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🥛[新竹美食]🥛
在新竹公園裡的『春室 SPRING POOL GLASS STUDIO』，座落於新竹公園，相鄰市立動物園，是我一直想去口袋名單中的咖啡廳，這次趁著到新竹走走的同時，趕緊來到春室，這裡除了是咖啡廳，在一起一樓也有春池玻璃DIY工作室，可以自行製作攪拌棒或是玻璃杯，是個蠻特別的體驗，在春室的空間裡也有特別的甜點和跨界合作，像是興波咖啡x蜷尾家的餐點也可以在這裡嚐得到呢!
->https://www.viviyu.com/archives/38885
春室 SPRING POOL GLASS STUDIO + The POOL
地址： 300新竹市東區東大路一段2號(新竹動物園旁)
營業時間：10:00–17:30(每週一公休)
電話： 03-561 1039
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春室 SPRING POOL GLASS STUDIO + The POOL
地址： 300新竹市東區東大路一段2號(新竹動物園旁)
營業時間：10:00–17:30(每週一公休)
電話： 03-561 1039
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營業時間：10:00–17:30(每週一公休)
電話： 03-561 1039
這支影片是要來分享疫情期間提升幸福感的小物～
在家裡也要有儀式感❤️
有了這些小物真的會讓幸福感UP！！
連結也放在下方囉！
希望你們會喜歡這隻影片 也歡迎留言給我唷：）
Instagram：@angela__0123
( https://www.instagram.com/angela__0123/ )
MAIL：hiangela0123@gmail.com
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相匡店家連結：
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漂亮的果凍奶油乳酪蛋糕 — 你喜歡色彩繽紛嗎？ 那麼，這款果凍奶油乳酪蛋糕一定非常適合您！我們今天要示範如何準備三種不同顏色的果凍，然後將他們巧妙地裝填和裝飾蛋糕。快擦亮眼鏡一起來做蛋糕吧！
謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/jello-cheesecake/
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所需材料：
基底部份：
20 片餅乾
50 g 融化的奶油
圓形彈簧蛋糕模具，直徑：18 cm
果凍部份：
3 x 12,5 g 果凍粉 (檸檬、覆盆子和青葡萄口味)
3 x 100 g 糖
3 x 300 ml 溫水
4-5 個空巧克力塑膠包裝
奶油乳酪醬部份：
200 g 奶油乳酪 (室溫)
60 g 糖
200 ml 鮮奶油 (室溫)
半顆檸檬汁
50 ml 溫水
1 茶匙吉利丁粉
作法：
1. 將每種口味的果凍粉倒入不同的碗中，加入糖和溫水攪拌均勻。
小秘訣：如果在攪拌時產生大量氣泡，請從表面將氣泡撈掉。
2. 將不同口味的果凍水均勻裝到空的巧克力塑膠包裝裡，然後放入冰箱中至少冷藏3個小時。
3. 將餅乾壓碎後，加入融化的奶油混合。然後放入抺了油脂的圓形彈簧蛋糕模具中，再用玻璃杯壓到緊實。之後，將餅乾基底放入冰箱中冰20分鐘。
4. 將奶油乳酪和糖混合在一起，然後拌入鮮奶油和檸檬汁。將吉利丁粉溶解在溫水中，再混入奶油乳酪醬中。
5. 取出已經變硬的果凍，將一半的果凍覆蓋在餅乾基底上，當作裝飾。
6. 將奶油乳酪醬倒在果凍裝潢上，並將剩餘的果凍以同樣的圖案，放在奶油乳酪醬上做裝飾。然後將蛋糕放在冰箱中冷藏至少3個小時，但最好一夜。
這種含有三種水果風味的果凍和香濃奶油乳酪的蛋糕，可能是史上色彩最鮮豔的蛋糕了！
這款軟Ｑ到不行的軟糖果凍蛋糕，也是果凍和蛋糕的完美組合。https://www.yokofu.tw/pudding-cake/
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没有提供链接的就是已经下架啦 ??
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