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🍓三重・明月堂｜去不了日本？來吃傳統的日式和菓子和 #台北最好吃的草莓大福 吧！
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還記得某個午後，
我對朋友嚷嚷著
「好想吃草莓大福噢！想去日本啦！」
然後，我和台北橋明月堂的緣分
就這樣被牽了起來。
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後來我才知道，成立於昭和 10 年（1935 年）的明月堂是台灣僅存，唯一由日據時代流傳至今的和菓子精製工藝老舖。80 多年過去，他們始終堅持用傳統工法製作不含防腐劑的日式和菓子，周家三代從日本人手中傳承的，不僅是一家店鋪，更是流淌於日式文化中的講究與細膩，是屬於日本的職人精神。
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那天從明月堂打包回整袋的和菓子，有北投加賀屋精選為房內點心的、全台唯一的 #牛皮，有像是吃進整個春天的 #櫻咲，也讓人懷念的 #黑糖柔玉，有各種各樣我從來沒嚐過的點心，當然，還有招牌季節商品 #草莓大福。
那是顆咬下去後
會立刻讓人眼神放光的幸福甜點 🤩
要不是保存期限短暫，
我真的想在家裡擺一盒（認真）
和友人一致同意，
明月堂的草莓大福，
是我們目前在台北吃過最喜歡的草莓大福呀 🍓
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#將明月堂送給喜愛有故事有堅持的老店的各位
#懷念日本的時候不妨就來顆和菓子解相思吧 😘
🌱#CHA的無肉食堂 𓌉◯𓇋
.🍡 #櫻吟賞 💰NT$380
🌸 櫻羽二重、牛皮、柔玉
🍵 吟賞 包種清茶
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📍 幼瀨明月 和菓子茶屋 YORAI MOON
🏠 台北市南京西路14號4樓(誠品南西4樓)
☎️（02）7736-2762
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📅AUG. 2020 #CHA的品味日記 🥢
終於來到了實體店，上次學生上課時外帶了「櫻羽二重」好好吃😋。
這次被帶來木質系實體店面餵食搭配好精緻的 #日式和菓子 及 甘甜溫順的茶品 真是療癒放鬆
是由「幼瀨伍號」的莊園茶 與「明月堂」的和菓子聯手合作打造的和菓子茶屋
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#healthyfood #foodblog #food
#飲食日記 #飲食控制 #日記 #美食
#中山區素食 #中山區蔬食 #素食 #蔬食 #蛋奶素 #南西誠品 #中山區美食 #日式 #和菓子 #茶 #CHA茶人生 #下午茶 #甜點 #好好吃飯 #簡單生活 #簡單快樂 #幼瀨明月 #幼瀨伍號 #明月堂
2020金鼠年才剛開始 🧧
我才想起這篇還沒有發佈粉絲頁（驚）
年前我到 幼瀨明月 和菓子茶屋 YORAI MOON 燦路都店 品嚐米漢堡套餐😋
（之前我都到誠品南西店，燦路都位於燦路都飯店）
順便發現自用送禮兩相宜的《幼瀨伍號明月禮盒》✨
結合幼瀨伍號的茶葉、明月堂的和菓子，喝茶配甜點愜意無比～
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我跟馬麻點了不同口味的米漢堡套餐：#洋蔥牛肉 #咖哩雞肉
米漢堡來自美福食集，比摩x漢堡更美味 😻
選用100%國產美濃高雄147米，米粒口感Q彈
CAS優良肉品肉質鮮美，令人放心👍
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米漢堡套餐的主角照理說是米漢堡
套餐的明月堂甜點+幼瀨伍號茶也是大主角！
共3種明月堂甜點可選擇，我跟馬麻各選了抹茶羊羹、柔玉～
➡️ #柔玉 口感乍似黑糖麻糬，卻有著莫名的靈性！
入口即化的沖繩黑糖與台灣黃豆粉搭配，甜而不膩😻
➡️ #抹茶羊羹 雖然看起來才三片很單薄的模樣
小口品嚐，再搭配幼瀨伍號茶，整個回味無窮 >////////<
選用日本抹茶粉結合寒天熬煮而成🍵
口感是渾然天成的日本抹茶味羊羹，沒有預設那般甜到死。
➡️ #牛皮 初次造訪不知道點什麼，我推薦這個！
小口品嚐，絕對能理解我如此情有獨鍾
牛皮的靈魂是內裡麻糬餡，口感卻跟一般麻糬不一樣！
我推薦用舌頭品嚐內裡麻糬餡～
柔軟x甜蜜x鬆軟紅糖雞蛋糕外皮
牛皮看似樸實，卻是銷魂 >////////<
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品嚐明月堂和菓子，當然少不了搭配 #幼瀨伍號 茶香氣息！
➡️ #文地集包種茶 連我這種不會喝茶的人也覺得好喝👍
幼瀨伍號入門經典款，回甘的茶韻令人迷醉不已
➡️ #炎焙烏龍重烘焙烏龍茶 凜冽的重烘焙口感。
伴隨著炭火香氣與一絲奶香，充滿魄力卻又不失細膩👍
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文末推薦～
送禮自用兩相宜的幼瀨伍號茶禮盒（如圖片）
♦️《幼瀨伍號文第集包種茶禮盒》
方才品嚐的包種茶袋裝在鐵罐中！
鐵罐很有觀賞價值，附贈專屬沙漏更適合品茶
♦️《幼瀨伍號藝術系列（郭雪湖）臺灣包種茶精裝禮盒》超適合送外國朋友！
以百年前台北大稻埕為靈感，呈現在包裝上
一盒文第集包種茶，一盒文思饗包種紅茶，一袋籟狸尖山茶包種茶
沒喝過幼瀨伍號紅茶的人請務必喝喝看～
不會品茶的人也著迷的滋味 >////////<
♦️《抹茶小豆卷》是 #明月堂 新推出的甜點😻
濃厚日本抹茶氣息+甜蜜紅豆，甜而不膩
抹茶、紅豆完美融合卻又口感分明，抹茶控必點🍵
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💟幼瀨明月三訪心得 https://kozue58106.pixnet.net/blog/post/68654042
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#米漢堡優惠推薦 #漢堡套餐2020 #午餐 #晚餐 #原生包種茶 #幼瀨明月 #幼瀨伍號 #明月堂 #米漢堡 #包場 #燦路都飯店 #捷運中山國小站 #riceburger #okashi #粉絲頁LifewithQuinny八比愛漂亮
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──────────▼歌曲資訊▼──────────
演唱：王梓鈺
作曲：殤小謹
作詞：假寐
編曲：Morri3on(喬凡三)
混音：殤小謹
母帶處理：殤小謹
和聲：皎月
和聲編寫：皎月
古箏：安吉麗娜·你箏得好棒棒·紫格
二胡：古力那托·迪麗印砸·二胡妹
製作人：殤小謹
錄音室：Hi Music Studio
混音室：Hi Music Studio
監製：李俊羽
出品：音闕詩聽
──────────▼歌詞Lyrics▼──────────
琳琳琳琳瑯琅琅琅
隱隱隱隱藏藏藏藏
秋風染梧桐夏月隔宮牆
望望三三兩兩 孤雁難成雙成行
wu~~~余夢太長
卻不能善於深情也善忘
琳琳琳琳瑯琅琅琅
管弦絲竹奏玉堂
鶯聲燕語 已開腔 巧舌如簧
隱隱隱隱藏藏藏藏
盛夏掃興收場
誰添新妝 欲慌忙 示君柔腸
lalalalalala~
我曾中天明月光
一時百花香
失了顏色又怎麼欣賞
長夜如水杯中涼
笑看誰爭搶
不過最後滿地落日黃
聽錦瑟聲聲寄往誰身旁
形形色色常常 心早已不痛不癢
wu~~~病入膏肓
鳳釵碎紅豆才知恨海棠
琳琳琳琳瑯琅琅琅
管弦絲竹奏玉堂
鶯聲燕語 已開腔 巧舌如簧
隱隱隱隱藏藏藏藏
盛夏掃興收場
誰添新妝 欲慌忙 示君柔腸
我曾中天明月光
一時百花香
失了顏色又怎麼欣賞
長夜如水杯中涼
笑看誰爭搶
不過最後滿地落日黃
我曾盛色盼清光
也把素魄釀
酒氣散盡金烏爬羅帳
折上書別來無恙
終日逐人忙
三寸之地魂夢卻遙望
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