[ 博客來OKAPI 專欄 / OKAPI Column] 你不知道的鄉土甜點——#馬卡龍 / On macarons (English below)
小巧精緻、顏色繽紛,中間夾著各式甘納許(ganache)內餡的馬卡龍,在全球都被視為法式甜點的代表。但是你可知道,其實在法國,馬卡龍根本就是鄉土甜點的代表?不僅各地都有不同的特色,還有許多有趣故事與傳說。巴黎風馬卡龍僅是這種杏仁蛋白小圓餅的其中之一,而且還是最晚出現的。在上一季的 #日劇 中,由 #西島秀俊 主演的「#名偵探主廚」就有一集相關故事。
另外,很多台灣人覺得甜得難以接受的馬卡龍,18世紀的法國宮廷醫師與修女,卻認為「對健康有益」?究竟是怎麼一回事?點連結認識馬卡龍的百變風情!👇🏻👇🏻👇🏻
When talking about macarons, most people would think of the little colourful and delicate biscuits sandwiching ganache creams of different flavours. However, these Parisian macarons are just one of the varieties in the macaron family. In fact, macarons in France are like scones or biscuits in the UK, different regions boast their own specialties. Read the article now and get to know these down-to-earth, simple yet delicious treat more! 👇🏻👇🏻👇🏻
#yingspastryguide #yingc #macaron KKTV
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅講日文的台灣女生 Tiffany,也在其Youtube影片中提到,吃拉麵必備日文單字: 締め(しめ) トッピング チャーシュー メンマ のり コン 水菜 ほうれん草 味玉(あじだま) 無法去日本吃拉麵的日子,也可以吃「拉麵道」過過癮。 偏細的麵條吸飽湯汁的香味,吼唷真的好吃到很罪惡! 日式豚骨 #湯控必吃 豚骨味夠濃,有香香的油花,喝起來濃醇! 日式味噌 #...
日劇 的特色 在 雪奈日劇部屋 Facebook 的精選貼文
在觀賞《大戀愛~和忘了我的妳~》(大恋愛~僕を忘れる君と~)這部日劇的時候,會隨著劇情發展,慢慢被戶田惠梨香與室剛的演技給說服,即使只是在演戲,依然能感受到他們之間的強烈火花,甜蜜得就像真正的戀人。
女主角是34歲的婦產科醫生北澤尚(戶田惠梨香飾),因為到適婚年齡,希望趕快生下健康的孩子,透過相親認識了研究「早發性阿茲海默症」的權威醫生井原侑市(松岡昌宏飾),兩人價值觀和理念都很相近,所以一拍即合,立刻訂下婚約。在婚禮前夕,小尚邂逅搬家工人間宮真司(室剛飾),真司竟然是小尚一直崇拜的小說家,幽默風趣的性格更是深深吸引著她,彷彿命中註定的戀愛,小尚瘋狂地愛上真司,不顧眾人反對,堅持解除跟侑市的婚約。
面對小尚義無反顧的追求,真司問:「妳真的能夠從快速特急列車下來嗎?就算下來了,也不是一般道路,而是沙漠喔!妳能夠走在沙漠嗎?」小尚笑著回答:「我願意走在沙漠。」
當他們陶醉在墜入情網的熱戀氛圍時,無情的病魔卻悄悄來襲,小尚被診斷出罹患早發性阿茲海默症前期的輕度認知障礙(MCI)。無論小尚得到什麼疾病,真司都願意全心全意愛著她,小尚就是他的繆思女神,替枯燥乏味的人生帶來驚喜與活力,更讓真司找回創作動力,靈感源源不絕,決定開始撰寫全新的小說。
故事分為四個階段,第一是小尚和真司轟轟烈烈的熱戀過程,第二是兩人經歷痛苦分手直到再度重逢,第三是真司成為暢銷小說家並且跟小尚結婚,最後一段是小尚生下孩子但病情逐漸惡化,而真司無怨無悔守護她至人生盡頭。
老實說,短短十集的篇幅要塞進那麼多內容,難免顯得過於倉促,許多情節只能草草帶過,觀眾還來不及流淚,就已經轉換到下一個畫面。不過,簡潔明快的節奏本來就是日劇的特色,太拖戲的話我也看不下去。除了男女主角相識的理由過於牽強,其餘橋段我都很滿意。
很喜歡小尚與真司的夫妻關係,他們互敬互愛、相知相惜,無論住在破舊的公寓或是豪華的房子,只要在一起就笑聲不斷。真司的優點不只幽默風趣、才華洋溢,他重情重義、認真負責,為了要配得上優秀的妻子,他決心改頭換面、在工作上全力以赴,而且還重拾小說家的舊業,創作出賺人熱烈的暢銷巨作。愛情的力量真的很強大,可以讓一個男人有如此驚人的蛻變。夫妻之間本來就應該同甘共苦,他們即使遇到人生的難關也不離不棄,這樣的深情令我動容。
看完這部日劇,不禁羨慕小尚和真司至死不渝的「大戀愛」,也在他們身上看到愛帶來的奇蹟。歲數增長之後才發現,能夠遇見生命中的真愛,並且堅定地想與對方共度一生,是多麼幸福又浪漫的事情。
不過,結婚才是考驗的開始,愛情不是靠單方面努力就可以維持下去,一起分享開心的回憶、一同分擔痛苦的情緒,彼此都能夠舒坦的做自己,這樣的感情才會長久。我認為,既然能夠在茫茫人海中相遇,彼此需要的就只是「珍惜」與「感激」,因為小尚與真司正是如此!
日劇 的特色 在 凱子凱の日本旅行大補帖 Facebook 的最讚貼文
【新書推薦】東京名建築魅力巡禮
東京的一切,真是好想念!
東京尚留存著許多歷史悠久、外觀典雅麗緻的建築物,過去我們在日本旅遊、購物,這些不經意的漫步之間,可能也造訪了許多極有特色且有意義的建築。
這本書就是日劇《在名建築裡吃午餐》的原作!介紹了東京四大區域的名建築,許多建築物裡面甚至都還會設有咖啡廳或餐廳,在裡頭享用茶飲餐點時,細細欣賞建築師們的設計,彷彿也能跟這些建築物親近了起來。
喜歡日本旅遊的大家,肯定也知道日本這個國家對於保存歷史悠久的建築物極其用心!本書所介紹的名建築物,時間軸更是從明治到昭和,讓我們更加認識這座城市的長遠歷史。在這段無法親自前往日本旅遊的期間,我們也可以準備個咖啡或茶飲,翻開這本書,欣賞其中別具匠心的照片,特別是一般參觀時所無法觀賞的角度取景,相信更能體驗到這些東京名建築的魅力。
哪天我們能夠回到日本旅遊時,更別忘了把腳步給放慢,細細品味東京這些建築的特色,享受東京的建築散步之趣!
--
fb: 悅知文化
ig: @delightpress
#東京名建築魅力巡禮 #悅知文化
--
《東京名建築魅力巡禮》購書連結
博客來 https://bit.ly/2WlgLNl
誠品 https://bit.ly/3sJwtgZ
金石堂 https://bit.ly/2UHMtUa
MOMO https://bit.ly/3mpOcsM
日劇 的特色 在 講日文的台灣女生 Tiffany Youtube 的最佳貼文
吃拉麵必備日文單字:
締め(しめ)
トッピング
チャーシュー
メンマ
のり
コン
水菜
ほうれん草
味玉(あじだま)
無法去日本吃拉麵的日子,也可以吃「拉麵道」過過癮。
偏細的麵條吸飽湯汁的香味,吼唷真的好吃到很罪惡!
日式豚骨 #湯控必吃
豚骨味夠濃,有香香的油花,喝起來濃醇!
日式味噌 #口味道地
出乎意料道地的味噌味,鹹中帶一點微乎其微的甜味。另外有柴魚的香味
兩款湯都有重現日本重口味的特色,建議跟我一樣喜歡濃湯頭的話熱水加八分滿!那個湯吼~~~
通往拉麵店的傳送門:https://bremen.tw/rurudagg
#拉麵道 #日式和風好味道 #本片與拉麵道合作
follow Tiffany:
facebook▶ https://www.facebook.com/pg/TiffanySpeaksJapanese
Instagram▶ https://www.instagram.com/tiffanysjapanese/
Twitter(內容全日文)▶https://twitter.com/TiffanyTWJP
Blog▶https://tiffanysjapanese.wordpress.com/
◇講日文的台灣女生◇
我是Tiffany 蒂芬泥,泥巴的泥。
100%的台灣人,從2013年進入日文系開始學日文的道路。
2017年9月-2018年9月在東京交換留學一年,目前定居台灣從事口譯的工作。
這個頻道主要是分享我最近學到的日文,還有我怎麼去理解日文的各式文法和用語。
立志成為帶動大家一起學日文的勵志演說家!
這不是一個日文教學頻道,只是把我曾經搞不懂的東西爬梳一下,再用我的語言分享出來而已。目前累積的影片都是在大家的鼓勵與回饋下完成的。
這裡的分享都是我自己消化之後的產出,可能會有講錯的地方
還要麻煩大家多多跟我討論和提醒了~
大家糾正我的地方都會補充在影片的更多資訊裡
(也就是這個欄位)
那麼就請多多指教了。
一起在學日文的道路上拔腿狂奔吧!
■□■□■□■□■□■□
每週一晚上9點 上傳新影片
■□■□■□■□■□■□
如果你願意協助我上影片字幕,我會非常感謝你!
字幕協力:https://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCiQ4DB-7pv-fZgRoLO6sjsw&tab=2
今天的影片內容▶
【蒂芬泥的其他影片】
我的日文學習歷程
https://tiffany.pros.si/G8W52
跟我去工作!口譯工作的一天
https://tiffany.pros.si/FUK75
日劇「法醫女王 Unnatural」經典台詞日文解析:
https://tiffany.pros.si/H35KJ
不會做菜的我跑去日本做滷肉飯 feat. 強運少女RU
https://tiffany.pros.si/G4K9S
從日文程度0到在日本工作 日本就職經驗談 feat.阿倫 Alan Channel
https://tiffany.pros.si/H3T26
女生注意⚠️這些日文只有男生可以用! feat. 撒醬x日初
https://tiffany.pros.si/EBZN9
改掉這個發音日文變得好標準!台式發音矯正室 feat. IKU老師
https://tiffany.pros.si/ED3M5
不要這樣講日文!日本人糾正台灣人的台式日語發音 feat Kyon&Ai
https://tiffany.pros.si/DTHS6
變態卻有效的背單字方法 feat.王可樂老師
https://tiffany.pros.si/GT2PD
只有日本人懂的英文?salary man, jet coaster 和製英文英日意思比一比 feat.英文易開罐
https://tiffany.pros.si/GQBTV
日本情侶10天才見一次面?台日戀愛觀大調查! feat. D-saki
https://tiffany.pros.si/F6W9Q
本週關鍵字:

日劇 的特色 在 李佑群老師的CHANNEL YOU Youtube 的最讚貼文
#精彩YOUTV東京特輯第十三章!
#李佑群老師X日本首席造型師祐真朋樹雙亞洲時尚天王親自帶你逛大師欽點的東京時尚選貨店JOHN
#佑群老師和日本時尚圈重磅級大師好友們帶你品味私底下最愛最真實的東京模樣
#按讚留言分享有機會獲得總價值近萬元的英國手提包女王LuluGuinness魅力款豹紋化妝包以及台灣專業醫美保養品牌朵璽的杏仁酸煥膚保養組
【My TOKYO東京特輯第十三章:李佑群老師X日本首席造型師祐真朋樹雙亞洲時尚天王親自帶你逛大師欽點的東京時尚選貨店JOHN】
# YOU TV vol.25~ My TOKYO Part.13 ~YouGunLee Lee X Tomoki Sukezane's Private Tour in the Most Stylish Select Shop JOHN
記得點畫面右下角看HD!
YouTube 頻道:https://youtu.be/E_xemSvg4Vw
「李佑群老師個人時尚頻道」《# YOU TV》自開播以來,短短時間累積了超過八十萬瀏覽人次、一百萬以上的觸撃人數及上萬則留言,繼出訪米蘭、巴黎時裝週之後,本次帶大家回到佑群老師最熟悉的主場、亞洲時尚之都東京,並拜訪時尚圈重磅級好友們。
佑群老師與日本時尚圈的淵源眾所皆知,從學生時代與研究所時期的旅居東京,到後來擔任多本日本時裝雜誌海外版總編輯、造型總監的無數次來往東京,佑群老師一直希望能帶著大家一窺東京真正的時尚模樣,於是本次赴日拍攝的《# YOU TV》東京特輯「My TOKYO」,佑群老師將與多位日本時尚圈重磅級大師好友們,帶領各位一起走訪東京巷弄,私底下最愛去的時裝店、咖啡店、餐廳、書店等地,用品味與時尚的角度窺探東京魅力,各自解讀心中的「My TOKYO」,探尋「屬於自己的車京」,保證是一般旅遊書及節目上看不到的,真正深入當地品味人士的東京模樣。
#山本寛齋
此次為了迎接佑群老師的到來,時尚圈重磅級大師好友們一字排開熱烈歡迎,拜訪人物個個大有來頭,包括日本國寶級大師「山本寬齋」,他是史上第一位站上倫敦及巴黎時尚週舞台的亞洲設計師,更是已故歌手David Bowie經典造型的御用大師。
#祐真朋樹
還有佑群老師十多年的老友、日本當今首席天王造型師「祐真朋樹」,除了是木村拓哉、小田切讓、妻夫木聰、中田英壽、香取慎吾等天王指定合作對象,也曾同時身兼《Fashion News Men’s》、《POPEYE》時尚雜誌總編。
#三原康裕
當然也有日本當紅炸子雞,讓港星余文樂在IG上公開跪求限量球鞋,有潮鞋界川久保玲之稱的鬼才設計師「三原康裕」,他也是當代第一位入選倫敦時裝週、備受國際矚目的新銳設計師。
#土井地博
和佑群老師同年出生的老友、日本時尚界大人物「土井地博」,不但是最受歡迎傳奇選物店BEAMS的公關總監,亦堪稱時裝公關圈最帥的臉孔,連續10年獲選日本最具影響力之時尚意見領袖。
#有働幸司
佑群老師日本最文青的老友、年輕人崇拜的時裝品牌Factotum設計師「有働幸司」,去年還被《The Best Jeanist 》選為「全日本最會穿著牛仔褲的男人」,同時與人氣女星菜菜緒一起獲選各自成為男女代表。
#川島幸美
以及佑群老師最美的名媛設計師好友、人氣品牌AULA美女設計師「川島幸美」,她剛剛才與日劇女王石原聰美一同被日本媒體譽為「凍齡美女姊妹花」,私底下也是石原聰美的閨蜜及御用設計師。
本次《# YOU TV》東京特輯「My TOKYO」與佑群老師一起演出的對象可謂大牌雲集,如此大陣仗的名單前所未有,讓大家見識到了佑群老師的人脈之廣,除了一同大聊時尚,更是走訪了不少東京各個角落的私藏景點,從青山、渋谷、代官山到中目黑,精彩內容全都收錄在東京特輯中!
#關於本篇章
東京特輯的第十三章,是佑群老師與多年好友,日本首屈一指的造型大師祐真朋樹,兩位亞洲時尚天王一起來到祐真朋樹私底下的愛店 ─ 東京時尚選貨店 JOHN,藏身在時髦的澀谷區,這間麻雀雖小,五臟俱全的特色選貨店到底有什麼樣的魅力,能讓祐真朋樹這樣的時尚大師也著迷呢?偏向年輕街頭風格,卻又帶著一股穩重的帥氣,JOHN集結了許多東京當地的品牌,也有精心挑選的歐美品牌,互相呼應,並以JOHN獨有的時尚品味融會貫通,做出完美的詮釋,難得兩位時尚大師一同到來,JOHN店長檀上佑一先生也特別介紹了許多店內有趣的品牌及單品,包括日本品牌UNUSED、英國品牌E. Tautz、德國品牌bagjack等。佑群老師也透露以前住在東京的時光,最愛的休閒之一就是到處逛大大小小的選貨店,嗅嗅時尚的氣息,難怪這回與祐真朋樹一起來到JOHN,兩人逛得起勁,聊得不亦樂乎,如此精彩的獨家時尚內容,都在本集「My TOKYO」,千萬不要錯過了!
#關於YOUTV
李佑群老師的個人時尚頻道《# YOU TV》的「YOU」來自老師英文名字「YouGun」,代表社群網路世代中,互動的你們(YOU)都是主角。由佑群老師擔任製作人、主持人、時尚及創意總監,創造了一系列高質感的創意影片,這次「My TOKYO」東京特輯由新鋭時尚攝影師 Han Studio 掌鏡,精彩內容將一波接著一波帶給粉絲,質感不輸任何時尚節目與旅遊書,絕對值得大家細細品味。
😍同時,看本篇《# YOU TV》還有機會得到總價值近萬元的時尚大禮 — 有「英國手提包女王」封號,連凱特摩絲、凱蒂佩芮、綺拉奈特莉等明星都愛用的創意趣味英倫包包品牌 Lulu Guinness 的魅力款豹紋化妝包,以及台灣專業醫美保養品牌 Dr.Douxi朵璽 的超豐盛的杏仁酸煥膚保養組,讓肌膚在換季時也能有最細心的呵護,如此好康的抽獎活動,你還有不參加的理由嗎?💄
☑️【📢看「李佑群的東京時尚特輯第十三章」參加近萬元超級好禮抽獎 📢】活動參加辦法:
1. 請務必先進佑群老師粉絲團首頁👉 李佑群老師 Yougun Lee ユウグン リ 將粉絲團設定為「搶先看」(很重要,會確認唷!)
2. 接著,在本貼文按讚並留言「我已經搶先看了+任何話」。
3. 同時務必@ 兩個朋友「公開」「分享」出去!
這樣就有機會得到:
a. Lulu Guinness 魅力豹紋款方形化妝包 (1名)
b. Dr.Douxi朵璽「杏仁酸煥膚保養組」杏仁酸化妝水 + 杏仁酸深層保養乳液 + 杏仁酸精華液18% + 杏仁酸精華液30% + 煥膚杏仁酸面膜 (2名)
獎品詳情請見品牌官網 https://www.luluguinness.com.tw/browse/category/44 https://www.dr-douxi.com/?act=shopping&cmd=list&pg_id=2018122000002&pg_gd_id=2018101900003
(得獎者擇期在本粉絲團公布,贈品恕不退換,本粉絲團保留變更贈品內容之權利。)
JOHN代々木上原
電話:+81 3-6407-0177
地址:〒151-0062 東京都渋谷区元代々木町18-8
網站:https://john-tokyo.tumblr.com/ https://aiamjohn.com/
#YOUTV #MyTOKYO
#TomokiSukezane #JOHN
#Style #Fashion #LifeStyle #Travel #Tokyo #TokyoFashionStory #Stylist #FashionDirector #Producer #YouGunLee #李佑群老師 #佑群老師 #李佑群

日劇 的特色 在 Dd tai Youtube 的最讚貼文
不少日劇在新富良野王子大飯店拍攝,除了房間一樣是有著王子集團飯店的水準及舒適,房客也有免費的露天溫泉可以泡。一定不能錯過就是從新富良野王子大飯店走過去3分鐘必逛夢幻的森林精靈陽台。森林精靈的陽台(ニングルテラス/Ninguru Terrace)位於富良野市的新富良野王子飯店(プリンスホテル)區域內,整座山頭以手工藝品為主的商店街。座落於森林裡的每一間小木屋就是一間店,販售著各式各樣的手工藝品。沿著指標走就能找到藏身在森林之中的小巧入口。森林精靈的「ニングル」(Ninguru)取材自作家倉本 聰的作品,指的是傳說中住在北海道森林裡,身高大約15公分左右的小精靈。而森林精靈的陽台(ニングルテラス/Ninguru Terrace)就是以這個故事為腳本,由倉本 聰親自監督,設計出被濃密森林包圍的木棧道,以及15間不同風格的特色森林小木屋。走入森林精靈的陽台,就彷彿闖入了童話世界一樣,偶而從樹影灑落的淡淡光影,映照著小木屋透出的溫暖燈光,讓這裡就像染上了屬於小精靈的魔幻力量。森林裡的木棧道沿著原始的地形而建,小木屋有高有低地座落在森林各處,沿著步道參觀一棟棟的小木屋,就像拜訪一間間小精靈們的家,非常有趣。這裡的每一家小木屋都是一間間的手工藝店,其中包括以原木或自然素材製成的小擺飾、木製音樂盒、銀器、萬花筒、手工蠟燭、雪結晶飾品店等等,各自有其主要的販售物品及特色,並保有日本人細膩別緻的風格,這種充滿創意的手作小物,雖然這裡物品單價偏高讓人買下不了手,還是逛得不亦樂乎。除了手工藝品店外,在整個小木屋群的中間有一家「COFFEE HOUSEチュチュの家」(啾啾之家咖啡屋),走累了可以進去試試這裡著名的燒牛奶(焼きミルク),充完電再繼續逛。繼續往森林深處前進,離開木棧道後會踏上一條林木蔥鬱的森林小徑,小徑的盡頭是另一個由倉本 聰所寫的日劇「優しい時間」(溫柔時光)所在的舞台--「森の時計」(森林之鐘咖啡館)。遇上來朝聖的旅遊旺季根本進不去,只好欣賞那難忘雋永的台詞「森林之鐘,緩緩刻下時光」。
