做好事,我們一起只做好事,上天幫助我,讓全世界得到祝福‧」
接下去唸以下各句(每次都是等到它說「YES」之後才唸下一句):「請你只講由各方得悉的真話。」、「請你只是回答我可以問又問得正確的問題,若是我不應該問的、問得不妥當的、你不知道的,都請你回應說『無可奉告』‧」
倘若上述各句話得不到靈擺正面的反應(YES),例如它表示「NO」或沒有回應,再唸一遍,若經過幾次仍得不到正面反應,改天再做。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/HzNq3fi6id0/hqdefault.jpg)
方糖好嗎 在 Simon Chau Youtube 的精選貼文
靈擺是至為不簡單的一種靈修工具。
「靈擺測試」究竟是甚麼?
打從遠古時代開始,人類一直都出盡八寶去預知未來、估測吉凶。
靈擺測試是其中一種最古老又最先進的占卜手段,它既是藝術,又是科學。辦法很簡單,手持一條繩吊著一塊重墜,然後心裡問一個問題,然後憑重墜的反應來判斷,找出問題的答案。
靈擺究竟是甚麼?
其實任何物件只要是像半粒至1粒方糖的大小,用一條繩或線之類吊起來,都可以當作靈擺使用。
最簡單的辦法是找一條幼繩,繫在一條鎖匙之上,即成。
不過為了方便、為了快速得到精可靠的效果,值得投資去購買專用的靈擺,存放家中、隨身攜帶。
「靈擺測試」真的可靠嗎?
「心誠則靈」,這個活動得來的答案,往往不可思議,準確無比,對於了解過去、當前、未來的事物,大有幫助。
歷代名人不乏使用靈擺的高手,包括文藝復興時代藝術大師達文西、現代化學之父博伊、美國著名將軍巴頓等。
「靈擺測試」科學嗎?
使用靈擺來做測試,肯定不迷信,完全不神秘,無須甚麼心靈感應或玩魔術的本領。
這種藝術既科學又靈性。它運用我們的理性分析能力,同時又直探本源,顯示出內心蘊藏的智慧與知覺。
至今為止,靈擺發揮神奇效用的原理何在,仍然未為人類充份了解,但是這不等於就是迷信,也不是怎麼神秘──正如我們天天使用的手機,大家都不會知道它的構造,卻從來不會說它神秘,怕「迷信」而不去使用。就如著名發明家愛迪生說過:「我不知道它(電力)是甚麼,但它確實存在,我們就使用好了。」
一代宗師物理學家愛因斯坦明言自己不太了解靈擺測試的原理,可是他卻是箇中高手,運用靈擺做出種種奇事。
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祥哥靈擺系列:
怎樣運用靈擺解決生命問題-- 靈擺探天機 (1)
https://youtu.be/HzNq3fi6id0
靈擺基本功之1-- 靈擺探天機 (2)
https://youtu.be/Igs2AV8HumQ
靈擺基本功之2-- 靈擺探天機 (3)
https://youtu.be/QMHR0_Wol1I
靈擺測試,大開眼界-- 靈擺探天機 (4)
https://youtu.be/tngNE2Rj3r0
怎樣和靈擺結緣-- 靈擺探天機 (5)
https://youtu.be/iyz4DRjEHrk
靈擺脈輪測試-- 靈擺探天機 (6)
https://youtu.be/fCezbogS54s
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/tngNE2Rj3r0/hqdefault.jpg)
方糖好嗎 在 鹹食隱藏高糖份?玉米濃湯糖度超過「10顆方糖 ... - YouTube 的推薦與評價
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方糖好嗎 在 [問卦] 有人像我一樣會直接吃方糖嗎? 的推薦與評價
有聽過維生方糖嗎?我不是買來泡咖啡或泡熱牛奶用的,而是直接當作糖果吃,真的好好吃,有人像我一樣喜歡吃維生方糖嗎?-----Sent from JPTT on my ... ... <看更多>
方糖好嗎 在 一日添加糖的攝取量不要超過“22.5公克” - Facebook 的推薦與評價
糖是不是毒? 近來中央研究院前院長李遠哲說:「糖也是一種毒」,引起了不少議論,許多朋友也紛紛問我:「糖真的有毒嗎?是不是真的完全都不能吃呢?」。 ... <看更多>