我居然蓋了一面牆✌️
消失幾天沒有發文不是因為我懷孕了啦(是說我每次消失一下都會被問是不是懷孕了哈哈哈哈😂)哥哥跟妹妹去上學後,我跟老公的時間多很多,雖然還有一隻新生兒弟弟要帶,但我們可能已經很老手不然就是弟弟太天使,我們已經很習慣帶著他做我們想做的事,回到美國家開始慢慢整頓生活、重新上軌道,家裡有好多地方想要再優化重新設計佈置,首先最讓我看不順眼的就是樓上遊戲間後面給老公的書房/辦公室!
因為遊戲間整個很開放而且很大,小孩無止境的用亂超難收,我們就把後面一個空間用櫃子隔起來、放了書櫃與書桌當一個感覺還不錯的書房,結果每次我走上樓看到遊戲間配那個書房,都覺得老公坐在裡面根本就是遊戲間管理員啊哈哈哈哈哈😂 看起來反而很可憐而且很想罵他幹嘛不把玩具收乾淨!所以兩隻大的上學後,第一個就想改造那個空間。
本來想找大書櫃或是想辦法做一個隔間,但是那麼大又高的書櫃大概就要3、4千美金了..而且也蠻擔心書櫃立在中間對小孩不太安全,後來又想想與其花這幾千美金做尺寸不完美的隔間,不如訂做一個尺寸完美的牆啊,但google了一下又發現找人做一面牆好貴啊少說也要兩千鎂吧🥲 再說為了採光的問題,我也不想做實牆,找了很多裝潢參考找到最後一張圖片的那種日式隔牆覺得好好看,繼續google搜尋下去找到了木工討論版,讓我動了自己做的念頭🤔 (老公在旁邊非常緊張…覺得我又要瘋狂了)
他在那邊勸我「要不然買一個屏風?」
「我才不要,這樣不就把光線都擋住了嗎?而且屏風看起來超奇怪,你那空間會變成按摩店欸」
他不敢再講下去了,因為他越講我越想自己做😂 沒錯,我開始上Youtube狂搜尋 How to build a wall, how to screw wood framing,看了三五個影片之後我認真覺得應該可以自己做沒問題!半夜餵夜奶醒來也超嗨的睡不著一直在看蓋牆、木工的影片,超期待趕快天亮去Home Depot採買木材🤩
一早醒來兩隻大的去上學後,雖然睡眠不足,但是心情好興奮,趕快拿出尺跟紙筆跟老公量啊畫的,把設計圖給規劃出來,也把要買的木材數量跟尺寸都計算好,我們就帶著弟弟出發了👌 小插曲是我們搬木材的時候整個忘記我們的車根本載不下啊哈哈哈哈😂 最後是老公租了卡車載回家,而我開著車帶著弟弟接哥哥跟妹妹放學,再去把卸好木材、還了卡車的老公接回家,混亂之中我還煮好了晚餐、幫小孩洗了澡,現在已經完全想不起來這一切是怎麼渡過的,反正等三個小孩都哄睡了之後,回過神來我跟老公已經坐在遊戲間的地上盯著木材們看了。
「準備好了嗎?」
「我覺得應該要先把木材鋸一鋸?」
「我覺得應該要先畫線」
「我覺得應該要先把踢腳板拆了?」
「我覺得應該需要水平儀跟三角板」
我們真的超級菜啊哈哈哈哈哈 完全不知道要怎麼開始,但是頭都洗下去了就是要開始啊!當我們把踢腳板給鋸開時,就確定要開始洗這顆頭了😆 過程中真的有很多不確定跟卻步的感覺,但我都會馬上意識到這個情緒是害怕,害怕自己辦不到,然後就會深呼吸幾下告訴自己「不試試看怎麼知道自己不行?玩看看吧!」然後打開google跟Youtube開始邊學邊搜尋、邊跟老公討論怎麼做,真的不知道要怎麼做最好的時候,還可以去Home Depot問有經驗的店員老伯伯,通常店員老伯伯都非常handy什麼都會,老伯伯介紹了我們買了很好用的電鋸、裁切工具還有螺絲釘與好用的保護漆👌推薦給也想自己DIY的人,有問題去問Home Depot店員就對了(是說會有人像我那麼瘋連牆都想自己蓋嗎😂)
過了兩個晚上(這之中還要二打三隻小孩、照顧新生兒跟煮三餐😌)我們的牆居然就這樣完成了!!我邊漆上深木紋油漆的時候邊覺得驕傲又感動,居然真的做出了一面心中100%想要的牆!尺寸完美、堅固,而且從遊戲間看過去採光好棒顏色也很美😍 重點是這蓋這面牆的體驗太無價了啊啊啊
接下來還要把這個空間漆上油漆、釘上層板與裝上書櫃重新佈置,我自己也非常期待它整個完工的樣子😍 因為這個經驗太特別,所以整個過程都有錄幾段小影片紀錄,之後再全部剪輯成一支蓋牆影片✌️
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,喜歡日本文化的朋友,可有想過學叮噹住進一間和式屏風家居?這次的設計師April Kwok便破格地將這日本建築元素,放進室內設計之中,令這個平凡的居屋單位,搖身變成時尚又溫暖的日式安樂窩。 ========= 全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。 《...
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尖沙咀新開了一間高質日式居酒屋「天滿宮 御神牛」,餐廳以日本神社天滿宮命名,裝潢都參照日本傳統居酒屋的設計,讓各位食客感受到地道日本居酒屋的氛圍,感覺悠如去了一趟小日本。
店鋪座位寬敞,座位之間都有屏風可以拉下來,變成私隱度高的卡位。餐廳使用的食具都很有心思,使用日本能面小碟子和陶瓷筷子托,可愛又有特色。
選用優質時令食材,提供多款日式美食,包括刺身、串燒、壽喜燒等等,食物水準亦相當高。
三點漬
唐揚池魚苗 $68
賣相相當吸引,唐揚池魚苗小小一條,炸得酥脆,入口鬆化,很惹味
柚漬鮟鱇魚肝 $48
柚漬鮟鱇魚肝口感柔嫩順滑不膩,細緻香滑,柚漬清新突顯魚肝的鮮美
明太子沙律 $48
明太子沙律,將明太子製成正方粒狀,加上芥末沙律醬,帶一點點辣,清新爽口又甘香
三款小食各有特色,作為開胃菜一流
清酒生蠔 $48/位
生蠔和清酒是最佳配搭,吃時把生蠔倒在盛載著清酒的小杯裡,一口把生蠔連酒一起吃下,這樣生蠔的肉質更顯鮮味,香醇清酒有提鮮作用,但並不是每一款清酒都適合配搭生蠔,要使用無濾過的生原酒才適合,蠔肉肥美,清甜爽口,鮮美可口
原條章紅魚刺身 $588/條 (二食)
師傅即場從餐廳裡自設的魚缸撈出來的魚即劏,非常生猛,新鮮無比。師傅刀功精湛,每片刺身粉嫩剔透,擺盤精美,吃下食味爽鮮,口感柔滑又富咬口,入口細膩鮮甜,餘韻香氣持久不散
岩鹽燒頭骨較
章紅魚魚身做刺身,魚頭和魚尾就燒熟來吃,頭大肉多,燒得很香口,簡單用岩鹽調味已很足夠,魚肉多汁又嫩滑,加上檸檬汁吃更有風味
大魷魚一夜干 $68/份
用鹽水浸泡後風乾一夜,燒過後魷魚味更濃郁更香口,魷魚切得幼身,不韌又容易咀嚼,吃得出魷魚的焦甜香,吃到停不下來,沾上蛋黃醬吃更滋味,當佐酒小吃也很適合
濱燒大海老 $88/隻
一上桌已蝦香氣撲鼻,海老很大隻,燒得表面微焦,肉質札實爽口彈牙,很厚肉,鮮甜美味
殿堂級A5和牛盛合 - 壽喜燒200g $288
日本傳統的料理,這裡壽喜燒醬汁是由百多年前承傳下來,非常正宗
用上A5和牛,和牛上油花細緻,口感軟嫩,入口即溶,牛肉配上壽喜燒汁的鹹甜滋味,溫潤的牛肉肉汁在口中擴散,令人回味無窮
鍋裡放滿娃娃菜、豆腐、金菇、本菇、冬菇、大蔥、蘿蔔,蔬菜都吸收滿壽喜燒汁的味道,清香湯甜,這種濃厚滋味實在太滿足
冷泡茶 $18/枝
白桃烏龍、四季春、高山翠綠
白桃烏龍口味甘冽清澈,桃香濃郁
四季春入口回甘,滿口留香
高山翠綠清甜香醇
這裡更有日本清酒唎酒師駐場,會根據你吃的菜式,推介你喝不同種類的日本清酒,這裡能夠喝到sake times日本清酒排名上榜的酒,美食再配上美酒小酌一番,真是一件賞心樂事。
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《果籽》 栽種品味,一籽了然。
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