Carol好物:【日本BRUNO】多功能蒸氣烘焙烤箱 ，3分鐘烤麵包就像剛出爐一樣外酥內軟口感溼潤，小體積多功能超多用法，讓料理變愉快的魔法烤箱
#烤土司老是太乾但這台能烤出剛出爐的絕佳口感
#家裡沒地方放想找一台小體積多功能的烤箱就選這台
#高顏值不夠還要高格調這台超耐看
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➤讓麵包恢復剛出爐口感的魔法時光機
Carol每次烘培麵包都會烤很多，但只有剛出爐時最好吃~吐司隔夜後就會變乾，再拿去烤就更乾，小朋友從小嘴刁都覺得難以下嚥。但是有了這台BRUNO烤箱後超神奇，小朋友都暱稱它是小叮噹的時光機，因為麵包放進去後可以回到剛出爐的口感，外酥內嫩不會整個都很乾，就算不塗奶油，單吃小朋友也覺得很棒!
➤就像日本人一樣精緻作料理
日本職人精神就是作任何事都要講求專業，傳統烤箱的缺點是，烤出來的吐司片很乾，容易焦，咬在嘴裡口感澀澀的，尤其是稍微涼了一點之後，咬下去簡直會僵住然後變得很薄口感很硬
Bruno蒸氣烤箱的優點，是注水後利用蒸汽原理，在高溫烘烤下，一邊把水份不停拍打入吐司機理，一邊讓吐司變得蓬鬆和鬆脆！
蒸氣模式
這是Carol最常用的模式，可以輕鬆烤復原到剛出爐的模樣，火候夠強，還能免預熱製作各種甜點！像是用來烤布丁超方便。
#麵包控的福音
#保持水分外酥內軟
旋風模式
有時候剛好要忙，或是比較晚到家，我都會用這個功能變出一餐。這個功能特別適合肉類料理，像是烤雞腿、烤牛排...所謂的旋風就是用高溫熱風，藉由對流方式讓食物被熱空氣包圍，可以逼出油脂讓表皮酥脆，但保有滿滿肉汁。烤肉排的同時我也會在旁邊順邊烤點菇菇或花椰菜，稍微擺盤很簡單就能作出高級西餐。
#不會烤的乾巴巴就是好吃 #用對烤箱精緻料理不一定很費工
一般模式
這個就比較適合短時間加熱的料理，像是比較薄的披薩、烤魚等，能瞬間加熱表面焦香!還有小朋友最喜歡的焗烤，也是靠這功能輕鬆搞定，上下同時加熱，所以速度很快受熱均勻。
#四根石英管加熱快又均勻
#想要快速複熱麵包口感像剛出爐就這台了
#想烤食物小點心不想動用大的烘焙烤箱怕串味就這台了
➤簡單面板設計好上手
只有三個轉鈕，一個是模式切換，一個是溫度調整，一個是時間，就連小朋友也是一看就會，自從有這台小朋友都自己喜歡烤麵包，就像扮家家酒的高級道具哈哈!有了這台Carol覺得作料理多個幫手，感覺輕鬆不少。而且外觀沉穩大器，看起來就很可靠，也讓整個餐廚空間格調提升不少。最開心的就是不占空間，但是裡面又很好放，我們一家四口四片吐司或是四個貝果都可以一次烤，完美啊!
➤小烤箱兼備大烤箱的優點
BRUNO蒸氣烘焙烤箱Carol觀望很久，因為很多人介紹過了，我都把他歸類在網紅款。但實際使用真的比想像中強大很多!加熱快容量大，如果你家剛好沒有烤箱，這台雖然是小烤箱卻能當大烤箱用，從早餐的吐司到午晚餐的主食都能烤，下午茶的甜點也能烤，一台兼具大小烤箱的優點!對於跟Carol一樣已經有大烤箱的人，趕時間或是烤的東西不多時，這台不像大烤箱預熱慢又耗電，而且又怕我專門烤烘焙的烤箱，被家人拿來烤魚，我的天啊！之後的烘焙串到魚腥味或食物的味道，那我的手作麥香或甜點味不就超走味的～（昏）
現在多了這台在我熱愛的烘焙生活中能彈性運用，專業的烘焙烤箱跟複熱手作烘焙，重現剛出爐的熱呼呼及溼潤的口感，真的讓你能省事又好吃啊!
#最有深度的小烤箱 #讓生活更有滋味
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時光機原理 在 [轉錄]時光機器- 精華區FH34thCh - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 anil 信箱]
作者: Aum (宇宙的聲音) 看板: H_GAME
標題: 時光機器
時間: Fri Apr 5 04:10:04 2002
看了V8....不，應該說是針孔版，覺得這部片子似乎沒有抓到威爾斯原著的精
神。不只是許多地方沒有說明，整個場景過得太快，讓我覺得這部片子雖然是
濃縮的小說，但是並不是原著精神的濃縮，而是各個壯觀場景的濃縮。不過這
麼批評實在有欠公正，因為我看的版本並沒有字幕。
因此感想就不寫了，僅僅寫寫關於片子裡時光機的原理。
很有趣的，這部片子的時光機使用的原理並不是"回到未來"那種兩個時間點的
跳躍。而是採用另外一種原理，也就是根據兩個空間中時光流動的速度不同來
進行時光旅行。亞歷山大所發明的時光機可以產生時光泡包圍住時光機器，讓
泡內與泡外的時間流動速度不同，泡內的一秒可能等於泡外的一天、一個月、
甚至一年。
關於能量的問題暫先不提，因為誰知到時光機的發明者使用的是米諾夫斯基粒
子還是由亞諾粒子。至於亞歷山大所處的時代有沒有那個技術可以發明時光機
這個問題也先略過吧。
不過可以看到時光泡外面景物的變化，以及情節中有幾個場景亞歷山大把手伸
出時光泡外等等是不太合理的。因為時光泡阻絕的兩個空間的來往，理論上在
時光泡內是看不見外面的景象變化，因為光線無法穿透空間扭曲，而人類的眼
睛必須接收到物體折射回來的光線才能看到物體本身，時光泡外面的物體反射
的光線無法傳遞到時空泡內的話，看出去的景色自然是一片黑暗。另外一點就
是把手伸出時光泡外，在縮回來的時候伸出時光泡外面的部分不會跟著回來，
也就是說手掌應該會消失才對。假如時光泡沒有扭曲空間，那就更不合理。因
為外面的物質將會跑到時光泡之內，那在大災難或是時光泡所處的位置成為深
海的時候，時間機器以及乘客本身將會被摧毀。
再來，時間流動的部分也有問題。在整部電影中，每一次時光機器產生的時間
流動似乎都不同。像是第一次啟動時光機，從儀表版上的刻度可以看出時間的
流動是裡面一秒外面一天，這樣想要移動到八十萬年後需要多少時間呢？
800000(年) × 365(一年的天數) = 292000000(天)
292000000(秒) ÷86400(一天的秒數) ÷365(一年的天數) ≒ 9.26~(年)
需要約九年！看來時間的流動不可能是一天或是一個月。以裡面一秒外面一年
來計算的話，要跳躍到八十萬年後也需要九天，一個人要在一個座位上不吃不
喝不拉屎的待九天，大概可以上金氏世界紀錄了。
另外一次可以當作參考的時間流動是在跑到近未來的時候，當時到達讀書館的
時間約是XX30年。時候從讀書館回到時光機上，剛拉下啟動桿就看到外面的讀
書館被摧毀，讓亞歷山大立刻停止時光機一看究竟，這個時間是XX37年。整個
過程前後約一秒。以裡面一秒外面七年來算，要越過八十萬年的時間需要
800000 ÷7 ≒ 114286
114286 ÷86400 ≒ 1.32
約等於1.32天，因為亞歷山大經歷大災難的時候在時光機中昏迷不醒，所以可
以說的過去。而掉到時光泡外面的項鍊上面照片損毀的如此之快，也可以由這
點來說明。不過，當項鍊掉到時光泡外面的時候，亞歷山大有伸手去接，讓他
的手約有五秒暴露在時光泡外面。裡面一秒等於外面七年，也就是說他的手在
時光泡外面已經過了35年。假設他目前30歲，他伸回來手的年齡應該是65歲！
結論
關於娛樂的電影、小說、漫畫，想要符合真實世界的物理法則是一件相當難的
事。除非作者有深厚的科普知識並肯用心設定。不過這種人少之又少，除了時
光機器的原著威爾斯之外，怕也只剩下美國科幻小說三大師，艾西莫夫(Isaac
Asimov,1920~1992)、克拉克(Arthur C. Clarke, 1917~)以及海萊因(Robert
A. Heinlein, 1907~1988)。在日本的也有類似的人物，像是士郎正宗以及星野
之宣。他們的作品除了嚴謹的設定之外，其故事劇情的深入實非一般作品能夠
比較。這是因為他們寧可花更多心思在作品上也不願意為了娛樂而妥協，也只
有這樣的人才能稱的上是真正的大師。
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