【寶貝幫TV_育兒大解密】《孩子零食「檸檬瑪德蓮」 藍帶主廚教你簡單做》
給寶寶吃的零食,當然要低糖、低油、清爽少負擔!一個宅男工程師為了給2歲女兒吃最健康的點心,特地到日本藍帶廚藝學校學習法式麵包和甜點烘焙。來看型男把拔教你20分鐘簡單做烘焙,把所有材料攪一攪,就可以做出不甜不膩帶有檸檬酸香的貝殼蛋糕瑪德蓮,充滿對寶貝女兒的滿滿愛意,真的是幸福滿分!
孩子零食「檸檬瑪德蓮」材料:
低筋麵粉 160g
無鹽奶油 120g
砂糖 70g
牛奶 48g
泡打粉 8g
香草莢 1條
雞蛋 2顆
檸檬 半顆
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過46萬的網紅Super Taste(Travel Show),也在其Youtube影片中提到,看更多本集完整內容:https://youtu.be/ARQZkEmikY0 店家資訊看過來:https://bit.ly/2xZRpVQ 加LINE🔍店家資訊不漏接▶https://goo.gl/aUBhqD ★訂閱《食尚玩家》➔https://bit.ly/2Hf8UYO 每週一至週四 TVB...
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老闆是從日本藍帶學校學習甜點回台,甜點有一定水準,早午餐也不錯,很滿足我這花生控!
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☕寵物友善休閑純白cafe️🤍
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依間位於何文田嘅cafe雖然開左一段時間,但依然受唔要年青人同街坊歡迎💛 店內裝潢以白色為主調,配以水泥灰&木系作襯托,行簡約清新風~ 位置之間比較疏遠,坐得幾舒服之外,室外area仲可以帶埋狗仔一齊嚟🐶 Cafe仲會有寵物餐單提供。除此之外,依到嘅食物選擇都非常多,由沙律,多士 至主食烏冬,去到各種甜品,包括疏乎厘班戟 都有😋
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軟殼蟹配滑蛋多士 ($98) 配嘅係日式排包,鰹魚昆布柚子醋沙律菜。炒蛋用上日本蛋,食落夠蛋香同夠嫩滑🍳 加上原隻軟殼蟹,酥脆唔太油膩。整體味道不錯,係偏貴左啲。
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鰹魚湯烏冬 配鹽燒雞扒 ($88) 附送兩個小前菜。烏冬煙韌彈牙,但偏硬身左少少🥢雞扒就夠滑身。烏冬仲可以揀唔同湯底,包括雞白湯 & 海老白湯。配料仲有吉列蝦/豬扒/池魚選擇~
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Ho ho hojicha ($65) 21-22/5 限定,雖然時間過左,但係有興趣都可以係IG上揾到~ 甜品來自日本藍帶甜品師 @miwa_bake 出品。今次試嘅焙茶意大利芝士撻睇得出係presentation 上落左唔少心思♥️ 面層係焙茶忌廉,質感細滑。一片片嘅係nougatine,食落會有陣焦糖香,味道配搭唔錯,但略嫌焙茶味未夠stand out,欠缺茶香。
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Dirty ($45) 咖啡豆有得選擇Nutty / Fruity
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Five To One (何文田)
何文田勝利道6號地舖 @ FIVE TO ONE Cafe
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桃園為台灣六都之一,不但學校林立充滿年輕族群,也是台灣移入最多外籍勞工與新住民的城市,因此為桃園的美食文化注入了許多新風氣。桃園除了擁有台灣最大的國際機場,近年也建設了桃園高鐵與機場捷運線,不僅便捷了交通同時也促進了觀光。今天就要醬玩不藏私告訴大家,如何藉由大眾運輸工具,才能邊玩邊品嘗到最療癒人心的「神隱」美食!播出日期:2018/09/27
店家資訊:https://bit.ly/2DB51w3
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