關於 是我不小心揉碎了夜的光 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

【傳說中の心得文】
今天是在大學眼科做完雷射手術後的第一個月
其實戴眼鏡的困擾大家都懂
但因為我戴眼鏡也戴了10幾20年
已經習慣了所以我完全沒想過自己有一天竟然會跑來做眼睛雷射手術
但因為某些原因（下面QA會提到XD)
加上包子的鼓勵
我就跑去做了眼睛雷射啦～～
目前視力約在1.0恢復正常✌️
真心推薦給對雷射眼睛心動的朋友
動完手術以後 真的會覺得恨不得早點做手術呢

當然 有興趣的朋友們 希望你們耐心看完糖糖這篇文章
可能是有史以來我最長的文章
但眼睛是很重要的 所以我們也要先了解彼此不是嗎：）
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動機：
1.Q:為什麼會想要做雷射手術？
A:其實一般的眼鏡吃火鍋會起霧 、眼鏡戴久了會往下滑這些小問題我都能克服
真正讓我想雷射眼睛有兩個原因
①戴隱形眼鏡的不適感跟眼睛發炎的機率
我的眼睛很敏感 戴隱形眼鏡大概三個小時就會開始覺得不舒服
常常拿下隱形眼鏡的時候眼睛都充滿血絲
再來就是今年年初我買了平常沒戴過的隱眼 結果拆開來每一片戴上去之後都破碎了 如果隱眼卡在眼睛裡面一定很可怕 我就對隱眼有一點陰影了🥲

②眼鏡+隱眼的錢 長期下來其實比雷射眼睛多很多
糖糖喜歡配的眼鏡 一副眼鏡大概都在6000-15000之間
加上我的眼睛不適合戴長期的隱眼 所以我每次工作都是戴日拋
一副60*30天=1800/月
這樣算下來 長期看起來是不是雷射眼睛更一勞永逸呢

2.Q:做完後會不會之後又近視要戴眼鏡呢？
A:會，但聽說機率很低
基本上做完手術眼科醫師的會確保你的視力恢復到一定的狀況
但如果我們還是整天盯電腦、滑手機
那是肯定的啊
不過只要保養得宜就可以一直不用戴眼鏡囉！

術前檢查：
1.Q:近視要到幾度才可以做呀？
A:只要有近視就可以做了
雖然200度以下就算不戴眼鏡也可以生活
但不戴眼鏡就是會模模糊糊的
所以不管幾度，有需要的朋友們都可以進行雷射眼睛
糖糖是550度
沒戴眼鏡世界就是朦朧美
離不開眼鏡的人就很需要🤣

2.Q:手術會不會失敗呀？
A:沒有手術是百分之百的
這種手術沒有所謂真的失敗或成功
主要是手術後的視力狀況有沒有達到自己預期的滿意程度
而且大學眼科 在諮詢時會先檢查一次眼睛
在手術當天會再確認一次眼睛當下的狀況
雙重確認過後才會進行手術
所以相對來說是蠻讓人放心的

3.Q:手術前會做什麼檢查嗎？
A:以我去大學眼科為例，我那時有先預約手術評估檢查（這不用錢的），然後會對你的眼睛進行一連串的檢查，包含淚液測試、瞳孔大小監測、角膜地圖等等，基本上大約花1-2兩小時就可以完成了，然後最後由醫師評估你是否可以進行手術，基本上只要角膜厚度夠就可以進行了（原則上都可以）。

4.Q:手術花了多少錢？
A:近視手術方案從4-12萬多之間都有
差別就是在術式以及眼鏡度數、
還有術後傷口的大小
手術評估後，驗光師及醫師就會推薦妳適合的方案
糖弟在三年前也在大學眼科做
當時只有lasik術式 以糖弟近視950度來說 他用lasik是8萬多塊
而阿糖是選擇了新型的smile術式
原價12.5萬
會選擇smile是因為我們工作常常需要化妝
而smile術式的微創傷口
只在角膜上雷射0.2公分左右的小口
恢復期超短
也比較不容易乾澀

手術當天：
1.Q:手術過程會痛嗎？
A:手術當下真的是完全不痛
只是會有手術流程被壓眼球的感覺🤣

2.Q:手術流程大概怎樣？
A:準備開始前會再確認一次你的度數，完成後，穿上手術防塵衣，眼睛周圍消毒，然後被帶到一間手術室
先躺上手術台上醫生就會說看著前面的綠點 不要動就好
其實我到最後根本不知道我的眼睛有沒有乖乖的看著那個綠點🤣
但醫生會在讀秒的過程中說 「很棒 就是這樣 很好 保持」
你就會知道 啊 沒問題沒問題～

雷射的時間大概只花了十幾秒吧
我也沒真的數，反正就一下下
接著就是醫生從哪個小切口裡面把我雷射下來的那個膜取出來
這機會真的太難得了啊
我忘記了緊張感 第一件事情就是跟醫生問「我可以帶回家嗎？」

雷射過程中他們都會持續幫我們滴麻藥 所以不用擔心手術到一半會恢復知覺

3.Q:當天可以完全恢復視力嗎？
A:不能，剛做完的當下真的是世界糊，就是像吃火鍋眼睛起霧的那種感覺
會比雷射前的視力好一點 但就是會有水霧感
因為當天手術完世界是朦朧的
所以建議雖然疫情期間無法有人陪同手術 但還是要請親友在門口迎接我們喔！

4.Q:術後恢復狀況？
A:手術當天回家後
因為第一天
當麻藥退了之後異物感會比較重
（你就想像睫毛掉到眼睛裡面拿不出來那種感覺）
如果忍受不了的時候 半小時可以滴一次麻藥
我前面兩小時 每半小時點一次
（因為吃晚餐眼睛睜不開很麻煩XD）
後面開始比較不會不舒服了 就變成一小時點一次 點了兩次就跑去睡覺了
睡醒是睡後四小時 基本上手術已經過了6-8小時
完全不需要滴麻藥也不會不舒服 視力也很清楚

隔天睡醒後 下午安排了回診
回診度數約在0.9-1.0之間
恢復正常
醫生說恢復狀況良好 當天就可以正常洗臉 化妝卸妝
（這就是smile強大之處啊～～～lasik我弟說要一週眼睛不能碰水）
再兩週後回診也是0.9
原本覺得我的人生應該沒有1.0的機會了
但第三周回診檢查就有1.0了耶
然後再來就是一個月後再回診囉～

5.Q:術後有些什麼禁忌？
A:建議一週內不能眼睛碰到水
但如果醫生說恢復狀況良好 會告訴你可以正常洗臉
更別說揉眼睛、泡溫泉了
所以洗臉要特別小心（會有洗頭紙隔著）
前一週洗臉要用擦拭的，眼睛周圍要用開水棉花棒清潔
一個月內不能進行球類及游泳運動，基本上就是眼睛多休息少用眼（雖然我還是照眼打電動開直播ＱＱ）。

6.Q:回去後還要做些什麼？
A:要點一罐消炎的跟一罐人工淚液，基本上是QID（一天四次）或者每一小時根據你的醫師說明，然後晚上睡覺要戴塑膠眼罩避免去揉到他，然後晚上盡量不要開車，因為會有光暈（3個月內會慢慢改善）。

術後各種
1.Q:你現在視力覺得怎樣？
A:每天睡起來 半夜上廁所都不用找眼鏡很方便
也不會有眼鏡被不小心坐到壓壞的風險
更棒的事 開直播也不會因為戴隱眼而導致發炎🎉

2. Q:一個月後的眼睛狀況？
A:我其實在術後第三天就開始正常使用我的眼睛
洗臉的部分我有特別用開水洗眼睛周圍兩三天
後來就正常洗🤣🤣
但因為我瞳孔比較大 所以我光暈的現象比較明顯
但驗光師說這個問題卻短暫的 之後會慢慢消失
沒手術之前我就看得出光暈了 所以對我來說沒什麼影響🤣

3.Q:眼睛會容易乾嗎？
A:我覺得不會欸
我不是淚腺發達的人
但雷射後不會有我想像中的乾澀問題
反而是因為自己希望眼睛恢復可以再更好一點
所以我很頻繁的滴人工淚液

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總結：
雷射完眼睛真是太舒服了！！
如果以前很常站展的時候能早點知道雷射眼睛的美好
我就不用常常眼睛反覆發炎了🤷‍♀️
以後可以很方便的戴3D眼鏡跟太陽眼鏡
不用為了戴他們特地換隱形眼鏡❤️

感謝大家把這麼落落長的心得文看完
如果對雷射眼睛很有興趣的朋友們
歡迎私訊我

大學眼科診所新南店
#雷射眼睛 #smile全飛秒
#眼鏡拜拜
#清晰的世界

「一元復始之葡萄乾核桃吐司 🍞」

聖誕假期間都忙於製作應景麵包，感覺是時候找回些原始簡單的味道。

2021第一發麵包就來做個最百搭的吐司吧。

◎材料◎
▻中種麵糰◅
高筋麵粉 180克 (註一)
溫牛奶 110克 (不超過40度)
酵母 3克

▻主麵糰◅
高筋麵粉 70克
冰牛奶 55克
鹽 3克
砂糖 30克
奶粉 20克 (我喜歡奶香味重一點)
無鹽奶油 30克
葡萄乾/核桃 少許

◎步驟◎
❶先將中種麵糰材料均勻混合，可選擇：
-當日室溫發酵(我發了快四小時到2.5倍大)
-隔夜冰箱低溫冷藏發酵(麵團成形後先放溫暖處長到一倍大再入冰箱，花一小時長大）

❷將發酵好的中種麵團撕成小塊狀放盆內準備，將主麵糰除了奶油以外的材料都入盆內一起攪拌，我喜歡用刮板幫忙混合

❸從軟趴爛泥狀手揉至團狀我大約花了15分鐘，拉出較粗糙的膜後放回盆內再拿進冰箱冷藏20~30分鐘

❹冰箱出來後麵團更軟一些，這時加入無鹽奶油，瘋狂搓揉麵團，一樣15分鐘內可揉出手套膜，麵團整一整拉圓面之後就放到溫暖處發酵到兩倍大(我用不到1.5小時)

❺發酵完成後手指沾麵粉在麵團中心戳一個洞，不會瞬間塌陷或快速回彈就代表發酵完成；將大氣泡壓扁後，拿出來秤總重為465~470克左右，再均分為成三塊麵團，滾圓鬆弛，蓋上保鮮膜靜置20分鐘

❻鬆弛完後，光面朝下，用桿麵棍往四個邊角桿平+排氣，桿成橢圓或長方形都可以，均勻撒上葡萄乾和核桃碎，再捲成長條鬆弛一下(註二)

❼鬆弛完後把長條搓成大約40公分長，編成辨子狀放入吐司盒內等待二次發酵

❽麵包表面刷上全蛋液後送進預熱好的190攝氏度的烤箱，烤32~35分鐘左右，我家烤箱大約十分鐘後就會表面上色，這時記得蓋上錫箔紙才不會烤焦

❾出爐後震一下脫膜(我在吐司盒內有墊烘焙紙，完全不會沾黏），放涼後包起來隔天早上切片即可享用!

註一：
關於高筋麵粉，台灣高筋麵粉通常筋度沒有到非常高，我在英國最常使用的是加拿大超高筋麵粉，蛋白質有14.9%。

我嘗試了三種不同麵粉比例的吐司
1. 普通高筋麵粉(蛋白質12.4%) 1/3 ＋ 法國麵包粉T65 2/3
2. 加拿大超高筋麵粉 100%
3. 加拿大超高筋麵粉 45% + 法國麵包粉T65 55%

2號選手的內部組織比較鬆軟綿，加了T65粉的1.3號選手的口感相較Ｑ彈許多，如果家裡有多的T65不知道該怎麼辦，直接用下去，你不會失望的。

1.3號都走彈牙有Q度路線，我個人私心偏好3號選手一點😂😂 老公試了花生醬、nutella巧克力醬和biscoff餅乾醬來抹，還是花生醬最對味🥰

註二：
我嘗試兩種加入葡萄乾和核桃的方法
1. 在揉出手套膜後均勻拌入葡萄乾核桃，再送去第一次發酵
2. 滾圓鬆弛後桿成長條再均勻鋪上葡萄乾核桃捲起

比較推薦二號選手，因為做一號選手時比較無法避免核桃戳破麵團的狀況；但二號選手是將核桃包入，所以搓成長條時只要小心搓，就不太會有核桃戳破麵團的情況出現，麵團有沒有被戳破會關乎辨子最終整形，如果不介意核桃外露也是可以的 （但在烤時可能會焦掉）

天哪！麵包食譜有夠難打，難怪大家喜歡拍影片來呈現XDDDD

看過一個影片講到關於發酵到幾倍大、麵團是否揉到位的問題，一切最終都還是需要靠經驗去感受。

其實這些要點都很難用文字或影音來量化表達，食材牌子不同、麵粉吸水性不同、室溫不一樣、用來發酵的容器/空間也不同，太多變因會影響麵團的實際狀態，所以烘焙這條路真的要跪著用心走完啊～～～🥲🥲

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我不看漫畫也不是個喜歡看動畫的人，連紅遍全世界的冰雪奇緣我也是最近才看XDDD

相反的，老公很喜歡看動畫，以前約會還會帶我去看長髮公主、馴龍高手之類的。

但這幾個月的改變除了烘焙之路以外，就是看動畫這檔事。

先前我默默和他看完了鋼之鍊金術師全集，前幾天還被推坑看了日式麵包王；應該是自己也開始做麵包，看得津津有味，他說我真的變很多XD

看了日式麵包王之後，我想我可能有小太陽之手吧(超敢說) 體溫偏高這件事原來在揉麵領域這麼有優勢啊哈哈

#和馬有61種日本麵包
#那我也想開始幫麵包們編號了
#倫敦廚藝訓練學院日記

空氣中飄散著一股膿臭味。
（這是第四篇，想看前三篇請爬文）
　
那人很確定看不見的某個東西就在病房裡。
他設立的結界或許能暫時擋住對方的進逼，至於能撐多久他沒有把握，不安與恐懼的氣息瀰漫在醫院的空氣中，他聞得到病患和家屬還有護理人員身上的生命氣息，同樣的他也聞得到對方身上陰暗帶著血腥的味道。
　
「那個東西」想要什麼？
對無辜的人下狠手，究竟目的為何？
　
黑暗中，你聽得見有人杯子摔破，水灑出來的聲音；你聽得見什麼機器的線被扯斷，有人的腳被絆倒受傷了；你聽得見，護理人員匆忙奔走各個病房查看情況的碎步聲，當然她們握著手電筒，但夜晚人力不足，病患們的尖叫、哀嚎混雜著叫罵聲、踢翻床上的物品，藥盒和瓶瓶罐罐全灑落一地，還有人扯去身上的針管，混亂暗中到處肆虐。
　
那人一心不亂的守護著Ｆ君。
Ｆ君尚在沉睡中，護士注射的鎮定劑發揮了效力。
　
不曉得是否做著甜美或恐怖的夢，那人看著Ｆ君熟睡的臉龐不敢大意，維持著密宗手印的姿勢，口中唸唸有詞，應該是誦著抵抗邪魔的咒語吧。
　
病房內的黑暗氣息比剛才更濃稠了，那個東西好像試圖從牆面竄出來，就在Ｆ君躺著的那張床正上方，天花板突然浮現青色的圖案，一開始只是浮凸的圓點，很快地圓點組成了臉譜和五官，起初是一張臉，接著十幾張表情陰沉的鬼面立刻掃向這邊。
　
那人很快察覺不對勁，他抬起頭瞪大雙眼，那些詭異的臉孔也視線一致望向他，好似懷著深沈的怨恨和惡意從牆面發出淒厲的鬼吼，聽了會讓人瘋掉的聲音，那人連忙挖出口袋裡的棉絮揉成小團塞進耳朵。
　
全都是幻覺，一旦受到影響等於前功盡棄，想利用鬼吼來突破心防，絕不能讓它們得逞！
　
那人持續低聲誦念咒語，雙手合十跪在地板上，地板冰冷的寒意滲入他的膝蓋，雙方僵持了好一會兒，終於那些個恐怖的鬼面啊，叫聲淒厲的鬼吼啊，都如霧散去。
　
那人停止誦念咒語，一回頭，只見兩名護士一動也不動地呆在他身後以仰望的姿勢看著天花板，翻著白眼，怕是中咒了，護士的手還撐著自己的臉，表情則是呈現異樣的微笑，但臉部的肌肉糾結扭曲著。
　
「那個東西」總算暫時退去，
結界和咒語確實有它的效用。

Ｆ君依然是熟睡狀態，對於剛剛發生的事似乎毫無所覺，倒是那兩名護士，什麼時候走進來的，難道她們也看見了那個東西，被一時迷惑了嗎？還是嚇傻了呢？
　
那人立馬起身上前確認對方的鼻息，還有呼吸ＯＫ，隨即用打起手印在兩名護士的天靈蓋上各敲了三下，用泰語默念淨化與喚醒的咒語。
　
就在此時，病房內響起好長的一聲「嗶—————」。
　
在牆壁之間迴盪著，接著是一長串的寂靜，直到護士們恢復神智，其中一名護士好像想起什麼似的拉開了床簾，那名躺在隔壁床的年邁患者已經沒有生命跡象了，生命維持裝置的心跳圖上顯示綠色的一直線，護士伸手去摸老人的手腕，沒有脈搏，也沒有呼吸和心跳，看來是被帶走了。
　
「那個東西」看來是想來取走Ｆ君的魂魄，可惜失敗了。
臨走之前，還順便帶走別人的魂魄，真是要命！
　
事不宜遲！
那人機警的閃過一個念頭。
　
他快步衝向走廊盡頭的護理站，電力還沒有恢復正常，醫院走廊是一片漆黑，那人用手機的微弱照明找到放在護理站後方的輪椅，也不顧護士的阻撓，他推著輪椅邊跑邊打電話給法師。
　
法師半夢半醒接起手機問：什麼急事找？

那人說我得趁著今晚把Ｆ君送到你那裡去，大約凌晨四點左右抵達，請備好儀式等我，還未及等對方答覆，便按下手機鍵結束通話。
　
回到病房，一名護士正為死去的病患蓋上白布，另一名護士則是像看到噁心生物般張大著眼睛汪的一聲哭出來獨自蜷縮在角落，身體止不住的發抖。
　
那人也沒時間顧及護士的狀態，硬是把熟睡的Ｆ君拖到輪椅上，把點滴的針管抽出來，順手用置於茶几上的消毒棉花止血，動作俐落地把Ｆ君給推出了病房，衝到走廊盡頭按下緊急電梯的按鈕。
　
還好電梯有獨立的供電系統，那人直接按了一樓，快速的把輪椅推向大廳，推開玻璃門，直接上計程車，奔向法師的住處。
　
保全一時片刻也攔不住他，因為那人編了藉口，說是病患家中有急事，遞了名片很快地敷衍過去，手機上的時間顯示凌晨三點一刻。
　
他們已經在路上了。
　
Ｆ君歪著頭靠在那人的身旁坐在車子的後座，因為藥效的作用，他還沒醒過來，身上蓋著醫院給的保暖毯，暫時應該沒什麼大礙。
　
司機按照那人給的地址，往一處上坡路開，沿途的路燈很少，不一會兒，開進一處偏僻的墓園，再過去一點有間二層樓的洋房，看起來像佛堂的入口，車子就停在那裡。
　
司機還幫忙那人把Ｆ君扶到門口，按了門鈴，法師開了門，讓他們進來，隨後司機把車開走了。
　
「他這情況多久了？」
法師檢視Ｆ君肩膀的傷口，紗布被鮮血和膿汁浸染，很噁心的顏色，腥臭的味道讓人想吐。現在讓他暫時躺在籐椅沙發上。
　
「大概有兩三天，好像愈來愈嚴重。」那人說。
「情況看來不單純。」
法師掀開紗布和繃帶，望著紫黑色的爪痕搖了搖頭。
　
「師父，他這樣能救治嗎？」那人有點擔憂。
「你說他被誰拍了一下是吧？」
「沒錯，就在神壇伊拉旺Erawan那兒。」
「我不確定能不能救，只能盡人事聽天命。」法師歎氣說。
　
「抓痕看起來很深，像是被什麼野獸抓傷？」
「不是普通的傷，那是陰魔所為，不好惹的東西。」
　
「師父的言下之意是？」
那人發出疑問。
　
「他被人下了降頭啦。」
法師撫著下巴的鬍髭似乎在思索什麼。
　
「不會吧，這麼嚴重？」
那人想要再次確認，也掀開紗布看了看傷口。
　
昏黃的燈光下，兩人商討著接下來的對策。
　
忽然Ｆ君像僵屍一樣從沙發上直立起來
　
睜開了雙眼。
#曼谷怪談 第四篇　
　
（故事待續）
　
喜歡銀快寫的故事，請在粉專按讚或追蹤
歡迎留言在下方，我會回應的。
最新著作《解憂書店:出租大叔的人生借問站》
各大網路書店均有販售。　
　
文 / 銀色快手 20201106 　
上廁所的時候小心有人從背後拍你一下
　
圖　@maruti_bitamin 插畫家的 IG 帳號

七月拍了好多片陷入一陣剪片地獄，
一個不小心就累積了一陣子才把這支平凡姨日剪出來，
之後平凡姨日會開始增加一些外景或朋友的畫面，
疫情穩定後還是希望能持續產出一些平日無聊的老人生活（誤

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✿✿ 這集做了幾樣我很喜歡的食物分享給大家 ✿✿
一、滷肉大家可以去看之前的食譜，我只是多了紅蔥頭。

二、蓮花餅軟餅乾（如果蛋很容易失手倒太多可以做成兩倍）：
無鹽奶油40g、黑糖20g、砂糖20g、低筋麵粉60g、1/4顆全蛋、泡打粉1g、蓮花餅隨性
步驟
1.奶油軟化，加入砂糖和黑糖，攪拌均勻後再加入蛋攪拌均勻。
2.低粉和泡打粉過篩後倒入1混合均勻，揉成一個光滑的麵團。
3.冷藏15-20分鐘拿出來分團，接著再冷藏45-50分鐘後便可拿出來烤。
（180度烤11-15分鐘，與麵糰大小有關係，愈大球需延長時間。）


三、醉雞：
1.將鹽巴、辛香料跟雞腿放入水後煮滾（撈起泡）後中小火蓋鍋煮15分鐘，撈起放到冰塊水降溫。
2.將蔥跟紅蔥頭用油爆香，爆香後放到容器內搭配剛剛的高湯及酒（酒看你想不想放）。
3.冰上一天味道會更入味。


四、油蔥醬：
1.蔥薑切細碎後，冷鍋倒油跟先放薑，油溫升高薑開始變色後關火放入蔥花（餘溫）。
2.拌炒時加入鹽巴、白胡椒調整味道（可邊試吃）。
3.最後起鍋前放入香油即可。
搭配誰都很好吃推薦拌麵～～～～～



五、水煎包：
中筋麵粉150g.酵母2g.無鋁泡打粉1.水75g.糖15g.鹽少許.油1湯匙。
1.酵母跟溫水先混合。
2.將中粉、泡打粉、糖、鹽加在一起後攪拌均勻，分三次加入1的液體。
3.將麵團揉製光滑（我是弄到不沾手就好），入冰箱冷藏發酵一夜。
4.待稍回溫就可分切將其在揉成圓形一點的團子。
5.內餡大家可以自由發揮，我用了干絲、蛋、韭菜、冬粉。
6.鍋加油中小火，排入水煎包，單邊中小火後加麵粉水，蓋上鍋蓋，以中小火煎製5分鐘。
7.水收得差不多乾就可翻面續煎至熟成即可。
（提醒麵粉水的麵粉一點點點點就好）

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本集音樂：
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Music by Eric Reprid - June Blues - https://thmatc.co/?l=699FC17D
Music by Taylor Noelle - Be Around - https://thmatc.co/?l=EDBE98E3
Music by West - I Miss You More - https://thmatc.co/?l=4D1E7018

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