新手煮婦 #第一次煎蘿蔔糕就上手 😏
終於吃到 #時尚界的蘿蔔糕 福貝屋LA Maison De Robert ❤️
跟法式料甜點一樣精緻
上面鑲干貝絲,裡面還有金華火腿跟臘腸
手殘的我 居然都沒切到破裂!不手忙腳亂的華麗下廚
沒想到我有一天 可以煎出那麼完美的蘿蔔糕🤩
聽說是因為製作一條就需要72小時,才能完全被滿滿的上湯膠質包著
而且純手工,孕婦小孩也吃得安心
重點是超好吃!讓我想起來以前在香港外婆家吃的蘿蔔糕惹🥰
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時尚界的蘿蔔糕 在 李宣榕Sharon Lee Facebook 的最讚貼文
我今天終於終於終於有時間好好品嚐精品時尚界的「蘿蔔糕」!!!
有這雙巧手一步一步自己慢慢研發細心備料選材、以熬煮十幾個小時的雞湯再去油取代水當底,上面撲滿干貝絲......等等極富「內涵」的蘿蔔糕,至外包裝絲毫不馬虎的老闆就是總是讓我美美出席的妝髮師-羅南ICS這雙手不只用在人身上,還用在食材,不得不說太厲害了!當看到大家多以煎蘿蔔糕方式居多時,我想吃蒸的,完全不沾醬,真的...........超~~~好吃!!!
好食材好東西好味道用講的好難,我只能用吃的,畢竟吃的還是得自己親自品嚐才能體會我口中的滋味!
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福貝屋LA Maison De Robert
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