請問各位媽咪,這個母親節禮物實用嗎🤣
母親節快樂歐🌹
#是當買菜車嗎?
#停車是問題啊
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【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬,全台灣的餐飲業者都很辛苦,都在撐著,今年2月開始,是苦撐著,5月三級警戒後是死撐著…ft. 川巴子創始人 張永華
餐飲資訊:川巴子火鍋樓
地址:台北市中山區松江路301號(捷運行天宮站3號出口右轉,步行3分鐘)
電話:02 2516 8550
在疫情之中,餐飲業要如何求生呢?以下這篇文章來自 #川巴子創始人張永華 老闆…
全倒一命
操錢部屬
這是一年多來
最朗朗上口的兩句話
我是一個小小的餐飲業者,我從來沒有在任何社群平台發言過,
今天有所感觸而發
請各位見諒
從去年2月疫情開始
我想全台灣的餐飲業者都很辛苦,都在撐著,
今年2月開始,是苦撐著,5月三級警戒後是死撐著
但有誰替餐飲業發過聲嗎?
餐飲業好像變成了疫情的傳染源
唯恐閉而遠之
餐飲業做不下去,
連鎖帶的反應鏈,
誰去深思過?
8月雙北市比其他縣市晚一星期開放內用,我們只能將成堆的冷藏,冷凍冰箱食材情空當垃圾丟,當我打電話給收垃圾業者時,含瑄問侯了幾句,
聽到的是讓人辛酸的,可能很多人不知道,餐飲業的垃圾都是民間業者在收的,這些每天開著車,日夜顛倒,在又臭,又累,又熱的半夜,一晚上要跑幾十個點收垃圾,開開停停,上上下下,收完後要開到焚化爐廠,排隊稱重頃倒後,才能拖著沉重的身體
在天色已亮後才能回到家,
年輕人不願做,知識份子不願做,因為這份工作是全社會最基層,最勞累的,大部份是已經找不到工作的人去做,任勞任累
但他們在這次疫情下都失業了,
我的收垃圾業者告訴我,原本20台車在收,因禁止內用後只剩3台車在跑,17位司機失業了,有的還有個人因素沒法保勞保的
連什麼補助都領不到,情何以堪
政府説,不能內用改外帶,一天做幾個便當可以撐一間店嗎?
改做外帶,垃圾量也不多,就買個環保袋自己丟吧!
所有餐飲業者大概都差不多,食物成本最少要抓35%~40%
做便當成本可能都要50%
現在外送平台最大的兩間
抽成35%,還要業者開發票給消費者
又是5%
光食物成本+稅金+抽成,最少75%
那25%夠付房租,夠付人工,水電,瓦斯嗎?
但不和平台和作,
又怎麼辦?
只能說有的就開始省成本,少給,質量差,省著點
我不想形容這平台業者是發國難財,但事實呢?政府有從餐飲業者的角度看到困境和難處而
替我們發發聲協調過平台業者嗎?
大家共體時艱
餐飲業者倒了撐不下去,牽連到供應商,環環相扣,
原本人與人之間的信任沒有了
更慘的是那些滿懷理想,抱負投入餐飲業者,生不逢時
可能在去年看疫情到末段而開業的,
可能自己辛苦存點錢,可能家裡資助,可能去借來的,他們只想圓自己一個夢想,但面臨的是場惡夢,有餐飲業者撐不住自殺的,新聞媒體輕輕帶過,可能大部份人都不知道有這事情,
餐飲業者最大的不公就是每兩個月的申報營業稅,因為進項不可能充抵銷項,我們買菜,買肉拿不到發票,因為都是免開發票開收據的,人事成本,勞健保費,都只能在每年的5月申報整年營所稅時才能報,即使我們每個月虧幾十萬,但還是要繳營業稅
我時常和年輕朋友説,要投入餐飲業要想清楚,那是條不歸路,要虧300萬只要短短3個月
現在餐飲的週期就是這麼短,
但要賺300萬可能要花一輩子時間還要看機緣,
三級警戒後
政府對外的所有宣傳是勞工一次性補貼4萬,簡單的宣傳帶來多少勞資糾紛,這補貼4萬是給強制停業的,
非強迫停業是3萬
而且是5,6,7月各一萬,業者呢?
只有投保一位勞工補助一萬
例如我有6位員工投保,員工一人3萬,業者只有6萬,試問夠補貼一個月的房租嗎?
最幸運的是有個菩薩心的房東願共體時艱,次幸運的是減免幾成,大部份是減個一,兩萬
飯店業者呢?
看到的新聞都是某某老字號飯店停業
某某六星級飯店住房率不到10%,,,
有誰想過那只有10%住房率的業者先裁員誰嗎?
是房務的清潔工,是洗衣部的洗衣工
無房間可清,無床單可洗,大堂的經理,接待那些是門面,必須要留著,有些還可能有合約保障呢!
上至六星級飯店
下至背包客旅店
我們微不足道的
每個月煩惱的是幾十萬的虧損
那些大型的煩惱的是幾千萬的虧損
所以我想説的只是一個事實
全倒一命
操錢部屬
都在操勞煩惱錢從那來,怎麼撐下去不倒
去年疫情開始
還開放內用
沒什麼設限
政府有什麼A,B,C型
抒困貸款,真想調查看看有誰知道這事?有誰去年貸到了?
今年2月防疫破口
一發不可收拾
4月有親戚在銀行上班才提醒可以去貸,提供了兩年的401表還要跟今年比較,所有文件交了,苦等兩個月,到6月才告知,
(你們現在停業中無法核准,等開始營業後再提交)
我提交時還沒有三級警戒沒有禁止內用,我算幸運還碰上願支持我的銀行
感謝他們
但像我幸運的
全台灣各行各業為錢煩惱的有幾個?
八大行業不是都是牛鬼蛇神
不是瘟神
絕大部份是合法業者
要養活多少家庭
還很多是逼不得已
現在疫情盡頭遙遙無期
百業消條
何止百業,千業
去年政府發了一人拿1000換3000的消費卷
都會區的餐飲業者,飯店業者
想破頭的促銷,打折
有用嗎?
只帶動了上山下海
從東海岸到西海岸到最南的懇丁
台灣的中央山脈
人氣紫爆,塞車塞爆
消費卷年輕人,不不能繳房租
不能繳學貸,不能繳手機費,不能加油,不能買買便當,不能買個飲料
,我就讓需要用錢而領了消費卷的工讀生甚至他的同學們來跟我換現金
今年又要再玩一次去年的遊戲
現在已經是中秋連四天假最後一天的深夜了,這四天
台北市仿如空城
靜到讓人腦子都空了,
我是一個小小人物
我沒有任何顏色背景,我每個顏色都有好朋友,我只求平平安安的生活
這篇文很長,花了我快四小時按完
如果願意幫餐飲業者,飯店業者,八大行業,百業,千業在艱苦的撐著還沒有倒下的我們
幫我們發發聲
轉傳一下
感謝大家
打擾了
#疫情
#餐飲業
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是當買菜車嗎 在 彎道小魔女 Elena Youtube 的最佳解答
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今天禮拜五
Today is Friday
這個禮拜我還沒有辦法拍片
I can make video this week
我需要一杯咖啡跟寫腳本
I need a cup of coffee and write a script
這個禮拜我發現一件事
I discovered one thing this week
台灣的疫 情相對的非常好
The situation in Taiwan is relatively good
尤其是如果我們要跟
Especially if we want to talk to
西班牙、美國、義大利、中國比較
Comparison of Spain, United States, Italy, and China
對,我們要戴口 罩,要洗手
We need wear a mask and wash our hands
還有少出門
And stay more at home
但是商店都開
But shops are open
我們可以出門
We can go out
我們可以去看醫生
We can go to the doctor
還可以買一大推的衛生紙
You can also buy a a lot of toilet paper
因為台灣很安全
Because Taiwan is safe
但是這件事讓我們與
But this matter make us
有一種距離感
A sense of distance
我們與惡的距離
Our distance from evil
我有一件事要告訴你們
I have something to tell you
但是有一點不知道要怎麼跟你們講
But I don’t know how to tell you
我有一個朋友他是
I have a friend he is
的患 者
Patient
他昨天跟我說他惡化
He told me yesterday he was worse
我真的以為他會過世
I really thought he would die
我一整天在邊哭邊工作
I work while crying all day
對這個不是開玩笑
Not kidding about this
而且我家人昨天跟我說
And my family told me yesterday
我妹妹在西班牙她發 燒
My sister has a fever in Spain
不知道你有沒有聽過但是
I don't know if you've heard it but
在西班牙買不到 口 罩
Masks are not available in Spain
不是西班牙不願意買
Is not Spain don’t want to buy
是真的買不到
Really can't buy
你做XXX的測驗是幾乎不可能的
It's almost impossible for you to take the test
當然不能出門
Of course, can't go out
也不可以去看醫生
Or go to the doctor
醫療系統 癱 瘓
medical system is collapsed
你可以想像這種狀況嗎?
Can you imagine this situation?
今天我朋友跟我妹妹好一點
My friend and my sister are feeling better
但是我還是非常擔心
But I'm still very worried
那這件事跟你有什麼關係
What does this matter have to do with you
台灣安全但是
Taiwan safe but
如果惡化呢?
What if it get worse?
有想過嗎?
Have you thought about it?
阿呆答案不是買泡麵買衛生紙
The answer is not to buy instant noodles or toilet paper
可能你覺得沒有問題
Maybe you think there is no problem
但是你有沒有看到台灣患者的數資
But have you seen the data in Taiwan?
有沒有發現一個趨勢?
Have you seen the trend?
不要恐慌
Don't panic
但是可以準備
But be ready
我們問問看IKU老師
Let's ask teacher IKU
大家早安
Good morning everybody
等一下要跟IKU老師見面
I'll see Teacher IKU later
我遲到
I'm late
我跟你說師大很安全
NTNU is safe
我沒事
I'm fine
我很糟糕
I am horrible
IKU老師 す み ま せ ん
IKU teacher, Sorry
沒問題的
no problem
拍影片之前還是要吃早餐
breakfast before the video
吃什麼早餐呢
What's for breakfast
是什麼呢
what is it then
豬排,豬排三明治
Pork chop sandwich
美食節目,百萬YouTuber
Food Show, Million YouTuber
還有美式咖啡
And Americano
いただきます
Go ahead
我們過了幾個禮拜
We have a few weeks
會危險嗎?
Is it dangerous?
說不定喔
Maybe
那時候怎麼辦?
What to do then?
首先我們要問IKU老師
First we should ask Teacher IKU
哈囉大家好我是IKU老師
Hello everyone, I'm IKU teacher
どーもー!やっほー
Hello! How are you?
對啊
yes
要怎麼辦?
What can we do?
好好的想想在家裡做的娛樂
Think about the entertainment at home
不要出門真的不可以出門
Don't go out really, can't go out
有可能桌遊也好
Maybe a board game
跟家人玩也是OK的
It’s ok to have fun with your family
或是網路上的遊戲喔
Or online games
或是看YouTube
Or watch YouTube
有訂閱嗎?
Is there a subscription?
我不會強迫他們訂閱
I will not force them to subscribe
訂閱一下嗎?
Would you like to subscribe?
還有其他的建議嗎?
Any other suggestions?
沒
No
一。你要留在家裡
One. You better to stay at home
可以保護自己也可以保護他人
You can protect yourself and others
你要變成阿宅
You want to be a nerd
同時可以把握機會看更多YouTube的影片
you can take the chance to watch more YouTube
好不好?
Ok?
二。如果你出門不要用交通工具
Two. Don't use transportation if you go out
獨輪車是不是很安全?
Unicycle is safer
獨輪車很安全
The unicycle is safer
三。你可以買反 毒衣服
Three. You can buy anti-toxic clothes
跟防 毒面具
With gas mask
安全第一
Safety first
四。要學習煮飯
Four. Learn to cook
吃的健康會讓你的免疫系統變強
Eating healthy makes your immune system stronger
要去買菜
Going to buy food
五。有養成每天運動的習慣
Five. Make the habit of exercising every day
你的免疫系統會更強
Your immune system will be stronger
而且你不會那麼肥肥
And you will not be so fat
OK啦
OK
我知道你沒辦法
I know you can't
因為你是一個懶惰鬼
Because you are a lazy guy
所以我們要做一件事
So, we will do one thing
這是我的IG
This is my IG
趕快大家在那邊follow我
Hurry up everyone follow me over there
為什麼?
why?
因為我每天早上
Because every morning
會開給直播
I will make a stream
免費幫你教練
Free coaching for you
每天會做非常簡單非常短
It’s very simple and short every day
10分鐘的鍛煉
10 minutes of exercise
一起在家裡運動
Exercise at home together
不管你怕… 或是你太肥肥
No matter if you are afraid of… or you are too fat
follow我
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要記得台灣很安全
Remember Taiwan is safe
但是要繼續加油
But keep going
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I am Jesus
拜
Bye
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常常看到板上一些大大分享車子的上市情報或是試騎感想,下面就會有留言說買菜車哈哈
我的是R15V3 連平常上班都用舊舊的fighter代步 還特別買了專屬室內車位讓R15停 只有
在假日安排自己一個人花東之旅才會騎,想知道各位大大的買菜車標準為何?哈哈感謝
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一般來說,性能車、超跑通常特殊場合才會開,平常上下班開代步車,放假跑山或下賽道才
會開fun car。
剛剛在內湖看到一台媽媽載女兒的m4 competition ,媽媽看起來大概30初而已。這麼享受
性能車把它當daily car還真是第一次看到。
各位看過最屌的買菜車是什麼
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