😋 AA級貓山王榴槤! 隔住都聞到香!
🇭🇰 品牌: #日日餸 #daydaydelivery
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🍽菜式介紹: ❝ 馬來西亞彭亨州勞笏「AA級」貓山王榴槤 $460-560/個❞
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📍官方網站: https://www.daydaydelivery.com
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📍門市地址: #荃灣 橫龍街32-40號興盛工業大廈11樓K室
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🔴Yanyan食評:
夏天到啦,經過超市和果欄,😚你聞唔聞到一股榴槤香~來自馬來西亞彭亨州勞笏的「AA級」貓山王榴槤🌟在 日日餸🔸門市和官網上𣕧啦!
期間限定,貨存不多的AA網矜貴水果😍,未拆開袋已散發強勁的榴槤香,作為榴槤愛好者的你,又怎能錯過呀😏~
貓山王榴槤,全部無農藥、無化肥、非基因改造,隻隻有機栽種 ,且不使用催熟劑。口感軟而滑,味道甜而甘🥳,炎炎夏日,雪凍後食更美味喔!
每個貓山王榴槤約重4-5磅😆,荃灣門市自取只需$460,送貨則需$560。買2個起享有免費送貨☺️,2隻 $940,3隻 $1320,4隻 $1600,1箱 $1880呀~
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疫情期間真係少咗出街食飯!
突然想起泰國美食😋
第一時間就諗起冬陰功湯🍲
上網睇睇食譜,原來煮冬陰功湯好簡單!
只要執齊配料,加入史雲生極鮮清雞湯就得喇!(唔洗熬湯架🤗)方便之餘仲好鮮甜美味,將整個冬陰功湯昇華至餐廳咁好飲(似買返黎咁)非常好👍🏻味!食得出泰國的味道,不得不讚自己 #入得廚房出得廳堂 🙈
「史雲生」極鮮清雞湯係採用嚴選澳洲天然穀飼無激素雞,🐣靚雞熬足3小時,滴滴真正鮮雞精華,可以提升食材鮮味,仲無添加味精、激素、人造色素及防腐劑,適合火鍋、蒸、炒、煮、焗、炆、燉,炮製出各樣家常菜式和多國菜式,大家都可以試吓🤗
冬陰功湯材料(4人份)
大蝦4隻
香茅 3條
檸檬葉 3片
南薑 15克
冬蔭功醬 70克
草菇 4粒(切半)
紅椒 1條(去籽切片)
史雲生極鮮清雞湯600毫升
芫茜 少許
調味
椰奶 100毫升
魚露 2茶匙
糖1茶匙
青檸汁2湯匙
做法
1. 大蝦洗淨去蝦腸。香茅和南薑拍扁,切片,更易出味。
2. 燒熱油鍋,下大蝦煎香,取出備用。
3. 同一個鍋內下史雲生極鮮清雞湯煮沸,加入南薑、香茅、檸檬葉、冬蔭功醬、草菇、紅椒,煮滾後,小火煮8分鐘。
4. 放回大蝦,多煮2分鐘,最後下所有調味,綴以芫茜,即可。吃時可隨口味加入青檸汁和魚露。
美饌小貼士
1.椰奶緊記最後才下,不可久煮。
2. 喜歡吃辣的,紅椒不用去籽。
3. 利用極鮮清雞湯烹調,為冬蔭功帶來鮮味。
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以上於史雲生食譜網頁提供
除左冬陰功湯,史雲生食譜網頁仲有其他簡單食譜,你地都可以參考下呀!
https://www.swansoncooking.com.hk/new-broth
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懷孕中段,放假最想係屋企同老公整個簡單既午餐,大肚婆整野食最緊要快靚正,而且要健康有營~👍
最近好hit 既全新「史雲生」極鮮清雞湯,我參考左史雲生食譜網頁嘅「一煲過意粉」,自己試下整啦,整完連老公都讚好好味,仲幫我清碟!😍
「史雲生」極鮮清雞湯係用靚雞熬足3小時,滴滴真正鮮雞精華去代替清水,煮緊既時候已經有陣雞湯既香味滲入意粉!連埋簡單材料一齊放落去煮,整體菜式都好完美。😋
史雲生食譜網頁仲有其他簡單易整食譜,我都下次挑戰自己試下整先👍
https://www.swansoncooking.com.hk/new-broth
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查看完整食譜:http://www.daydaycook.com/recipe/2/details/12861/index.html
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