在家做章魚燒敲簡單~難怪日本人常常會在家做
簡單好吃到崩潰!!而且不麻煩!!保存食材也超容易
章魚燒最重要的就是模具🔧這樣才能圓圓的啊啊啊~這個工具不只能做章魚燒也可以做原型飯糰~地瓜球這類的。如果想知道上網找都有影片而且都超簡單
我的章魚燒好吃秘訣就是!工具🧰+料!!
漿:蛋、低筋麵粉、煎魚粉、牛奶、紅蘿蔔
(今天吃不完放冰箱明天再拿出來用也可以)
料:蝦子、魷魚、玉米、高麗菜、火腿、雞肉
(愛放什麼料都可以放)
好了之後~可以淋上日式醬油、美乃滋、海苔、柴魚 wow就神好吃
那萬一沒有日式醬油。我都這樣做
醬油:薄鹽醬油、糖、煎魚粉 (超日式味道都upup提升了)
這個電烤盤超好用⋯可以邊做邊玩。 還可以拿來中秋烤肉用!!平時也可以拿來煎雞腿排。炒菜。煎蛋!~wow太幸福了❤️
買一個可以幸福很久
【MATRIC 松木】多元性能の電烤盤MM-PG2152C
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YT連結https://youtu.be/mJ0qMLyrmEY
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同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅屋底下的廚房woody,也在其Youtube影片中提到,在家做御飯糰 方便好吃 材料: 牛肉片250克 燒肉醬2大匙 培根60克 起司片2片 泡菜30克 鮪魚罐頭1罐 沙拉醬2大匙 白飯600克 醬油3大匙 做法: 牛肉片與烤肉醬拌勻醃製 泡菜剪成碎狀後 加入鮪魚與沙拉醬拌勻 培根丁小火煎上色後 與起司拌勻 醃製好的牛肉用中火炒熟 白飯與醬油拌勻 模...
日式飯糰模具 在 。薇琪的呆兒蕊。Vicky's Diary。 Facebook 的最讚貼文
關在家裡的日子一個多月以來
坦白說我這個職業媽媽兼全職媽媽實在表現得不優秀
週一到週五因為WFH及停課的關係,24小時貼身綁緊兩小
想不起上次為他們念故事書是什麼時候
不過被他們點燃怒火幾乎是無時無刻
前兩天才因為在講公司電話突然又無預警的尖叫,掛完電話之後立即對他們大吼大罵
連阿嬤視訊的時候都說媽媽怎麼整天一直罵你們😅
OKAY我廢話太多
重點是苦悶的防疫生活還是要自己找樂子唷!
媽媽能全心全意陪你們的時間也只有假日了
平時下班要煮晚餐實在也夠忙啦~
寫篇文章以茲紀念懶媽媽的防疫日記
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最近煮飯魂熊熊燃燒
靈機一動我們來自製三角飯糰野餐吧!
材料主角是全聯和網路都買得到的元本山DIY三角飯糰海苔
壓三角飯糰的模具也一併附囉!
接下來只要準備其他食材就可以了
1️⃣ 元本山DIY三角飯糰海苔(含壓模)
2️⃣白飯
3️⃣肉鬆
4️⃣鮪魚罐頭
5️⃣炒蛋
懶媽媽如我,本來還想準備玉米,但已經用完也懶得再買
這些材料其實也夠了
混搭混搭也可以變出幾種營養好吃的口味喔!
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接下來把食材放進模型裡大部分給他們處理
我負責把海苔包在外面還有封口
媽媽我本人也是第一次做,所以還估狗了影片示範
下一次大概就可以抓準比例做得更漂亮更上手囉!
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完成之後哥哥吃了兩顆飯糰、妹妹吃了一個半
媽媽吃一個、爸爸吃一個半
平時吃飯拖拖拉拉沒有一個小時起跳沒有被三催四請千百次的妹妹竟然也以一下子就完食一顆半
真的好感人,你願意吃的話都給你吧!
在家野餐成功🍙
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小提醒:
💡我煮兩杯米,包六個飯糰差不多
💡飯盡量放涼一點再包,才能保有海苔的酥脆感
💡先包鮪魚這種有油脂的飯糰,這樣一來會很好脫膜喔!
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幸福の山-元本山
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日式飯糰模具 在 艾比的小日常 Facebook 的最讚貼文
#日式鮪魚烤飯糰
總是有些食物一端上桌
就能保證它的銷量🤣
鮪魚烤飯糰就是其中之一
把一般的白飯加工一下
就能成為家人、孩子愛吃的食物
做太少可是會被搶光的!
珍藏起來
下次一起試看看💪
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🥫食材
白飯350g
香鬆適量
鹽巴1/2茶匙
海苔片4片
鮪魚罐頭
醬汁
味霖2茶匙
醬油2茶匙
味噌1茶匙
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1. 先製作醬汁,將味霖、醬油、味噌混合再一起
2. 白飯煮熟後放涼,加入適量香鬆用飯匙拌勻
3. 拿出三角飯糰模具,先放入些許白飯壓平
4. 放入適量鮪魚,再加入白飯蓋上模具用力壓平
5. 平底鍋抹上薄薄的一層油,放上壓好的飯糰
6. 開中小火,先將飯糰兩面煎至些微金黃
7. 在飯糰兩面都抹上醬汁,再煎到醬汁出現金黃焦色即可
8. 盛盤後可在飯糰上貼海苔片裝飾
貼心小提醒:
1.飯糰模具在使用前可先抹上一層薄薄的油,防止米飯沾黏
2.可買一般市售大片海苔回來自己剪成適中大小
3.鮪魚罐頭的鮪魚含有油脂,放太多容易造成飯糰不易成形
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#好好生活 #好好吃飯
#料理 #家常菜 #食譜 #料理日記 #自己煮 #飯糰 #🍙
日式飯糰模具 在 屋底下的廚房woody Youtube 的最讚貼文
在家做御飯糰
方便好吃
材料:
牛肉片250克
燒肉醬2大匙
培根60克
起司片2片
泡菜30克
鮪魚罐頭1罐
沙拉醬2大匙
白飯600克
醬油3大匙
做法:
牛肉片與烤肉醬拌勻醃製
泡菜剪成碎狀後 加入鮪魚與沙拉醬拌勻
培根丁小火煎上色後 與起司拌勻
醃製好的牛肉用中火炒熟
白飯與醬油拌勻
模具鋪一點飯 壓一下定型 放上喜歡的料
用飯鋪滿 大力壓至定型
包上海苔 擺盤
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#御飯糰 #日式料理 #烹飪
日式飯糰模具 在 Julia 咪妃 Youtube 的精選貼文
倉鼠教主做的便當太可愛啦!!大家記得留言才可以抽獎抽便當唷~~
((因為要當日配送,所以目前只限定在台北地區的觀眾們唷qq))
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日式飯糰模具 在 Have fun with your kids Youtube 的最讚貼文
天氣冷,寶貝成天嚷嚷肚子餓。https://goo.gl/da16sp
媽咪今天弄點什麼給孩子驚喜呢?
來一盤動物大軍手工飯糰吧
Arnest不沾手飯糰模❤廚藝立馬加分!!
捏飯糰,最怕滿手油油黏黏,飯糰還不成形。
有了Arnest,只要把米飯預先調味,
填入模具再倒出來,每顆形狀都超完美
再用海苔壓出五官表情貼上去,
不誆妳,去親子餐廳吃也不過如此。
大人是視覺動物,小朋友當然也是。
騙孩子吃飯需要一些靈感,還有滿滿的愛心,
帶便當、野餐趣、辦趴踢,
造型飯糰是永遠不敗的選項喔!
#日本Arnest#創意料理小物 #創意料理