國際自然保育聯盟4日公布新版的瀕危物種紅皮書，新增四千個物種，總數達到13萬8千多個。一度瀕危的黑鮪魚，則因保育有成，出現回升跡象。
IUCN紅皮書小組主任希爾頓泰勒表示，可歸功於鮪魚產業的永續管理。
日本 過度捕撈 在 公視新聞網 PNN Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅Dd tai，也在其Youtube影片中提到，槍魚屬（學名：Thunnus）又名鮪屬，通稱鮪魚（「鮪」音[賄]）、金槍魚、吞拿魚，是一種鯖科的海洋生物。鮪魚有8個品種，其中多數品種體積巨大，最大的體長達3.5公尺，重達600至700公斤，而最小的品種只有3公斤重。鮪魚的繁殖能力很強，一條50公斤重雌魚，每年可產卵500萬粒之多。但是因為成長速度...
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日本 過度捕撈 在 Greenpeace 綠色和平 (台灣網站) Facebook 的最佳貼文
在全球海洋面臨過度捕撈、氣候變遷、珊瑚白化、海平面上升等危急時刻，綠色和平持續各國推動 30x30 海洋保護區計畫，過去從未表示過支持的日本、韓國政府相繼宣布加入 30x30，對推動海洋生態的變革投下了贊成票！
自 2019 年起，綠色和平韓國辦公室持續推動韓國政府，促請支持建立海洋保護區。更遞交超過全球 300 萬公民的連署書，終於在 2021年 5 月 30 日，在 2021 P4G 首爾綠色未來峰會（2021 P4G Seoul Green Future Summit）開幕式中，文在寅總統直接宣布韓國加入「全球海洋聯盟 」（Global Ocean Alliance），該組織是倡議 30x30 海洋保護的主力推手。
截至 2021 年 6 月，包括英國、德國和西班牙在內的全球 40 多個國家已經正式加入《全球海洋公約》行列，因為有您與全球 300 萬海洋守護者的支持，才能有現在的成果！邀請您將此文章分享給親朋好友，一起保護我們的海洋💙https://act.gp/3wGdd4y
日本 過度捕撈 在 窮遊達人 Mr. Travel Genius Facebook 的最讚貼文
【Poke Toke】
✨今期走渡假風，不如帶大家去夏威夷丫🌴🌴
😋今次帶大家食Poke！
⭕️首先，它的讀音是「Poh-keh」，不是 poki，也不是 poke。
Poke 在夏威夷語言中是一個雙音節的詞，意指「切塊」的意思，亦即是我們即將看到的魚生碗飯。
🌴🌿由於夏威夷靠近日本，飲食文化被日本的魚生文化影響，所以製作出具日本風味的魚生丼飯，但卻充滿夏威夷的風情。
💡很多人誤以為這個Poke是日本丼飯，非也。
❤️食法是把三文魚/吞拿魚魚生切成方塊，撈上醬汁，再自由搭配上具夏日風味的「生洋蔥絲、牛油果、蟹籽、蝦仁」等等涼伴食材，十分適合夏威夷這個炎熱的地方享用！
💡醬汁也有點日系，不過又不完全一樣，因為沒有提供芥辣的！
⭕️醬汁有鰹魚豉油/山葵蛋黃醬/柚子沙律汁/凱撒沙律醬/日式胡麻醬，5款醬汁都感覺就是「加州卷」那種味道！
【大滿貫】HK$128
我選了一款有三文魚及吞拿魚，加上中華沙律🥗、牛油果🥑、蟹籽、蛋絲一系列的夏日配料，再配上山葵蛋黃醬，額外單點了三文魚籽$8。
整體超豐富，預先撈上山葵蛋黃醬的魚生很清新，再拌上三文魚籽牛油果簡直就是加州卷的風味😍不過夏威夷丼飯其實應該要更多更多醬才對味，我嫌醬太少了😆
如果還嫌不夠花款？還可以額外加點，配上自選配料，有二十多款可選選擇，製作出個人風味的Poke!
【夏威夷波奇】HK$88
朋友點了吞拿魚Poke，包括海帶、紫洋蔥、蟹籽，配上鰹魚醬油，額外單點再加上虎蝦仁$8配料。
吞拿魚配上紫洋蔥超級爽口鮮味，感覺有別於日式口感，很清新！虎蝦也很爽口，整體都是夏日涼快的味道，超級下火😆
㊙️其實傳統的Poke不是用三文魚的，是吞拿魚/八爪魚為主，不過後期因為吞拿魚過度捕撈供應不足，便加入更多不同款式的魚類刺身，我個人覺得比日式刺身丼飯更美味！但如果想更Juicy，不妨叫「多醬」啊😋
[POKE TOKE]
📍地址 ： 香港旺角廣華街3號百利達廣場地下1號舖
@poketoke_hk
📸 Camera - ZV1 @sonyhongkong
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槍魚屬（學名：Thunnus）又名鮪屬，通稱鮪魚（「鮪」音[賄]）、金槍魚、吞拿魚，是一種鯖科的海洋生物。鮪魚有8個品種，其中多數品種體積巨大，最大的體長達3.5公尺，重達600至700公斤，而最小的品種只有3公斤重。鮪魚的繁殖能力很強，一條50公斤重雌魚，每年可產卵500萬粒之多。但是因為成長速度慢，魚群總數量在濫捕中持續下降，從前有捕捉過三、四十歲的大體型鮪魚，但到目前十多歲的中型鮪魚也已經很少。鮪魚的肉色為紅色，這是因為鮪魚的肌肉中含有了大量的肌紅蛋白所致。有些鮪魚，例如藍鰭鮪可以利用泳肌的代謝，使體內血液的溫度高於外界的水溫。這項生理功能使鮪魚能夠適應較大的水溫範圍，從而能夠生存在溫度較低的深海水域。同時高體溫能保證游泳速度快，瞬時時速可達160公里，平均時速約60－80公里。分布在印度洋、太平洋中部與大西洋中部、屬於熱帶-亞熱帶大洋性魚。鮪魚的遊程很遠，過去曾經在日本近海發現過從美國加州遊過去的鮪魚。鮪魚是一種很受歡迎的海產，經濟價值高。由於各國政策、活動及漁民們的過度捕撈，已對牠們的種群數量造成威脅，其中藍鰭鮪的數量已經下跌90%。此外它們的個體單位重量也不斷下跌。因此國際間開始管制鮪魚的捕撈，但成效相當有限。目前圈養鮪魚還未商轉，雖然魚苗的人工培育首先在日本已經完成，但孵育長大中會吃掉體型過小的同類，很難確保中間育成生存率，而且大型鮪魚大到可以宰殺需要吃掉體重十多倍的飼料，來源還是沙丁魚、章魚等較為昂貴的肉類，加之飼養要6年以上的時間，並在這期間持續提供十度左右的冷卻鹹水，還需要偌大的水體免得魚以高速撞擊養殖箱，所以目前商業化的鮪魚還處於養殖技術前沿階段。鮪魚是一種健康食品，有多種食法，日本人喜歡把鮪魚切成生魚片或製成壽司，歐洲及美國人則會把鮪魚弄碎製成罐頭，可製做三明治等食品。臺灣人則是使用鮪魚各個部位製做菜餚。
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水母是無脊椎動物，屬於刺胞動物門中的一員，其中包括水母、海葵、珊瑚和水螅。全世界的海洋中有超過兩百種的水母，牠們分佈於全球各地的水域裡，無論是熱帶的水域﹑溫帶的水域﹑淺水區﹑約百米深的海洋，甚至是淡水區都有牠們的影蹤。水母早在六億五千萬年前就存在了，牠們的出現甚至比恐龍還早。水母的形狀大小各不相同，最大的水母其觸手可以延伸約十米遠。 在分類上有些屬於水螅綱，有些屬於缽水母綱，其生活史中，幾乎所有種類都有兩型，即水螅型和水母型，並有兩型在有性生殖與無性生殖之間的世代交現象，而我們常見到的水母，即是有性的水母型。
水母壽命很短，平均只有數個月的生命。但有一種燈塔水母（學名：Turritopsis nutricula）能夠「不老不死」。
繁殖[編輯]
水母雌雄異體，有生殖腺在近胃囊處。成熟的精子流入雌水母體內受精。受精卵發育成幼蟲離開母體，在水裡游動一會兒後，沉下海底形成幼體，後變成橫裂體，橫裂體分裂成多個碟狀幼體，再發育成水母成體。
近年，世界各地的海域常常有突如其來的水母群的出現。早前，日本海域便出現兩米長的巨型「越前水母」群，估計中國長江流域是越前水母的來源之一。隨著中國沿海業的過度捕撈，減少了與水母爭食的魚類，增加了浮游生物，造成水母繁衍過剩，加上長江流域連場反常的大雨，將巨型水母衝到日本海域。此外，海洋的水溫變暖亦加速水母的繁殖和生長。
天敵[編輯]
水母的天敵除了人類之外，目前已知大自然中會捕食水母的生物有：
鯊魚：鯊魚偶爾會捕食水母，但大部分的時候不會。
玳瑁：目前已知玳瑁除了捕食小魚為生之外，另一食物來源為水母。
海龜：捕食水母為生。只是因為目前海中垃圾很多，經常發生海龜將漂浮的塑膠袋當作水母吸食而窒息死亡。
翻車魚：捕食水母為生。
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