關於 日式拉麵湯底 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 日本拉麵湯底-新人首單立減十元 - 淘寶

去哪兒購買日本拉麵湯底？當然來淘寶海外，淘寶當前有3145件日本拉麵湯底相關的商品在售。 ... 日本ICHIRAN一蘭一蘭拉麵日式豚骨湯掛麵條博多直細面五人份速食.

#12. 日本冠軍拉麵湯底單賣(限網路訂購) 每份150元(另買5送1份可選 ...

日本冠軍拉麵湯底單賣(限網路訂購) 每份150元(另買5送1份可選豚骨白湯，醬油，味增只要750)) | 森本家の玫瑰緣別館拉麵店內販售商品原汁原味冷凍真空包!

#13. 煮咗兩日的一碗拉麵- 豚骨湯+日式叉燒diy - Facebook

話說每間拉麵店都有自己嘅秘密湯底食譜，等我公開我嘅湯底材料同大家分享啦: 味噌/現磨芝麻/蒜蓉/日式醬油/柴魚片/鹽/糖/料理酒。機本上頭三樣係湯底嘅core，嘅 ...

#14. 醬油、鹽味拉麵一定很鹹？豚骨跟味噌又差在哪 ... - GQ Taiwan

北海道札幌為日本味噌拉麵起源地，相較於其他調味料，味噌的風味相當強烈，所以調配味噌和湯頭的比例成為每一碗味噌拉麵的共同難題，在台灣較不普及，但仍 ...

#15. 日本拉面- 维基百科，自由的百科全书

1 历史 · 2 拉麵的製作 · 3 湯底. 3.1 醬油味; 3.2 豚骨味; 3.3 鹽味; 3.4 味噌味 · 4 其他元素 · 5 日本各地方口味的拉麵. 5.1 北海道; 5.2 東北; 5.3 關東; 5.4 北信越; 5.5 ...

#16. kg - 田義食品

豚骨拉麵湯底粉(1：25)(葷食)(1.2kg/bag) ... 減少湯頭熬製的時間，一般豚骨拉麵的湯頭需要花費長時間的熬製 2. 使用的豚骨粉風味濃郁，田義所使用的豚骨粉經過生肉之 ...

#17. 日式拉麵湯頭 - Cnap

湯頭－日式拉麵的靈魂空海拉麵使用的湯，有別於其他店家直接以生骨熬湯，而是使用了先高溫烘烤，將動物腥味去除後的骨頭，再以長時間熬製而成。這種製作方式來自於法國料理 ...

#18. 日本料理-簡単豚骨風胡麻味噌拉麵

[ 做法] 1. 把『豬骨風湯底』的材料（除了奶油以外）放入果汁機打碎。 2. 倒入鍋子裡開中小火加熱。放入奶油。 ＊如果怕大蒜的嗆味，要加熱久一點喔！ ＊奶油是為了多一層 ...

#19. 日式拉面汤底品牌及商品- 京东

一休屋日式豚骨拉面汁日本拉面浓缩猪骨高汤料底家用小瓶拉面汁400ml 豚骨拉面汁400ml · 4907+条评论. mishima三岛食品mishima日式拉面汤料猪骨豚骨汤底. 暂无报价.

#20. 日式拉麵的重點不在面而在湯底 - 人人焦點

日本豚骨拉麵只是日本四大拉麵系之一，還有醬油拉麵，味噌拉麵，鹽味拉麵，總結第二點就是日本拉麵湯底濃厚。除此以外還有第三個特點，就是價位。我曾聽到 ...

#21. 拉麵湯頭 - 佳信食品工業股份有限公司

拉麵 湯頭推薦 ... 我們今天要來介紹，拉麵重要的靈魂-------湯頭!! ... A.使用蔥、洋蔥、蘿蔔、豬背骨、豬軟骨、小魚乾熬煮兩小時成為高湯。 B.加入佳信博多豚骨高湯：以1:15的 ...

#22. 這樣子您也是拉麵通了！日本拉麵種類的詳細指南 - SAVOR ...

◇旭川拉麵 北海道旭川市的當地拉麵。一般是以豚骨作為基底，再加上乾燥過後的小魚乾等海鮮類高湯的醬油口味湯頭。為了因應極寒地 ...

#23. 拉麵湯底的價格推薦- 2022年4月| 比價比個夠BigGo

快搜尋「拉麵湯底」找出哪裡買、現貨推薦與歷史價格一站比價，最低價格都在BigGo！ ... 裏室2店| 現貨| 日本日清拉麵名店系列火鍋高湯濃縮高湯拉麵湯底.

#24. 日式拉面怎么做好吃_家常做法 - 下厨房

【下厨房】日式拉面栏目为您推荐日式拉面的做法大全,日式拉面怎么做好吃,和日式拉面的 ... 日式拉面叉烧肉(附快速浓汤配方) ... 不用吊高汤的日式拉面汤底，速成版 .

#25. 日式拉麵之探討

日本拉麵的始祖，湯頭. 是以雞骨為主原料，配以昆布去除肉腥味，再加上和風鰹節一起熬製，並以塊狀海. 苔吸收湯脂，整體的口味較為清淡不油膩。 03.九州豚骨拉麵，九州則以 ...

#26. 日式拉麵怎麼做? - 雅瑪知識

日本拉麵簡單做法. 日本拉麵除面的粗細外，一般以湯料味道大致分為四類，骨湯麵、清湯麵、醬湯麵、醬油湯麵。骨湯麵以豬骨或雞骨為原料，味道濃厚。清湯麵則清澈見底， ...

#27. 教你製作豚骨拉麵的湯頭 - 每日頭條

圖非常多，請注意流量---身為道地日本拉麵重度愛好者，加上動手強迫症者，一定要來答這題。我為何要自己煮拉麵呢？一是自己煮煮看拉麵，看目前對拉麵 ...

#28. 信大日式拉麵組合

信大日式拉麵組合. ○1箱24包，優惠價1200元○味噌拉麵8包+豚骨拉麵8包+醬油豚骨拉麵8包○選用100%特級粉心粉製作，非油炸、無漂白○醬包湯頭日本原裝進口道地口味○ ...

#29. 豚骨白湯濃縮醬-3kg - 熊本式拉麵專賣店連鎖創業加盟開店

台灣首賣日本冠軍拉麵,有各種日式料理,豚骨拉麵,火鍋,麻辣鍋,調理食品,燒烤類燒肉類批貨批發,數拾種好吃的拉麵,豚骨拉麵湯頭做法，日式美味小吃,創業加盟開店…等。 熊本式 ...

#30. 日本拉面汤底做法 - 心食谱

日本拉面汤底做法. 菠萝咕噜日本豆腐 · 拉面汤底 · 日本拉面 · 豚骨拉面汤头 · 红烧牛肉面汤底 · 日式柴鱼高汤底 · 日式味噌烤牛拉面 · 日式辛味噌拉面 · 日式豚骨拉面.

#31. 不同地區拉麵湯頭大不同HiNet生活誌

拉麵 的湯底大多有基本的調味材料，之後再添加額外材料，成為各式各樣的湯頭。使用各地區特色食材，就產生了當地的獨特口味，使拉麵成為深入日本各地的國民美食。

#32. 日式拉麵的由來

湯頭是以雞骨為主原料，配以昆布去除肉腥味，再加上和風鰹節一起熬製，並以塊狀海苔吸收湯脂，整體的口味較為清淡不油膩。 ○日本的南部（九州、博多）一帶，夏季多是較 ...

#33. 日式吃法

看日本電視冠軍裡的拉麵館耗盡心思，只為成就絕佳湯頭，就可以知道拉麵的靈魂「湯頭」有多麼重要。 日本拉麵口味雖多，但基本湯底只有兩套，濃郁醇厚的豚骨高湯，要用豬 ...

#34. 好的汤底，是日式拉面的灵魂_味道

与中式面条重视面本身相比，日式拉面的精髓则凝聚在汤底中，甚至说汤底直接决定了拉面好坏也不为过。 拉面的汤底主要按照调味汁和高汤分类。

#35. 日本豚骨拉面_百度百科

日本豚骨拉面做法 · 1、将猪骨洗净；锅中加入足量清水，最好避免在熬汤时中途添加； · 2、旺火煮沸，撇净浮沫，加入少量醋，可以有效提鲜；佐以姜片，蒜和葱调味。 · 3、再 ...

#36. 懶人料理~日式豚骨湯

燉法:中式湯底為了怕混濁都是用小火，要敖出乳白色火要夠，湯桶也要大&深，川燙過的豬大骨(買時請老闆切好)，用冷水搓洗淨，熬出來湯頭比較乾淨.

#37. 為什麼日本人吃拉麵都會先喝湯？ - sa123

湯底 則有醬油、鹽、味噌、自家秘製醬料等調味。按照湯的配方不同，日本拉麵可分為鹽味拉麵、豚骨拉麵、醬油拉麵、味噌拉麵，並伴有地域 ...

#38. 日韓∥高湯‧濃湯 - PChome 24h購物

丸三泡菜火鍋湯底調味料(750g). ☆日本原裝進口

#39. 煮白湯拉麵，光加味噌不夠啊！達人小撇步：多加這個東西

吃日式拉麵的時候，那碗香濃好喝的白湯可是許多人的心頭愛好，不過自己在家裡很難有時間花上三、四個小時以豬骨熬湯，有時候熬個不好，湯頭也是灰撲撲的顏色， ...

#40. 日本豚骨拉麵 - 中文百科知識

日本豚骨拉麵是由面加湯底製成的一道美食。豚在文言文與日語裡就是豬的意思，日本豚骨拉麵這個湯頭也就是用豬大骨等熬制出來的湯。簡介豚在漢語和日語裡都是豬的意思， ...

#41. 如何自制日式香浓豚骨拉面？ | 豚骨拉麵湯底做法 - 旅遊日本 ...

拉麵湯底 料理怎麼做才好吃？這裡有52 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：膠原蛋白高湯拉麵, 【影片】豚骨拉麵湯頭連醬油醬底【老娘的草根飯堂】, 【肉桂打噴嚏】湯頭 ...

#42. 【吳記小館】簡易版的日式拉麵

印象中，拉麵方便包會附上麵條及湯頭，有些是粉末狀，有些是濃縮高湯，但通常不附上叉燒肉片。 所以今日，vi 先來學學叉燒肉片的製作方法，改明兒有方便包或是學到如何熬煮 ...

#43. 汤都喝干净的日式拉面 - 豆果美食

日式拉面 的材料诸如日式叉烧、日式猪软骨等现在都很容易获得。同时，用来做汤底的日式高汤的昆布和木鱼花也很好买到。今天我就做一碗很普通的豚骨汤底 ...

#44. 拉麵湯底的秘密

拉麵湯底 的秘密情報，2016年7月14日- 日本的麵條主要有切面、蕎麥麵條、烏冬面以及拉麵等。 ... 醬油是一種為拉麵湯底調味的醬料，種類繁多：有色濃味醇的濃厚醬油、賣 ...

#45. 日式拉麵湯底為啥那麼濃稠白香呢？製作過程是怎樣的 - 劇多

日式拉麵 高湯要味道鮮美，關鍵就在於加入丁香魚乾和蝦米，讓湯頭鮮味香味更加突出。 友情提示：日式基礎高湯熬湯關鍵食材：.

#46. 日式拉面汤底批发 - 1688

找日式拉面汤底，上阿里巴巴1688.com，全球领先采购批发平台，阿里巴巴为你找到62条日式拉面汤底优质商品，包括品牌，价格，图片，厂家，产地，材料等，海量日式拉面汤 ...

#47. 嗶！特濃拉麵店水準！濃濃的拉麵湯配搭拉麵和各式材料，滿足嗮

吃拉麵除了吃那一隻溏心蛋，最想吃的就是那個湯底了！ ... 中式拉麵口感有別於日式烏冬韌性,滑一點爽身一點、個人感覺更適合小朋友及老人家,各門各派每個地區都有它獨 ...

#48. 連鎖日式拉麵-產品介紹-蒜香豚骨拉麵 - 臺北市食材登錄平台

產品特色, 猛火翻炒的蒜蓉融入豚骨湯底，強烈蒜香濃而不膩. 每一份量, 765g(叉燒肉)/786g(豬五花肉片). 熱量(大卡), 862kcal(叉燒肉)/984kcal(豬五花肉片) ...

#49. 日式拉麵湯底煲湯 - Gkgnae

日式拉麵湯底 煲湯： · 分析日式拉面，倫敦近期的流行美食｜食話食說 · 出前一丁棒丁麵全新九州豬骨濃湯味附加日式高菜引出湯底深層… · 日式拉麵高湯中的調味秘密＊ 阿波羅新聞 ...

#50. 九湯屋日本拉麵: 回首頁

九湯屋日式拉麵-湯之舟連鎖專賣店(正統日式拉麵、異國風味拉麵) ... 湯底的製作是使用九州風格，隨時保持10斤大骨在鍋中，遵循大火下鍋、中火熬製、文火；麵條使用粗捲 ...

#51. 日式豬骨濃湯拉麵| 美味食譜 - 李錦記香港

濃湯少於60分鐘豬飯/麵晚餐午餐亞洲美食... 預備食材. 材料. (日式叉燒) ...

#52. 日式拉麵高湯中的調味秘密 - 今天頭條

本文介紹日本國民料理"拉麵"的主要湯頭類型和做法，讓您掌握日本拉麵的基本邏輯。 日本的國民料理：拉麵. 日本有超過8 萬家餐廳供應拉麵，其中約有3 萬5 ...

#53. 自己在家要做日本拉面的汤底可行吗？ - 知乎

可行。 但是比较费时间，也比较繁琐。 拉面，一道看似简单的料理，其实风情万种、高深莫测。汤头、面条、叉烧肉、溏心蛋、配菜等等，都需要一步一步仔仔细细地处理， ...

#54. 在家製作拉麵時訂購或使用的9 種最佳拉麵配料

製作方法與其他日本料理完全不同。 拉麵在這方面發揮著重要作用。 拉麵是日本術語，意為麵條湯。 它在肉湯中包含蔬菜、肉類和 ...

#55. 004安部司真相大揭秘豚骨拉麵湯 - Cofacts

首次回報於2017年5月5日. 曰本豚骨拉麵湯頭大揭密不是用豬骨熬製的。 學會後開店，可賺飽飽台灣人對日本情有獨鍾， 日本大便在台灣也能賣暢銷。

#56. 憶霖拉麵專家(豚骨高湯)1kg【冷藏】

拉麵 ，來自日本的平民美食第一名！ 一碗好吃的拉麵除了入口的麵體觸感之外，關鍵之一就是「濃郁又富強烈感的湯頭」。 使用豚骨、蔬菜為湯頭基底，添加昆布、柴魚風味等 ...

#57. 豚骨拉麵湯底做法 - Cerelys

日式 豚骨拉面之——奶白的豚骨汤的做法猪大棒骨洗净，焯水，略去杂质。深汤锅里足量的水，下入焯水后的棒骨，大火烧开转小火，开始了漫长的征途，记得两个小时看一次锅。两个 ...

#58. 分析日式拉面，伦敦近期的流行美食｜食话食说

面条; 汤底; 酱料; 调味; 配料; 拉面的种类; 盐味拉面; 酱油拉面; 味噌拉面; 豚骨拉面; 所有 ...

#59. 日式豚骨拉面的汤底怎么做的？(11个回答) - 头条问答

日式 豚骨拉面的汤底怎么做的？:味千拉面豚骨汤秘方豚骨拉面就是猪骨拉面，“豚”在汉语文言文中就是“猪”的意思。在这里小小自豪一下，日本差点被中国汉化，至.

#60. 正統豚骨拉麵喝不完湯老饕揭關鍵 - OPENPOINT

日本拉麵的濃郁湯頭和Q彈麵體，一直都深受台人喜愛，而在台灣的大街小巷內幾乎都能看見不少拉麵店的招牌。但就有位網友透露，之前第一次吃「正統豚骨 ...

#61. 【日本拉麵】拉麵相關日文單字＋點餐完整教學！

日本人對於拉麵相當重視，從湯頭、麵條到配料都處處講究，現在就讓我們一邊學習搭面相關單字，一邊看看如何用日文點一碗熱騰騰的拉麵吧！

#62. 澳叫哥的日式拉麵湯底 - 痞客邦

澳叫哥的日式拉麵湯底 ... 所以洗乾淨，扔進去熬湯底。這樣也不浪費食材。 真的。叫哥勤儉持家不是說假 ... 敖拉麵湯底也少不了昆布和香菇八。昆布就剪一小片來用扔進 ...

#63. 真正用大骨熬湯底的拉麵店? - Mobile01

真正用大骨熬湯底的拉麵店? - 拉麵一碗動輒要價200元,但據說濃白的湯底都是用濃縮高湯還原,甚至是高湯塊或大骨粉所調製不知道,現在台北那麼多拉麵名店,有哪幾間湯頭是 ...

#64. 日本人用化學調味劑調出豚骨拉麵湯所以別再吃拉麵？

謠言這樣說： 豚骨拉麵湯熱愛日本拉麵的朋友，看到這則訊息可能會皮皮挫，是什麼訊息呢？我們也來看看。訊息一開頭就說：「日本安部司真相大揭秘豚骨 ...

#65. 日式拉麵、沾麵、涼麵技術教本 - 博客來

本書專訪27家日本人氣拉麵店，公開他們受人歡迎的拉麵的獨家秘方，從湯頭、麵條、叉燒肉、配菜等等，一步一步教授何以美味的秘密所在。 我們都明白，研發突破料理口味的 ...

#66. 日式豚骨拉麵:(濃縮湯包+生鮮拉麵) | 幸福拉麵| ihergo愛合購

裝一鍋約450cc( 依各人口味調整湯頭濃淡)增減約50cc加的水再加入”濃縮豚骨高湯包”煮至水沸騰，加入”拉麵(拉麵需先用熱水川燙去麵粉後)跟”準備配料”後約沸騰2分鐘後，即 ...

#67. 去日本拉麵店前應該知道的5件事 - tsunagu Japan

「RAMEN」是現在世界性的人氣日本美食，想去日本吃吃看拉麵的人應該也不少。雖然在日本統稱為拉麵，但湯頭種類其實非常廣泛，分為豚骨、醬油、鹽味等 ...

#68. 一番豚骨拉麵湯頭 - 香菇王第一名店

《日本福岡》簡單加水稀釋就是豚骨拉麵好味道【品牌故事】一碗拉麵之美味與否關鍵在於湯頭。豚骨拉麵是九州福岡的主流。豚骨拉麵的湯頭的風味因博多、長濱、久留米等 ...

#69. 求日式拉面的汤底做法 - 豆瓣

材料：水，猪大腿骨，猪背骨，猪脚，叉烧用猪肩背里脊肉，洋葱，大蒜，胡萝卜，包心菜心，白菜，葱青，全鸡，生姜，大泥六线鱼，山椒，牛蒡，鹰爪辣椒，猪脖子，干香菇， ...

#70. 【日式料理食譜】豚骨拉麵湯底的快速作法！豚骨拉麵...

日本 拉麵 做法，大家都在找解答。【 日式 料理食譜】豚骨 拉麵湯底 的快速作法！豚骨 拉麵...

#71. 吃美食長知識！日本拉麵豚骨湯頭的前世今生 - 安可人生

更新日期2018-09-02. 說起九州就會想到博多拉麵，福岡縣福岡市的博多拉麵（はかたラーメン）正是豚骨拉麵的代名詞，以大火長時間熬煮出豚骨湯頭適合極細的直麵，但福岡 ...

#72. 日本拉麵哪個口味最受歡迎？為何這些日本拉麵名店最後都退出 ...

有一說是當時不少廣東系華人會到北海道函館購買北海道的魚產，就把廣東海鮮的概念放入拉麵，最後就成為昆布、魚介混合雞骨湯底的產品。 而台灣原本也有 ...

#73. 豚骨拉麵湯頭(食譜) – 家庭主婦系列 - white男人的視界

聽說日本人吃拉麵，其實是不喝拉麵湯的，也不知道是不是真的，不過我到日式拉麵店吃拉麵，總是會把湯頭喝光光。<---真小氣男兒本色~~~.

#74. 隱方拉麵豚骨拉麵，台灣No.1日式快煮拉麵! - 利基嚴選

獨家日式湯頭+頂級冷風慢速熟成麵條。不同於關廟麵或意麵大量快速生產，每一條麵都需經過二十四小時的冷氣空調慢速乾燥，保留營養及真實呈現麵香，麵體Q彈耐泡。

#75. 最強濃厚豚骨No.1湯底霸嗎拉麵 - U Food

秘製醬油濃厚豬骨湯底，由日本包裝及直接空運到店，以確保味道如一；店內的慢煮炙燒厚切叉燒，以及可供客人選擇軟硬度的自家製拉麵亦名聞遐邇。 霸嗎拉麵 ...

#76. 日式叉燒豬骨濃湯拉麵 - Jzkitchen

日式 叉燒豬骨濃湯拉麵. ... 日式叉燒的做法不複雜，捲起豬肉及紮好，下鍋燒香，加入滷汁慢慢燉煮即成。 ... 若以小火慢熬，就只會得到清徹的湯底呀~.

#77. 二郎系、頑固系...日本拉麵7大流派！從湯頭到吃法都有學問

許多日本的拉麵通都知道，家系拉麵是以「吉村家」為總本家而衍伸出許多派生的店鋪。特徵是有許多店名是以「XX家」來命名。通常為濃厚的豚骨醬油湯底 ...

#78. 日式味增叉燒拉麵（味增白濃湯頭+日式叉燒+溏心蛋）

老爺說他想吃日式拉麵，那麼就來做做看吧~ 一碗完美的日式拉麵要素有3：叉燒肉+溏心蛋+大骨高湯。 先來做費工的湯底吧~ 豚骨湯食材： 1.

#79. 為何日式拉麵湯頭總是偏鹹- 第3頁 - 背包客棧

我覺得是個人口味問題吧, 喜歡重口味的, 日本拉麵都不會有過醎的問題, 而平常吃很清淡的人, 哪怕是最淡的醬油拉麵一樣會覺得醎. 我試過豚骨、雞白湯、魚介 ...

#80. 24小時熬出豚骨湯底，做出有匠心味道的博多拉麵 - 壹讀

博多拉麵是以日本福岡製作的豚骨湯和直細面為基礎衍生的拉麵名稱，它與札幌拉麵、喜多方拉麵並稱為「日本三大拉麵」。如今在博多一幸舍，就能吃到正宗的 ...

#81. 【食譜】醬油味拉麵湯底:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網

醬油味拉麵湯底【150道日韓南洋醬料】醬料,湯,日式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.

#82. 日本的靈魂食物－拉麵 - WAttention

經過長時間熬煮後，湯底吸收所有食材精華，美味無比。 豚骨.

#83. 14hr熬煮濃郁乳白湯頭日式豚骨拉麵專賣店高雄登場 - ETtoday ...

日本九州的招牌乳白色豚骨湯頭；來自數十斤重豬頭骨、豬背油、豬蹄膀，至少十小時的熬滾萃取！ 這一家以連鎖概念店起家的日式豚骨拉麵專賣店，將首創店開 ...

#84. 日本拉麵大集合

為什麼日本拉麵總要標榜出身地？我們又如何能在還沒下筷前知道眼前這碗拉麵合不合口味？其實，答案就在日本各地所製獨特的麵體粗細捲直，湯底熬製原料 ...

#85. 專欄| 拉麵| 多様心動| 日本旅遊| JNTO

鹽味拉麵的湯頭與醬油一樣有各種風格，鹽本身溶於湯裡沒有顏色，大都呈現食材的顏色。慢慢熬煮出來的湯是淺茶色或是淺黃色的半透明色。有時顏色與薄色醬油相似。外觀看 ...

#86. 你知道這4種在日本主要的拉麵種類嗎？來認識各種受歡迎的 ...

味噌拉麵的湯頭呈橙色，用豚骨及蔬菜煮成，再加入味噌調味。而配料通常都是蔬菜，雖然你也可能會見到有搭配肉和蛋的味噌拉麵。除了札幌市，仙台、新潟、 ...

#87. 台北道地日本「濃郁系拉麵」推薦！豚骨湯底、厚叉燒

美食客們大推的沾麵，冰鎮過的麵條浸入熱騰騰的湯頭裡，濃厚魚貝鮮味咬入嚼勁麵條，讓人一口接一口欲罷不能！如果想吃清淡一點，干貝雞湯拉麵也是很好的 ...

#88. 【不輸日本】秘方麵條+12小時豬骨湯底香港拉麵店起死回生之路

「只要夠專注，香港人也可做好日本拉麵！」從客人手上接過菜單，阿鵬便開始埋頭燒叉燒、煮麵，趕緊淋上香濃的熱湯，再輕輕把紫菜放在碗邊，一絲不苟， ...

#89. 豚骨拉麵在家輕鬆做！大叔教你湯頭做法，鮮香濃郁

在昭和年間，拉麵在日本開始流行，到了如今的令和已經是風靡全球的麵食。在平日裡你常常會看到中午或者晚上擠滿了各種各樣的上班族。當你吃麵的時候，發出 ...

#90. 佳嘉企業有限公司-高湯，調味醬，生拉麵，客製化，代工

和歌山豚骨醬油日式風味醬油加上豬骨高湯熬製而成，屬於濃厚型醬油高湯。 柴魚昆布高湯. 屬於通用型火鍋湯底，亦可用於關東煮高湯。 壽喜燒醬. 日式壽喜燒鍋物專用醬 ...

#91. 【減肥】拉麵熱量有多少？5個原則拉麵這樣吃不怕胖

日式拉麵 熱量有多少？ 常見湯頭為豚骨、味噌、醬油等三種口味，想要知道自己吃下多少熱量，讓整體的 ...

#92. 實測：吃拉麵用湯匙多喝進7倍油脂！這樣做輕鬆濾油

【早安健康／張維庭編譯】日式拉麵的湯頭濃郁、配上口感好的麵條，吃起來方便又美味，是許多人喜愛的美食，然而麵條屬於碳水化合物，拉麵的湯汁使用豬骨、牛骨熬製，高 ...

#93. 日本8款常见拉面种类介绍酱油/味噌/豚骨/盐味等 - 腾讯

汤底 会带有略微酱油发酵味，以及细腻的甜味，口味相对清淡，多以中细型的面条搭配食用。 酱油拉面. 2 味噌拉面（味噌ラーメン）. 味噌拉面起源于北海道 ...