#美熊吃台中 #美熊吃鹽水雞
旱溪夜市飄香多年的鹽水雞老店，是許多台中人的心頭好，現在也進軍新開幕的大慶夜市，離台中市區近了一些，喜歡鹽水雞的朋友有福囉!
檯面上淋朗滿目的食材一次排開，很快的又被饕客們夾得一乾二淨，闆娘在砧板上熟練得手起刀落，俐落地倒進鐵盆灑上胡椒、辣椒、蔥、薑、蒜攪拌調味，不用幾刻鍾美味的無骨鹽水雞就可以開吃了。
它們的招牌三明治千萬別錯過，以脆腸、小黃瓜與挺少見的鵝血糕組成，脆腸彈牙而脆口、小黃瓜清脆帶蔬果香甜、還有鹹香入味紮實的鵝血糕，大口咬下三重享受一次綻放。
千萬別錯過去骨的油雞腿，軟嫩飽滿的雞腿肉口感療癒無比，蒜香與胡椒香氣來的剛好，帶出雞肉的恰如其分的美味；鹽水雞配料千萬別錯過玉米筍和花椰菜了，不平整的表面剛好可以吸附湯汁，咬下可以享受到蔬香的清脆香甜，還能夠嚐到調味的精華，佐上雞肉一同入口很是般配，很適合想吃重口味與清爽的朋友們。
#拌拌雞鹽水雞
TIME: 1800-2400
#旱溪夜市(週二、四、五)
台中市東區旱溪東路一段與振興路口
#大慶夜市(週三、六、日)
台中市南區建國南路一段208號
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旱溪夜市鹽水雞 在 [請益] 逢甲夜市的鹹水雞，哪家才是王道？ - 精華區TaichungBun 的推薦與評價
看過精華區
甚至也查過估狗，
逢甲的鹹水雞目前名單中的有，
欲罷不能鹹水雞，台中市西屯區文華路127巷13號
ㄙㄨㄚˋ嘴鹽水雞，台中市西屯區福星路與文華路交叉路口旁
ET鹹水雞
本人因為非常非常愛鹹水雞，其實多年前去過逢甲夜市，吃過一次鹹水雞便念念不忘
但是偏偏腦袋記憶體不足，已經完完全全忘記是那一家了（崩潰）
因為這次去要吃的東西太多，所以只計劃吃一家鹹水雞，可否請資深的台中板友們給小的
一點建議，非常謝謝
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