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之前有寫過一篇類似的文章
當時是使用靜電膜來進行
這次來分享一個實用的小工具-高壓球
不只是這次示範用的白斑龜背芋
其他龜背芋屬、蔓綠絨屬等等的植物也適用
大家可以嘗試簡單且低風險的繁殖自己的植株
首先需要準備已經泡過水並且擰乾後的水苔
還有透明的高壓球(依照植株大小選擇尺寸)
將高壓球填入水苔並包覆在莖結處
也就是氣根長出來的位子
目的在於增加內部的濕度讓氣根變成吸收根
大約兩個月就可以從外壁處觀察到根系
也可以選擇等到根系再穩定一點時再來處理
從高壓球下方莖部用消毒後的器具進行切除
務必下手快速俐落保持傷口平整
接著在傷口處塗上切口劑
放置在陰涼通風處等待傷口完全乾燥
這時候還不要打開高壓球
讓內部的根系繼續保持溼度
等到剪切處的傷口完全乾燥後
就可以拆開高壓球去移除多餘的水苔囉
順便觀察一下有沒有不健康的根系需要修剪
最後就可以依據個人習慣去調配介質入盆囉
這個方法的優點是操作方便簡單
並且可以避免先剪下頂芽後才進行發根的風險
而先發根植株的後續成長速度也遠勝過只有氣根的植株
大家有機會的話一起嘗試看看吧
祝各位都能成功繁殖出新的植物寶寶
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,《蘋果》18區分區小廣告,免費推廣小店,立即登記: https://bit.ly/33yiSNt 老闆Eric是香港多間知名餐廳的負責人,與李錦聯已認識了一段時間。二人碰面後,當然舉杯暢飲。今次二人品嚐農口尚彥研究所出品,精米步合55%的純米吟釀,以低溫釀造,帶有輕微果香,特別適合配搭串燒及肉食。...
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Carol好物-好評追加團,吃了還想吃的煌輝系列來了~嚴選中秋連假必備的零食,烤肉絕配蒜系列與洋蔥,隱藏版洋芋片及台灣味爆米花一次買足開心過中秋
#中秋烤肉沒新意今年想來點特別的調味
#好喜歡吃零食但添加物好多吃完好負擔看這邊不用怕
#為何餐廳料理蒜味好濃好香自己卻作不出來現在大揭密
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➤中秋烤肉絕配
炸蒜片$265(原價$300)
香蒜片$265(原價$300) 以上任選二罐還送保冷袋
蒜香胡椒鹽粉$140(原價$180)
洋蔥絲$420(原價$450)
➤台灣製造解膩果乾
牛奶蜜棗乾$180(原價$250)
蘋果脆片4+1$520(原價$660)
蘋果脆片$135(原價$165)
➤不一樣的零食
手工爐烤胡豆$160(原價$250)
紅玉紅茶爆米花、茉莉綠茶爆米花、洛神花茶爆米花、
東方美人茶爆米花、文山包種茶爆米花每包$125(原價$180)
奶油香蒜脆餅$120(原價$150)
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➤隱藏版好物
醋香檸檬洋芋片$150(原價$180)
馬鈴薯粗粉$130(原價$180)
馬鈴薯細粉$140(原價$200)
德國紫靈油滾珠瓶$320(原價$420)
熱銷洋芋片好評再追加
你是不是已經開始期待中秋連假呢?不論耍廢追劇或是出遊,零食買起來!超市洋芋片平常都可以買得到,過節當然要來特別的,而且大量吃選對身體負擔少的零食很重要。所以雖然已經熱銷到缺貨了,但Carol還是想盡辦法拜託廠商分一些貨來開團,不像一般市售洋芋片大都不是馬鈴薯原切,而是澱粉塑型做成的。
煌輝洋芋片是正宗台灣鮮切洋芋片,以臺灣在地馬鈴薯手工鮮切,天然無負擔吃過一次就難忘的天然鮮味。上次開團許多人一吃上癮,驚呼原來這才是洋芋片!一直跟Carol敲碗要我再開團,因為台灣本地秋冬變冷就沒有馬鈴薯了,大家一定要把握這次機會~天然的東西就是看季節,之後想買也沒貨了~(因為輝煌只用台灣馬鈴薯,沒有馬鈴薯可用就沒有洋芋片😂)
#堅持無化工添加 #中秋零食最佳選擇
中秋隱藏版,限量醋香檸檬口味(薄片、奶素)
很多長輩都吃素,這款很適合一家老小同樂,酸爽開胃最適合大魚大肉的中秋節。
➤以石虎檸檬切片、烘乾、磨粉製作
➤爽口酸甜,淡淡天然檸檬香氣
➤無添加、100%原食材製作!
➤外銷澳洲,丹麥的台灣在地零食
➤每年限量,錯過再等一年!
➤超越進口洋芋片的涮嘴,美味又健康的洋芋片!
中秋烤肉最佳配角都在這
從1981年起煌輝堅持做安心食品、堅持挑選好品質原料、選用台灣本土農產品。生產出來的食品不只要賣出去,也是秉持讓家人安心吃的品質。除了洋芋片、煌輝還生產料理用洋蔥絲、蒜酥片,是許多五星飯店、連鎖餐飲集團的第一選擇,市佔率更高達70%
想讓中秋烤肉更美味,Carol嚴選最適合搭配烤肉的蒜香系列與酥脆洋蔥絲。
炸蒜片以特殊脫油技術處理後封罐,酥香不油膩能提升肉類的美味,香蒜片是以低溫烘乾,不經過炸過,適合搭配油脂多的肉類、香腸等,另外Carol還搶到了獨家新品蒜香胡椒鹽粉,原本只用在蒜味洋芋片上,但因為太好吃所以作成獨家調味粉,絕對是今年中秋得亮點,在家也能烤出燒肉店得美味。
🧄獨門天然香料與蒜香,誘人食指大動;適度與潤口的鹹度,讓食物更加美味。
🧄蒜片與天然香料,以獨家比例製作混合,再以手工研磨成粗細適中的蒜味。
🧄可直接灑在喜愛的食物上,也可以拿來做醃肉粉,增添食物獨家風味!
🧄調味罐特選日本進口兩用罐體,細孔可以小面積灑粉,適合熟食調味;也有大口徑可以大量出料。蒜粉用完,罐子還能裝其他調味料!
洋蔥絲也是烤肉好夥伴,一起入口可以增加香氣與口感!也可以拌入沙拉或涼菜中提升風味,或是用來煮法式洋蔥濃湯、各式濃湯,讓中秋烤肉大餐更豐盛,在家享受五星主廚的美味~
➤暢銷四十年的洋蔥絲!
➤國際AA無添加認証食材 最高三星認証!
➤半真空包裝/無人工添加劑或防腐劑
➤連鎖餐廳飯店指定調理聖品
中秋連假和小朋友一起玩傳統點心
這次隱藏版商品還有馬鈴薯粉(太白粉),除了平常用在油炸跟勾芡外,也可以和小朋友一起作簡單的點心像是芋圓、粉圓都很有趣。
#炸物🍤(適用粗粉)- 取代炸粉,將醃製好的肉品,拍上煌輝馬鈴薯粉油炸,口感超酥香,沒有額外添加物的炸粉,真正的料好實在;油炸後油質不易混髒,還可延長炸油的次數。
#勾芡🥘(適用細粉)- 少許的勾芡,增加菜色光澤,以及微微的濃稠口感;讓勾芡粉再也不是傳說中的健康殺手太白粉,而是健康飲食的好。
➤百分百台灣馬鈴薯製成
➤細緻雪白的質地顏色讓人著迷
➤煌輝隱藏商品,自產自銷最實在
➤馬鈴薯原料有限、所以數量有限
不一樣的零食讓假期更開心
80歲烘焙老師父手工爐烤胡豆,你絕對沒吃過的豆類零食,多種繁雜的工法,才能讓天然辛香料結合在光滑的胡豆上。
✅8小時低溫純手工烘烤,創造不油不膩的新鮮口感
✅不需額外添加劑和香料色素,100%純天然香料,安心又好吃!
外銷美國,台灣在地茶葉包覆氣爆爆米花,茶香濃郁,中秋節都是吃重口味,所以清爽的茶香很適合當中秋零食!而且吃平常不常吃的零食,才有過節的感覺,回老家或訪友當伴手禮也很不錯喔!
#傳說的送禮自用兩相宜好物 #清新茶香最有中秋氣氛得零食
不像一般都是油爆爆米花,,用棕櫚油比較油膩,容易有反式脂肪的負擔感。這系列的爆米花都用更健康的椰子油氣爆,更健康可安心給家人好友一起吃!
#用料好是輝煌出品的一貫堅持 #古意老品牌秉持給家人吃的心把關原料與製程
➤臺灣在地頂級茶葉茶粉研磨製造
➤氣炸爆米花加上獨家包裹技術口感絕佳!
➤470項農藥零檢出、黃麴毒素零檢出、生菌數大腸桿菌數檢測通過
🏆紅玉紅茶爆米花:適合愛喝茶的老饕,口感層次變化豐富、鮮爽甘醇,入喉後,帶有淡淡的薄荷涼爽口感與天然的肉桂香氣。
🏆茉莉綠茶口味:以茉莉花即有機綠茶合併研磨而成,適合喜愛不苦澀、味道清爽,風味甘甜回潤的你。
🏆洛神花茶爆米花:酸酸甜甜的滋味,就像初戀般的感覺,以百分之百原朵原花低溫研磨,保留原有香氣及色澤。
🏆東方美人茶爆米花:圓潤輕盈不膩的風韻,與爆米花完美結合,細膩的天然蜜香入口宛如在舌間舞動一般迷人。
🏆文山包種茶爆米花:被譽為台灣十大名茶之一,不薰花卻能散發花香味的茶中極品
【布朗主廚】低糖低油貝果脆餅-綜合奶糖&奶油香蒜
➤採用布朗主廚新食感手工貝果
➤二次低溫烘烤製作,打造爽脆口感
➤嚴選歐洲進口頂級食材
➤零添加低糖低油配方,無負擔又涮嘴
➤綜合奶糖香酥微甜,奶油香蒜鹹香濃郁
忙烤肉就夠累了懶得切水果就吃果乾
➤新鮮蘋果脆片🍎🍎
每六公斤才能製成一公斤的濃縮美味!天啊!怎麼會有水果脆片這麼美味,
不但保留蘋果的香氣,還有蘋果脆脆甜甜的好滋味。一片一片超涮嘴停不下來了啦!
重點重點,這個是用無毒蘋果切片製作的,沒有任何添加物跟防腐劑,超安全超健康啦!這款蘋果脆片用低溫過油乾燥,裹上薄薄麥芽,又是台灣生產製造,比國外進口的還好吃喔~
➤南台灣牛奶蜜棗乾
整顆新鮮牛奶蜜棗,遵循傳統手法,費時24小時製作而成。口感Q軟不膩,保留牛奶蜜棗豐富營養價值。
✅ 來自南台灣的鮮甜美味!
✅ 契作牛奶蜜棗整顆製作
✅ 純天然、無添加、無防腐劑
✅ 果肉厚實軟硬適中,不黏牙不費牙
✅ 保留蜜棗滋味,微甜不膩,回甘潤口
✅ 營養價值豐富,全家大小都愛的美味
➤貼心小物推薦
德國進口草本紫靈油為什麼會出現在中秋團?因為出遊舟車勞頓或是追劇熬夜,常常會覺得腦沉沉甚至有點頭痛,這時候隨身攜帶一個滾珠瓶就很方便,可以提神醒腦,或是覺得聞太多烤肉味有點油膩,也可以聞一下淨化呼吸。
Schwarzwald有機精粹紫靈油由100%薰衣草+胡椒薄荷精油調配而成,
不含🚫防腐劑、🚫化學香精、🚫人工色素、🚫化學添加劑、🚫農藥殘留
精油以食品和藥品的嚴格規範要求,製作出獲得歐盟、美國和BIO認證的食品級的有機精油, 讓精油更多了安全。
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本島滿 1500元 免運,未滿收$80;外島滿 1500元 收$100,未滿收$150;國外不寄送。
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來聊聊今晚預訂開跑的法布甜。
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如果想搶的話,今晚 20:00見,
這檔同樣有限量,包括我們獨家的贈品
單筆就送防疫眼鏡一支(質感很好),
這個防疫眼鏡在官網要滿兩千才送,
我們單筆最低金額 1,200元就直接送。
但數量有限,送完會以等值商品替代。
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隨著年紀漸長,我自己是愈來愈不習慣吃太重口味的東西,包括點心也是,如果要吃,我會希望成分愈天然,若熱量更低、愈健康,更好!
所以今年中秋我推掉很多傳統糕餅的推薦與開團邀約,只挑我自己內心真正會想吃,且如果有人送我,是我會覺得很開心的商品開團,比如社團秒殺的蝴蝶酥、法布甜的馬卡龍鳳梨酥與養生堅果塔、甄拾堂果乾,與萬歲牌堅果日記(新品超好吃敬請期待)...等。
法布甜大家多少應該還有印象,上次的檸檬塔與芋頭珠寶盒就是出自他們家。會知道法布甜其實是去年相熟的團購平台窗口送了我一大盒,看到經典愛馬仕橘的環保手提袋,剛開始我還想說哇賽窗口也太大手筆送我這麼好,結果後來認真一看才知道是我全然陌生的品牌~🤣
雖然不是真的愛馬仕,但法布甜環保提袋質感真的好,自己用開心,送人絕對不失禮。
去年我嚐過覺得好喜歡,就暗自決定今年若有機會,要請平台去爭取開團。
這檔原本平台幫我們爭取每盒有「原味馬卡龍鳳梨酥」與「養生堅果塔」各6顆的獨家綜合禮盒,但因為在社團意見調查時,有朋友說想要單獨的鳳梨酥或單純堅果塔的禮盒,所以我才請平台去再協商調整。
所以本次我們會有三種選擇:
1.原味馬卡龍鳳梨酥6入+養生堅果塔6入,共二盒24入
2.原味馬卡龍鳳梨酥12入,共二盒24入
3.養生堅果塔12入,共二盒/24入
(鳳梨酥與堅果塔都是蛋素喔)
三種都是以一組「兩盒」為單位,因為這樣才有辦法給我們到比官網特價還要更優惠的價格,每組(兩盒)只要 1,200元,免運。
法布甜的馬卡龍鳳梨酥內餡是嚴選台灣在地屏東2號、3號土鳳梨,經多道工序處理慢火熬煮數十小時,並以甜度僅砂糖 45%的日本林原特級海藻糖調和。
搭配外層以 100%杏仁粉混合新鮮蛋白高溫烘烤、無油、不含麩質,口感如達克瓦茲的酥鬆餅皮,吃來帶有土鳳梨的天然酸,甜得恰好不膩口,因為外皮無油,所以即便用手拿著品嚐,吃完手指不留一點油膩感,只有少許的餅屑,輕輕拍掉就恢復原有的乾爽。
養生堅果塔從去年就讓我十分喜愛,在粉專發感謝文的時候,也有老饕網友一眼就相中那個堅果塔,問我是哪一家的?
法布甜的堅果塔製作全程採低溫烘焙,盡可能保留堅果的營養不流失,除了頂級夏威夷豆,還加入杏仁片、蔓越莓果乾、南瓜籽...等我個人最愛的堅果與果乾,甜度部分因同樣採用日本林原特級海藻糖而甜的不膩口。
一開袋撲鼻而來的,無論堅果、奶油、塔皮...的氣味,都給人新鮮、濃淡合宜的感覺。
有的堅果塔塔皮拿在手上或吃進嘴裡都會油油膩膩的,但法布甜的養生堅果塔不會,因為它的塔皮採低油製作。
傳統鳳梨酥或一般堅果塔給人的印象,通常是「熱量肯定很高」!但法布甜的原味馬卡龍鳳梨酥,一個熱量僅 73大卡,養生堅果塔每個熱量則僅 63大卡,兩個加起來,還不到一顆小潘鳳梨酥,或佳德鳳梨酥的熱量。 且口味更為特別、精緻,也健康,所以我理所當然會喜歡並爭取開團。
對這團有興趣的朋友,我們今晚 20:00見喔!
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其它尚在優惠的有:
☑美味台灣雞腿&義大利麵超值團~
下單:https://bit.ly/3zpi0JA
口味分享:https://bit.ly/2Ww6GwV
☑送禮自用兩相宜的30年老欉台南麻豆文旦
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食用參考:https://bit.ly/3zdRmDi
☑健康美味的雜糧棒與輕果醋
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木戶
地址:尖沙嘴棉登徑8號地下G12-13號舖
電話:2104 6855
營業時間:星期二至日12nn-2:30pm,星期二至四 6pm-11pm,星期五至六 6pm-12mn,星期日 6pm-11pm
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大家在茶餐廳吃過三文治,做法看來很簡單,兩塊麵包夾着材料,食法千變萬化,即叫即製,但如果三文治在無牌工場製作,就會出現近日有超過200人進食冒牌洪瑞珍後的中毒事件。
對於台式三文治瘋魔香港人,蕭欣浩博士指出,其實台式三文治的材料與香港的差不多,例如火腿、雞蛋或果醬。「能夠瘋魔香港人的其中一個原因,是台灣源遠流長的平民美食歷史,吃三文治可以吃到台灣的飲食文化。另外一種是鄰家飯香,其實本土三文治都有出色的製作。」
三文治有英國歷史源流,故事來自Sandwich伯爵,他很喜歡玩橋牌,甚至廢寢忘餐,有一天他的太太想到一個方法,在兩塊麵包中間夾一塊肉,方便他邊玩邊吃,後來這件事瘋傳起來。三文治流傳到不同地方都有不同變化,「香港有火腿、雞蛋、餐肉、餐蛋、蛋牛等變化;台灣用當地食材芋頭、紫薯做三文治;日本則流行水果三文治,切開三文治看到很多花草。」
豪華㗎啡茶廳負責人何先生表示,該店做了數十年傳統三文治,沒甚麼變化,而麵包新鮮對三文治很重要。「我們的炒蛋治、蛋牛治都會烘過,年輕人比較喜歡吃餐蛋治、腿蛋治。」
蕭欣浩博士說,這店烘三文治跟外面的處理方法不一樣,把整塊厚麵包放入多士爐烘脆,開邊,由於裡面沒有烘烤,可以做到外脆內軟。而且這種三文治只有一邊可以打開,拿起來吃時,材料不會從另一邊跌出來。
#三文治 #台灣 #洪瑞珍 #中毒 #麵包 #火腿 #雞蛋 #果醬 #Sandwich
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全港首間「維記牛奶Pop Up Store」 22款全新口味雪糕杯免費試食 全港首創「玫瑰鹽焦糖」「鐵觀音」口味
全港銷量冠軍的牛奶品牌*「維記牛奶」(維記),每天為香港人製造既新鮮又美味的牛奶和雪糕。維記牛奶創立品牌78年以來,開設全港首間維記主題商店「維記牛奶Pop Up Store」,由7月5日至8月31日,讓您一次過盡享維記全線滋味產品,包括早已成為香港特色的玻璃樽裝鮮牛奶、早餐之選高鈣低脂牛奶和各款牛奶飲品、大小朋友至愛的雪米糍、香脆可口的甜筒和有益健康的乳酪飲品等。每一款都是多年來為香港人生活和工作注滿健康活力的優質產品,顧客能一次過了解它們的新鮮品質和營養價值,更可盡情選購至愛產品帶回家。與此同時,維記於今夏破天荒推出22款新口味雪糕杯,搶「鮮」全港,登陸於「維記牛奶Pop Up Store」!當中包括全港杯裝雪糕首創的「鐵觀音」、「玫瑰鹽焦糖」口味,讓大家率先品嚐。巨型維記玻璃樽牛奶更會在主題店內出沒,勾起無限親切感成為最地道「打卡」之選。「維記牛奶Pop Up Store」更會有雪糕杯快閃派發活動,是盡享家庭樂的好去處,也是今夏必到至「Chill」熱點!
#KowloonDairy #PopintoChillCentral #KowloonDairyPopUp
「維記牛奶Pop Up Store」
日期:
2018年7月5日至8月31日
營業時間:
星期日至三:10:00am-08:00pm;星期四、五及六:10:00am-10:00pm
地點:
中環威靈頓街33號地下
維記22款全新雪糕杯新登場 全港首創「鐵觀音」及「玫瑰鹽焦糖」口味雪糕杯
維記牛奶炮製出美味又富營養的雪糕產品,是香港人最愛的夏日甜品之一;維記於今夏破天荒一口氣推出22款新口味雪糕杯,實在是最透心涼的好消息!當中包括全港首創「鐵觀音」及「玫瑰鹽焦糖」口味雪糕杯,前者的濃厚中國茶味在味蕾間縈繞,帶給您前所未有的雪糕口感;後者的玫瑰鹽與焦糖味道配搭出多重層次的甜美感覺,讓您幸福感滿載!
維記亦從環球美食中汲取靈感,構思出其他驚喜口味,包括
l 日本人大愛的「豆腐」、「紫薯」、「柚子」、「綠茶」和「紅豆」口味;
l 富歐洲風情的「開心果」、「薄荷朱古力」、「曲奇忌廉」、「特級雲呢拿」口味;
l 以港式味道為靈感的「奶茶」、「芝麻」和「香芋」口味;
l 帶有水果香甜的「椰子」、「荔枝」、「菠蘿」、「士多啤梨」和「芒果」口味;以及
l 永恆經典的「朱古力至尊」、「雲呢拿」、「咖啡」口味。
加上一直以來深受大眾喜愛的「阿華田」和「榴槤」口味雪糕杯,全線一共24款口味的維記杯裝雪糕,令人心花怒放,巴不得每天輪流嚐試新口味,是今個夏天最盡情的享受!
「維記牛奶Pop Up Store」雪糕杯快閃派發活動
維記於「維記牛奶Pop Up Store」舉行期間,更會於不定期舉行維記雪糕杯免費派發的快閃活動,讓大家一起品嚐維記雪糕,與眾同樂!有關活動日期或更多詳情,請密切留意「維記牛奶 Kowloon Dairy」Facebook專頁的消息發布。
「維記牛奶Pop Up Store」 一次過盡享維記滋味產品
「維記牛奶Pop Up Store」齊集維記全線產品,這些優質產品一直為香港人注滿健康活力,顧客能一次過了解它們的新鮮品質和營養價值,並盡情選購至愛產品享受暑假。
l 牛奶:各款牛奶由牧場每天直送原奶,經「巴⼠德適溫加熱處理」確保新鮮健康,更有全脂、半脂、高鈣低脂、脫脂高鈣等選擇,是陪伴香港人成長的早餐之選!
l 雪糕甜筒:維記牛奶致力在香港製造一系列受歡迎的雪糕產品,並不斷推出精選口味的雪糕,例如榴槤、香芋、綠茶及阿華田等,廣受大眾歡迎。
l 雪米糍:雪米糍將煙韌糯米皮與幼滑雪糕完美結合,維記牛奶的雪米糍備有多種口味,近年更推出紅豆夾心和蜜桃等新口味,成為男女老幼都喜愛的冰凍甜品。
l 乳酪飲品:乳酪飲品含有660億活性乳酸菌,更添加FOS低聚果糖益生元,促進腸道健康。無論原味、青蘋果味或是白桃味,既清新又有益。
更多維記產品不能盡錄,歡迎大家親臨「維記牛奶Pop Up Store」發掘心頭好。
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