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繼續咕嚕咕嚕～～
一碗好的湯圓怎麼可以少了紫米紅豆湯
之前學完和果子就愛上日式紅豆湯煮法
煮完後豆子保留完整、色澤美、香氣足
今天多做了倆隻小丑魚🐟一起游來游去
10/30(二) 9:00-13:00【美姬老師的海洋好朋友造型湯圓】
手刀報名來搓湯圓嚕:https://bit.ly/2PCawfm
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🐧冬天就是要吃湯圓啊
👑王美姬老師全新造型湯圓實作課程 💕
10/30(二) 9:30-13:30【美姬老師的海洋好朋友造型湯圓】
➡報名網址➡
講師：王美姬
⚜學習項目：
∝ 造型湯圓專用外皮製作
∝ 天然色粉調色技巧
∝ 黑芝麻內餡製作
∝ 立體小海豹 小企鵝造型技巧
∝ 煮湯圓 保存方式
⚜內容特色：
∝ 不開裂 好黏貼 造型湯圓專用配方
∝ 手作時宛如黏土般好操作,口感軟糯香甜不黏牙
∝天然色粉調色技巧
∝ 手工黑芝麻流沙餡
∝ 立體小海豹 小企鵝造型技巧
⚜實做項目：
∝ 黑芝麻內餡
∝ 水手小海豹*2
∝ 可愛小企鵝*2
∝ 彩色小皮球*好多顆
⚜帶回或現場品嚐成品：
∝ 3款造型湯圓
✍🏻 台中↠火鍋
👣 肉魂 鑄鐵料理 de Meaty Spirit 👣2018/05/12
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肉魂，全名是肉魂鑄鐵料理，顧名思義以鑄鐵鍋為主題。位在美食林立的北平路崇德路口附近，雖然車水馬龍，但在餐廳正對面就有特約停車場，停車滿方便的。裝潢外觀以低調沉穩的黑色系為主。店內座位寬敞舒適，一人一鍋，桌面距離相當寬裕，不用擔心會有摩肩擦踵的擁擠感。主要座位的兩邊彩繪牆面色彩明亮，也有著鑄鐵鍋裝飾。座位規劃除了雙人、四人，還有一區可容納10人的半包廂哦。
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跟著黛咪一起吃起來 🤙🏻🤙🏻🤙🏻
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📍日本鹿兒島雙人套餐📍💲1980（每日限量）
👉🏻肉量加大50%+360
👉🏻含加價湯底、精選菜盤、米食、附餐飲料、甜點各兩份。
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📍湯底📍
🎐壽喜燒
👉🏻 選了我跟阿霞都很愛的壽喜，拿來涮肉超開胃的，肉魂的壽喜湯汁香氣十足，是店家特製日式醬油、加入紫洋蔥、柴魚片調製而成，煮滾後隨著煙霧散發出的美好味道完全無法招架，鹹香濃郁。
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🎐仆仆鍋
👉🏻 當然吃火鍋也得選一個能夠喝上幾碗的湯頭，仆仆鍋裡面有大量的蒜頭、蜆，熬煮過後的湯頭根本天然蜆精，喝起來非常鮮美，特別適合煮海鮮。
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🎐肉品
🍴頂級日本和牛、日本鹿兒島黑豚肉
👉🏻 牛肉部分黛咪沒吃，可以參考阿霞的心得。甫進門時，右手邊會先看到一整面的冰櫃，展示肉品，這裡提供的是來自日本鹿兒島農場直送的黑毛和牛『小田牛』，可想而知肉品等級不在話下。
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豬肉部分讓我來好好說明，肉質色澤紅潤，油花均勻，厚度足夠，口感扎實帶有Q度，味道非常乾淨，完全沒有豬肉可能會有的腥味，甚至帶有一絲肉類獨有的肉甜味呢。
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🎐海鮮
🍴大草蝦、天使紅蝦、小白蝦、北海道生食級干貝、日本大扇貝、生蠔、蛤蠣、鮭魚、鯛魚
👉🏻 這個套餐除了可以吃到兩種不同的肉，還能吃到九種之多的海鮮盤。裡面有三種不同品種的蝦子，包括大家很愛的天使紅蝦，剝殼的時候能夠非常輕易地把肉跟殼完美解離，可見其新鮮。干貝、扇貝、蛤蜊等常見貝類通通有，甚至還有生蠔實在是太澎湃了！雖然是生食級的干貝，可是因為放在海鮮盤中多少接觸到其他海鮮，所以建議還是一定要煮過再吃喲，可愛的店員還特別來分享干貝的煮法，丟進湯鍋後先煮到表層變色立即撈起，簡單劃開十字，重新放回湯鍋，略煮後變色後即可，如此一來可讓干貝保有最佳的口感呢。
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📍附餐-米食📍
🎐和牛肉燥飯（+20元升級）
🎐胡麻蕎麥麵
👉🏻 綠色的蕎麥麵是以日式抹茶做成，搭配胡麻醬非常清新爽口，有嘉義美乃滋涼麵的即視感，麵條滑順溜口，大約只花了2分鐘光盤。
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📍附餐-飲料📍（甜度皆為固定）
🎐蕎麥煎茶（無糖）
🎐西瓜芒果冰沙
👉🏻 喜歡喝無糖茶的話可以選蕎麥，清涼解渴。或者也可以選擇果汁類的西瓜芒果冰沙，寶島台灣知名的兩樣水果搭配在一起，香甜可口，黃紅二色的漸層感，不僅拍照好看，口感也不錯唷。
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📍附餐-甜點📍
🎐經典香草冰淇淋
👉🏻 已經飽到天靈蓋，看到甜點馬上增生第二個胃出來，不要小看這個品名只有冰淇淋，可是使用了日本知名品牌明治，放上水果乾碎，最特別的是附上一小壺的特級橄欖油，讓你可以淋上冰淇淋食用，屬於義式的吃法，這是我第一次吃到，本來有點害怕，但沒想到融入香甜冰淇淋的橄欖油，變得如此契合，再加上帶有酸度的果乾，是一道不簡單的甜點。
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🎐手作紅豆湯
👉🏻 不能吃冰的女孩兒們，可以選這個熱的紅豆湯，是店家手工熬煮，紅豆柔軟綿密，旁邊還有搭配稍微烤過的熱棉花糖跟苦甜巧克力醬，每一口都是甜蜜。
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整個用餐過程滿舒適，不管是在環境、座位、服務上都很有好感，餐點部分肉品、海鮮份量豐盛，肉片現點現切，維持最佳鮮度，套餐的選擇性也不少，價格上物有所值，推薦給想找火鍋類型聚餐的你們囉。
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☘️店家資訊 ☘️
💌台中市北屯區崇德路二段130號
⌚️11:30–15:30, 17:30–22:30（平日）
☎️04 2236 8862
📝10%服務費
🅿️ 特約停車場：消費每800元可折抵1小時，最多三小時。（於餐廳正對面）
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❣️ 黛咪分類項目 ❣️
🅲🅸🆃🆈 #黛咪食旅台中
🆆🅷🅴🆁🅴 #黛咪ʏᴜᴍ肉魂 #黛咪ʏᴜᴍ崇德路
🆆🅷🅰🆃 #黛咪ʏᴜᴍ火鍋 #黛咪ʏᴜᴍ海鮮
🆆🅷🅴🅽 #黛咪ʏᴜᴍ正餐
━━━━━━━━━━━━━━━ @ 肉魂 鑄鐵料理 de Meaty Spirit
連假過了才放晴真的是讓人有點無言啊😂😂不過這樣外出工作也比較不會憂鬱就是了😅
今天持續來洗小妞的包巾和棉被系列，再煮個紅豆湯暖暖胃～前面的紅豆水留下來喝還可以消水腫，ㄧ舉兩得（這兩天吃了太多亂七八糟的食物，決定今天要清淡飲食排排毒😛）
紅豆湯食譜我是參考這個日式煮法，煮起來紅豆軟爛香氣又夠，我覺得比之前泡過紅豆再煮更入味好吃喲！大家可以參考看看🍴😚👍🏻
http://dodocook.com/recipe/82869
【宵夜美食｜2017年Utatv新節目來啦！深夜美食宵夜料理－おしるこ日本紅豆湯｜午夜與食間｜超簡單宵夜食譜｜Utatv】
♥️訂閱UtaTV/ウタ看新影片: https://goo.gl/BIfbJy
2017年大家新年快樂！！！
Utatv2017年新年又新氣象，決定推出一個全新的節目！
叫做：Uta的午夜與食間！！
2017這個節目是以宵夜為主題的全新的節目！！
主要是教大家用超級超級簡單的方法做超級好吃的宵夜的深夜食堂節目！因為Uta是一個超級喜歡吃宵夜的人啦～終於在新年的時候推出了這個節目～XD
不過Uta為了這個節目已經豁出去了～素顏的Uta＋睡衣＋蛋先生～
還是希望大家會喜歡新年Uta給大家帶來的新節目！
2017年新年大家要心想事成！！
希望大家喜歡這個：
【宵夜美食｜2017年Utatv新節目來啦！深夜美食宵夜料理－おしるこ日本紅豆湯｜午夜與食間｜超簡單宵夜食譜｜Utatv】
♥️相關大人氣影片【宵夜美食｜2017年Utatv新節目來啦！深夜美食宵夜料理－おしるこ日本紅豆湯｜午夜與食間｜超簡單宵夜食譜｜Utatv】：
*https://www.youtube.com/watch?v=MOkKgvz4KnQ
*https://www.youtube.com/watch?v=aN3IiUNTgg4
*https://www.youtube.com/watch?v=UjvVTNEHUaE
巴黎去哪好玩？♥️♥️
*夢龍定製體驗
https://www.youtube.com/watch?v=o1uMcu71FJk
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4種年糕做法，有醬油啦，黃豆粉啦，紅豆湯的，芝士的！星星最喜歡紅豆湯了！！雖說現在是夏天（熱～）
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???這個夏天?每天晚上9:00, 星星頻道約定你喲！???
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