原來鹿兒島的和牛在2017年《第11屆全國和牛能力共進會》中,於9個評選區中獲得4個第一名,在整體排名上獲得了全日本的第一名。
最近九龍城就開設了一間主打「鹿兒島薩摩和牛」的高級食材店「裕千家」,裡面賣的鹿兒島和牛都是從日本的指定農場產地直送的,等級具A4或以上,喜歡吃和牛的朋友可以自己買回家煮來食,比外吃便宜多了。
店內另外還有美國自然雞肉、英國Bryduck Farms自然豬、匈牙利A級鵝肝片、日本松葉蟹等的優質食材可以買到,如果打算準備豐盛的晚餐就可以一次過買到所需的食材了!
店內另外亦設有「立食區」,可以買到即叫即製的美食,例如:蒜香和牛粒、燒牛油珍寶帶子串、香煎和牛西冷、醬燒和牛便當等都可以吃到。
不過我個人就覺得如果有這些食材,自己買回家煮一定會更加好吃,畢竟控制牛肉的生熟程度、調味等都可以根據自己的口味去調較,而且還可以坐在家裡舒舒服服地吃,始終比較吸引。🤤🤤🤤
裕千家
地址:九龍城獅子石道57號
#裕千家 #鹿兒島薩摩和牛
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万両 南森町店
Tabelog 分數 3.94 :https://tabelog.com/osaka/A2701/A270103/27002291/
Tabelog 大阪排名第一名的燒肉店,走的完全是平價的路線,整晚吃下來還不到10000日幣,折合台幣差不多2000出頭,但是全部都是來自日本國產的和牛,也都有提供產地證明,雖然沒有那些頂尖產區的和牛,而且走道有點窄、座位有點小、燒烤煙味有點重,卻可以令人吃的很開心,有機會來大阪,這會是一個值得造訪的好地方!
以下是當晚所點的菜色
泡菜拼盤 650日幣
大蒜 250日幣
特選沙朗 1580日幣
特上帶骨五花肉 2280日幣
夢幻五花肉 880日幣
特選上肋骨附近的肉 1350日幣
特選上 沙朗 1350日幣
#在日本就是要吃和牛
#美味十足價格也實惠
#和牛真的不適合一次吃太多
#前幾口真的好好吃
#吃太多就變得好膩
#請務必要預約
#直接去是吃不到的
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小弟今天突然被問了一個問題
助理:主任你去過日本那麼多次,吃過那麼多和牛,有沒有心目中的排名啊?
話說 我還真的沒仔細排名過
後來想想 硬要說的話 我個人心目中的排名 大概是
以下有部份圖是網路上找的
1.神戶牛
至今吃過的口感及價錢 都讓我難忘
2.米沢牛(有吃過 但沒拍照 所以是網路圖)
3.仙台牛(利久牛舌算嗎?XD)
4.松阪牛(這個比較常見 所以我沒照片XD)
5.飛騨牛(某次偶然吃到 但是我沒拍到 所以還是網路抓圖)
還有我在網路上有找到一份和牛排名
不知道是不是正確排名
不知道各位心目中的排名是什麼呢??
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弓定如磐石 箭走流星行
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